好書推薦《#造局者》部落格文末抽獎贈書 2 本
這是我今年讀過最喜歡的書之一,作者探討在這個 AI 崛起和時局飄渺動盪的年代,人類已經無法跟演算法和電腦的計算速度競爭。但是,身為人類的我們仍然擁有一項電腦無法取代的優勢:「懂得建立、想像、創造各種思考框架的能力」,掌握這項能力的人在未來會愈來愈有優勢。
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【這本書在說什麼?】
《造局者》這本書的作者是三位學者共筆,他們都是在 AI 和 大數據領域有卓越的成就,分別是《經濟學人》雜誌資深編輯庫基耶(Kenneth Cukier)、英國牛津大學網路研究所教授麥爾.荀伯格(Viktor Mayer-Schönberger)、歐洲管理科技學院教授,決策、模型暨數據中心主任德菲爾利科德(Francis de Véricourt)。
他們發現在 AI 崛起和世局動盪的現在,人類最無可取代的能力之一就是「決策能力」,而要擁有好的決策能力就必須掌握許多不同的「思考框架」。因為當一個人能提出正確的思考框架,就能找出更多的選項,做出更好的決策,創造更好的局勢。深諳此道的人就被稱之為「造局者」。
這本書從人類如何做出好的決策出發,談到建立思考框架的重要性,也提供我們三種最重要的建立思考框架的方式。在書本中段,則說明了遇到瓶頸的時候,如何重啟另一個思考框架。在後半段則說明了我們該如何學習更多的思考框架,以及讓自己擁抱更加多元性的策略,並且培養敏銳的心智。
如同這本書的介紹影片裡談到的:生活中一切都需要抉擇,而做出更好抉擇的秘訣,就在於思考框架。駕馭這種思考方式可以讓你更瞭解世界、改善工作表現和人際關係、促進社會進步。這也是人類之所以能夠勝過機器和 AI 的因素。成為「造局者」正是未來人才必不可缺的關鍵技能。
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【什麼是造局者?】
以標準的定義來說,「造局者」(Framer)指的就是起草美國憲法的那一群人,他們建立了聯邦政府的框架。因為美國憲法就像是一個思考框架,用來定義和界定聯邦政府的職權及程序。而在這本書中,造局者指的就是那些「懂得建立和運用思考框架的能手」。
這本書要講的重點之一,就是無論人們的地位高低,每個人都可以成為造局者:「能夠發揮和建立思考框架,或是重啟思考框架的能力,讓自己的生活乃至於整個世界有所不同。」作者也不斷強調建立思考框架所需要的技巧,可以靠著訓練與經驗不斷進步。這本書就像是一本操作指南。
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【什麼是思考框架?】
在1970年代,「心智模型」(Mental Model)的概念開始流行,人類的推理並非以邏輯形式在運作,反而更像是在模擬現實:人們評估各種選項的方式,是去想像可能發生的種種情況。我們對於世界萬物的思考方式,會受到你「相信」這個世界如何運作而影響。因此,面對同樣一件事情,用不同心智模型在思考的人會有不同的觀點。
而在這本書中所謂的「思考框架」(Frame)就是我們選擇和應用的心智模型,這會決定我們如何理解世界、決定我們如何行動。面對一個新的情境,我們也可以用思考框架去歸納和歸類,並且想出一個抽象的概念,在應用到這個全新的情境裡面。
舉例來說,當我們要畫地圖的時候,經常會採取「笛卡爾直角坐標」的思考框架,這上面有X軸和Y軸的維度可以幫我們用2D的觀念畫出相對的距離和位置。可是當你要在台北市搭捷運從A地到B地的時候,反而採用「捷運地圖」的思考框架比較有效,雖然捷運地圖的站點之間,距離和位置都不是真實的呈現,可是卻能幫助乘客直覺地理解:下一站要去哪裡。這時的重點就不是距離和位置,而是清楚地辨認出目的地的站點該搭乘哪一條線。
所以當我們問:「哪一種地圖最好?」這個問題本身並沒有意義,而是會因為使用的情境和目的的不同,而產生不同的答案。所以,也沒有什麼叫做最正確的思考框架,都是要看情況和目的而定。讓自己成為建立思考框架的能手——也就是造局者,就能懂得如何選擇並且應用思考框架,這會是各種決定與行動的基礎。
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【思考框架的轉變】
在聊主動建立思考框架之前,讓我們先看一個被動轉換思考框架的真實故事,這是書中提到一段關於朗讀到默讀的閱讀框架轉變。在西元11世紀之前,歐洲大部分都是在教堂才會有閱讀的行為,而且都是以「集體朗誦」的方式在進行,主要的目的是讓大家參與一個讚頌神的集體活動。但是到了11世紀之後,開始出現另外一種閱讀的框架,也就是「默讀」。
默讀讓閱讀這件事情不再是集體的體驗,而是一種個人的經歷。每個讀者都可以控制自己要讀快一點或慢一點,你也可以重複閱讀某一些篇章,自己可以慢慢思考書裡面的內容,產生新的點子,促進獨立思考。到底,是什麼東西造成了人們從朗讀的閱讀框架,轉移到默讀的閱讀框架呢?
在早期的書籍和文章裡面,常常沒有標點符號,字跟字之間也沒有空格,就像是一連串的字母之間不斷地延續。這種情況下光是要閱讀就非常困難了,想要默讀更是不可能的任務。這個時候集體朗讀就有它的功能,因為在一群人裡面,總會有人過去曾經讀過這篇本文,還記得某些字跟段落該怎麼念,就可以帶領大家一起朗讀下去。
在後來才出現了一項創新,書籍的字裡行間,開始有了「空格」和簡單的「標點符號」,這個時候就不再需要有人帶領,許多讀者可以自己進行斷句,獨自閱讀一本書了。於是,在這個時候人們就可以切換到另外一種閱讀框架。這件事情的影響非常的深遠,因為這一整個新世代的讀者都可以自行默讀,有助於人們自己的獨立思考,進而激發出更多元的思考框架。
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【建立思考框架的三個方式】
建立思考框架的方式有三個:想清楚因果關係,想像出平行現實,運用物理學定律制定適合的限制條件。這三個特色正是應用思考框架的時候最重要的因素。值得注意的是,思考框架本身並不是解決方案,而且是尋找解決方案的工具。以下分別介紹這三個方式:
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1.#因果關係
人類運用因果思維來看待這個世界,可以更容易理解世界,也有助於預測未來可能發生的事情,可以說人類是天生「因果推理」的機器。相較起來,AI 科技就無法擁有自己的因果思維,而是需要人類幫忙設定。舉經典的 Dota 電腦遊戲來說,這是一個兩隊人馬 5 vs. 5 互相廝殺,力求破壞對方大本營的遊戲。
科學家找來遊戲高手擔任 AI 策略的開發人員,設計了一些獎勵因素,讓 AI 跟自己進行的數百萬次的對戰,反覆嘗試錯誤,找出最好的操作手法。但是當 AI 跟人類正式交鋒的時候,人類還是取得了上風,尤其在團隊合作上面 AI 顯得像一團散沙。
後來,開發人員發現說,一般玩家會分成三個階段來安排戰鬥,所以開發人員就依照這樣的順序安排程式,在不同的階段給予不同的策略,調整獎勵的優先次序。然後開發人員就發現說一開始機器人通常只會照顧自己,所以還得幫他們建立「團隊合作」精神的框架。他們建立起了一些跨越個人遊戲角色的「超參數」,調整成一隻要達成共同獎勵的團隊。經過這一些修改之後,AI 反過來把人類打得落花流水。
