📢來自韓國的KEMY KIDS小捲心⍣ 健康穀物製成9個月寶寶可以吃!
防疫居家毋湯啪啪造,來邊吃點心歐霸麻邊來教韓文小學堂喔💓
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⏰團購時間:即日起~6/13(日)
#現貨供應
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居家防疫期間我買最多的就是食物了,
從一日三餐的食材青菜、肉、雞蛋、海鮮…等等,
到點心零食、水果都是時不時在下單的品項,
沒辦法孩子停課你也得讓他比照在學校有下午點心時間,
他安靜幾分鐘就是我居家工作有幾分鐘的思緒時間 :)
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韓國來的KEMY KIDS翻成中文很可愛叫「貪吃凱米」,
然後他的包裝也超可愛四款口味直接劃分兩種系列。
😋彩色底圓眼睛吐舌包裝
是9個月以上就可以吃的BEBE GRAIN(北鼻糧食),
口味有桃紅色包裝的藍莓和黃色包裝的香蕉紅蘿蔔可以選擇。
❤️白底愛心臉吐舌包裝
是12個月以上可以吃的리틀그레인(小穀物)系列,
口味有黃愛心臉的起司和紅愛心臉的草莓口味。
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貪吃凱米的內容物是獨立包裝的每根捲心餅乾,
一次一根不怕吃到軟掉沒口感餅乾。
捲心餅乾聽起來不特別特別的是他的外層不簡單,
產品介紹他由8種穀物「糙米、白米、玉米、大麥、糯米、青仁黑豆、高粱、黑米」去製作,
製作的方式也強調不用油炸而是高溫烘烤而成。
捲心外層我自己吃起來口感是扎實綿密沒有特別味道,
澔哥拔則說吃起來就是那種很健康的味道XD
搭上不同的內餡則有不同的風味。
🍇藍莓(桃紅色盒底包裝)
藍莓是澔哥跟澔哥拔最愛,
他們覺得濃郁的藍莓醬味道讓餅乾非常提味,
藍莓的口味比草莓填一點點,
澔哥也是直誇這個口味好吃!
🍌🥕香蕉紅蘿蔔(黃色盒底包裝)
不要看到香蕉配上紅蘿蔔覺得是的不是口味怪怪der~
我吃起來覺得就是甜甜的並沒有特別紅蘿蔔的凸顯味,
不會讓人吃下去覺得口味太特殊。
🍓草莓(紅愛心臉包裝)
草莓口味非常好想像,
就是一般我們吃到有草莓捲心穌的內餡味道,
酸酸甜甜的然後搭配上沒有甜味外層,
所以整體吃進去的口味不會甜膩。
🧀️起司(黃愛心臉包裝)
起司口味一打開就是濃郁的起司香,
入口是濃郁的奶香起司味,
我自己喜歡這個!
總評下來我們家2票一致最愛藍莓口味!
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然後推大家一定要加購海苔捲,
那個一包我看市價要$199這次開團有優惠加購價$100,
加購優惠主要是因為效期比起穀物捲心短一些,
但是口味也沒有在隨便喔,
是那種乾入口覺得就是原味海苔酥好像沒什麼,
可是莫名就是會涮嘴回頭再去拿一塊的那種。
—— 🎵好久不見得韓文小學堂🎶——
這次開團了來自韓國的小零食上面的韓文字讓我懷念,
於是藉著吃餅乾開團又默默複習一下了口味的韓文單字,
來~跟著我一起學習兩下好嗎 :)
🍇藍莓,韓文發音「普嚕杯哩」
藍莓在韓文裡算是外來語直接音譯,所以念起來跟英文很像喔!
🍌香蕉,韓文發音「霸娜娜」
對,香蕉也是外來語直接音譯,念起就是BANANA!
🧀️起司,韓文發音「氣子」
起司也是外來語音譯,只是念起來音比較重!
你們是不是想說我在框你們,
韓文都直接英文翻譯直接配上重音就好XD
門洗啦,接下來的兩個口味就是正韓國話
🥕紅蘿蔔,韓文發音「搭梗」
🍓草莓,韓文發音「搭兒/gi/」
來喔~大家一起邊吃下午點心邊學起來吧!
