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張媽媽《朱古力黑糖蛋糕》，慶祝孫女生日🎂。
重溫食譜：https://youtu.be/jqQSE5MOdY4
Happy Birthday to my granddaughter 🎉
#mamacheungcooks #mamacheung #張媽媽 #cake #birthdaycake #852 #852foodie #foodie #生日蛋糕 #食譜 #recipe #homemade #chiffoncake
https://www.youtube.com/watch?v=ut5gc_Vpk3A
S&J《煮》低糖健康生日蛋糕食譜：6個月大嘅BB都可以食嘅藍莓、朱古力香蕉鬆餅，簡單易做
材料：
香蕉 350-375g
蛋 6隻
椰子油 60ml
椰子粉 45g
泡打粉 1.5茶匙
肉桂粉 1.2茶匙
做法：
1. 香蕉攪成糊狀
2. 焗爐預熱170度
3. 加入雞蛋、油、椰子粉、泡打粉、肉桂粉和香蕉混合。
4. 等待10分鐘讓椰子粉吸收水分
5. 倒入蛋糕模/鬆餅盤烤30分鐘。 （可以用牙籤測試是否熟）
6. 食得！
SARAH https://www.instagram.com/rahrahsong/...
JASON https://www.instagram.com/chanjason_/...
#低糖 #寶寶生日蛋糕 #健康飲食
#藍莓 #朱古力 #香蕉鬆餅 #生日蛋糕
#健康生活 #健康 #鬆餅
#住家飯 #好吃 #好食#一家大細
#muffin #healthyDiet #healthyEating
#healthyLifestyle #blueberry #chocolate
#bananaMuffin #lowSugar #coconutFlour
#椰子粉 #寶寶生日
#babyBirthday #babyBirthdayCake
#babyFriendly #birthdayCake
https://www.youtube.com/watch?v=ut5gc_Vpk3A
S&J《煮》低糖健康生日蛋糕食譜：6個月大嘅BB都可以食嘅藍莓、朱古力香蕉鬆餅，簡單易做
材料：
香蕉 350-375g
蛋 6隻
椰子油 60ml
椰子粉 45g
泡打粉 1.5茶匙
肉桂粉 1.2茶匙
做法：
1. 香蕉攪成糊狀
2. 焗爐預熱170度
3. 加入雞蛋、油、椰子粉、泡打粉、肉桂粉和香蕉混合。
4. 等待10分鐘讓椰子粉吸收水分
5. 倒入蛋糕模/鬆餅盤烤30分鐘。 （可以用牙籤測試是否熟）
6. 食得！
SARAH https://www.instagram.com/rahrahsong/...
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想特調符合你口味喜好的奶昔？ ► https://smarturl.it/5qmhns
我們挑戰了三種不同技能水平的廚師——業餘 Emily、家庭廚師 Gabrielle 和來自烹飪教育學院的專業廚師 Penny Stankiewicz——為我們製作一個慶祝生日蛋糕。一旦每個級別的廚師都冰鎮並提供他們的作品，我們請專家食品科學家羅斯解釋了每個人在此過程中所做的選擇 - 好的和壞的。你最先吹滅哪個生日蛋糕？
#療癒廚房 #生日蛋糕 #蛋糕DIY
【 其他熱門主題】
讓喜歡的事變生活！Good Job！ ► http://smarturl.it/r7si6s
芭蕾舞者們的血淚史 ► http://smarturl.it/uhot5l
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8道色彩繽紛的美味蛋糕食譜，讓每個人都歡心 — 日子過得有點悶？還是天空中的烏雲老是盤旋不去呢？我們準備了好多色彩繽紛的蛋糕，來讓你有個好心情。無論是彩虹蛋糕、七彩蛋糕，還是雙色夢幻起司蛋糕... 你可能從未見過這麼多的彩色蛋糕。此外，這些蛋糕食譜也都很適合拿來當作生日蛋糕唷！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/8-colorful-cakes/
