鶏肉と豆乳で、動物性と植物性両方のたんぱく質を摂ることができるメニューです!
豆乳にはたんぱく質だけでなくビタミン、ミネラル、ポリフェノールなども含まれています。
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たんぱく質を補いたい方に 白ごまキムチクッパ
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■材料(2人分)
・ごはん 適量
・鶏ひき肉(もも肉) 100g
・白菜キムチ 100g
・しめじ 100g
・水 400cc
・無調整豆乳 200cc
・ごま油 大さじ2
・白すりごま 大さじ2
・醤油 小さじ1
・青ねぎ お好みで
■作り方
1.鍋にごま油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉としめじを炒める。
2.鶏ひき肉に焼き色がついたら、水と白菜キムチ、白すりごま、醤油を加えて煮立たせる。
3.無調整豆乳を加えて沸騰しない程度に温め、火を止める。
4.ごはんを器に盛り、3をかけてお好みで小口切りにした青ねぎをのせる。
■対象
・おとな(妊活中の方向け)〜召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
監修:産婦人科医 村川晴生先生
管理栄養士 萱森有希先生
協力:jineko(ジネコ)
同時也有71部Youtube影片,追蹤數超過2,980的網紅ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー,也在其Youtube影片中提到,レンジで簡単に出来るのに、この美味しさで低糖質は感動もの! ヨーグルトの爽やかな酸味でペロッと食べれちゃいます♪ リーピート確実!ハマる事間違いなしです! 是非お試しください(*´∀`*) ↓レシピはこちら↓ 0:00 タイトル ①0:21 プレーン ②3:11 チョコ ③4:07 抹茶 ...
「白ごま 栄養」的推薦目錄:
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- 關於白ごま 栄養 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的精選貼文
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- 關於白ごま 栄養 在 cook kafemaru Youtube 的精選貼文
白ごま 栄養 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
ーー🍳野菜足りてる?と思ったら🍳ーー
切り干し大根のシャキシャキサラダ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076596676.html
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野菜足りてる?と思ったら
『切り干し大根のシャキシャキサラダ』。
煮物のイメージが強い”切り干し大根”
実はサラダにすると最強ってご存知でしたか?
シャキシャキ食感に
旨味がギュッと凝縮されたサラダは
一口食べると抱えて食べたくなる美味しさ。
シンプルな味付けなので
どのお料理にも合わせやすく
今夜のあと一品に大活躍♪
スナック菓子のように
ポリポリと止まらないんで
野菜不足が気になる方、ぜひ!
おつまみやお弁当の隙間埋めにも
オススメです♪
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:10min
❄️冷蔵保存:2〜3日
🐣材料:2〜3人分🐣
切り干し大根…20g
ほうれん草…1束(200g)
にんじん…1/3本(50g)
カニカマ…5本 ※ハーフサイズのもの
いり白ごま…大さじ1
A しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ2
A 鶏ガラスープの素…小さじ1/2
A 塩…少々
🥣作り方🥣
1️⃣《下ごしらえをする》
切り干し大根は、流水でよくもみ洗いし、ザルにあげて10分おく(水気は絞らない)。ほうれん草は、3〜4cm長さのザク切りに、にんじんは千切りにする。
2️⃣《レンジで加熱する》
耐熱容器に、ほうれん草→にんじんの順に重ね、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで約4分加熱し、冷水にとって水気を絞る。
3️⃣《調味料と和える》
ボウルに(またはポリ袋)、切り干し大根・2・手で裂いたカニカマ・【A】を加えて混ぜ合わせる。
✔️【ほうれん草】➡︎ 小松菜・豆苗でも!
✔️【にんじん】➡︎ 省いてもOK!
✔️【カニカマ】➡︎ ロースハム2枚・ちりめんじゃこ10g・しらす20g・ツナ缶・油揚げ・蒸し鶏でも!
✔️【いり白ごま】➡︎ 省いてもOK!
✔️【ごま油】➡︎ サラダ油でも!