值得注意的是,電腦不是自己學會這些事情的,而是因為人類先輸入了一些「因果框架」的獎勵因素,才可以讓這些運算發揮它的功效。同樣的現象發生在其他像是圍棋和西洋棋遊戲的對決,真正的突破並不在於機器高速的數字運算,而在於人類調整了 AI 對於因果關係(獎勵)的思考框架。
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2.#平行現實
書中的說法是「反事實思考」,但我認為有點難懂,用「想像出另一個平行現實」比較好理解。這個方法可以讓我們跳脫當下對世界的認知,想像出一個全新的情境,問自己:「如果……會怎樣?」就像是小孩子在玩扮家家酒,或者是科學家透過抽象理論設計出全新的實驗。透過想像出一個平行現實,我們可以將因果關係轉換成實際行動,測試看看可能有什麼影響,帶來什麼後果。
心理學家高普尼克(Gopnik)認為這種能力其實在人類孩童時期就已經具備了,他還把嬰兒稱為「搖籃裡的科學家」,她設計過一個很有趣的實驗名叫「贊多測試」的假裝遊戲(贊多指的是顏色鮮豔、形狀可愛的物體)。
實驗的第一階段,高普尼克和孩童待在同一個房間,孩童會學到一個因果關係:把贊多放到一個機器上面,機器就會播放生日快樂歌,幫一隻猴子玩偶慶生。然後,在實驗的第二階段,會有實驗人員走進來把機器和贊多拿走,高普尼克和孩童一起露出失望的表情。
這時候高普尼克會拿出一個「盒子」、兩個不同顏色的「積木」,並對孩童說:「我們假裝這個盒子是機器,這塊積木是贊多,另一塊積木不是贊多。」接著她鼓勵孩童繼續幫猴子玩偶慶生。此時,孩童挑選了正確的積木,放到盒子上。即使她把兩塊積木的定義互相對調,孩童都能夠選到正確的積木。
這個假裝遊戲的實驗,證實了人類自幼就擁有了反事實思考的能力,也就是有能力可以想像出另一個平行現實。高普尼克發現,更會玩假裝遊戲的孩子,就能對平行現實做出更好的推論。她說:「嬰兒和幼兒就像人類社會的研發部門,至於成人這是那些單調無聊的製造與行銷部門。」許多人在成年之後,反而容易落入單一現實的思考方式,而忘記了我們天生就有想像平行現實的能力。
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3.#限制條件
作者提到,所謂的建立思考框架,並不是任由想像力無邊無際地飛翔,也不是像斷了線的氣球到處亂飄,而是要有一定程度的「條件限制」,有助於約束我們的想像力,讓平行現實的想像維持在可以執行的程度,這才能讓思考光架真正發揮效用。
書中舉了一個很像電影裡才會發生的真實故事「恩德培行動」,這是一個以色列精銳部隊在恩德培機場的行動中,從恐怖分子手裡救出人質的戰鬥情節。1976年,恐怖分子綁架了飛機上106名人質,關押在烏干達的恩德培機場航廈中。當時烏干達獨裁者跟以色列當局並不友好,出動軍隊肯定不是好的選項。另一個方案是讓突擊隊員假裝成獲釋的巴基斯坦犯人,但太容易被看穿了。還有人提議讓突擊隊員降落在機場旁的湖裡,但是湖裡有許多鱷魚,而且任務結束之後這麼多人該怎麼全身而退?
評估了各種可能選項後,在種種條件限制之下,以色列想出了一個奇招:讓突擊隊搭乘運輸機在夜間降落到機場,搭乘機場內常見的車輛前往航廈,消滅恐怖份子、救出人質之後搭乘運輸機直接回國。他們在空軍基地搭建了航廈的等比例模型,透過少數獲釋的人質口中知道人質的大約位置,並且一次又一次地排練所有行動,講究到每一秒、每一步該怎麼進行。
在一個沒有烏雲的午夜,29位突擊隊員搭乘運輸機降落機場,他們身穿烏干達軍隊的服裝開著機場車輛前往航廈。突擊隊以迅雷不及掩耳的速度突擊航廈,只花了十分鐘就解決所有的恐怖分子,然後就帶著人質直接搭乘運輸機返回以色列。整場行動中只有三位人質喪生,而且連烏干達政府都還來不及反應。這個故事從天馬行空的平行現實裡,限縮了各種條件,找出了最可行的方案,最後成功執行了這次任務。
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【重啟另一種思考框架】
當你想要解決一個全新問題的時候,尤其是還沒有人曾經解決過的問題,你可能會感到不知所措。這個時候,先透過兩個步驟來思考:(1) 先從自己腦袋裡的框架庫找找看,有沒有其他適用和類似的框架、(2) 檢查其他不同領域的框架庫,看看有沒有能夠直接借用,小幅度調整就可以使用的框架。
如果這兩個步驟都找不到適合的框架庫,那麼才嘗試最困難、也是最後的殺手鐧:「發明新的思考框架」。作者提醒道:「切換到不同的思考框架,能讓你對世界有不同的觀點,但這也有風險。」一旦你重新找到一個新的思考框架,帶來的報酬可以是相當可觀的。
書中有一個重啟框架的例子很值得我們參考,美國紐澤西南邊的小城市康登市為了改善當地的犯罪率,直接解散整個警察隊伍並且重整執勤策略。當時城市的治安非常糟糕,市容也很破舊,到處都會發生大小程度不同的犯罪。這還不是最慘的,警方栽贓、造假、暴力執法的情況更是屢見不鮮。民眾除了害怕黑道,也非常害怕警察。
當地首長找來社區領袖和居民共同商討,最後決定放棄頭痛醫頭、腳痛醫腳的貼膏藥方式,採取全新的執法策略。解散警隊之後,他們精挑細選和新聘任的警察,改變了巡邏的方式。他們逐家登門拜訪、自我介紹、談談可以幫忙居民什麼。警察在街頭舉辦派對,和民眾聚餐,和小孩打籃球。
過去的思考框架是「警方將人民視為罪犯」,但是新的思考框架則是「警民一家親」的社區群體,警察從原本打擊犯罪的戰士,搖身一變成了社區當中親切的守護者。最後,康登市的犯罪率下少了一半,謀殺率少了六成,警方過度使用武力的案件少了九成五。重啟思考框架的方式,獲得了前所未有的成功。
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【創造多元性的四種策略】
作者指出,很多人可能會認為,想要擁有多元性就代表要接觸大量的想法和觀點,其實那是抓錯了重點。多元性的優勢不是來自於數量,而是來自於差異。找出七百個類似的想法,不如找出七個不同的想法來得有價值。如果一個工具箱可以有七種不同的工具,絕對會比擁有七百把錘子的工具箱更加實用。
如果我們想要擁有多元的思考框架,就是要刻意的去營造,以及一起維護,這並不是一次的成功就可以高枕無憂。如同貝佐斯在《創造與漫想》書中提到的:「這個世界要你與眾無異,千方百計把你拉向跟大家一樣,別讓它得逞。」人類本能的從眾傾向,以及社會自然而然的同質化趨勢,都需要我們自己刻意地、有意識地選擇,才能夠擺脫與眾趨同的自然發展,擁抱更加多元化的觀點和想法。
如果你想為自己的生活、家庭、工作環境創造出多元性的樣貌,可以採取以下四種策略:擁抱變化,運用教育,鼓勵遷徙,容許摩擦。
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1.#擁抱變化
如果一個思考框架一直以來都行不通,最好的做法就是擁抱改變,試試看別種思考框架。書中舉例同性戀婚姻的推動者,把美國從1995年支持同婚的人從25%提高到2020年將近70%。以前的同志運動一直把婚姻當成是核心議題,也一直把爭取這種「法律權利」當作是重點。但是進展並不顯著。
當時那種法律思考的框架,講究的是「法律權利」,但就是沒有效果。那種框架太缺乏想像力、太唯物主義,沒有說服力。到了2000年,他們研究很多民意調查還有焦點團體的意見,想弄清楚大家到底還有什麼疑慮。他們去思考說要怎麼樣用大眾的思考模式來談。最後他們選定了一個價值觀的思考框架,鎖定大部分的人結婚的原因:「愛、奉獻、家庭」。
