咖啡廳常常會給人一種刻板印象，價錢昂貴，選擇不多沒有太多餐點，只能單純的享用咖啡跟甜點，但「YUAN Cafe & Kitchen」直接打破一般人的印象，將西式的咖啡與中式的特色料理，完美結合，成為巷弄內，傳遞幸福滋味的指標
∎西西里咖啡＄120
可愛的富士山形杯，上方放上檸檬切片，清爽的檸檬酸與淳厚的咖啡香結合，微酸順口，令人一口接一口，非常好喝
∎靜岡抹茶牛奶＄120
柔和的綠白相間漸層山形，淡淡的抹茶香，並不會有抹茶的苦味出現，抹茶香搭配牛奶的甜味，兩者風味搭配得恰恰好，很推薦大家
∎番茄羅勒魚排飯＄180
多利魚先使用油鍋煎過，使肉汁保留在魚肉內，再將魚肉放入番茄羅勒組合的醬汁，使用燉煮的方式，使醬汁味道吃入魚肉，一口咬下鮮嫩的多利魚肉，立即在嘴裡化開，毫無保留的嫩口！這就是多利魚的魅力！搭配清爽的番茄羅勒醬汁，醬汁的香氣都煨進魚肉內，吃起來風味更是豐富有層次，非常好吃下飯
∎爆炒三杯雞飯＄160
使用大火爆炒三杯口味，加入老薑、杏鮑菇等菇類一起爆炒，雞肉口感鮮嫩不會過老，裡頭還加了杏鮑菇，增添口感及餐點水份，使得三杯風味更顯突出，飢腸轆轆的時候聞到三杯香氣，真的令人食指大動，平常只吃半碗飯的我，也直接將一整碗飯完食，三杯雞我真的很愛，推薦大家一定要品嚐看看
∎巴斯克乳酪蛋糕$100
沒有過重的壓迫感，乳酪口感清爽，蛋糕體濕潤度剛剛好，吃起來毫無負擔，推薦大家一定要品嚐
∎提拉米蘇$130
口感吃起來像是慕絲般的細緻柔滑，製作過程中加入了威士忌，淡淡的威士忌酒香，使得提拉米蘇的風味更顯層次，非常好吃！
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店家資訊
🏠店家：YUAN Cafe & Kitchen
☎️電話：02-2257-0016
⏰營業：11:30-21:00
🔺地址：新北市板橋區介壽街2號
🚶交通：新埔站二號出口出來，步行約3分鐘
☝ 詳細介紹在我的痞客邦
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