✔️【具材アレンジ】➡︎ きのこ類や玉ねぎを加えても!(具が増える場合は、調味料も多めに加えてね♪)
✔️【電子レンジ600w】➡︎ 500wの方は4分50秒。700wの方は3分10秒。
✔️ 切り干し大根は、洗った時に付着した水分で戻します。
✔️ レンジが苦手な方は、お湯でサッと茹でてもOK!
✔️ 味が薄いと感じた場合は、しょうゆor鶏ガラスープの素で調整してください♪
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#野菜足りてる? #栄養満点 #水戻し不要 #ヘルシー #ダイエット #お弁当 #作り置き #レンジ #万能 #副菜
白ごま 栄養 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
ーーーー🍳レシピあり🍳ーーーーーー
ふわとろ豆腐のネギ塩あん
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076587096.html
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正月太りかな?と思ったら豆腐でリセット!
ふわとろ食感の豆腐に
しっかり味のあんが絡みお腹も大満足♪
主役は豆腐なので
多少食べ過ぎても罪悪感なく
働き続けた財布と胃腸も喜びます!
正直...50円の豆腐で
満足できるなんて思っていませんでした...。
(お豆腐さん、ごめんなさい!)
コストパフォーマンスも最高なので、ぜひ!
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:7min
🐣材料:2人分🐣
長ネギ…1/2本
絹ごし豆腐…1/2丁(150g)
A 水…200cc
A 鶏ガラスープの素…小さじ1
A しょうゆ…小さじ1/2
A 塩…少々
A にんにく、しょうが…チューブ
B 水…小さじ2
B 片栗粉…小さじ1
塩・粗挽き黒胡椒...少々
ごま油…大さじ1/2
(お好みで)いり白ごま...適量
🍳作り方🍳
1️⃣《長ネギを切る》
長ネギは、斜め薄切りにする。
2️⃣《長ネギを炒めてスープを注ぐ》
鍋にごま油を中火で熱し、①を炒める。しんなりしたら【A】を注ぐ。
3️⃣《豆腐を加えて煮る》
沸騰したら豆腐を入れ(塊のまま)、2〜3分煮る。
3️⃣《とろみをつけて、豆腐を崩す》
弱火にし、合わせた【B】を回し入れる。豆腐を大きく崩しながらよく混ぜ合わせ、とろみがついたら火を止める。塩・粗挽き黒胡椒で味をととのえ、お好みでいり白ごまをふる。
✔️【絹ごし豆腐】➡︎ 木綿豆腐
✔️【にんにく、しょうが】➡︎ あったほうが美味しいですが、どうしても苦手な方は省いても
✔️【粗挽き黒胡椒】➡︎ 普通のこしょうでも
✔️【水溶き片栗粉】➡︎ 省いてもOK
✔️【具材アレンジ】➡︎ 豚薄切り肉を加えてメインにしても!水菜を添えると栄養・見た目的にもバッチリ!
✔️ 水溶き片栗粉を加える際は、ダマになるのを防ぐため、必ず弱火にしてから加えてください。
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#簡単 #節約 #時短 #食材ひとつ #包丁不要 #低糖質 #低カロリー #スープ
白ごま 栄養 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的精選貼文
レンジで簡単に出来るのに、この美味しさで低糖質は感動もの!
ヨーグルトの爽やかな酸味でペロッと食べれちゃいます♪
リーピート確実!ハマる事間違いなしです!