他們把同性戀婚姻不再當成一種自由或者是權利,而是對於愛的表達與承諾。他們漸漸的讓大家知道,世界上有許許多多不同的框架,而且都同樣正當。到了2011年,第一次出現的黃金交叉,支持的人數正式超過了反對的人數。根據調查,只有14%的人會說這是一種「自由」,而有32%的人會說這是一種「愛」,是一種人類的情感。最後在2015年聯邦最高法院正式裁定的用憲法來保障同性伴侶的結婚權利。這並不是強迫民眾接受某種特定的思考框架,而是讓各種不同的思考方式能夠共存。
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2.#運用教育
要建立起多元的思考框架,從教育著手是非常有效的模式。美國有一個很有趣的研究,就是去看美國的白人父母和黑人父母怎麼跟孩子談論種族。發自內心一片好意的白人父母,通常不會去刻意談到種族議題,因為他們相信「種族色盲」這種做法比較能夠讓孩子避免成為種族主義者。
另一方面,黑人父母卻常常和孩子討論種族議題,在他們看來,這種種族色盲的做法就是在故意忽視各種明顯的歧視現象。例如逛超市的黑人被懷疑是小偷,開著車子卻無緣無故被警察攔下來,黑人孩子的家庭教育就是要強調看到「種族的各種顏色」在日常生活的各種影響。
最後,這些社會學家發現,種族色盲的框架正好是種族歧視的主要來源,白人父母雖然出自於好意不想強調種族之間的差異,但也在無意之間,否認了有色人種遭受到歧視的真實狀況。這種教育方式忽略了差異,抹去了多元性。要培養多元的思考,就必須認識到差異的存在,承認仍然存在的落差。
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3.#鼓勵遷徙
如果我們能夠鼓勵遷徙及流動,人們會把自己的文化和思考方式帶到別的地方,促進融合和變化。曾經有學者研究各個區域和城市的經濟成敗因素,發現了這些地區成功背後的原因有三個主要的因素:「科技、人才、寬容」。作者認為,「寬容」是其中最關鍵的一項,那些現在最開放的地方,經濟表現就最好。因為這些地方有更大的思考地圖,會讓人能夠放手冒險,這也是思考框架多元化所造成的經濟紅利。
像是美國被譽為一個民族「熔爐」,但是最近比較像一個「燉湯」,也就是讓裡面的好料都還維持各自的形狀。像是韓國人會住在洛杉磯的韓國城,華人會住在舊金山的唐人街,拉丁美洲的族群住在德州南方,古巴人住在佛羅里達州,巴西人就住在波士頓。雖然這種文化融合的速度不像我們想像中的快速,但是不同的文化激盪之下,也為美國社會注入了很多元的觀點和看法。
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4.#容許摩擦
把社會上的摩擦,看成是這個社會的優勢、而非缺點。作者說到:「如果在社會裡面維持思考框架的多元化,確實會讓人們彼此之間感覺到不安很衝突,就是因為大家要看到彼此的不同,而且還要可以彼此互動。但畢竟,大家觀點不同、意見相對,本來就是正常生活該有的模樣。」
哈佛法律學院的昂格(Unger)教授認為,如果要讓政治進一步的去中心化,就必須要用一些反事實的模型來做思考。他說:「當社會很果斷地沿著一條路前進的時候,應該要多方下注,以避免損失,也就是要允許在特定的地點或部門,跳脫一般的解決方案,實驗看看不同的國家走向會怎樣。」
昂格鼓勵讓社會充滿摩擦,也鼓勵教育上面要用辯證式的討論方式,不要讓社會被束縛在單一的版本,而是可以嘗試其他的社會組織方式。運用和擁抱多元的思考框架,才能擁有多樣化的各種策略,再從中選取適合的方案。
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【對思考框架保持警覺】
這本書告訴我們,幾乎沒有錯誤的思考框架,只有不適合某種情況的思考框架。而且各種框架應該要有共同存在的權利。但是作者們提醒我們要保持一個警覺,他們說:「唯一要注意的是,這種慷慨的態度要有一個前提,也就是說:『唯一』的一種錯誤的思考框架,就是拒絕其他的思考框架。」
要讓框架多元性的目的,就是為了讓各種框架可以彼此競爭、互補、對抗、共存。然而,如果有某一套思考框架的目的在於完全抹煞其他框架的存在,這就是不可被接受的。所以作者們才說:「如果你聽到有任何人或團體,說只有自己的思考框架放諸四海皆準,只有自己說的是真理的時候,千萬別相信。」
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【後記:拓展想像的邊界】
如果說另一本我很喜歡的《超級思維》那本書是心智模型的「百科全書」,那麼《造局者》就像是心智模型的「使用指南」。書中有清楚的概念和步驟,讓我們了解為什麼要學習更多的心智模型,以及該怎麼樣活用各種心智模型,並且在必要的時刻推翻自己的假設,重新啟動一個新的心智模型。
這本書是今年我讀過的書裡面感到非常印象深刻,也讓我的思考方式深受啟發的。作者們把故事和理論的比例搭配得恰到好處,從一則又一則的故事和研究案例當中,會自然而然地理解作者們要帶給我們的觀點,也讓我感受到什麼叫做多元性,以及為何要擁抱差異。
從書中也可以發現,AI 並不會削弱心智模型的重要性,反而是增強了心智模型的重要性。因為 AI 無法自己建立思考框架,仍然只能依靠人類。人類最重要的特色就是可以處理「假設之外」的新問題,能夠把心智模型的空間拓展到可以親身體驗的範圍之外,也就是能夠做到抽象與推理。人類只靠著極少數的資料,甚至是完全沒有新的資料,就能夠適應全新的、過去從來沒有體驗過的情境。
作者最後提醒到:「這是一個救贖也是一個警訊:一個人如果擁有建立思考框架的能力,就會保有價值。但要是放棄了努力,沒有辦法做好這件事情,就會失去現在人類的特權地位。」我們能夠想像的邊界,就是我們世界的邊界。
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Aicom 燕窩酸胜肽賦活飲參考QA
20200928修訂
燕窩飲Q1
Q: 燕窩酸胜肽賦活飲適合推薦哪些人?
A: 燕窩飲非常溫和,全家大小都可以喝。
照建議飲用方式,喝到足夠的量,成年人以上會發現肌膚保水度提升、光滑提亮、不容易產生小細紋,中老年人會有外觀年輕化的效果,強健呼吸系統等黏膜組織、提升對疾病的抵抗力。開始吃副食品的嬰兒可以喝半包、小朋友一天一包,喝了不容易生病、過敏,提升腦力; 孕婦跟哺乳期婦女補充自己跟寶寶的燕窩酸濃度,不易產生任宸紋、預防掉髮。體質虛弱、剛手術完或是發生燒燙傷的人可以加強保養,幫助身體修復,手術不易留疤痕。
燕窩飲Q2
Q: 科技燕窩跟傳統燕窩有什麼不一樣?
A: 傳統燕窩或是一般市售的即食燕窩都經過高溫燉煮,養分遭受破壞,而且很多即食燕窩甚至一罐裡面近97%都只是糖水、或是用動物膠質合成而非真的燕窩,吃進去是否真的能夠攝取到燕窩酸等效性成分,不得而知,不然就是要喝到很大的量,才能獲得效果,一般人其實喝不足量,難以獲得體感效果。Aicom燕窩胜肽賦活飲裡的配方是「分子化」的成分,使用最新生物科技,以珍貴頂級金絲燕窩為原料,萃取出高濃度燕窩酸,經過特殊酵素處理,直接萃取出有功效的成分 (含燕窩酸、表皮生長因子、神經生長因子等) 加以濃縮,經酵素處理活化後,大大提升人體吸收與利用效率。科技燕窩裡的燕窩還取得日本美肌促進劑及流感抑制劑等功效專利,除了能夠真正幫助肌膚健康與病毒抵抗力以外,科技燕窩因為用分子化科技排除產地來源雜質的問題,比傳統燕窩的安全性更高。
燕窩飲Q3
Q: 燕窩胜肽賦活飲怎麼喝效果最好?
