【美味健力湯】,同時兼顧營養、便利和美味的厲害料理,青春期少年的最佳選擇
桂冠健力湯,補充蛋白質和膳食纖維
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我常到校園辦營養講座,與全國各地老師交流討論後,發現現在學生的飲食問題主要有幾項:
1⃣挑食嚴重,營養素攝取不均衡
2⃣加工食品吃太多,造成身體不必要的負擔。
3⃣高糖高油,蛋白質卻不一定足夠。
由於大部分家長工作繁忙,不一定能料理餐點,營養午餐也只能顧及學生其中一餐,早餐和晚餐為了求方便常外食,大多吃得不太健康,種種因素讓上述的飲食問題常常無解。
好,我覺得這次開箱的產品-桂冠營養研究室的美味健力湯,很適合這樣的族群。
它提供了「料理方便」、「口味多樣」和「顧及營養」等三項特質,先讓我們來看看它料理起來有多方便。
加熱方法有三種:
✨微波:解凍後拆袋,裝入碗中750W強火,加熱3分30秒。
✨水煮:解凍後不拆袋,放入沸水中煮5分鐘。
✨蒸: 解凍後不拆袋,蒸20分鐘,或不解凍蒸30分鐘。
以上這三種方法都簡單到不行,孩子在家都能自己輕鬆調理,因為是耐熱包裝,所以使用水煮和蒸的話,可以不用拆袋。
葷食湯品每包大小為250g,準備一個大小適當的碗,解凍加熱馬上就可以食用。
這次我開箱其中三種,體驗一下口味。
🔥第一種:黃金蟲草花雞湯
成分:土雞腿、雞精(雞肉萃取液、水、雞骨)、玉米來源可溶性纖維、紅棗、枸杞、蛹蟲草、乾香菇、鹽、薑、當歸、黃耆、荔枝綠茶多酚萃取物
熱量:179大卡
蛋白質:26.8克
膳食纖維:8.8克
我自己本身就滿愛喝雞湯的,它的料是跟雞湯口味搭配起來很適合的中藥,喝起來有經典懷舊的味道,料很多,平常愛喝雞湯的人應該都會很喜歡這個口味。
蟲草很酷,一條一條,第一次吃到這個食材,搭配雞湯吃起來甜甜的。
🔥第二種:牛肝菌鷹嘴豆濃湯(奶素)
成分:鮮奶、鷹嘴豆、奶粉、大豆蛋白、大麥仁、酪蛋白鈣、玉米來源可溶性纖維、芥花油、牛肝菌、糖、鹽、黑胡椒
熱量:304大卡
蛋白質:24.5克
膳食纖維:8.1克
融合了濃濃的奶香和牛肝菌的特殊香味,鷹嘴豆軟軟的;而大麥仁咬起來口感脆脆的,口感很多樣化,加入湯裡喝起來很特別,是好喝的濃湯。
健力湯系列產品的特色就是足量蛋白質和膳食纖維,喝完兩碗我就飽到不行(我平常明明火鍋可以吃很多),這個提供的飽足感很厲害,兩碗加起來的熱量還不到500大卡,我覺得可以避免自己嘴饞亂吃零食。
由於我真的吃不下了,第三種是請朋友幫我開箱試喝的,朋友選擇的是鮮菇奇亞籽雞肉濃湯。
🔥第三種:鮮菇奇亞籽雞肉濃湯
成分:土雞腿肉、馬鈴薯、香菇、杏鮑菇、秀珍菇、雞精(雞肉萃取液、水、雞骨)、洋蔥、膠原蛋白(豬)、玉米來源可溶性纖維、芥花油、鹽、蒜、鼠尾草籽、無鹽奶油、黑胡椒、糖、白胡椒
熱量:183大卡
蛋白質:25克
膳食纖維:7.8克
加熱後一打開微波爐,立刻香氣四溢,朋友說還沒喝光聞到香味就迫不急待想要趕快嚐嚐它味道。
據他描述這個口味的湯頭很鮮甜,雖然是濃湯但又帶著清爽的感覺。
健力湯系列產品總共有11種口味,分別是:
青仁黑豆南瓜濃湯(奶素)、牛肝菌鷹嘴豆濃湯(奶素)、奶香枝豆濃湯(奶素)、鮮菇奇亞籽雞濃湯、腐竹鮮菇雞湯、黃金蟲草花雞湯、蕈菇藜麥雞湯、人蔘糯米雞湯、鮭魚紅藜白花菜濃湯、和風豆乳豬腱湯、蕃茄蔬菜牛肉湯
我覺得是一款適合青春期少年,解決挑食、營養不均衡、垃圾食物吃太多的好物,加熱方便又營養美味,非常推薦。
目前嘖嘖上有早鳥優惠價,網站上對產品描述也相當清楚
有興趣的朋友可以點連結瀏覽看看
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同時也有179部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買COPPER CHEF 黃金旗艦組+廚房紙巾*1 https://lihi1.cc/PEXzX 詳細食譜內容→ https://bit.ly/2XRjpey #楊桃美食網 吸滿湯汁的麵線 每一口都鮮甜 蛤蜊絲瓜麵線 (濃郁版) 材料 A 絲瓜 800公克 loofah 800g 蛤蜊 6...
