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🦁鬆鬆獅麵包 🦁
很少做造型麵包，但這麼可愛的鬆鬆獅麵包，讓我捨不得試吃啦！
（小當家表示：沒問題，我幫你解決）
鬆鬆獅(台式肉鬆麵包)包含：
• 台式麵包麵團配方
• 造型麵包作法
• 蔥花捲的特殊整形方式、烤培注意事項
• 直接法：麵包流程
• 如何判斷基礎發酵是否完成
• 如何判斷最終發酵是否完成
👉【暖心家庭麵包課，快速上手經典麵包！】
課程品項：早餐吐司、大蒜厚片、台式麵包(肉鬆蔥花卷、鬆鬆獅麵包)、日式菓子麵包(紅豆、卡士達奶油)、(義大利馬鈴薯鄉村麵包)
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#療癒麵包系 #經典台式麵包
廚房器具大神丹爺爺 Dan Formosa 又回來囉！這次評估和改進 5 個小工具，唯一目的是幫助你，快速有效地製作三明治。從專業早餐三明治烤架到調味料雷射槍，看丹爺爺爺挑戰每個設備，評論哪些有效，哪些無效，以及他將採取哪些措施來改進它們的設計。
#療癒廚房 #丹爺爺 #料理
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韓國人熱烈討論的薄荷巧克力，
突然在今年夏天掀起一波商品熱潮，
你是薄巧派還是反薄巧派呢？
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主廚丹·朱斯蒂 (Dan Giusti) 向教你只用一些便宜的原料和一些獨創性就可以將一條白麵包拉伸多遠。 學習 Dan 如何準備 6 道菜，每道菜都採用博洛尼亞三明治領域的白麵包片製作出意想不到的美味。 最好的部分？ 這一切都低於 12 美元。
#療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理
0:00 介紹
0:50 麵包/黃奶油
3:49 托斯卡尼蔬菜湯
7:49 炸雞排用的拌粉
9:47 甜的裝飾麵包屑
11:10 鹹的麵包屑
12:50 麵包布丁
15:41 結論
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