《晚餐》
拜 愛吃鬼芸芸 芸姐所賜😆
昨天貼了一張冰箱塞滿菜的照片
竟然獲得熱烈迴響
真的是感恩鬼芸芸!讚嘆鬼芸芸! 😍😍😍
不愧是20萬讚美食部落客大姊大!
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從芸姐留言引發的討論:
『葉菜類到底要如何保存才能延長保鮮?』
-
以下是我個人的做法:
如果已經放冰箱兩三天,
看起來有點虛弱的菜葉,
拿出來浸泡在水裡,至少要讓根部吸到水,
如果已經有爛掉的葉子摘掉(不摘會有異味),
植物吸到水就會又回魂過來(「毛細現象」國中有教過)、菜葉變得飽滿有生氣,
再瀝乾裝袋收冰箱,
裝袋時要把空氣盡量排空
避免蔬菜與空氣接觸
如果有買市售的保鮮袋會更延長保鮮期。
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當然還有很多做法
歡迎在底下留言討論!
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如果一次買很多蔬菜回家
要有計劃的煮
依照個別情況
容易爛的先煮
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也不一定要買很多葉菜
盒裝豆腐、雞蛋保存期限都比較長
根莖豆瓜類也很好買
而且有些不一定要放冰箱
常溫也可以放個幾天
四季豆、菜豆、荷蘭豆、甜豆、毛豆、豌豆、皇帝豆......
地瓜、馬鈴薯、芋頭、南瓜、大黃瓜、小黃瓜、冬瓜、蒲瓜、櫛瓜、紅白蘿蔔、甜菜根、山藥......
玉米、番茄、洋蔥
還有雖然有些人不喜歡但也是可以買的
茄子、青椒、紅黃甜椒、秋葵、苦瓜......
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上面這些基本常見的列出來真的有夠多
回想一下
如果上面列的這些
你好像很少吃、好像很久沒吃
下次就列入購物清單吧!
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先擬好計畫、開好菜單再去購物
避免不知所措亂買一通
買太多冰不下
或者吃來吃去覺得老是重複
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不要來跟我哭說上面那些很多你都不吃蛤🙄🙄🙄
要吃什麼、要怎麼活下去
只有你自己可以決定
我的字典裡沒有「挑食」兩個字!💢💢💢
(媽媽聽到會巴落企喔!✋✋✋)
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除此之外
還有一堆現成菜、半成品、調理包
做成袋裝方便收納
加熱即食也很輕鬆
可以吃的東西真的很多
煮飯的人可以不用那麼認真
每天每餐都要現煮鮮食太累了啦~
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今天晚餐就充分運用了上面列的那些
#番茄雞蛋麵
裡面有兩顆大番茄、一包皺葉白菜、蔥
一鍋到底不會很難
麵條放了兩種,因為家裡的好勁道千羽拉麵用完了
這個在很多賣場超市也缺貨了(證明好勁道只有這款最好吃啊~🤪),暫時買不到沒關係啦~還有很多別的麵條可以吃啊!
#燙秋葵沾胡麻醬
秋葵可以有空先燙好放冰箱
要吃的時候直接端出來上菜
#粉蒸排骨
這次底下墊的是南瓜,喜歡南瓜剛好熟,雖然軟,但還算是扎實的軟,口感很好!
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這一波疫情升溫還要持續多久沒人知道
但是我們都要一起平安度過
抱怨不會讓事情變好
只有從自己做起
好好的撐過去
才有未來!
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#出門一律要戴口罩
#戴口罩
#口罩要戴好
#洗手消毒
#衣物每天換洗
#沒事就待在家!
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:北港江記龍門生炒鴨肉焿 電話:02 2973-1177 傳真:02 2973-7798 地址:新北市三重區龍門路134號 營業時間:am08-30 - pm18:00 公休日:星期日 官網:http://www.dduck.com.tw/fengxi/front/bin/ptlist.phtm...
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現煮鮮食 在 雙胞胎樂樂媃媃 Facebook 的最讚貼文
真的很喜歡台南這個富有文化底蘊的都市
昨天從墾丁回台北的路途中
我們繞到台南吃黑輪和水果冰
待了短短不到一小時,實在不過癮
找個時間一定要再衝台南一趟
途中也到彰化和家人們吃晚餐
並且接寄住在阿嬤家的Rabi
你們看看
每天吃現煮鮮食還附上飯後水果
果然阿嬤養的幸福狗
#睡到都翻肚肚惹
#回到台北已經半夜12:30
#爸比開車好辛苦
現煮鮮食 在 小熊&胖丁 Facebook 的最讚貼文
粉絲頁常常有人詢問熊丁飲食的問題
以下簡單的幫大家解惑一下
以後有人問就能直接複製連結了🤣🤣🤣
Q:熊丁一天吃幾餐
A:一天通常都是4餐+點心
(點心可能是寵物牛奶、鮮食凍、手作零食)
Q:為什麼吃這麼多餐?