是非お試しください(*´∀`*)
↓レシピはこちら↓
0:00 タイトル
①0:21 プレーン
②3:11 チョコ
③4:07 抹茶
④5:21 いちご
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#ぶんぶんチョッパー #おから蒸しパン #糖質制限
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
プレーン
【総糖質:6.7】
(材料:4人分)
ギリシャヨーグルト(無糖) 100g
おからパウダー 20g
たまご 1個
ベーキングパウダー 小さじ1
ラカントS 大さじ2
太白ごま油 大さじ1
チョコ
【総糖質:7.7】
(材料:4人分)
ギリシャヨーグルト(無糖) 100g
おからパウダー 20g
たまご 1個
ベーキングパウダー 小さじ1
ラカントS 大さじ2
太白ごま油 大さじ1
純ココア 5g
抹茶
【総糖質:6.8】
(材料:4人分)
ギリシャヨーグルト(無糖) 100g
おからパウダー 20g
たまご 1個
ベーキングパウダー 小さじ1
ラカントS 大さじ2
太白ごま油 大さじ1
抹茶 5g
いちご
【総糖質:17.5】
(材料:4人分)
ギリシャヨーグルト(無糖) 100g
おからパウダー 20g
たまご 1個
ベーキングパウダー 小さじ1
ラカントS 大さじ2
太白ごま油 大さじ1
お好みのいちごジャム 20g
【おすすめ関連動画 】
[低糖質 ]おからの抹茶小豆蒸しパン
https://youtu.be/st_Xjb2gsrI
[低糖質 ]生おからでチーズケーキ
https://youtu.be/kOoRUOhfoC8
[低糖質 ]レア生チーズケーキ
https://youtu.be/nzltbKbkBL0
[低糖質 ]おからのミニたまごケーキ
https://youtu.be/NQHYViEg3gM
[低糖質 ]おからとマカダミアナッツのビスコッティ
https://youtu.be/CMBO6yOfbr0
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ヘルシーでダイエット中に大活躍のお豆腐!
さっぱりしてるから夏バテなど食欲がない時にも活躍するし、おつまみにもなるし、安価で節約にもなるし、短時間でパパッと調理ができる素晴らしい食材、お豆腐!
今回は手軽な150gパックであっという間にできるアレンジレシピを紹介します。
<材料>
*カプレーゼ風冷奴(2人前)
絹ごし豆腐 150g×2
ミニトマト 4〜5個
オリーブオイル 少々
塩 ひとつまみ
黒胡椒 少々
バジルまたは大葉 1〜2枚
*ニラ醤油冷奴(2人前)
ニラ 半束
醤油 大さじ1.5〜2
木綿豆腐 150g×2
*大葉梅みそ冷やっこ(1人前)
大葉 2枚
梅肉 小さじ半分
味噌 小さじ半分
木綿豆腐 150g
白ごま 少々
*ザーサイ中華風冷奴(2人前)
長ネギ 10cmぐらい
ザーサイ 30gぐらい
砂糖・醤油・酢・ごま油 各小さじ1
木綿豆腐 150g
*豆腐アボカドトマト塩昆布和え(2〜3人前)
アボカド 1個
ミニトマト10個ぐらい
豆腐 150g
塩昆布 適量
出汁パックの中身(または顆粒だしの素)小さじ半分〜1
ニンニクすりおろしチューブ2〜3cm
ごま油 大さじ1
白ごま 少々
*ミョウガ天かす豆腐(1人前)
絹ごし豆腐 150g
ミョウガ 1個
鰹節 好きなだけ
ポン酢 好きなだけ
天かす 好きなだけ
*レンジで簡単 肉どうふ(1人前)
水 150ml
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
牛こま肉 80gぐらい
えのき茸 半袋
豆腐 150g
*わらび餅風お豆腐(1人前)
絹ごし豆腐 150g
きな粉 好きなだけ
黒蜜 好きなだけ
▼おすすめ関連動画▼
そうめんアレンジレシピ
https://youtu.be/_i5n0AlI4JI
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▼おすすめ動画リスト▼
モーニングルーティン・ナイトルーティンなど日常動画
https://www.youtube.com/watch?v=AGuLX93RukA&list=PLBAJXW_PngangPg8Az3nMPX1tbKtZENax
ひたすら掃除・片付け
https://www.youtube.com/watch?v=zD0LMWFg51w&list=PLBAJXW_PngalcnhERVhLQUDRTDN8Urk-o
作り置きおかず集
https://www.youtube.com/watch?v=0ngPz8E2mQ0&list=PLBAJXW_Pngal1m3q3U-m4zFKIsKViFrsq
100均購入品
https://www.youtube.com/watch?v=5oDG1vKonFA&list=PLBAJXW_PngalECGQ0QG1YPzHapjNUoXOp
賃貸お部屋のDIY
https://www.youtube.com/watch?v=z6fTAyjZcyk&list=PLBAJXW_PnganrHyK6q4EdP8sxP0Ezof0k
ユーチューバーさんとコラボ
https://www.youtube.com/watch?v=uIvLC-jSRzY&list=PLBAJXW_PngallUdzxeYB37D0UZ_opDcjs
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
:UUUMUSIC
素材提供 :PIXTA
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【お手紙の宛先はこちら】
〒107-6228
東京都港区赤坂9-7-1
ミッドタウン・タワー 28階
UUUM株式会社 RINAKO CHANNEL宛
【お仕事のご依頼・お問い合わせはこちら】
https://www.uuum.co.jp/inquiry_promotion
#豆腐#簡単レシピ#節約
白ごま 栄養 在 cook kafemaru Youtube 的精選貼文
人参を皮ごとすりおろして加えた栄養満点キャロットケーキです。
材料が色々入った分だけケーキは深い味わいになります。
キャロットケーキなのにうっとりするおいしさに^^
材料をそろえたらボウルに順番に入れてよく混ぜる!
