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今天的直播預告❤️兩點開始喔
✨LIVE預告🎉 今天 1/8 14:00 22直播食購物
將來到 Icc囍咖啡義式餐廳 忠孝直營店
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#咖哩嫩雞蛋包飯
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#瑪格麗特薄片披薩
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另外，想邀請我們直播美食
歡迎標註 #22直播食購物
炸彈披薩｜披薩與沙拉碗一次滿足的超神奇做法 !
你跟我一樣喜歡吃披薩嗎？
有一天突然看到臉書上分享炸彈披薩Pizza Flambee的影片，被瞬間吹成圓滾滾的披薩皮，歎為觀止。
但它最棒的地方不是圓滾滾、隨時要炸開的造型，而是居然可以一物多吃，不只是披薩還是個超好吃的脆皮沙拉碗！每次吃披薩都希望能一併配個沙拉一起吃，讓一餐的營養均衡，這個願望終於可透過一個炸彈披薩一體成型完成，還不用額外洗沙拉碗，這是我這個煮婦最心動的好處了
炸彈披薩整體製作過程有趣好玩，又可以讓小朋友自己搭配想吃的餡料，邀小鬼們一起來做～超適合當親子食譜唷。或是邀朋友來家裡辦個披薩party，炸彈披薩絕對是吸睛的主題，成功吹起來的瞬間一定會驚呼連連的，帶給大家難忘的回憶，看完直播跟食譜後，捲起袖子來打個麵團吧！
完整食譜看這邊：https://www.ciao-kitchen.com/single-post/pizzabomb
※材料配方
A.炸彈pizza麵團配方(可做2個pizza)
冰水 180g
麥芽粉 2g
橄欖油 15g
高筋麵粉 310g
速發酵母 3g
鹽 7g
糖 4g
手粉：烘烤過的高筋麵粉與杜蘭小麥粉（semolina flour）混合
吸管 2~3支（吹氣時使用）
B.瑪格麗特披薩餡料
mozzarella起士
帕瑪森起士
番茄泥 (tomato paste)
乾燥羅勒 (dried basil)
去籽黑橄欖
洋蔥切薄片
完整食譜看這邊：https://www.ciao-kitchen.com/single-post/pizzabomb
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