A: 一開始喝,每天喝三包,空腹吸收效果最好,一次喝三包或是分次都可以,記得拍照對比觀察自己的肌膚變化,喝到皮膚開始有光澤 (時間長短因人而異),可以根據自己的狀況降至一天一至兩包維持保養。
燕窩飲Q4
Q: 燕窩胜肽賦活飲有沈澱物是正常的嗎?
A: 燕窩飲為天然萃取複方成份,偶有沉澱物屬自然現象,敬請安心飲用,建議飲用前請先均勻搖晃。
燕窩飲Q5
Q: 吃感冒藥期間能吃燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以,燕窩飲成分天然、溫和,為營養補充品,和藥物並無衝突。
燕窩飲Q6
Q: 糖尿病人可以吃燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以,我們很多客人是糖尿病人都是一天喝兩包。燕窩飲的整體含糖量只有半顆糖果,請放心。糖尿病患也需要糖,只要日常飲食糖分控制,不要攝取過量就好。
燕窩飲Q7
Q: 燕窩胜肽賦活飲吃多久才會有效果?
A: 首先,每天的日常飲水量要充足 (燕窩裡有非常多幫助肌膚鎖水保濕的成分,喝足夠的水,才能讓成分發揮功效)。 而當燕窩胜肽賦活飲喝到足夠的量,有人三天就發現膚質明顯提升,也有人要持續到第二個月,效果因人而異。一天2包,持續喝一個月以上是八成以上正常人都效果的量。正常成年人如果一開始一天喝到三包,通常在喝完3-5盒之內就會發現肌膚明顯變化。燕窩胜肽賦活飲是保健食品,不是藥物,要多久看到效果:跟每個人身體原本缺乏營養素的量有關,也跟吃進去的量有關,每個人對於燕窩酸的吸收效果不同,雖然不少消費者回饋食用一週就明顯有感,但所有保健食品因為要等細胞反應、生理開始有顯著的變化,要看到完整效果其實都需要堅持食用至少3個月以上,因此才使用一週就覺得皮膚變好的客人繼續吃都還能看到更驚喜的轉變。
燕窩飲Q8
Q: 外面燕窩都那麼貴,Aicom燕窩胜肽賦活飲怎麼會這麼便宜?裡面真的有燕窩嗎?
A: 燕窩胜肽賦活飲裡面的燕窩酸與表皮生長因子等成分萃取自天然的頂級金絲燕窩,當然是來自真正的燕窩成分。燕窩自古以來一直被視為是珍貴的食材,現代人透過契作方式可以定期培養採收燕窩,取得相對已經變得相當容易。大公司一次取得的量大,本來就可以控制成本。我們當然也可以賣得比外面燕窩飲都貴,但我們更希望人人喝得起,沒有負擔地長期飲用,定下合理的價格、讓大家喝了有效果願意回購。
燕窩飲Q9
Q: Aicom燕窩胜肽賦活飲一包抵18瓶即食燕窩飲所含燕窩酸含量,怎麼算的?
A: 這是我們蒐集市售燕窩飲調查之後獲得的內部數據。我們也沒有說一瓶傳統燕窩裡面含有多少燕窩酸,因為後來發現有的產品裡面根本不含燕窩。這個是比照大廠的產品去做測試,但無法公開是哪些品牌。我們只能講自己產品的好、不能去指名道姓公布別人產品的內容缺點,這不是同業之間的作法。燕窩胜肽賦活飲能夠熱賣靠得是產品真實的體感效果,有口碑才有銷量、有效果才有回購。廣告說再多,不如自己體驗。
燕窩飲Q10
Q: 女性生理期可吃燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以,請放心食用。
燕窩飲Q11
Q: 吃了一陣子燕窩胜肽賦活飲,發現生理期/經期提早來或是晚來,經血量改變 (或有血塊),這樣正常嗎?
A: 有部分的女性使用者有這樣的經驗,關於剛開始喝燕窩飲少數人有經期移動或是血量改變等情形,是因為燕窩胜肽賦活飮裡面有高濃度的表皮生長因子(EGF) 和其他調理子宮內膜的成分,會促進細胞再生、也會促進老舊細胞代謝,吃了燕窩胜肽一陣子之後,子宮內膜結構逐漸強化更新,才會有現在這種狀況,那都屬於好轉反應的一種,請放心。持續使用觀察到下個月,會發現月經的血量增加,顏色也比較漂亮,初期也可能會老廢子宮內膜有一些血塊排出,也是正常,那是舊的子宮內膜剝落不全的代謝物造成的,持續使用身體會越來越好。
燕窩飲Q12
Q: 請問燕窩胜肽賦活飲裡面的膠原蛋白含量是多少?
A: 膠原蛋白吃進去有沒有效不是看含量,是看分子量,我們的膠原蛋白放的是「胜肽」級的小分子,人體吸收率最高。至於放多少量,都是公司機密配方的一部分,現在太多大小廠在刺探,我們不公開。產品實際效果才是熱賣關鍵。我們產品都是複方,價值在於生物科技、精密計算的複方,因此體感遠遠比市各種保健品都來得更好,自己吃過就知道!複方的東西,是看協同作用,單一個成分的含量即使寫出來了也很容易落入數字比較,並沒有意義。我們產品用料很紮實,一般普通產品的主原料,在我們產品很多只視為配料。每一個配方比例都是我們專家團隊的心血,屬商業機密,無法提供給客人。但使用者的口碑,請客人體驗、也歡迎她去問使用過的朋友,我們很有信心。
燕窩飲Q13
Q: 請問燕窩胜肽賦活飲是素食可用嗎
A: 燕窩萃取物本身是素的,但燕窩胜肽賦活飲複方裡含有動物性來源成分,素食者能不能吃要看個人吃素的原因。 吃保健食品或是藥物都是為了身體健康而非滿足口腹之慾,其實不應該分葷素,因此很多日常飲食吃素的朋友都還是有飲用我們的燕窩胜肽賦活飲保養。
燕窩飲Q14
Q: 甲狀腺機能亢進患者可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?醫生說不要吃保健品。
A: 可以。
甲狀腺機能亢進患者來說,應遵守醫護人員指示的每日「碘」攝取量,並避免某些含碘量高的食物如海帶、紫菜、干貝、海水魚、蝦蟹、海參等海產,這是甲狀腺機能亢進的飲食禁忌。
保健食品是萃取天然食物濃縮,醫師可能是擔心病人誤食可能加重病情的成份,乾脆叫他都不要吃保健品。但我們的科技燕窩並沒有這些會影響甲狀腺機能的成份,所以他吃是沒問題的。有些人可能會在意「蝦紅素」這個成分。科技燕窩是萃取「雨生紅球藻」當中的蝦紅素,含碘量極低,即使是甲狀腺機能亢進者也可食用,請放心。
燕窩飲Q15
A: 想知道燕窩胜肽賦活飲個成分劑量。
Q: 我們不是藥品,照法規不需要寫原料劑量。這是我們的機密,目前有很多廠商都開始在模仿我們。我們強調的是基於20年大數據,並經由專家團隊開發的協同複方加上真實體感。我們產品的價值在於生物科技、精密計算的複方,因此體感遠遠比市各種保健品都來得更好,自己吃過就知道!複方的東西,是看協同作用,單一個成分的含量即使寫出來了也很容易落入數字比較,並沒有意義。我們產品用料很紮實,一般普通產品的主原料,在我們產品很多只視為配料。每一個配方比例都是我們專家團隊的心血,屬商業機密,無法提供給客人。但使用者的口碑,請客人體驗、也歡迎她去問使用過的朋友。我們很有信心。網路上白牌的微商沒有我們這種研發團隊,只能在標籤上寫含量吸引消費者,用了有沒有效果沒保障。我們是注重產品品質效果的公司,靠得是消費者親身體驗見證分享去賣產品,不是靠文字和標籤數字,也不提供配方機密。
燕窩飲Q16
Q: 孕婦、哺乳期媽媽和嬰幼兒能飲用燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 懷孕三個月起是胎兒腦發育的黃金時期,此時一天兩包以上補充燕窩胜肽賦活飲對寶寶的大腦發育非常好,同時對降低懷孕任宸紋發生有幫助,從孕期三個月就開始補充,生出來的寶寶免疫力較好也不容易過敏。哺乳期的婦女更要補充燕窩胜肽賦活飲,乳汁裡本來就含有燕窩酸,能幫助寶寶神經與免疫與呼吸系統強健,但含量跟母體本身食物的攝取有關,因此哺乳的媽媽喝了乳汁的品質更佳。嬰兒大約四到六個月大開始吃副食品,一天可以在食品裡添加半包燕窩胜肽賦活飲; 一歲以上的孩子一天可以吃到一包。燕窩胜肽賦活飲通過SGS檢驗合格,不含西藥、荷爾蒙、重金屬、塑化劑,安全性獲得國家安全品質標章認證,孕婦、嬰幼兒皆可以安心食用。
燕窩飲Q17
Q: 別家保養品微商品牌也出成份寫得很像燕窩胜肽賦活飲的燕窩飲,對我們有影響嗎?