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#一人份餐點
身為主婦,但我卻不用幫老公煮三餐。因為龍哥11點出門,晚上10點才回家,都在店裡吃飯,我最多就為他準備簡單早餐or宵夜。大多時候我都是煮一人份的餐點。
煮小份量有個麻煩之處,就是很多食材只用得了一半或更少。像是半顆洋蔥、半條小黃瓜、半條紅蘿蔔。買肉也是,超市常常一盒三、四百克的賣,如果在一道料理全下,那隔天就得再吃一樣的菜色。
平常我是會把用到一半的食材,放進盒子、丟進冰箱,但就算放玻璃盒也放不了太久,像之前拍料理影片要煮三道菜,買了滿桌的食材,但拍完片後其實花了超過一個禮拜才全部煮完。到最後…像是小黃瓜,已經有點軟軟的,不再如剛買回來那般脆爽。
而使用真空棒一個月下來,我覺得有實際解決這個苦惱。像是每年韓國中秋節都會食物過剩,婆婆這次就給了我超多牛肉,一餐根本吃不完,我就放進保鮮盒裡,用真空棒按一個鈕,就把盒子抽成真空。後來到了國慶日,牛肉再拿出來乾煎灑塩,都還是很好吃。
#水果實驗
我還做了個小實驗。買了一盒過熟的小蕃茄,一半放進保鮮盒裡抽真空,一半放在原本的盒子裡。結果幾天之後,原本盒子裡的小蕃茄很多都軟掉(皮會皺皺的),有的還長出綠色黴菌。但真空盒裡的卻都還很飽滿,吃起來的口感,也跟剛買來的時候差不多!(原本想拍照的,但那黴菌實在看了很不舒服就直接丟了😂)
另外真空袋也很好用!像是培根,買來一大包有十條,但我一次只會煎個兩三條。就算把剩下的拿去冷凍,但冷凍久一點的話就會結霜,久了味道也會變調。現在用了真空袋可以抽真空,結霜的狀況就消失了。如果是有在做舒肥的人,這個袋子耐溫-20~80度,也可以低溫烹調。
在決定試用之前,我有查了一下市面上的真空包裝機。但我覺得那種真空封口機,都比較大台,我的廚房料理枱面已經有點滿了,不想再放一台機器佔空間。而且實際拿到之後,發現真空棒比我想像中小巧,粗度比燒酒杯窄,高度跟我的手機差不多。白色的設計也挺有質感,我現在都直接放在氣炸鍋旁邊懶得收(想收納也可以丟進抽屜就好…但我懶哈哈哈)。
我還問了食科畢業的朋友,真空真的有比較厲害嗎?結果平常講話很實在的朋友,竟然回我︰「在食品界真空是至高無上的存在,所有調理方式加上真空品質都會變好。」(原句複製貼上!)都忍不住要懷疑我朋友是不是被廠商盜帳號🤣
#Fion使用評測
另外要提醒大家,它的真空不是「咻」的抽乾那種,是慢慢縮起來的。真空袋的話,放在平坦的面上抽,大約10~20秒就抽好了。也可以緊壓棒子,會抽得快一點。我自己是蠻享受抽真空的畫面,意外的很療癒😂 龍哥也迷上抽真空,平常買菜回來都亂丟的他,竟然自己把香菇裝袋抽真空,還跟我炫耀︰「其實不用壓它,放著就可以抽了,你知道嗎?」(我當然知道!!)
然後真空袋是可以重覆使用的(它的材質偏厚,然後夾鏈的部份很緊密,我覺得質感挺好)。我洗完會用廚房紙巾擦一下裡面再晾,會比較好乾。
我自己是覺得用盒子比較順手,想再購入幾個玻璃保鮮盒。不過以冰箱的收納來說的話,保鮮袋則是更省空間,特別是冷凍的食材部份。
📝大家可以看自己的使用習慣決定。畢竟它可以真空的東西從餅乾防潮,到生鮮材料、甚至3C產品防潮都可以,使用範圍很廣!
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『蘿潔塔的廚房』日式糖醋醃蘿蔔準備材料: 白蘿蔔 500克紅蘿蔔100克小黃瓜200克 ... 的水果醋跟少量的米醋、蜂蜜,攪拌攪拌,過一小時之後就 可以吃 了。 ... <看更多>
白蘿蔔軟掉可以吃嗎 在 [問題] 白蘿蔔該冷凍還是不該冷凍- 看板cookclub 的推薦與評價
最近蘿蔔便宜又好吃
所以家裡買了很多的蘿蔔 (大家庭)
爬了不少文和影片
照著阿基師的作法冷凍起來
結果超級難吃 纖維感超重
不排除也有可能是買到的品質不齊
想問問看冷凍跟不冷凍都有試過的鄉民
到底哪個方式口感好、保存方便?(量大)
另外
剛才切蘿蔔的時候
明明是同一家買的兩條蘿蔔
一條切起來像削雪一樣順暢(超滿足)
一條切到中間還要再施點力才能劃開
這是不是就是大家說的「捧心」?
還有就是想問問挑選白蘿蔔的時候
該如何從外觀分辨好壞
(音癡聽不出有什麼差別‧_‧)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.170.159
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最快也要吃一個禮拜才吃得完
(然後之後看到蘿蔔就吐
我試過冷凍 吃起來口感菜脯菜脯的
是不是要像其他人說的冷凍蘿蔔要滾水下鍋?
我已經把同一批的幾根丟到冰箱冷凍了
明天就能知道實驗結果了 嘿嘿
※ 編輯: sundaystory (180.217.170.159), 03/02/2018 02:21:29
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