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吃不膩的粥
#清粥小菜 #食譜 #家常菜
我想說的是，番茄鯖魚罐頭炒金針菇五告齁甲，沒錯就是那盤紅紅的，無聊的食譜大家要往下看一下嗎？
材料
番茄鯖魚罐頭 整罐醬汁
金針菇 兩包
作法
1 鍋內放點油，放入金針菇，煎到表面有點焦焦的，就把整罐醬汁倒進去，鯖魚隨便你放，鹽巴也看你心情。
就是這麼無聊可是好好吃喔，大概可以配兩碗粥那種程度，本來以為苦瓜終於要離我而去，公公今天又帶一條回來了呢，到底～～～（京劇甩髮
昨天去打了第二劑疫苗，只覺得下針那瞬間痛感比較明顯，溫ㄤ說覺得特別痛，以及他一打完就覺得手臂無力，我則是隱約覺得施打處好像有點微微痠痛，總之能短時間內打完兩劑真是太好了呢！
#攝影師 @willy20629
#粥 #料理日常 #餐桌風景 #食物攝影 #料理写真 #日常生活 #foodphoto #料理日常 #料理生活 #日々のこと #food #食譜分享 #豊かな食卓 #fooddaily #onthetable #台湾料理 #ありのままの食卓 #鯖魚罐頭
#一鍋到底做燉菜
#獵人燉肉
㊙卡馬龍海鮮肉品補貨團熱賣中
➜https://reurl.cc/l59OxA
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！
今天，你也來試試看這個原住民風味的「獵人燉肉」吧
🎞收藏「獵人燉肉」影片👉https://youtu.be/jbOaPluFPY8
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2塊
蔬菜 ...彩椒、番茄、鴻喜菇、洋蔥
醬汁 ...番茄醬、白酒、雞高湯、迷迭香
🍳【獵人燉肉的做法如下】
❶ 熱鍋，鍋內不放油，雞腿排兩面煎上色後起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋，加入蔬菜炒香後，倒入適量的白酒將蔬菜煮軟(可換成開水) 蔬菜煮軟後加入番茄醬炒香，依序加入高湯和雞腿排煮至沸騰。
❸ 烤箱200度，20-30分鐘烤至醬汁濃稠後即可出爐上桌。
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
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《小花效應系列專欄》
～第一篇 小花效應的故事～
這一系列關於「小花效應」的分享，
可不是以前週末連續劇的「花系列」，
劇情那般的撒狗血、離奇轉折，
而是我身邊熟識的親友、學員，
在整理過程中發現的奇妙效應，
專欄共計五篇，
第一篇就來回顧一下「小花效應」的由來～
這是一個流傳在整理界，大家耳熟能詳的故事⋯
從前有一個人，蓬頭垢面，家裡也髒亂不堪，
這天，有人送他一朵鮮花💐，
他回家後，想把鮮花擺放好欣賞，
卻找不到任何乾淨的容器，
於是他動手把家裡的器皿全數清洗乾淨；
只是，
花插好了，但桌面上全是垃圾，
於是他又動手將桌面整理乾淨；
然後，
等到花瓶放置妥當，
他赫然發現家裡除了桌子以外的其他空間，
地板、櫃子、床鋪也是凌亂不堪，
於是又動手將家裡雜物丟棄，
把整個家打掃的一塵不染。
環顧四周，他滿意極了，
這時，
眼角餘光撇見鏡子裡頭的自己，嚇了一大跳，
趕緊梳洗一番，洗了澡、刮了鬍子、又換上新衣，
把自己打理的整潔有精神，
這才覺得所有的一切都配得上這朵鮮花。
這就是小花效應～
只是因為一朵小花，
換來了一個乾淨清爽的家，
也換回一個全新的自己。
這故事裡有兩個重點，
ㄧ是看見，二是動手，
看見代表覺察到，想要改變，
動手則代表付諸實行，
之所以會看見髒亂，是因為有「美麗的鮮花」
做為對照組，
所以創造自己的「小花效應」，
能察覺到需要改變，或者可以更美之處。
也許你會因為買了一束花，
而願意將桌面淨空，
也許你會因為想要擺放喜歡的杯壺，
而將原來囤積在廚房展示櫃的雜物丟棄，
也許你會因為愛上已經留白後的空間，
而繼續清理出更多的留白。
我選擇在家裡各角落擺上鮮花植栽，
妝點無印之家，
是名副其實的「小花效應」。🥰✌️
你的小花效應是什麼呢？
#歡迎繼續鎖定專欄，
來聽聽其他人的小花效應～
🔷預告之後的專欄文章
第二篇 堅持不將就的小學老師
第三篇 舊公寓陽台變身咖啡館
第四篇 一瓶小罐子的效應
第五篇 不只好，還要更美
#享生活打造無印之家
#小花效應
#專欄文章
好像有超厲害的房間耶
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聽胖打說是多結局，貝塔能玩到哪呢
感謝Los-muteki老師的像素貝塔•̀.̫•́✧，之後會再公開GIF版給大家看看
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