A: 當然有,會讓大家更清楚知道艾康明是最有誠信,值得信賴的公司。很多廠商看到我們科技燕窩飲大賣,在沒有任何保健食品專業背景和經驗下,就找個代工廠,完全照抄我們的成份,用最快的速度模仿上市。但保健品的原料來源和配方比例很重要,需要反覆的測試調整,需要高度專業經驗。我們有大數據資料庫,並請到台大及中國醫藥大學等專家教授、藥師、醫師團隊共同研發,反覆測試產品效果,才研發出有始以來體感效果最好的科技燕窩飲。代言人侯佩岑也是因為試用過感受到效果,才願意代言一家新公司且從來沒聽過的品牌,不然過去她一向只代言知名大品牌。像這樣真正有體感效果的產品不是隨便能被模仿出來的。日前科技燕窩飲一度缺貨的原因,是因為國外的專利原料廠商因為疫情減少產量,庫存原料都被我們用罄,新原料生產不及,我們堅持品質少一樣就不能做,所以才缺貨,因此還推掉很多海外大訂單。開幕第三個月還因為缺貨,暫停招收代理商。我們寧可有錢不賺,也不願意濫竽充數。其他廠商照著我們的成份表,在專利原料缺貨的狀態下,做出模仿的產品,大家相信他的成份是確實的嗎?東西是有效的嗎?還是怕代理商被我們搶走,用最短時間模仿號稱一樣的產品成份來廣告行銷,只是為了抑制代理商的流失?消費者會感受得到產品效果的差異、代理商也會分辨公司是不是有能力推出這種產品,是不是玩廣告噱頭,是不是一家值得信賴,不欺騙的企業。保健品是良心事業,有好人品才有好產品。艾康明是生技上櫃公司老闆所創立的,信譽比賺錢重要。
燕窩飲Q18
Q: 燕窩胜肽賦活飲的熱量幾大卡? 熱量高嗎?
A: 一包科技燕窩熱量為14.3大卡,熱量很低,不到2片蘇打餅乾,占不到每日熱量參考建議值百分之一,請放心食用。
燕窩飲Q19
Q: 有代理商反應,燕窩胜肽賦活飲味道跟上一批有點不一樣,原因是什麼呢?
A: 我們採用的進口專利原料,都是從天然動丶植物中萃取的,尤其是植物萃取的原料,會隨著產地的降雨量丶日照量丶季節,成分丶甜度丶酸度都會有所不同,所以每一批萃取出來,都不會一樣,所以每一批燕窩飲的口感,都會有些微的差異,天然的東西就是這樣,所以不是有改配方喔!天然的東西,不可能每一次做出來都是一模一樣的,常常吃水果的時候,發現同一串水果,每一顆的甜度丶酸度都不一樣。因爲天然的作物,就是會受大自然的影響,沒有辦法標準化。只有化學合成的東西,才有辦法做到每一批香味丶甜度丶口感都相同。我們燕窩飮使用的原料和水蜜桃濃縮汁都是由天然萃取,所以口味上每批有些微差異是正常的,請大家安心使用。
燕窩飲Q20
Q: 請問在餵母乳媽媽飲用燕窩,對於皮膚方面的感受性是不是會比較低?
A: 有些哺乳媽媽感受到皮膚發生變化會要更長一些的時間,因為哺乳需要額外的營養很多,由內而外補充,待身體缺失的補充到一個程度才顯現到外在肌膚,可以加量、拉長一點時間觀察,同時記得一定要大量補充水分,效果會更好。
燕窩飲Q21
Q: 有婦科疾病 (乳房腫瘤、纖維瘤、卵巢囊腫、巧克力囊腫、子宮肌瘤丶肌腺症…等)、婦癌 (乳癌丶子宮頸癌……等) 的患者能喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以。有上述婦科問題的人,其實飲食中要避免的是含荷爾蒙的物質,以免加重症狀。燕窩胜肽賦活飲的成分溫和,完全不含荷爾蒙、西藥,安全性更獲SNQ國家品質標章肯定。術後或是化療治療藥物治療中的患者,亦可以安心使用。
燕窩飲Q22
Q: 請問洗腎患者可服用燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以。燕窩胜肽賦活飲非常溫和,所含的營養皆經過生物科技萃取,分子小,好吸收、沒有藥性,不造成腎臟負擔。洗腎的患者,除了燕窩胜肽賦活飲,更推薦吃能夠幫助淨化血液的活力循,效果非常好。
�燕窩飲Q23
Q: 喝科燕窩胜肽賦活飲,可以不用做化療嗎?
A: 疾病、重症皆須遵從醫師指示,療程中可以搭配保健食品,但不可以取代治療。
燕窩飲Q24
Q: 燕窩本身屬於高蛋白那這個燕窩胜肽賦活飲也有很高的蛋白成分嗎?
A: 燕窩胜肽賦活飲是科技燕窩第一品牌,和傳統燕窩有區隔。傳統燕窩裡的水溶性粗蛋白含量高,但科技燕窩經過生物科技萃取之後,萃取物裡僅留下燕窩酸、表皮生長因子等功效物質,因此蛋白含量相對低,額外添加的是小分子的胜肽,對不適合攝取高蛋白的族群來說也不會造成負擔。
燕窩飲Q25
Q: 先天性免疫不全可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以。燕窩胜肽賦活飲裡面含有獲功效專利的燕窩酸,能加強和流感病毒結合等以降低免疫系統負擔,同時強化黏膜抵抗力,很推薦日常防護保養。
燕窩飲Q26
Q: 請問每包燕窩胜肽賦活飲的膠原蛋白含量?請問是二胜肽膠原蛋白嗎?
