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獅子的點心。綿羊的點心

現在很少針對譯書寫感想或是推薦文，
最大的原因當然就是因為懶，
而且我是沒有感覺就寫不出東西的人，
有時候在翻譯時很有感覺，
但在書籍要出版時，當時的感覺就忘記了。
而且通常翻譯一本書，
經過預習、翻譯、校對的多次閱讀，
不會特地再去看一遍。
《獅子的點心》的故事，讓我願意再重溫一次。
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2020年那一年，我的身體出了狀況。

　　數次急診之後，醫生安排我住院兩個星期檢查、治療。

　　胸悶氣喘，食不下嚥，無力躺在病床上的那段時間，我認真思考了死亡。

　　想到自己更老之後，在漸漸走向死亡的那段路上，可能整天都要承受比現在痛苦十倍、百倍的病痛，就覺得是一件很可怕的事。

　　我對死亡產生了真切的恐懼，不是害怕自己離開這個世界，而是擔心在離開這個世界的最後一段日子承受疼痛、反胃和病痛，一天比一天枯槁虛弱，漸漸不成人形，人世的最後時光，竟是最痛苦、最受折磨的日子。

　　今年年初翻譯《獅子的點心》時，不由得感嘆翻譯神的神奇，永遠知道該用哪一本書來引導我，又一次為我安排了最好的工作。

　　故事從獅子家園負責人的一封信拉開序幕。

　　醫生宣告三十三歲的海野雫來日不多，於是她決定來到瀨戶內海，在檸檬島上的安寧療護院「獅子家園」，走完生命中的最後一段路。

　　獅子家園的住民都是生命蠟燭隨時會熄滅的末期病人，負責人瑪丹娜帶領的醫生和工作人員悉心照顧病人的身體、關懷病人的心情，卻不把他們視為病人，而是視為住宿的客人。這裡沒有任何規定，可以自由自在過日子，唯一的「規定」，就是每個客人都可以點一款還想再吃一次的甜點，在每週日下午三點的點心時間，會以抽籤的方式，實現一位客人的心願。

　　小川糸的作品中，食物經常是串起整個故事的重要要素。飲食是生命的象徵，尤其在這部以死亡、臨終為主題的小說中，飲食發揮了畫龍點睛的作用。對雫來說，能夠正常飲食，就可以感受自己還活著；能夠感受到飲食的美味，活著的日子也更加充實，也能夠從飲食中感受到幸福，暫時忘卻其他煩憂。

　　《獅子的點心》中，有三百六十五天，每天早晨變花樣的粥品；有雫在檸檬島結識的好朋友釀的葡萄酒；最有魅力的，當然就是每一位住客的心願點心。

　　作者在接受採訪時提到，很多人能夠毫不猶豫回答人生「最後的晚餐」想吃什麼，但也許想不出「最後的點心」想要吃什麼。然而，在努力回想人生走到盡頭時想吃的點心時，往往能夠喚醒和點心相關的幸福記憶，於是就會發現自己的人生很幸福。

　　週日茶會的每一道點心，背後都有一段生命的故事，或是一段生命中曾經的燦爛，更是對親人深厚的愛……。

　　雖然死亡的主題很沉重，但小川糸細膩的文字呈現了獨特的世界觀，藉由一道道點心，回顧人生的來時路，發現看似平淡的生活中蘊藏著生命的滋潤。雖然每個人都獨自走向死亡，但人生路上沒有人孤單，都曾經擁有精彩和美好。

　　從故事中感受到的不是悲傷，而是對作者筆下的「獅子家園」嚮往，相信很多人在閱讀之後，都會希望生命即將走到終點之際，也能夠走進緩和身心痛苦的「獅子家園」，在生命的最後時光，在溫暖的大家庭中，活出自我，活得自在。最重要的，活得不像病人，真正接受死亡，迎接死亡，而不是帶著痛苦和恐懼走向終點。

　　小川糸用文字打造了一個溫暖天堂。

【夜酒＆夜點】蘇格蘭 Glenmorangie X 單一麥芽威士忌調酒 ＆「樂沐糕餅鋪」之黑橄欖鑽石餅、布列塔尼堅果餅、布列塔尼巧克力餅、肉桂燕麥餅乾、黑森林瑪德蓮。

→ 總調酒師 Dr. Bill Lumsden 的又一新作，這回，再度令人驚奇是，推出的是「Made for Mixing」、調酒專用威士忌。

── 幾乎日日在家調酒調飲的我，威士忌理所當然也是不可或缺主要素材之一，然卻從未鎖定特定單一品項，而是視不同味道需求選擇不同類型或酒款以求變化；所以，到底何為「調酒專用」，還真讓人倍感好奇。

問了配方，說是以波本桶和新橡木桶陳原酒調和而成；純飲品試，風格近似經典基本款的 Original 10年，但相較於原本的盈盈果味和花香，更強調是香草與木質、香料氣息。

再試隨酒附上、以之為基底的葡萄柚口味瓶裝調酒，加入冰塊與氣泡水飲用，感覺比一般威士忌調酒來，威士忌個性顯得柔和而含蓄；興致一來，再信手自調了經典的「Silent Third」，威士忌＋橙酒＋檸檬汁，也是如是表現，顯然是一款優雅路線的調酒專用威士忌。

佐搭的是樂沐的各色中秋點心。話說疫情蔓延時期，常溫甜點大為風行，這段時間以來嚐了無數，但完全體會得出樂沐此系列的獨到處：配方組成一點不標新立異，實實在在傳統經典，卻從滋味、質地與食材表現皆飽滿到位，樣樣好吃，直入我心～


