功夫菜加熱即可輕鬆上桌💪 宅在家也有美味大餐‼
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這次來開團桑妮的回憶!!! 是高雄鄧師傅耶🥳🥳🥳
還記得以前學生時期打工時~
有時拿到薪水會跑去吃鄧師傅犒賞一下自己🥰
可惜嫁來台南後,我就再也沒機會去吃鄧師傅啦😢
最近常常都是在家自己煮,
有時候自己煮.. 可能怎麼煮都是那幾樣菜色..沒什麼變化..
這時! 準備幾包鄧師傅冰冰箱~
想吃的時候熱一下,一道厲害的功夫菜就完成😎😎😎
#鄧師傅功夫菜 是35年以上的老牌子!
其中他們家最很招牌的應該是豬腳吧!!!
當年我都會去吃豬腳飯~~❤️❤️❤️
這次趁著宅在家這段時間...
來開團我思念的美味「鄧師傅」!!!
這次開團品項非常多~
📍花生豬腳湯胡椒風味
📍干貝黃金鯧米粉
📍芋香扣肉
📍剝皮辣椒燉雞湯
📍招牌乾燒豬腳(4入)750g
📍蔥燒子排
📍冰糖雪梨燉銀耳禮盒(4入)
📍三杯米血(2入)
📍油燜筍(2入)
📍核桃年糕炒雞丁(2入)
📍筍干扣蹄膀450g
📍酸白菜白肉鍋 (預購7/15出貨⭐️)
齁,快看那 #招牌乾燒豬腳,滿滿的膠質~
處理得很乾淨,而且口感不油膩!!!
配飯吃或是配麵線都很搭阿!!!
桑妮還大推 #筍干扣蹄膀!!!
一片片的,肥肉比例剛剛好~肥肉部分入口即化~
大人小孩都愛耶!!! 超級下飯~
#酸白菜白肉鍋 口味也很夠!
酸度明顯我喜歡~~ 這個桑妮阿文在吃的時候,會分兩餐煮!!
自己再多買點肉,可以吃兩餐!!
⭐️滿2000加贈金門馬家手工麵線1包(市價100元)
⭐️滿2800加贈鮑魚干貝荷葉飯1份(市價258元)
【鄧師傅精選料理團】
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🔥團購時間:即日起~6/23
🔥出貨時間:出貨付款完成7天後,依訂單順序依序出貨(不含例假日),最晚出貨日為7/9。若廠商提早出貨,不另行通知,請耐心等候,謝謝。
🔥運費:本島運費$180 元 (滿 $2000 元免運)
🔥備註:
⭐️酸菜白肉鍋為預購商品,若買現貨+預購之訂單,統一等預購白肉鍋到貨才會一起出貨。
⭐️因產能固定,為顧及品質及口感,機器無法取代,故本商品為接單製作(冷凍配送),請務必在訂單註明可收貨時間,避免造成物流無法將商品送至收件處。
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
美賣官方粉絲專頁: http://bit.ly/2Qpj4HA
Line ID:@meimaii(或按此加好友:http://bit.ly/2PnUsgH )
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生米血怎麼處理 在 我是雙寶小夏媽咪 Facebook 的最讚貼文
雙月食品社
必比登連續三年推薦的雙月一直是我的最愛之一,因為真的很常在中正區活動,連生弟弟的時候我入住台大醫院時,都是叫大夏哥去幫我買雙月的湯品來給我補身體,我們全家都非常喜愛他們家的燉湯,寫著寫著又想流口水了呢!
最近台北的天氣真的很惱人,又溼又冷,冬雨連綿不斷,體感溫度一直覺得很低,這種天氣最適合來碗熱呼呼的湯了,所以我們全家大小又一起出發雙月來覓食,門口永遠都是大排長龍啊!每一個胃都等著被填飽呢。
發現有些新產品,眼睛一亮當然要點來吃吃看,肌腸轆轆的我們點的超級豐盛,看到擺了整桌真有成就感。
雙月油飯:35元
油蔥麵線:40元
愛恨椒芝麵:60元
靈芝白首烏燉雞湯:220元
蛤蜊燉雞湯:170元
乾蚵:120元
紅燒虱目魚皮:90元
吹風滷味:各式價錢不一
雙月靈芝藥膳蛋:180元
檸檬愛玉/冬瓜愛玉:35元
雙月的油飯遠近馳名,這個一定是必點的,晚來可就吃不到,糯米的米粒Q彈充滿香氣,久沒吃真的會想念。
油蔥麵線紮紮實實的很大碗喔!很適合給孩子吃,麵線口感很好不會軟爛,搭配自家炒的油蔥真的很有古早味。
愛恨椒芝麵是新產品,我個人超喜歡的,香濃的麻醬與花椒香氣融合,也不會過辣,擺盤超美看了令人食慾大開,強烈建議一定要點,非常有水準的一碗麵。
靈芝白首烏燉雞湯,人氣新品,湯喝起來溫潤滋補,絕對沒有你不喜歡的中藥味道,這道湯品很適合平時養身補氣,但是因為會活血,所以月事來的或剛開完刀的就比較不建議唷!