白胡椒熱量 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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詳細食譜內容→ https://bit.ly/2XRjpey
#楊桃美食網
吸滿湯汁的麵線 每一口都鮮甜
蛤蜊絲瓜麵線
(濃郁版)
材料
A
絲瓜 800公克 loofah 800g
蛤蜊 600公克 clam 600g
麵線 200公克 vermicelli 200g
薑絲 20公克 ginger 20g
蔥粒 20公克 scallion 20g
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 1000ml water 1000ml
B
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 絲瓜刮去外皮,再切滾刀塊。(皮用刮的不要削,可以保留清脆口感)
2. 熱鍋,倒入2大匙油,放入薑絲、蔥粒炒香。
3. 再放入絲瓜炒勻,加入水、米酒、白胡椒粉拌勻。
4. 再加入蛤蜊、麵線炒勻,煮至蛤蜊開口且湯汁濃稠即可盛盤。(讓麵線的澱粉融於湯中,就像勾芡一樣,湯汁濃稠、麵線軟糊)
想吃清爽湯頭 也能這樣做
(清爽版)
作法
1. 放入蛤蜊、鹽、白胡椒與米酒煮至蛤蜊開口。(不先加麵線,湯頭清澈)
2. 另起一鍋水,水滾後放入麵線,等水再滾煮約1分鐘,起鍋瀝乾。(將麵線多餘澱粉煮掉)
3. 麵線放入碗中,倒入煮好的蛤蜊絲瓜湯即可。(湯頭清澈,麵線清爽)
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白胡椒熱量 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃!每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾!
「油溫要怎麼測最輕鬆?」
「簡單美味醬汁怎麼調?」
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🌈臭豆腐為什麼這麼臭?🌈
豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後,
會有種蛋白質分解的獨特臭味喔!
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(今日份量:1人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉臭豆腐 8塊
👉醬油膏 20克
👉蒜泥 20克
👉胡椒 0.5(1/8 小匙)
👉糖 8克
👉水 20毫升
---自由添加---
👉泡菜
👉小黃瓜絲
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①加入糖、白胡椒、水、蒜泥、醬油膏拌勻
②用低油溫去炸豆腐,炸至蓬鬆後撈起
③油溫起來後,將臭豆腐下去搶酥
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這次介紹的肉卷料理
我會用Sukiyaki/壽喜燒的調味方式!
用油花多的牛肉片
把壽喜燒的料包起來
在鹹甜的醬汁裡煮一煮
因為肉片是只有外面 中間都是豆腐
所以熱量不會很高!!
跟清酒一起可以享受
很日式居酒屋的氣氛~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
壽喜燒風豆腐肉卷/すき焼き風豆腐の牛肉巻き
[1個份]
板豆腐 Firm tofu―200g
香菇 Shitake―3片
牛肉片 Sliced beef―8片
蔥 Scallion―2支
太白粉 Starch
鹽巴&黑胡椒
清酒 Sake―2大匙
味淋 Mirin―1大匙
砂糖 Sugar―2小匙
醬油 Soy sauce―2大匙
蔥花 Scallion
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
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#壽喜燒
#烤肉
#中秋節
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