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1. 幾何圖形的覆盆子蛋糕
你是否覺得，每次烘培出的蛋糕儘管非常的美味，但外表似乎有點枯燥乏味呢？這個覆盆子蛋糕將通過簡單的技巧，讓其有個搶眼的幾何形圖案喔。幾何圖形的覆盆子蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/raspberry-cake-with/
2. 彩虹起司蛋糕
在尋找彩虹另一端寶藏的人，不管你是否已經找到了你的寶藏，今天這個彩虹起司蛋糕都會滿足你的追求寶藏的心。這個自製彩虹起司蛋糕，一點都不難！只是別太失望，彩虹的另一端沒有藏著黃金。彩虹起司蛋糕食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/over-the-rainbow/
3. 優格果凍免烤蛋糕
想換一下搭配咖啡的蛋糕嗎？這個蛋糕的表面帶有許多顏色的小洞，既多彩又美味。 更棒的是它不用烤箱，而是用果凍粉和氣泡紙。優格果凍免烤蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/jelly-cake-without-baking/
4. 雙色夢幻起司蛋糕
我們都有先入為主的想法，特別是針對蛋糕。 例如，大多數的人都認為，起司蛋糕就是要長得一樣：圓形和黃色。但，現在這款經典的甜品，以各種形狀、顏色和變化的形式出現。也許今天的食譜在視覺上背道而馳，但它的味道依舊無敵。雙色夢幻起司蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/circus-cheesecake/
5. 閃耀著五彩光澤的起司蛋糕
這種起司蛋糕食譜，絕對可以歸類到「流行現代」：基底不再是一成不變的派皮，而是健康的燕麥口糧餅乾。另一個特別處是，它不用烘烤就可以完成。就讓自己陶醉在這個美妙的起司蛋糕裡吧！閃耀著五彩光澤的起司蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cheesecake-and-rainbow/
6. 水果乳酪彩虹蛋糕
這個看起來像是切下來的彩虹一角，嚐起來有著濃濃水果的香甜。我們完美地以食物的方式來呈現這種美麗多彩的大自然現象，它將成為我們最愉快的體驗。水果乳酪彩虹蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/rainbow-cake/
7. 七彩蛋糕
孩子生日時，正是烤個非常特別蛋糕的絕佳時機。因為沒有什麼比看著孩子們在切開大蛋糕後，眼睛變得越來越大，還要更開心的了。如果你還在尋找特別一點的生日蛋糕食譜，那麼你來對地方了。因為這道蛋糕食譜，可以讓你從六個不同顏色的蛋糕中，組合出一個雪白的蛋糕。七彩繽紛的內部，再加上你為孩子所準備的個性化裝飾，不只會為小朋友們帶來驚喜。七彩蛋糕食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/colorful-cake/
8. 三色玫瑰造型蛋糕
巧克力、香草和草莓一直是好朋友。不僅是冰淇淋，也可以將其創作成下面的花卉。有了這個食譜，可以將其直接放在桌子上，不需要其它的裝飾。三色玫瑰造型蛋糕食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/rose-outlook/
看到了這麼多的色彩繽紛的蛋糕藝術品，你可能會歡喜到頭昏目眩。它們將為你的生活增添許多色彩，自己動手做出我們所提供的彩色的蛋糕食譜，會讓你彷彿置身於快樂天堂之中！
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想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
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有口福網站：https://www.yokofu.tw/
老少皆歡喜的七彩蛋糕 — 孩子生日時，正是烤個非常特別蛋糕的絕佳時機。因為沒有什麼比看著孩子們在切開大蛋糕後，眼睛變得越來越大，還要更開心的了。
