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[速報] 被公司外派到南科上班已經第二個月，
到了這兩天下班後才總算有機會到台南市區覓食。
難得發現一間新開的沖繩飯糰專賣店呢！
位於東和路上近小東路口的 "米之軒握飯糰" 是在今年6月新開幕的，
這家的飯糰料多份量大又美味，
日式炸雞和厚切豬排這兩款飯糰我都大推！
此外這家的抹茶豆漿也很不錯，
香醇之中又有清雅茶香。
#米之軒握飯糰 #握飯糰 #飯糰 #沖繩飯糰 #おにぎり #日式炸雞握飯糰 #厚切豬排握飯糰 #米寶炸雞 #塔塔洋蔥圈 #抹茶豆漿 #冷泡茶 #Jeremy在台南市 #台南美食 #台南日式料理 #台南市 #東區 #東和路
茶農自產自銷高品質茶包團購來了！
沒有華麗包裝和行銷，只想將台灣自產好茶推廣給更多的人～現在下單>> https://groupbuyforms.tw/ze8gr
⏲️團購時間：7/26-8/1 23:59準時收單
💳付款方式：信用卡/虛擬帳號轉帳
🚚運費說明：台灣本島運費80元，滿千免運。偏遠及外島地區每筆訂單一律酌收運費100元。
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La Chummy 樂茶米｜彰化在地茶飲專賣店｜ 使用的茶葉都是闆娘舅舅自產自銷的好茶，這次用茶包的方式來推薦給大家，因為並非每個人家中都有茶具，茶包相對方便，讓我們可以用一包不到30元的價格，喝到一斤2500-3000元等級的茶，只有團購才有這種超值優惠～
推出三種茶包，分別為杉林溪烏龍立體茶包、高山烏龍平面茶包與蜜香紅茶立體茶包。平面茶包是碎葉(非茶粉) ，立體茶包則是保留完整茶葉顆粒，可回沖次數較多。
#杉林溪烏龍立體茶包（每袋10包/每包3公克）
經過製茶師十個小時以上的烘焙，烘焙程度約為「中烘焙」 ，有烏龍茶特殊沈穩香氣、層次分明，尾韻香甜，第一口就能感受到回甘。
我覺得冷泡熱泡都很好喝，現在夏天，我都是晚上睡前丟兩包到一公升的冷水壺中，放到冰箱靜置12-14小時，隔天就能喝到冰涼消暑的冷泡烏龍。
大家也不用擔心苦澀，這款等級高的好茶不怕久泡，我有時候泡比較久才喝完，也沒有茶澀味，請大家放心！
如果喜歡喝熱茶，更好～因為熱泡更是清香撲鼻，一包搭配150~200c.c.的水量沖泡，入口就能感受茶香，一口就能感受到回甘的好茶，喝過就能明顯感受到與市售手搖茶飲的差別。
*每包都有紅色獨立充氮包裝以保持茶葉的新鮮度，茶包材質為對環境無負擔的PLA玉米澱粉，非市售尼龍材質，因此沒有塑化劑的問題。
#高山烏龍平面茶包（每袋12包/每包3公克）
這款是「輕烘焙」的青茶，平面茶包使用的都是比較細小的碎葉，不是茶粉哦！高山烏龍是來自杉林溪的自家茶園，只有在茶葉產季才有原料可以做成平面茶包，並非一年四季都有，大家如果喜歡輕烘焙的青茶，可以多買一包回家囤放，基本上茶葉可以放兩年，沒有過期的問題！
這款高山烏龍我自己也非常喜歡，熱泡冷泡都好喝，搭配甜點或是油膩的鹹食一定要來一杯，解膩清爽。下午茶可以加一點蜂蜜和牛奶做成奶青，很～讚！是我自己幾乎每天都喝的茶，吃飽飯後喝一杯青茶好舒服啊～
最後是 #蜜香紅茶（每袋20包/每包3公克）
蜜香紅茶是平面茶包，沒有每一包都是獨立包裝。因為紅茶不同於其他茶種，屬於全發酵茶，可以用這種方式保存，且不影響風味，不僅少了多餘的包裝，相對的也減少成本可以回饋給你們！
我們這款蜜香紅茶是市價3000元等級的台灣蜜香紅茶，香氣醇厚，口感清爽！建議熱泡後將茶香散發出來再做調味或是冰鎮，喝純茶就很好喝。
但我個人很喜歡喝鮮奶茶，所以都會自己加蜂蜜、牛奶，做成蜜香鮮奶茶，自從喝了樂茶米的茶，我在家裡已經兩週沒有買手搖飲料，除非人在外面跑，沒有自己帶茶出門。想要解膩清爽的時候，我就會加自己做的蜜漬檸檬片，做成蜂蜜檸檬紅茶！吼～超級消暑好喝！
下午茶甜點蛋糕，我都會做成鮮奶茶來配，香甜不膩又回甘，大幅減少了我買手搖飲的機會，而且喝過樂茶米的好茶，喝到外面的茶真的會覺得也差太多了⋯⋯然後回頭自己泡茶（笑）
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本次團購全品項都可以單買，但我有私心做了兩個組合，一款是高山烏龍平面茶包＋杉林溪烏龍立體茶包的各三入組合，因為夏天一次冷泡就放兩包，用量很大，這兩款烏龍茶我覺得大家喝了一定會跟我一樣愛到不行，就拜託廠商給我這個組合再優惠，而且直接免運給大家～