パウンド型でこんな美味しいキャロットケーキが焼けます。
ぜひ作ってみて!
レシピは下にあります↓
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みんなぜひぜひ買ってねーーーー!!!
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【Ingredients】 7in(18cm)×3in(8cm)loaf pan
For Carrot Cake
2 Eggs
80g Rice Bran Oil(or Oil of your choice)
1 tsp Lemon juice
50g Cane sugar(or Granulated sugar)
120g Carrot, grated
★100g Cake flour
★50g Almond flour
★4g Baking powder
45g Rum raisins
50g Walnuts, roasted
For Topping
15g sliced almonds
【Directions】
①Pour hot water onto the raisins to soften. Drain off the hot water.
Cut the walnuts into small pieces.
Carefully wash the carrot (Don’t peel the skin)
Grate the carrot coarsely.
②Put eggs in a large bowl and mix well.
③Add the vegetable oil (little by little)and mix well with a whisk for 2 mins until combined.
④Add lemon juice and cane sugar.
After adding all, mix well.
⑤Add the carrot and mix well with a spatula.
⑥ Add all of the dry ingredients(★) and fold until the powderiness disappears.Fold it 15-20 times.
⑦Add raisins and walnuts,mix.
Put it into the prepared pan.
⑧Line up the sliced almonds on top.
⑨Bake at 180℃ / 356°F for 35-40 minutes.
⑩Remove the cake from the pan while it's warm and wrap it with plastic wrap.
When cooled thoroughly,slice and serve.
***れしぴ置き場***
【材料】18cm×8cm×H6cm パウンド型 1台分
For Carrot Cake
卵(L) 2個
米油 80g
(またはお好みのオイルで、ココナッツや太白ごま油など)
レモン汁 小さじ 1
きび砂糖(or グラニュー糖) 50g
すりおろした人参 120g
★薄力粉 100g
★アーモンドプードル 50g
★ベーキングパウダー 4g
ラムレーズン 45g
胡桃、ロースト 50g
For Topping
スライスアーモンド 15g
【作り方】
①レーズンはお湯をかけて柔らかくし、お湯を切っておく。
胡桃はフライパンやトースターでローストして細かく切る。
人参は皮付きのまま良く洗って粗くすりおろす。
②ボウルに卵を割り入れ良く混ぜる
③米油を少しずつ加えて2分ほどよく混ぜる。
④レモン汁ときび砂糖を加えてよく混ぜる。
⑤人参を加えてゴムベラで混ぜる。
⑥粉類(★)をすべてふるって加え、粉っぽさが無くなるまで15-20回混ぜる。
⑦最後にレーズンと胡桃を加えて混ぜる。
パウンド型に流し入れる。
⑧上にスライスアーモンドを乗せる。
⑨180℃に温めたオーブンで35-40分焼く。
⑩粗熱が取れて手で触れるくらいになったら、ラップをするか、ビニール袋に入れて冷ます。
完全に冷めたらスライスしてどうぞ^^
***京にんじん(金時にんじん)を使いました、紅色で栄養価も高く甘みも強いのでおススメです。
***今回はお子さんも食べられるといいと思い、スパイスは敢えて入れていません。
良かったらシナモン、ナツメグ、カルダモン、オールスパイスなど加えてみてください^^
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