A:小熊腸胃不好,必須少量多餐
(一碗份量大約120-150克)
Q:每餐都吃什麼?
A:通常都是當餐現煮鮮食,除非熊丁麻太晚起床,早餐部分才會由家人餵飼料。(熊丁不挑食,給什麼吃什麼❤️)
Q:食材是什麼?
A:雞、鴨、牛、豬、羊、鹿、鮭魚、火雞、鴕鳥⋯每餐會吃不同種的肉肉,再配上5-8種蔬菜(晚餐+10克內臟),外加鱉蛋數顆,不會給予米飯類,除了小熊對穀類過敏之外,其實毛孩也不太需要這些。
Q:烹調方式?
A:通常早上會用電鍋蒸,中午用不沾鍋煎炒,晚餐與宵夜使用電鍋蒸或水煮,偶爾也會用烤箱或是氣炸鍋烘烤。
Q:是否有其他補充品:
A:另外添加乳酸菌(益生菌)和骨粉(鴕鳥、鹿或雞骨粉),煮鮮食一定要注意鈣磷比例喔!
Q:熊丁的伙食費?
A:沒認真算過,但比我還多就是了🤷♀️
Q:覺得鮮食比飼料好嗎?
A:我並不認為吃鮮食一定比飼料好,畢竟看過太多太多營養不均衡的飯飯了⋯如果決定要給寶貝換成全鮮食,請一定要做足功課喔!!!
還有什麼問題沒回答到嗎?
歡迎發問😋😋😋
#鮮食可以是最好的食物
#也可能是最糟糕的食物
#不適合的愛反而會成為一種傷害
如果對於毛孩不夠了解
缺乏「鮮食知識」時
還是要多看書、多上網查資料
慢慢學習做功課喔😊😊😊
#我也還這條路上努力著💪
現煮鮮食 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:北港江記龍門生炒鴨肉焿
電話:02 2973-1177
傳真:02 2973-7798
地址:新北市三重區龍門路134號
營業時間:am08-30 - pm18:00
公休日:星期日
官網:http://www.dduck.com.tw/fengxi/front/bin/ptlist.phtml?Category=6
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/%E5%8C%97%E6%B8%AF%E9%BE%8D%E9%96%80%E7%94%9F%E7%82%92%E9%B4%A8%E8%82%89%E7%BE%B9/174250072617841
關於:從民國76年的小攤子起家,本店堅持採用在地新鮮食材及特製湯頭烹煮出這一碗碗湯頭鮮美的(獨門鴨肉焿)。我們一直以來秉持著(食材的衛生與新鮮度)為最高原則,所以堅持使用衛生署認可---合格電宰鴨肉來烹煮 並採用(1)新鮮食材(2)新鮮現煮(3)新鮮配送的三大新鮮原則來經營……
店名:順昌鮮肉小龍包
電話:0923-711-832
地址:新北市三重區龍濱路130-1號
營業時間:am05:30 - pm13:00
公休日:星期二
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Food---Beverage/%E9%A0%86%E6%98%8C%E5%B0%8F%E7%B1%A0%E5%8C%85%E5%BA%97-1535384603428919/?locale2=zh_TW
關於:
純手工製做小籠包,加拿大非基因改造黃豆的豆漿,濃純香的米漿等中式早,午餐。
店名:龍濱大腸麵線
電話:0935-180-482
地址:新北市三重區龍濱路239號
營業時間:am06:40 - pm18:40
公休日:星期一(遇假日正常營業)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/LongBinOldShop/
#Meck大叔#北港江記龍門生炒鴨肉焿#龍濱大腸麵線
現煮鮮食 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:萬華海鮮粥舖-台北昆明店
電話:02 2331-0258
地址:台北市萬華區昆明街274號
營業時間:am11:00 - am00:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E8%90%AC%E8%8F%AF%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E7%B2%A5%E8%88%96-109273433822971/
關於:
常常被老顧客詢問我們的湯頭鮮甜的秘訣是什麼~
我們是每天選用新鮮大骨、魚骨、雞骨及蔬果細心的熬煮才有基底的清爽鮮甜~
聽到老主顧稱讚我們很感動~
我們一定會堅持費功的方式熬湯
把持住每碗粥的精神~
因爲有你們的支持💪我們每天堅持把最好海鮮食材呈現給大家🤙🤙
為了提升產品豐富度~目前我們正在研發新的粥品
即將在 #萬華海鮮粥舖昆明店 嚐鮮推出
請各位朋友拭目以待!!!
🔥萬華海鮮粥舖菜單:
雙龍痛瘋粥
干貝海鮮粥
爆料海鮮粥
蝦多粥
鮮魚粥
蚵仔粥
蛤蜊粥
歡迎使用私訊與我們訂購,每碗粥都是現煮製作需要時間請耐心等待!