A: 現在非常多大小廠牌來跟我們代工廠問燕窩胜肽賦活飲配方要模仿,我們公司不提供各成分含量。Aicom產品都是複方,價值在於生物科技、精密計算的複方,因此體感遠遠比市各種保健品都來得更好,自己吃過就知道!複方的東西,是看協同作用,單一個成分的含量即使寫出來了也很容易落入數字比較,並沒有意義。我們產品用料很紮實,一般普通產品的主原料,在我們產品很多只視為配料。每一個配方比例都是我們專家團隊的心血,屬商業機密,無法提供給客人,但使用者的口碑,請客人體驗、也歡迎她去問使用過的朋友。我們很有信心。會問這個問題的朋友,通常對這個產品的訴求是養顏美容,燕窩胜肽賦活飲裡面不只有燕窩酸,市售美顏飲最受歡迎的成分:膠原、抗氧化 (如莓果類飲品)、燕窩都包含在內。這些複方經過反覆測試獲得的比例造就了燕窩胜肽賦活飲,對人體效果非常強大。對於多合一複方,知道成分各別含量意義不大,含量是寫上去的,有沒有放那麼多不知道,但是吃進去有沒有感覺自己最清楚,歡迎親自體驗。網路上白牌的微商沒有我們這種研發團隊,只能在標籤上寫含量吸引消費者,用了有沒有效果沒保障。我們客人很多、大樹藥局專業藥師、醫師推薦,有口皆碑,自己用有效果用自己的照片做見證分享,至於用什麼原料是我們公司機密,現在一堆大小廠一直來問,我們堅持不提供。其實很多堅持問含量的都是刺探機密的,不是真正消費者。消費者在乎是效果,有沒有效試了就知道。
燕窩飲Q27
Q: 化療中可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以。燕窩胜肽賦活飲的成分溫和,完全不含荷爾蒙、西藥,不具刺激性,化療的患者可以安心飲用。燕窩胜肽賦活飲對黏膜組織的修復效果非常好,對因化療受傷黏膜很有幫助。我們也有非常多癌症治療中的客人天天喝。
燕窩飲Q28
Q: 燕窩胜肽賦活飲能改善經痛嗎?
A: 開賣以來,有非常多燕窩胜肽賦活飲的愛用者驚喜發現她們經痛的問題改善很多。燕窩胜肽賦活飲可以幫助子宮內膜剝落不全的女性緩解經痛。我們科技燕窩飲裡面有各種可以補充保養子宮內膜的成分,包括燕窩飲中的表皮生長因子 (EGF),可以加強幫助子宮生成一個漂亮健康的新內膜,自然推落舊內膜,不需要強力收縮排除,就能大幅降低經痛發生。附帶一提,燕窩飲不含荷爾蒙丶重金屬丶西藥丶塑化劑,所以非常安全有效,才能給孕婦喝,給小朋友喝。
燕窩飲Q29
Q: 為何說懷孕跟哺乳期喝燕窩胜肽賦活飲,寶寶會比較聰明?
A: 因為燕窩胜肽賦活飲含有的燕窩酸和神經生長因子含量特別高 (用生物科技萃取濃縮,效果遠高於傳統燕窩)。而燕窩酸是大腦神經節苷脂的重要來源成分,補充燕窩酸能促進胎兒神經細胞分化、發育和再生。聰明的媽媽會在孕期就開始補充足量的燕窩酸。研究發現,哺乳期補充燕窩酸,會顯著提升嬰兒腦中的燕窩酸含量,與學習相關的基因的表現也會增加,進而增強邏輯及記憶能力、提升智力水平。補充燕窩酸,最有效率的方式就是選用科技燕窩第一品牌:Aicom燕窩胜肽賦活飲,超越過去從傳統燕窩裡能獲得的效果,高效率、直接補充好吸收的燕窩酸小分子,給寶寶更健康聰明起跑點。
燕窩飲Q30
Q: 器官移植患者可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 器官移植患者更需要補充燕窩胜肽賦活飲。移植時使用的化學藥物會對正常的細胞以及免疫系統造成傷害。燕窩胜肽賦活飲可以溫和幫助黏膜和細胞修復,幫助快速恢復健康,同時,燕窩胜肽賦活飲裡使用的功效專利燕窩酸經過酵素活化,和病毒有更強的結合力,幫助抵抗感冒病菌,減低免疫細胞的負擔。
燕窩飲Q31
Q: 巴金森氏症或是阿茲海默症等腦神經退化患者可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以。腦神經退化目前沒有真正可以根治的治療方式,燕窩酸分子結構對促進腦神經元保護以及促進再生有幫助,營養補充是可以的。
燕窩飲Q32
Q: 支氣管不好,喝燕窩胜肽賦活飲會改善嗎?
A: 很多人喝了燕窩胜肽賦活飲都發現喉嚨、氣管跟肺部的滋潤度提升,也不容易咳嗽。其實自古以來,各種醫書無不強調「燕窩」對呼吸系統疾病的治療作用,比如肺結核、氣管炎等病,因為燕窩酸可以對身體裡的黏膜組織,產生一層保護膜,所以對呼吸道支氣管的修復都非常好。燕窩胜肽賦活飲裡的燕窩酸又經過萃取濃縮而來,效果遠勝傳統燕窩。
燕窩飲Q33
Q: 想請問燕窩胜肽賦活飲有止孕吐的功能嗎?
A: 對有些人有用,也有部分孕婦給我們這樣的反饋,效果因人而異。想要降低孕吐發生,建議女性在「備孕期」開始補充含燕窩酸的食品。一般來說,妊娠反應大多會自然消失,不需特殊處理。
燕窩飲Q34
Q: 胃潰瘍可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以,燕窩胜肽賦活飲非常溫和,而且可以幫助黏膜修復,很適合。
燕窩飲Q35
Q: 癌症患者可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以,燕窩飲成份溫和,不含西藥、荷爾蒙或是致癌物質。但切記燕窩飲不能取代藥物,癌症患者一定要依照醫師指示治療。特別是化療的病人,因為化療對黏膜傷害很大,補充燕窩胜肽賦活飲可以溫和修復受損的組織。我們很多罹癌客人都有在飲用、加強保養。
燕窩飲Q36
Q: 喝燕窩胜肽賦活飲10天,長很多痘痘,是排毒嗎?
A: 大部分收到的反饋是:原本長痘痘的臉因為喝了燕窩胜肽賦活飲,痘痘都消失了!那有極少部分人喝了之後冒小痘痘,大多發生在清潔保養沒有做好的人身上。燕窩胜肽賦活飲中的成分會促進肌膚細胞活化回春再生,皮脂分泌相對提高 (有點像青春期那樣),使用者有毛囊阻塞的現象就有機會造成長痘痘的情形,加強臉部清潔,搭配一週去一次角質,之前有這樣反應的使用者持續使用一段時間調理好之後,對自己後來肌膚的狀況都非常滿意。
燕窩飲Q37
Q: 請問一下,有人喝燕窩胜肽賦活飲拉肚子是正常的嗎?
A: 燕窩胜肽賦活飲成份溫和,沒有會刺激拉肚子的成分。很多人腸胃敏感、日常飲食造成拉肚子不自知,剛好有在喝燕窩胜肽賦活飲,就以為是我們產品造成的,後來繼續喝幾天就發現跟燕窩胜肽賦活飲沒關係。另外,燕窩酸可以促進黏膜組織生成黏液薄膜,可以加強支氣管丶陰道丶腸道的防護,腸道因為會增加腸液分泌,還會幫助排便順暢。
燕窩飲Q38
Q: 喝燕窩胜肽賦活飲頭髮會變多跟變黑的原因?