蛤蜊燉雞湯,這道是經典中的經典,因為這是小夏媽咪我每次必點的湯,大量的蛤蜊搭配高麗菜熬煮出非常清甜的湯頭,搭配Q嫩的雞肉,吃完後身體整個都暖活了起來。
雙月的乾蚵是由東港每日新鮮直送,每顆都飽滿圓亮,搭配底下的酸菜跟薑絲,入口滑嫩不膩,其實搭配酸菜真的很棒耶!除了口味少見之外,也比較不膩,連我們家的小夏都非常愛吃喔!
紅燒虱目魚皮也是招牌喔!害怕魚腥味的朋友們看過來,雙月的虱目魚皮處理得非常好,沒有你們害怕的腥味當然也沒有魚刺,非常適合我們補充膠質。
吹風滷味的選擇很多,每天現滷,香味撲鼻且不死鹹,我們最愛點米血糕、豆皮、粉腸等,選擇真的非常多,一定會讓你選擇困難!
小夏媽咪還要推薦你們一樣壓軸好料,就是雙月靈芝藥膳蛋,我真的覺得這是我吃過最好吃的蛋了,因為媽咪我一直對這種類型的蛋不感興趣,但是我的天啊怎麼會這麼香這麼好吃,非常入味蛋黃又不會嗆口,我還外帶一包回家呢!
最後記得來杯檸檬愛玉/冬瓜愛玉來個完美句點,與其喝飲料不如喝這種台灣在地的天然的東西,酸酸甜甜好滋味真的好滿足啊!
最後我又外帶了愛恨椒芝麵的在家煮包裝回家,隨時都可以在家煮真的太方便囉!
必比登推薦意即「物超所值的美味佳餚」,雙月無論是食物本身以及熱心親切的服務,一次次都給予我們物超所值的感受,真心推薦大家來吃吃看唷!
雙月食品社
台北市中正區青島東路6-2號
營業時間:11:00-20:00
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生米血怎麼處理 在 彎打。Just Do Eat Facebook 的精選貼文
Friday night跟著我一起在家品嚐「江浙小滷」🎉🎉
54年的肉品專家「台畜」,推出一系列即食滷味囉💕
🔹台畜大家一定不陌生,各大賣場都可以看到他們家的生鮮肉品
這次新推出的江浙小滷,在全聯就可以買得到,超方便呀‼
聚會派對下酒菜推薦💥台畜江浙小滷
🔸全聯販售的台畜江浙小滷一共有四種口味
➡甜言蜜語、豬皮Q捲、香滷米血、醬肘片子
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✅甜言蜜語是米其林二星餐廳的經典手工菜,由豬耳朵與豬舌的結合打造完美風味
選用冰糖及多達10種的中式香辛料,口味甜而不膩!
口感則是脆彈外層豬耳、香嫩內層豬舌,愈吃愈涮口呢~
✅豬皮Q捲:傳統國民小菜-滷豬皮是滷菜系列中必點料理
台畜特選新鮮豬皮,再以多道手續除去脂肪,保留整張完整豬皮
無添加味精及人工調味劑,冰涼時口感Q彈,加熱後口感軟Q
色澤乾淨紅潤,口味帶著淡淡的鹹香,是最完美的下酒菜
✅香滷米血:台畜本身就是合格屠宰場,每天現採豬血,並於24小時內製作完成
潔淨標示的米血糕,真材實料,不添加黏著劑、防腐劑等人工添加物
建議這道滷菜可以復熱品嚐,由於沒有其他添加物,所以冷食時米血口感較散
加熱後,軟Q帶點嚼勁,配上獨家特製滷汁,香麻滋味超滿足!
📣推薦一下米血用電鍋加熱勝過微波加熱
✅醬肘片子:這道菜是以慢火熬煮豐富膠原蛋白所濃縮製成的醬肘子!
採用多道手續處理豬皮再與中式香料滷煮至入味,口感Q彈並帶有咬感
切記此道菜勿加熱品嚐,冰涼品嚐也是一道美味下酒菜!
💋這四種口味中我個人最喜歡醬肘片子和甜言蜜語
一系列的下酒菜最適合搭配氣泡飲或是啤酒來品嚐
週五晚上還沒計畫怎麼度過的朋友,趕快去全聯買「台畜江浙小滷」🎉
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台畜 T-HAM
台畜FB✔https://www.facebook.com/tham888
台畜IG✔https://www.instagram.com/taiwan.ham/
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親戚有從鄉下自己做米血(新鮮鴨血+糯米)
收到時我們就直接放冷凍
昨天拿出來退冰,燒熱水丟下去煮
悲劇就發生了................
米血全部都散開...變成一鍋米血粥@@
後來把牠撈上岸後,放在盤子重新塑形 壓緊
放涼後冰冰箱,好像還是無法成型
請教大家,是我哪個步驟錯了嗎?
第一次收到新鮮的米血也不知道要怎麼處理
已經散掉的米血還有什麼方法可以料理?
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