另外一個組合是三個品項都有的三入組合，讓大家方便購買，一次喝到三款茶包，喝個過癮～下次就會知道自己最喜歡哪一種！（我自己喝了真的是選不出來，無法做選擇⋯⋯）
樂茶米的好茶，大家可以放心購入，不怕你們比較，只怕你們喝不夠！
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#事件404 本專頁積極推動飲食文化界的台日交流中。
每次去日本鄉下都覺得食物也未免太好吃了吧。在山梨縣吃了剛從旁邊果樹上摘下來的日川白鳳水蜜桃做成的帕妃(雖然很貴但很願意支付)，驚為天人地美味。甲州牛柔嫩鮮甜而不膩，就算只是涮涮鍋的蔬菜也吃起來不一樣，在想平常吃的都是？？？可能因為蔬果運到城市就已經不新鮮了吧。
我個人一直對日本的地方創生和六次產業化感到敬佩，六次產業化就是農產品一二三級產業整合，一級產業生產農產品→二級產業加工→三級產業銷售販賣。經過加工，農產品的附加價值爆量提高，客人、店家、農家大家都開心。
每次在日本發現一件新事物或概念的時候，就會開始回去翻找我的「兒時記憶」，台灣鄉下的蔬果也有特別好吃嗎？我想起了高山高麗菜、過貓、桂竹筍，水果到處都很好吃，但是高級水梨禮盒更深得我心。
因為求學或工作造成的移民越來越盛行以後，人們的Roots、家鄉、歸屬感、熟悉的文化、生活的地方等漸漸也變得不那麼單一。我不是很確定自己是否熟悉台灣，有歸屬感的地方也很難一時答上來，但我唯一確定的是，我很在意台灣是如何推廣地方文化的，做為一個台勞，看到自己國家的文化被發揚光大總是倍感驕傲啊。
—在沖繩和北海道看過很多有看沒有懂得的菜單，去一次總會學到幾個方言常用語，所以突然很想知道台灣的原住民餐廳是否會用族語發音標示餐點名稱。
—感受到台北街頭咖啡專賣店的氾濫，從很久以前就疑惑為什麼台灣水果便宜好吃茶葉有名，卻很少在市區看到比較講究的水果甜點店(日本有很多標榜禮盒級水果做的蛋糕、帕妃店)或是可以邊用古法泡茶邊聊天的台灣茶室。
我經常拿這類問題跟住在台灣的妹妹討論，儘管客觀上我妹已經算是一個很小眾的年輕人，但我妹都會跟我說這些不是沒有，而是很小眾，對該方面有熱情的人才會去了解。例如她覺得台北的一些茶室會給人有點閒人不敢亂入的印象。我心中的理想是像是貓空泡老人茶的店放在城市，或是泡沫紅茶店改賣台灣茶之類的，這樣貼近大眾的存在。
雖然已經不太能捉摸現在的大眾文化到底是什麼，但我總覺得那些屬於台灣的「本物」(真材實料)是很需要持續向大眾、下一代、當然也包括外國人推廣的。
其實每次想聊這類話題的時候，都顯得自己很無知，原來我真的很不瞭解台灣文化。
可是想了一下敝人從學生時期離開台灣差不多也要十年了，沒跟上的、沒體驗過的事情實在太多太多了，會這麼無知也是無可厚非。
敝粉絲專頁原本只是一個介紹日本美食的小地方，但其實某種程度上，我也很想藉由分享日本飲食文化，跟住在台灣的人們「台日交流」一下，台灣又是如何對待本地食材與文化的呢？
★山梨縣一宮町 中西農園 Peach Cafe Nakanishi
★山梨縣甲府市 高野牛肉店
【2020實用好物分享】IKEA必買懶人清單來了！媽咪超推薦的！物美價廉又方便！
#IKEA #實用好物分享 #BloggerAds
我很喜歡逛IKEA~~雖然竹北的取貨點很小，但是逛起來很舒服！時不時可以買到特價品呢~~真的喜歡的商品可以去網路訂購，再來竹北取貨。我覺得IKEA歷久不衰的地方是設計感濃厚，而且兼備環保概念，價格十分親民，讓人喜歡來此增添居家靈感。
好的~~艾蛙精選出五款IKEA必買懶人清單！這些愛用好物，幫助我們維持家裡的整潔，而且讓全家人都住得舒適自在。不得不推薦阿~~~哈哈哈！
1. BÄSTIS毛絮黏把 $25（特價$19）
必買原因：IKEA的這款黏黏拖把，是寵物愛好者的心頭好，我們家都叫它滾滾，走到哪黏到哪。使用超方便，不僅體積小巧還很便宜！可以黏毛髮、灰塵和小垃圾！
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2. RIKLIG茶壺600ml $199（特價$175）
必買原因：這款茶壺的中間有個濾網，泡茶葉或是中藥型食材都很方便，口徑的容量也很大，清洗尤其方便！IKEA這款茶壺，外型簡約，十分耐看！
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3. BOLMEN墊腳凳 $129
必買原因：椅面有塑膠墊，更加穩固好坐！可承受100公斤以內~~大人小孩都能使用！設計好看，體積輕巧、好移動。
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4. FINFÖRDELA軟式砧板 $39
