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今天來道瑞典🇸🇪傳統家庭料理『風琴馬鈴薯』🥔
風琴馬鈴薯 Hasselback potato，
一道源自於瑞典的傳統家庭料理，用簡單的材料，馬鈴薯、奶油、培根、蔥花就可以輕易地完成。
說來簡單，不就是把馬鈴薯蒸一蒸、切一切，再塞進培根烤一烤就好嗎？
對呀！沒錯，就是這樣，但自己在做的時候，才覺得這要不是有細心的刀工跟巧手，還真是沒辦法做得盡善盡美呀！
像我就是沒有辦法完全沒輔助工具之下，將馬鈴薯切片成等分，而且還會不小心切斷...，塞培根的時候更是要小心翼翼地，就怕馬鈴薯被我給分屍😅
在瑞典旅行的日子，我還沒吃過風琴馬鈴薯，但我吃過瑞典的速食店「Max Burgers」，超懷念！有空再慢慢跟你們分享我在瑞典旅行的食衣住行😊
＃一早湧進非常多的關心 ＃感謝再感謝
以前我有一個很迷戀攝影的同學，
大概在我們都15歲的時候，他就跟我討論：「攝影、寫真的道德」這件事。
這個議題我一直都記憶在心中～
在法國旅行的時候，
便利商店偶爾不給拍照！
在瑞典旅行的時候，
當我拿出相機想要拍餐廳的時候，
餐廳是拒絕拍照的。
.
人生的經驗這樣堆疊起來，
我開始養成了會先問可不可以拍照這件事。
這是一個很重要的禮貌，除非你像是在日本取得了攝影許可證！
不然，不能拍就是不能拍。
.
今天我進到第三間飯店，因為這個方案有點超值，含下午茶又含早餐，那就趁著週間來走走～
.
沒想到，
當我拿起相機跟手機準備想在部分地區拍照的時候，
我被超級重視客人隱私的飯店服務員提醒了，
這裡很重視客人的隱私，不能拍照喔！
.
你們會喜歡這樣重視隱私的飯店嗎？
如果你也想拍照留念，你會問過飯店嗎？
在歐洲這是很正常的事，
而台灣第一間五星級飯店，也堅持著這樣的傳統！
.
很多事情的確要兼顧並不容易，
不過我很認同他們堅持保護客人隱私的勇敢！👍
而未來，在處理照片跟拍照的部分，我應該也要更加小心。
非常謝謝他們幫我上了我在15歲就學會，但是也忘掉的一課！
👉堅持注重隱私的飯店是它：https://bit.ly/3ueHRkD
去年到芬蘭真的體驗了好多不一樣的活動，而印象最深刻應該就是 #破冰船 了！一直以為我們只是穿著“龍蝦服”下海，沒想到我們還可以下船站在已經結冰的海中央！雖然價錢很貴，但我覺得這份回憶是值得的！
【詳細圖文】http://bit.ly/2RRjoQs
【芬蘭遊記】http://bit.ly/2UvEs3e
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瑞典創作歌手莎拉·萊森 Zara Larsson 邀請我們進入她的豔麗多彩的世界，度過一個有著冰浴、柴火和 Zoom 視訊饗宴的 Vogue Taiwan 居家美好夜晚。
隨著她帶領我們一瞥她那不拘一格、書香洋溢的家，在用一碗睡前湯麵與客廳上演的一齣即興時裝秀來結束此晚前，這位《Lush Life》歌手談論了溫霍夫 Wim Hof 的呼吸法、成為「專業的觀影家」，還有墨西哥夾餅上的酪梨醬怎麼永遠都不嫌多。
Credits:
DIRECTOR: Simon Gustafsson
DIRECTOR OF PHOTOGRAPHY: Malin Gutke
STOCKHOLM PRODUCTION: Camp David Film
MAKEUP ARTIST: Josefina Zarmén at linkdetails
HAIRSTYLIST: André Cueto Saavedra at Wise & Talented
CASTING: Nurrrr
#zaralarsson #瑞典 #莎拉萊森
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