#Meck大叔#萬華海鮮粥舖台北昆明店#雙龍痛瘋粥
現煮鮮食 在 Data Ma Youtube 的最讚貼文
想知道更多深圳吃喝玩樂的資訊,請訂閱我的Youtube Channel
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鮮芋仙(金光華店)
地址:羅湖區嘉賓路金光華廣場L3層031號
電話:0755-25100969
營業時間:週一至週四,周日 10:00-21:30 週五,週六 10:00-22:00
http://www.dianping.com/shop/97600931
鮮芋仙(太陽百貨店)
地址:羅湖區東門解放路2001號太陽百貨6層
電話:0755-25852590
營業時間:週一至周日 10:00-22:00
http://www.dianping.com/shop/8690547
鮮芋仙(連城店)
地址:福田區福華路連城新天地二期負1樓C05
電話:0755-23608001
營業時間:週一至周日 10:30-21:30
https://www.meituan.com/meishi/72641159/
鮮芋仙(壹方城店)
地址:寶安區新湖路99號(壹方城負一樓B1035號)
電話:0755-23001847
營業時間:週一至周日 08:30-21:30
https://www.meituan.com/meishi/162764630/
鮮芋仙(來福士廣場店)
地址:南山區南海大道2163號來福士廣場B1層
電話:0755-86182017
營業時間:週一至周日 10:00-22:00
https://www.meituan.com/meishi/157715802/
深圳商場 播放清單
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深圳餐廳 播放清單
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深圳東門及火車站吃喝玩樂 播放清單
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深圳按摩 播放清單
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深圳旅遊行程 播放清單
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深圳華強北吃喝玩樂 播放清單
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深圳酒店 播放清單
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中國資訊 播放清單
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神州穿梭 播放清單
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深圳福田市中心吃喝玩樂 播放清單
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深圳海岸城吃喝玩樂 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-jzR9NVaGLm0hnZIccqNUVYyKHfiWD-W
音樂由Youtube音效庫提供
https://www.youtube.com/audiolibrary/music
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春節優惠開喝! 20家超商連鎖咖啡、手搖飲料「買1送1&刮刮樂」懶人包 星巴克、全家草
莓霜淇淋開賣皆買1送1
2023-01-20 12:10 聯合新聞網/
udn旅遊美食編輯精選
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可享同品項買2送1,且即日起至2/8推出「玉兔迎春好OK」優惠活動,活動期間會員獨享全
家超過300項商品,可享第二件6折優惠。
星巴克
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市購買2杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的「紅絲絨系列」飲品,就可享有買一送一
優惠,品項有:紅絲絨風味燕麥奶那堤、紅絲絨風味杏仁奶那堤、紅絲絨風味燕麥奶星冰樂
、紅絲絨風味杏仁奶星冰樂4款紅絲絨系列飲品。即日起至1/28,至星巴克門市點購現煮義
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全聯
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同品項可享買一送一優惠,此外PXGo!全聯線上購則有美式、拿鐵買30杯送30杯優惠。
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路易莎祭出黑卡會員專屬咖啡優惠,即日起只要是路易莎黑卡會員,就可享有「衣索比亞
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cama café推新品「手沖輕甜柑橘」,即日起至2/28可享有新品嚐鮮優惠,所有會員可從ca
ma café APP上領取「手沖輕甜柑橘(L)折15元」優惠券,領券即可使用(可重複領券)。
摩斯漢堡
摩斯漢堡即日起至1/31,在MOS Order App「安心取溫馨送」祭出多重咖啡優惠,中杯卡布
奇諾10杯或中杯拿鐵咖啡10杯享優惠價500元,澳式黑咖啡10杯享優惠價480元,摩斯馥樂白
10杯享優惠價650元,另外還有冰紅茶買6送2優惠。
FLASH COFFEE
閃電咖啡FLASH COFFEE,自即日起至1/29農曆春節期間推出11款熱賣飲品「第二杯0元」優
惠!
黑沃咖啡
黑沃咖啡自即日起至2/28,任選1款千層蛋糕搭配1款冬季限定飲品即可「現折10元」優惠。
麻古茶坊
麻古茶坊草莓季登場,於1/14起到麻古茶坊FB官方專頁按讚留言、參加活動,即有機會免費
喝芝芝草莓;2/1起官方IG還有草莓新品美照募集活動,詳情請鎖定麻古茶坊官方公告。
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大苑子於1/30起至2/1推出「指定飲品買一送一」優惠,活動期間只要購買金桔粒脆纖果、
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清心福全於即日起至1/27推foodpanda外送優惠,凡在foodpanda訂購清心福全指定商品「椰
果奶茶」,輸入優惠碼「椰椰奶奶」,即可享7折優惠,最高折抵25元,每人限用1次。
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https://udn.com/news/story/7193/6924029
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