必買原因：底部有防滑塗層，使用時不易移動。輕量材質，不占空間，有利保持廚房整潔。
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5. FEJKA人造盆栽迷你玫瑰 $99
必買原因：玫瑰花仿真度做得很好，不用特別照顧，放在家裡賞心悅目。
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【新竹美食+延伸閱讀】
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
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鄭家祖傳特製雞蛋糕！民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角！母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
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肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
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烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
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TWINS廚房義式料理，物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
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ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
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燒番麥！一級棒碳烤玉米
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太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹東卡菲努努景觀餐廳，餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y6...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
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【東門市場喝什麼】傅爺自販茶，嚴選自家南投茶園高山茶泡製，好喝無負擔！
#爸爸種的茶#農藥檢驗合格 #天然冷泡茶
第一次看到冷泡茶這麼滿的~~原來是有典故的！
因為接觸的面積變小，所以保存會比較好也更為新鮮！
傅爺小農冷泡茶飲，選用自家南投《上清境松崗茶區》高品質好茶，
爸爸種的茶，不僅農藥檢驗合格，更蘊含在地小農的濃厚心意，
頂級的濾水設備屬於醫療等級，再搭配獨家的泡茶程序，
提升衛生層級，讓民眾能安心享用。
年輕族群最喜歡喉韻溫潤的 #雲端紅茶；
#嵐天烏龍茶 喝起來茶味清爽，
瀰漫一股清新的果香氣息，
因為無添加~所以喝了不怕變胖，
推薦給大家！
傅爺 自販茶
地址： 300新竹市東區東門市場1129號
電話： 0982 792 928
營業時間：24小時販售
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【新竹美食+延伸閱讀】
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
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太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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小朋友的紀綠生活. 成長日誌.
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