瑞士真的超多自家巧克力 🇨🇭
自從搬來瑞士後, 已經參觀過五間巧克力工廠了。而其中瑞士最古老的巧克力 Cailler家的, 當然不能錯過😋
Cailler 也是世界上最老的巧克力品牌喔~
不過在 1929 年時 已成為 Nestlé 集團 旗下一部分。François-Louis Cailler 在1819 年創立了Cailler , 所以至今已 202歲了。
他們家的巧克力超級多種口味, 當然也有賣烘培用的巧克塊. 巧克力豆. 可可粉等。Cailler家的招牌是 "牛奶巧克力" ,利用阿爾卑斯山牛乳的天然優勢來做為巧克力的原料, 再加上1879年Rodolf Lindt發明的conching maschine, 為巧克力增添細緻口感,也讓Cailler 贏得許多顧客的喜愛💕
巧克力工廠裡除了介紹自家的歷史外, 還有原物料來源, 當然也看得到巧克力機器的運作, 也有專人示範製作, 更有許多免費試吃的部分, 有時間的話更可以參加巧克力workshop, 是個非常難得的體驗~
我自己也蠻喜歡 Cailler 家某些口味的巧克力, 他們出的復古經典鐵盒更是可愛~
所以來瑞士, 除了 Lindt , 別忘了 也嚐嚐 Cailler喔😍
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
瑞士lindt工廠 在 Facebook 的最讚貼文
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來瑞士少不了的伴手禮之一就是這好吃又超多口味選擇的巧克力吧😊
在歐洲超市超級容易尋獲, 多種選擇又包裝口愛, 價格也能接受。
倘若 來到瑞士有時間可以來朝聖一下他們的工廠博物館。一進館就是用1500公斤巧克力製作的巧克力噴泉, 接著就是了解他們的可可樹來源. 製作與巧克力的歷史等等, 每個人都可以有導覽機器, 語言還可以選中文喔~
館內也有許多試吃巧克力的活動, 沒有限制, 所以大家應該都是開心地離開博物館吧!!
不過要空手離開也很難, 館內的巧克力商店或是附近的factory outlet 有賣許多多各式各樣的巧克力。我覺得價格沒有特別便宜, 但是產品齊全, 有許多都是外面超市看不到的口味與產品, 另外, 還可以在店內選一塊喜歡的巧克力塊, 並請專人在背後寫上祝福的話語喔, 是不是很適合拿來當母親節禮物❤️
我自己也還蠻喜歡它們家的巧克力, 畢竟選擇多, 容易找到自己喜歡的口味, 還有它們家的招牌兔子, 更是復活節的發燒品, 在瑞士許多加油站上方都會有它們家的充氣大兔子, 要不認識這個牌子還挺難的呢~
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瑞士lindt工廠 在 Facebook 的精選貼文
【瑞士名聲最好的公司👍🇨🇭 】說起瑞士品牌,你會想到哪些名字?你對哪個牌子的印象最好?
捷孚凱(GfK)是知名的消費者調查公司。日前它公佈了10個瑞士聲譽最好的企業。我覺得第一名超好猜。😆 看看榜單上你認識幾個品牌?😁
第10名 Emmi—這是一家總部位於琉森的牛奶加工及乳製品企業。個人認為,它的產品品質特別好(當然也比較貴)。
第9名Die Mobiliar—這家公司創立於1826年,是瑞士歷史最悠久的保險企業。它的總部設在伯恩。
第8名 Geberit—這家公司成立於1847年,專門製造衛浴設備,其總部位於拉斯斐爾-尤那(Rapperswil-Jona)。如果使用洗手間時看到這個品牌,我會覺得很厲害。(算是瑞士的和成吧😆)
第7名 Rivella—它是瑞士國民飲料品牌!自1952年Robert Barth發明了這種以乳清製作的氣泡飲料,一直很受歡迎。你喜歡喝哪個顏色的?
第6名 Coop—Coop是瑞士最大的零售銷售集團之一。它的前身是1890年成立的「瑞士消費者協會組織」,總部位於巴塞爾。
第5名 Ricola—大家應該都知道「利可樂」吧。😄 這家1930年成立的公司採用天然的草本植物製作喉糖。品牌形象跟瑞士純凈的大自然深深地結合。公司總部設在巴塞爾鄉村州的勞分(Laufen)。你最喜歡哪個口味?
第4名 Lindt & Sprüngli—瑞士蓮根本是瑞士巧克力的代表吧。它成立於1845年,總部位在蘇黎世州基希伯格(我的辦公室附近😆)。就工廠製作的巧克力而言,我覺得它真的算好吃。
第3名 Zweifel—它是瑞士最有名的洋芋片品牌(市占率大約五成),歷史超過60年,總部設在阿爾高州斯普賴藤巴赫(Spreitenbach)。個人認為,它的洋芋片吃起來特別新鮮,少人工添加物。我最喜歡鹽醋口味。😋
第2名 Victorinox—維氏瑞士刀代表了瑞士精湛的工藝。它成立於1884年,總部設在中瑞士的施維茲,是瑞士軍方唯一的軍刀官方供應商。
第1名 Migros—密格羅是瑞士最大的零售集團,也是世界前500大的公司。它創立於1925年,總部位在蘇黎世。密格羅根本是小國生活的代表吧!另外,它也被評選爲最佳雇主,形象特別好。因為距離我住所3分鐘就有一家,所以我幾乎都在那裡採買生活用品。😅
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#我的著作 社畜也可以很優雅 https://pse.is/JG69X ;瑞士不一樣 https://pse.is/HB27D ;瑞士不簡單 https://pse.is/FBJW9
新聞來源: https://www.20min.ch/story/diese-schweizer-firmen-haben-den-besten-ruf-635037583413