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🥐4分鐘學會100種麵包相關單字🍞パン100種類🥐 ｜単語シリーズ②パン編

👀＜本日單字＞👀

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パン・麵包
パン屋・パンや・麵包店
ベーカリー・糕點店

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1.あんパン ・ 紅豆麵包
2.クリームパン・奶油麵包
3.メロンパン・波蘿麵包
4.かめパン ・ 烏龜波蘿麵包
5.動物パン・どうぶつパン・動物麵包
6.ジャムパン・果醬麵包
7.菓子パン・かしパン・甜麵包
8.揚げパン・あげパン・炸麵包
9.コッペパン・午餐麵包
10.総菜パン・そうざいパン・熟食配菜麵包

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11.焼きそばパン・やきそばパン・炒麵麵包
12.コロッケパン・可樂餅麵包
13.カレーパン・咖哩麵包
14.たまごロールパン・雞蛋沙拉麵包
15.塩パン・しおパン・鹽麵包
16ちぎりパン・ 多胞胎餐包
17.コロネ ・ 螺旋麵包
18. ピーナツパン・花生麵包
19.チョコパン・巧克力麵包
20.生クリームパン・なまクリームパン・鮮奶油麵包

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21.マリトッツォ・羅馬生乳包
22.全粒粉パン・ぜんりゅうふんパン・全麥麵包
23.ガーリックトースト・大蒜麵包
24.チーズパン・乳酪麵包
25.デニッシュ・丹麥麵包
26.フルーツデニッシュ・水果丹麥麵包
27.全粒粉食パン・ぜんりゅうふんパン・全麥麵包
28.胡桃パン・くるみパン・胡桃麵包
29.白パン・しろパン・白麵包
30.バターロール・奶油圓麵包

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31.ウインナーロール・熱狗捲麵包
32.葱パン・ねぎ・台式蔥花麵包
33.牛角パン・ぎゅうかくパン・台式牛角麵包
34.蒸パン・むしパン・蒸麵包
35.ロシアパン・羅宋麵包
36.コーンブレッド・美國玉米麵包
37.イングリッシュ・マフィン・英式瑪芬（英國麵包）
38.ロッゲンシュロートブロート・德式黑麥麵包
39.シュトーレン・德式聖誕麵包蛋糕
40.フォカッチャ・佛卡夏(義大利麵包)

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41.ハンバーガー・漢堡
42.ホットドッグ・熱狗麵包
43.ピタ・皮塔餅・口袋麵包(阿拉伯麵包)
44.フランスパン・法國麵包
45.クロワッサン・可頌麵包(牛角麵包)
46.バゲット・法國長棍麵包
47.ソフトフランスパン・軟法
48.明太フランス・めんたいフランス・明太子法國麵包
49.ブール・法國球狀麵包
50.フレンチロール・小圓法(法國麵包球)

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51. クッペ ・橄欖形法國麵包
52.パン・ド・カンパーニュ・鄉村麵包
53.ベーコンエピ・培根麥穗麵包
54.ブリオッシュ・布里歐(法國奶油麵包)
55. 食パン・しょくパン・吐司
56.生食パン・なましょくパン・生吐司
57. 全粒粉食パン・ぜんりゅうふんしょくパン・全麥吐司
58. レーズン食パン・レーズンしょくパン・葡萄乾吐司
59.マーブルデニッシュ食パン ・ マーブルデニッシュ しょくパン・大理石丹麥吐司
60.ハニートースト・蜜糖吐司

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61.小倉トースト・おぐらトースト・紅豆吐司
62.エッグインクラウド・雲朵蛋吐司
63.フレンチトースト・法式土司
64.ピザトースト・比薩吐司
65.サンドイッチ・三明治
66.カツサンド ・炸豬排三明治
67.フルーツサンド・水果三明治
68.厚焼きタマゴサンド・あつやきたまごサンド・厚蛋燒三明治
69.ロールサンド ・ 三明治卷
70.クロックムッシュ・火腿起司三明治(法國咖啡廳人氣菜單)

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71.パニーノ・帕尼尼 (義大利三明治)
72.スフレパンケーキ・舒芙蕾鬆餅
73.ジャーマンパンケーキ・荷蘭寶貝鬆餅(德式鬆餅)
74.ホットケーキ・美式鬆餅
75.ベルギーワッフル・ 比利時鬆餅、格子鬆餅
76.エッグベネディクト・班尼迪克蛋(火腿蛋鬆餅)
77.マフィン・瑪芬（又譯作瑪芬麵包或英式小鬆餅）
78.スコーン・司康餅(英式鬆餅)
79.バブルワッフル・香港雞蛋仔
80.ドーナツ・甜甜圈

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81.フレンチクルーラー・法蘭奇
82.デニッシュドーナツ・丹麥甜甜圈
83.あんドーナツ・包餡甜甜圈
84.ベルリーナ・プファンクーヘン ・柏林果醬包(甜甜圈口感)
85.べーグル・貝果
86.シナモンロール・肉桂卷
87.グリッシーニ・法式麵包棒
88.スティックパン・日式麵包棒
89.チュロス・吉拿棒
90.チュロッキー・環形吉拿棒

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91.プレッツェル・鹽味卷餅 蝴蝶餅
92.ラスク・麵包乾
93.パンシチュー・麵包盅
94.クレープ・可麗餅
95.ナン・饢
96.チャパティ・印地烤餅
97.トルティーヤ・墨西哥薄餅
98.ブリトー・墨西哥捲餅
99.ピロシキ・皮羅什基(東歐餡餅)
100.ピザ・比薩


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