#金針番茄蛋花湯 一碗家常湯品,療癒你的心~🥰
💡功效:養心、忘憂、好睡
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• 材料:
番茄兩顆260g、金針10g、雞蛋兩顆、薑2片、水750cc。
• 作法:
1.水、薑片與番茄放入鍋中,蓋上鍋蓋,用中大火煮滾後,轉小火煮約十分鐘。
2.金針洗淨,瀝乾備用。
3.番茄煮軟後,金針放入鍋中,煮約三分鐘即可。
4.倒入蛋花,加少許鹽巴調味,即可盛出食用。
🌿 小提醒:任何食物請適量攝取,勿過量食用。
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#10蚊飲湯又做善事
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中意飲湯?不妨黎「盛湯廚房」😛捐款$10就有得飲大大碗星級靚湯📸仲可以影張長輩圖即影即有吖
今次活動係利用回收食物,烹調湯水,藉而宣揚惜食文化🍝今次仲邀請到國際名廚王凱傑(Jason Wang)設計湯水食譜🤣一共有四款靚湯
各款靚湯將以義賣形式出售,捐款全數會捐去惜食堂!🏆所以飲湯之餘又可以做善事📸同場亦有「潮拍長輩圖」拍照活動!憑換領券免費參加一次,有4款特色相框揀架
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1️⃣👑神級Fusion湯
黃芽白,葫蘆瓜及冬菇熬製,利水消腫,補腦
2️⃣🍳下火蛋花湯
菠菜,豆腐熬製,能清熱除煩、調理下氣
3️⃣🧚♀️仙氣養顏湯
南瓜,木瓜,紅蘿蔔熬製,具抗氧化功效,滋陰潤肺及健脾益氣
4️⃣🍅佛系蕃茄湯
番茄、青瓜及紅甜椒熬製的素菜湯,增強免疫力
大家亦可自選配料🍢芫荽,櫻花蝦乾,炸蒜 爆谷,南瓜籽 ABC字母餅 黑胡椒,心型及星型麵包多士
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盛湯廚房
2018年5月12及13日
樂富廣場A區
1300-2100
2018年5月19及20日
黃大仙中心北館
1300-2100
2018年5月26日
鯉魚門廣場
1300-2100
2018年5月27日
蝴蝶街市
1100-1900
惜食堂 Food Angel 樂富廣場