如果你還在尋找特別一點的生日蛋糕食譜，那麼你來對地方了。因為這道蛋糕食譜，可以讓你從六個不同顏色的蛋糕中，組合出一個雪白的蛋糕。七彩繽紛的內部，再加上你為孩子所準備的個性化裝飾，不只會為小朋友們帶來驚喜。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/colorful-cake/
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所需材料:
6種顏色，每個顏色蛋糕各需 :
125 g 麵粉
125 g 糖
125 g 奶油
2 顆蛋
1/2 茶匙泡打粉
1 湯匙香草精
黃色、綠色、藍色、紅色、橘色及紫色食用色素
抺醬部份:
250 g 奶油乳酪
4 湯匙糖粉
250 ml 鮮奶油
此外:
圓形彈簧蛋糕模 (直徑16,5 cm)
1 個大的圓形切模 (直徑10 cm)
1 個小的圓形切模 (直徑5 cm)
作法:
1.) 6個不同顏色的小蛋糕是多彩蛋糕的基礎。請分別將每個蛋糕的食材混合均勻，然後在麵糊中加入不同顏色的食用色素。然後將每個蛋糕的麵糊倒入鋪著烘焙紙並已經上好油的圓形彈簧蛋糕模中，用180°C烘烤40分鐘。
2.) 等蛋糕冷卻後，然後將底部、邊緣和頂部的硬皮切除，並確保所有蛋糕的大小均相同。每個蛋糕的直徑約15 cm，高約1.5 cm。
3.) 用大型的圓形切模將每個小蛋糕從中間切出一個圓圈。
4.) 用小型的圓形切模將每個小蛋糕從中間切出一個更小的圓圈。
5.) 現在，如影片中所示範的，交換小的彩色圓圈。
6.) 將大的彩色圓圈也互相做交換。
7.) 現在將抺醬的所有材料攪拌均勻，然後抺在每個彩色蛋糕上面。
8.) 將抺好抺醬的蛋糕疊起來，有抺醬面朝上，用剩餘的抺醬塗滿整個蛋糕邊緣，然後用像是雲朵和彩虹等來裝飾蛋糕。
一開始時只有雪白蛋糕的彩色裝飾會引人注意，但在切開蛋糕時，所有的目光都將集中在這個七彩繽紛的蛋糕內部。
若你用其他的裝飾和顏色，你的蛋糕當然可以展現出不同的造型。比如說用軟糖做出足球造型，你可以在蛋糕上裝飾出一個小型足球場上的造型；只需將麵糊用黑色和白色食用色素來組合就可以了，在切開蛋糕時展現的足球圖案會帶給人驚喜。
你喜歡直接在茶几上就看得到繽紛的色彩嗎？那麼來做這個彩虹起司蛋糕吧！ https://www.yokofu.tw/over-the-rainbow/
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生日蛋糕食譜 在 [食譜] 草莓蛋糕。女兒的生日蛋糕自己做- 看板cookclub 的推薦與評價
食譜。草莓蛋糕。女兒的生日蛋糕自己做
圖文版: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/469399655
女兒2歲的生日媽媽我很有心得做了生日蛋糕!
不僅健康又省了一筆費用!
器具:蛋糕抹刀、擠花袋、花嘴、KitchenAid桌上型攪拌機5QT
材料:
草莓 數個
鮮奶油
海綿蛋糕
步驟:
首先要先做個海綿蛋糕，作法請參考:
食譜。水浴法海綿蛋糕。這樣做最容易成功!
https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/469398920
把海綿蛋糕切成兩半，
切兩半的技巧:
用尺量厚度，再取中間值，在蛋糕中間用刀子做個小記號，
在沿著記號切開，這樣就能切出平整的蛋糕囉!
草莓切片，我有買專門切片的器具，這樣很方便喔!
而且草莓高度一樣，這樣蛋糕坐起來高度才不會一高一低喔!
鮮奶油打發倒6分發，抹在蛋糕上，鋪上草莓，
再抹上鮮奶油，蓋上第二層蛋糕，
表面抹上鮮奶油，周圍也抹上鮮奶油，
這需要有點技巧，可以上網看影片看專業的怎麼抹
剩下的鮮奶油打到8分發，硬一點，放入擠花袋裡，
擠上漂亮的鮮奶油，這個也需要技巧!
我先前用烤模練習了好久!
這樣就完成了囉!
蛋糕不怎麼漂亮!但是心意十足~
以上分享,謝謝大家
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1582094408.A.DC9.html
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