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週末行程滿檔！參與熱情及有意義的活動分享給您！讓孟楷繼續來打拚！
隨著疫情降級，地方也陸續恢復辦理活動，參與了多場非常有意義的行程，有 #淡水義山集應廟廟方捐贈市府復康巴士活動，這是一位長期擔任廟方義工的家庭主婦詹淑媚小姐，以廟方名義捐贈，更感動的她三年前同樣也捐贈一輛救護車給馬偕醫院。看著捐贈者低調行善，盼望藉由廟方名義發揮拋磚引玉引發社會善的循環，真的能強烈感受強大的能量，令人敬佩！
#林口身心障礙協會愛心物資發放 再次感謝北海福座提供民生物資給需要的弱勢群體，發揮愛心回饋鄉里；#泰山福興里 獎學金發放及資源回收活動，鼓勵學子努力向學並持續在地方推動資源回收愛地球的理念！
在林口也參加 ＃林口社宅說明會，幫助召開協調會反映住戶陳情，其中五大面向問題歸納：租金、管理費、停車場、修繕、菸害等，都是住民的大事，幫助因疫情而面臨經濟壓力的住戶們，共體時艱！維護住戶權益，為國家持續發展的社宅立下好典範。
認真做、用心拼！感謝社會各界的愛心與關懷，幫助更多需要幫助的人！孟楷與團隊持續努力，永遠為您走在前頭！
早安☀️每一個你羨慕的收穫，都是別人努力用心拼來的。你可以抱怨也可以無視，但記住不努力的話連輸的資格都沒有。
#Norman早晨語錄 #生活早激勵 #Norman彭建偉
降級！8/3（二）起雙北餐飲開放內用，這段時間大家辛苦了！疫情仍會變化，請鄉親隨時注意！
雙北餐飲內用8/3（二）解封，相關的防疫指引請大家注意！
雙北共同決定開放餐飲內用，含餐廳、百貨賣場美食街、夜市、超商內用等有條件式開放，必須設置隔板或採梅花座，並以個人套餐為主(合菜須由專人分菜)；內用場所之歌唱娛樂設備皆不提供，並明顯標示提醒消費者離座須全程戴上口罩！若違規仍會開罰！
開放餐飲內用，仍會依據兩指標變化進行調整，分別是delta變種病毒及確診數、群聚現象、感染源及社區陽性率的監測；只要指標有向上衝的趨勢就會立即禁止餐飲內用，孟楷與市府團隊會隨時緊盯，為市民把關！
開放餐飲內用場所皆設有嚴格的標準，包括從業人員每日衛生監測與健康管理、顧客內用動線規劃與環境定期的消毒，以防疫最高標準來迎接餐飲內用的開放！請鄉親們放心。
這段時間大家真的辛苦了！疫情降級、開放內用，真的得來不易；也希望大家用行動力挺餐飲業者的同時，防疫意識也要落實，把握得來不易的階段解封，往前繼續邁進！
認真做、用心拼，為新北、為台灣，持續加油！💪
(00:00:12)台南一坪壽司店 母子檔用心拼出好業績
台南這個一坪大小的店面，賣壽司賣出好業績，而創造奇蹟的老闆娘，現在的自信可是過去的磨難累積出來的，未婚生子，罹患恐慌、焦慮和憂鬱症，走投無路之際，是媽媽一句鼓勵的話，讓她的心安定下來，也有了重生的力量。
店家資訊:
一坪壽司
電話：0918 801 139
地址：
台南市中西區永福路二段76號
台南市東區長榮路二段98號
(00:08:35)傳統市場握壽司 佛心價大排長龍
日本料理店的女性主廚，好像真的比較少看到。我們這次訪問的年輕女主廚就告訴我們，原來女生的體溫天生比較高，所以傳統的日本師傅會認為，女生比較不適合作生魚片握壽司，也不太願意傳授手藝。後來她克服困難的方法就是手泡冰水，每捏一個壽司就泡一次冰水。這樣願意為理想付出的用心，顧客也感受到了，開在傳統市場的小小店面，每天座無虛席。
店家資訊:
合掌村
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場)
電話：0976-181-829
(00:16:34)日式家庭料理店 搶攻平價壽司商機
一對年輕夫妻，家裡所有的經濟重擔，全都落在身上，最困苦的時候，連孩子的奶粉錢都湊不出來，三餐吃便利商店的報廢便當。還好夫妻兩樂觀努力，不放棄任何機會，並且看到了平價壽司的商機，最後，靠著壽司成功翻轉命運。
店家資訊:
壽司老爹
地址：806高雄市前鎮區草衙二路374號
電話：0989 626 874
(00:24:44)五星級飯店廚師 轉戰市場壽司吧
五星級飯店的資深主廚到傳統市場做日本料理，大廚說，真正需要調適的不是場所，而是心態。心態積極正向，到哪裡工作都能發揮所長。
店家資訊:
丸隆生魚行
地址：台北市大同區迪化街一段21號 (永樂市場1418攤)
電話：02-25565276
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
台南這個一坪大小的店面，賣壽司賣出好業績，而創造奇蹟的老闆娘，現在的自信可是過去的磨難累積出來的，未婚生子，罹患恐慌、焦慮和憂鬱症，走投無路之際，是媽媽一句鼓勵的話，讓她的心安定下來，也有了重生的力量。
店家資訊:
一坪壽司
電話：0918 801 139
地址：
台南市中西區永福路二段76號
台南市東區長榮路二段98號
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台灣1001個故事-20190602分集大綱：
part1：【端午限定阿婆米豆粽 學生幫手溫情送暖】
https://youtu.be/n8QjNy5dmC4
part2：【隱身巷弄50年 低調肉粽店用口碑高調行銷】
https://youtu.be/7P09hH0NWSg
part3：【土法煉鋼捨得用料 門外漢熬出人氣牛肉湯】
https://youtu.be/D8aTfBnDM9w
part4：【用料加倍努力加倍 基隆煎包店人氣加倍】
https://youtu.be/_FNTGV_2Cl0
part5：【台南一坪壽司店 母子檔用心拼出好業績】
https://youtu.be/t8229JVBdvk
part6：【陋巷斜坡下古早味 基隆隱藏版傳統粿條】
https://youtu.be/lnPvciOtmeM
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