#用萃取鍋烤地瓜
#會出蜜超超超好吃__跟外面賣的一模一樣
萃取鍋真的超好用!!!
它除了可以燉可以滷,還可以烤地瓜、甚至做鹽焗雞...都無敵好吃!
我也用過烤箱、氣炸鍋做烤地瓜,但比較起來,都沒有萃取鍋這麼的優!
氣炸鍋烤的時間短,但是整體吃起來偏乾,出的蜜也沒那麼多...
萃取鍋是陶鍋慢烤,整個環境就像市售窯烤的相仿...
唯一缺點時間可能稍微長一些,依照地瓜大小大概1~2小時...
但這樣的美味真的值得等待!!!
它出的蜜好多!口感濕潤又綿密!超好吃!
#我的做法:
地瓜洗淨,放入萃取鍋,記得萃取鍋要 #先墊烘焙紙!!!不然出的蜜會讓你洗的很崩潰...😂
放入後直接設定時間,如果地瓜比較小條或瘦長,約一個小時即可,如果比較大又厚時可能需要2小時!
時間到後就完成!如果你喜歡外表乾爽一點可以出爐後再放入烤箱或氣炸鍋烤個5~10分鐘,賣相會非常好。
也可以在最後10~15分打開萃取鍋鍋蓋讓它烘乾一些。
有萃取鍋,冬天時想吃地瓜就可以自己來了!用買的秤起來不便宜欸!
另外本來今晚要結團了,但不少人希望可以再延長,所以跟廠商爭取到幫大家延長3天!大家要把握囉!
#萃取鍋目前正在開團
🚩手刀跟團:https://shop.dowai.com.tw/1al2d
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