［★燕兒美食樂園★金門📍珍香小吃店］
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金門人推薦給我的名單！
來到金城老街這就先來吃這間
他開在"貞節牌坊"旁，很好找
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#肉羹湯 是小肉塊，裹上太白粉
(不是本島常見的魚漿肉羹)
嫩Q的肉羹，外層裹粉很滑嫩
融合油蔥酥的香氣～蠻好吃的
．
再來粥～我們在金門吃到兩種粥
珍香這間是還看得到米粒的
不過也算煮到糊了，也不錯吃
我本來就偏愛這種糊糊的粥啦
（另一種是金門在地特色"無米粥"
將生米熬成粥糜，完全看不到米粒
可以拿油條沾著吃，超級特別!!!
想吃這種的話可以選別間店喲）
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金門盛產芋頭，這裡的 #炸芋頭 有桑
#炸肉捲 很涮嘴～可以都點！
我們人多還有再加點這兩樣炸物
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附近也有很夯的"蚵嗲之家"
不過因為我們離開的時候他還沒開
所以無緣吃到了XD
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🔹肉羹湯 $50
🔹廣東粥 $70
🔹炸芋頭 $20
🔹炸肉卷 $25
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🏠：珍香小吃店
📍：金門縣金城鎮莒光路一段47號
📞：(08)232-7088
🕔：06:00-13:00、16:00-19:00
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生米熬成粥 在 [問題] 煮粥用生米還是乾飯呢？ - 看板cookclub 的推薦與評價
如題
第一次煮粥居然是為了腸胃炎
醫生交待今晚禁食
若十點以後身體好些 可以吃粥的湯
上網google後每篇食譜的做法都不太ㄧ樣
用乾飯煮或生米煮 好像也會影響腸胃
還請大家幫幫忙 那種做法比較好？
非常感謝:）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.4.172
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謝謝大家幫忙回覆!!!
突然想到外食買粥時不是很喜歡看見店家直接拿乾飯下去煮，不喜歡這種煮法的口感 ...
..所以改了煮生米。
非常謝謝kuku大的分享和版友的勸告.,,看完醫生本來覺得身體好多了 但在試吃粥的味道
時肚子立馬又悶了...看來今天早早睡才是對的。
再次謝謝大家:)
※ 編輯: rainbowkiki (59.115.4.172), 01/07/2015 20:39:13
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