A: 有部分使用者發現喝燕窩胜肽賦活飲繼個月之後頭髮變多了、或是變黑了覺得很驚奇。我們的科技燕窩是生物科技精算比例搭配出來的複方,可以促進表皮再生新細胞,當然也包括毛囊及色素細胞。因為是複方,根據每個人本身的體質不同,就會產生各種效果,親自體驗之後,認真觀察去發現自己的變化很有趣。
燕窩飲Q39
Q: 痛風的人可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以喝。痛風很難好,痛風的人要戒掉喝湯這個習慣,所有湯都不要喝,加吃活力循和馬卡,持續吃一段時間狀況會穩定很多。
有痛風問題的人,很多愛喝湯也很愛吃火鍋類的東西,湯𥚃普林超高,尤其是火鍋的湯,戒湯指數有機會降下來。
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Aicom 燕窩酸胜肽賦活飲參考QA
20200928修訂
燕窩飲Q1
Q: 燕窩酸胜肽賦活飲適合推薦哪些人?
A: 燕窩飲非常溫和,全家大小都可以喝。
照建議飲用方式,喝到足夠的量,成年人以上會發現肌膚保水度提升、光滑提亮、不容易產生小細紋,中老年人會有外觀年輕化的效果,強健呼吸系統等黏膜組織、提升對疾病的抵抗力。開始吃副食品的嬰兒可以喝半包、小朋友一天一包,喝了不容易生病、過敏,提升腦力; 孕婦跟哺乳期婦女補充自己跟寶寶的燕窩酸濃度,不易產生任宸紋、預防掉髮。體質虛弱、剛手術完或是發生燒燙傷的人可以加強保養,幫助身體修復,手術不易留疤痕。
燕窩飲Q2
Q: 科技燕窩跟傳統燕窩有什麼不一樣?
A: 傳統燕窩或是一般市售的即食燕窩都經過高溫燉煮,養分遭受破壞,而且很多即食燕窩甚至一罐裡面近97%都只是糖水、或是用動物膠質合成而非真的燕窩,吃進去是否真的能夠攝取到燕窩酸等效性成分,不得而知,不然就是要喝到很大的量,才能獲得效果,一般人其實喝不足量,難以獲得體感效果。Aicom燕窩胜肽賦活飲裡的配方是「分子化」的成分,使用最新生物科技,以珍貴頂級金絲燕窩為原料,萃取出高濃度燕窩酸,經過特殊酵素處理,直接萃取出有功效的成分 (含燕窩酸、表皮生長因子、神經生長因子等) 加以濃縮,經酵素處理活化後,大大提升人體吸收與利用效率。科技燕窩裡的燕窩還取得日本美肌促進劑及流感抑制劑等功效專利,除了能夠真正幫助肌膚健康與病毒抵抗力以外,科技燕窩因為用分子化科技排除產地來源雜質的問題,比傳統燕窩的安全性更高。
燕窩飲Q3
Q: 燕窩胜肽賦活飲怎麼喝效果最好?
A: 一開始喝,每天喝三包,空腹吸收效果最好,一次喝三包或是分次都可以,記得拍照對比觀察自己的肌膚變化,喝到皮膚開始有光澤 (時間長短因人而異),可以根據自己的狀況降至一天一至兩包維持保養。
燕窩飲Q4
Q: 燕窩胜肽賦活飲有沈澱物是正常的嗎?
A: 燕窩飲為天然萃取複方成份,偶有沉澱物屬自然現象,敬請安心飲用,建議飲用前請先均勻搖晃。
燕窩飲Q5
Q: 吃感冒藥期間能吃燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以,燕窩飲成分天然、溫和,為營養補充品,和藥物並無衝突。
燕窩飲Q6
Q: 糖尿病人可以吃燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以,我們很多客人是糖尿病人都是一天喝兩包。燕窩飲的整體含糖量只有半顆糖果,請放心。糖尿病患也需要糖,只要日常飲食糖分控制,不要攝取過量就好。
燕窩飲Q7
Q: 燕窩胜肽賦活飲吃多久才會有效果?
A: 首先,每天的日常飲水量要充足 (燕窩裡有非常多幫助肌膚鎖水保濕的成分,喝足夠的水,才能讓成分發揮功效)。 而當燕窩胜肽賦活飲喝到足夠的量,有人三天就發現膚質明顯提升,也有人要持續到第二個月,效果因人而異。一天2包,持續喝一個月以上是八成以上正常人都效果的量。正常成年人如果一開始一天喝到三包,通常在喝完3-5盒之內就會發現肌膚明顯變化。燕窩胜肽賦活飲是保健食品,不是藥物,要多久看到效果:跟每個人身體原本缺乏營養素的量有關,也跟吃進去的量有關,每個人對於燕窩酸的吸收效果不同,雖然不少消費者回饋食用一週就明顯有感,但所有保健食品因為要等細胞反應、生理開始有顯著的變化,要看到完整效果其實都需要堅持食用至少3個月以上,因此才使用一週就覺得皮膚變好的客人繼續吃都還能看到更驚喜的轉變。
燕窩飲Q8
Q: 外面燕窩都那麼貴,Aicom燕窩胜肽賦活飲怎麼會這麼便宜?裡面真的有燕窩嗎?
A: 燕窩胜肽賦活飲裡面的燕窩酸與表皮生長因子等成分萃取自天然的頂級金絲燕窩,當然是來自真正的燕窩成分。燕窩自古以來一直被視為是珍貴的食材,現代人透過契作方式可以定期培養採收燕窩,取得相對已經變得相當容易。大公司一次取得的量大,本來就可以控制成本。我們當然也可以賣得比外面燕窩飲都貴,但我們更希望人人喝得起,沒有負擔地長期飲用,定下合理的價格、讓大家喝了有效果願意回購。
燕窩飲Q9
Q: Aicom燕窩胜肽賦活飲一包抵18瓶即食燕窩飲所含燕窩酸含量,怎麼算的?
A: 這是我們蒐集市售燕窩飲調查之後獲得的內部數據。我們也沒有說一瓶傳統燕窩裡面含有多少燕窩酸,因為後來發現有的產品裡面根本不含燕窩。這個是比照大廠的產品去做測試,但無法公開是哪些品牌。我們只能講自己產品的好、不能去指名道姓公布別人產品的內容缺點,這不是同業之間的作法。燕窩胜肽賦活飲能夠熱賣靠得是產品真實的體感效果,有口碑才有銷量、有效果才有回購。廣告說再多,不如自己體驗。
燕窩飲Q10
Q: 女性生理期可吃燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以,請放心食用。
燕窩飲Q11
Q: 吃了一陣子燕窩胜肽賦活飲,發現生理期/經期提早來或是晚來,經血量改變 (或有血塊),這樣正常嗎?
A: 有部分的女性使用者有這樣的經驗,關於剛開始喝燕窩飲少數人有經期移動或是血量改變等情形,是因為燕窩胜肽賦活飮裡面有高濃度的表皮生長因子(EGF) 和其他調理子宮內膜的成分,會促進細胞再生、也會促進老舊細胞代謝,吃了燕窩胜肽一陣子之後,子宮內膜結構逐漸強化更新,才會有現在這種狀況,那都屬於好轉反應的一種,請放心。持續使用觀察到下個月,會發現月經的血量增加,顏色也比較漂亮,初期也可能會老廢子宮內膜有一些血塊排出,也是正常,那是舊的子宮內膜剝落不全的代謝物造成的,持續使用身體會越來越好。
燕窩飲Q12
Q: 請問燕窩胜肽賦活飲裡面的膠原蛋白含量是多少?
A: 膠原蛋白吃進去有沒有效不是看含量,是看分子量,我們的膠原蛋白放的是「胜肽」級的小分子,人體吸收率最高。至於放多少量,都是公司機密配方的一部分,現在太多大小廠在刺探,我們不公開。產品實際效果才是熱賣關鍵。我們產品都是複方,價值在於生物科技、精密計算的複方,因此體感遠遠比市各種保健品都來得更好,自己吃過就知道!複方的東西,是看協同作用,單一個成分的含量即使寫出來了也很容易落入數字比較,並沒有意義。我們產品用料很紮實,一般普通產品的主原料,在我們產品很多只視為配料。每一個配方比例都是我們專家團隊的心血,屬商業機密,無法提供給客人。但使用者的口碑,請客人體驗、也歡迎她去問使用過的朋友,我們很有信心。
燕窩飲Q13
Q: 請問燕窩胜肽賦活飲是素食可用嗎
A: 燕窩萃取物本身是素的,但燕窩胜肽賦活飲複方裡含有動物性來源成分,素食者能不能吃要看個人吃素的原因。 吃保健食品或是藥物都是為了身體健康而非滿足口腹之慾,其實不應該分葷素,因此很多日常飲食吃素的朋友都還是有飲用我們的燕窩胜肽賦活飲保養。
燕窩飲Q14
Q: 甲狀腺機能亢進患者可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?醫生說不要吃保健品。
A: 可以。
甲狀腺機能亢進患者來說,應遵守醫護人員指示的每日「碘」攝取量,並避免某些含碘量高的食物如海帶、紫菜、干貝、海水魚、蝦蟹、海參等海產,這是甲狀腺機能亢進的飲食禁忌。
保健食品是萃取天然食物濃縮,醫師可能是擔心病人誤食可能加重病情的成份,乾脆叫他都不要吃保健品。但我們的科技燕窩並沒有這些會影響甲狀腺機能的成份,所以他吃是沒問題的。有些人可能會在意「蝦紅素」這個成分。科技燕窩是萃取「雨生紅球藻」當中的蝦紅素,含碘量極低,即使是甲狀腺機能亢進者也可食用,請放心。
燕窩飲Q15
A: 想知道燕窩胜肽賦活飲個成分劑量。
Q: 我們不是藥品,照法規不需要寫原料劑量。這是我們的機密,目前有很多廠商都開始在模仿我們。我們強調的是基於20年大數據,並經由專家團隊開發的協同複方加上真實體感。我們產品的價值在於生物科技、精密計算的複方,因此體感遠遠比市各種保健品都來得更好,自己吃過就知道!複方的東西,是看協同作用,單一個成分的含量即使寫出來了也很容易落入數字比較,並沒有意義。我們產品用料很紮實,一般普通產品的主原料,在我們產品很多只視為配料。每一個配方比例都是我們專家團隊的心血,屬商業機密,無法提供給客人。但使用者的口碑,請客人體驗、也歡迎她去問使用過的朋友。我們很有信心。網路上白牌的微商沒有我們這種研發團隊,只能在標籤上寫含量吸引消費者,用了有沒有效果沒保障。我們是注重產品品質效果的公司,靠得是消費者親身體驗見證分享去賣產品,不是靠文字和標籤數字,也不提供配方機密。
燕窩飲Q16
Q: 孕婦、哺乳期媽媽和嬰幼兒能飲用燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 懷孕三個月起是胎兒腦發育的黃金時期,此時一天兩包以上補充燕窩胜肽賦活飲對寶寶的大腦發育非常好,同時對降低懷孕任宸紋發生有幫助,從孕期三個月就開始補充,生出來的寶寶免疫力較好也不容易過敏。哺乳期的婦女更要補充燕窩胜肽賦活飲,乳汁裡本來就含有燕窩酸,能幫助寶寶神經與免疫與呼吸系統強健,但含量跟母體本身食物的攝取有關,因此哺乳的媽媽喝了乳汁的品質更佳。嬰兒大約四到六個月大開始吃副食品,一天可以在食品裡添加半包燕窩胜肽賦活飲; 一歲以上的孩子一天可以吃到一包。燕窩胜肽賦活飲通過SGS檢驗合格,不含西藥、荷爾蒙、重金屬、塑化劑,安全性獲得國家安全品質標章認證,孕婦、嬰幼兒皆可以安心食用。
燕窩飲Q17
Q: 別家保養品微商品牌也出成份寫得很像燕窩胜肽賦活飲的燕窩飲,對我們有影響嗎?
A: 當然有,會讓大家更清楚知道艾康明是最有誠信,值得信賴的公司。很多廠商看到我們科技燕窩飲大賣,在沒有任何保健食品專業背景和經驗下,就找個代工廠,完全照抄我們的成份,用最快的速度模仿上市。但保健品的原料來源和配方比例很重要,需要反覆的測試調整,需要高度專業經驗。我們有大數據資料庫,並請到台大及中國醫藥大學等專家教授、藥師、醫師團隊共同研發,反覆測試產品效果,才研發出有始以來體感效果最好的科技燕窩飲。代言人侯佩岑也是因為試用過感受到效果,才願意代言一家新公司且從來沒聽過的品牌,不然過去她一向只代言知名大品牌。像這樣真正有體感效果的產品不是隨便能被模仿出來的。日前科技燕窩飲一度缺貨的原因,是因為國外的專利原料廠商因為疫情減少產量,庫存原料都被我們用罄,新原料生產不及,我們堅持品質少一樣就不能做,所以才缺貨,因此還推掉很多海外大訂單。開幕第三個月還因為缺貨,暫停招收代理商。我們寧可有錢不賺,也不願意濫竽充數。其他廠商照著我們的成份表,在專利原料缺貨的狀態下,做出模仿的產品,大家相信他的成份是確實的嗎?東西是有效的嗎?還是怕代理商被我們搶走,用最短時間模仿號稱一樣的產品成份來廣告行銷,只是為了抑制代理商的流失?消費者會感受得到產品效果的差異、代理商也會分辨公司是不是有能力推出這種產品,是不是玩廣告噱頭,是不是一家值得信賴,不欺騙的企業。保健品是良心事業,有好人品才有好產品。艾康明是生技上櫃公司老闆所創立的,信譽比賺錢重要。
燕窩飲Q18
Q: 燕窩胜肽賦活飲的熱量幾大卡? 熱量高嗎?
A: 一包科技燕窩熱量為14.3大卡,熱量很低,不到2片蘇打餅乾,占不到每日熱量參考建議值百分之一,請放心食用。
燕窩飲Q19
Q: 有代理商反應,燕窩胜肽賦活飲味道跟上一批有點不一樣,原因是什麼呢?
A: 我們採用的進口專利原料,都是從天然動丶植物中萃取的,尤其是植物萃取的原料,會隨著產地的降雨量丶日照量丶季節,成分丶甜度丶酸度都會有所不同,所以每一批萃取出來,都不會一樣,所以每一批燕窩飲的口感,都會有些微的差異,天然的東西就是這樣,所以不是有改配方喔!天然的東西,不可能每一次做出來都是一模一樣的,常常吃水果的時候,發現同一串水果,每一顆的甜度丶酸度都不一樣。因爲天然的作物,就是會受大自然的影響,沒有辦法標準化。只有化學合成的東西,才有辦法做到每一批香味丶甜度丶口感都相同。我們燕窩飮使用的原料和水蜜桃濃縮汁都是由天然萃取,所以口味上每批有些微差異是正常的,請大家安心使用。
燕窩飲Q20
Q: 請問在餵母乳媽媽飲用燕窩,對於皮膚方面的感受性是不是會比較低?
A: 有些哺乳媽媽感受到皮膚發生變化會要更長一些的時間,因為哺乳需要額外的營養很多,由內而外補充,待身體缺失的補充到一個程度才顯現到外在肌膚,可以加量、拉長一點時間觀察,同時記得一定要大量補充水分,效果會更好。
燕窩飲Q21
Q: 有婦科疾病 (乳房腫瘤、纖維瘤、卵巢囊腫、巧克力囊腫、子宮肌瘤丶肌腺症…等)、婦癌 (乳癌丶子宮頸癌……等) 的患者能喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以。有上述婦科問題的人,其實飲食中要避免的是含荷爾蒙的物質,以免加重症狀。燕窩胜肽賦活飲的成分溫和,完全不含荷爾蒙、西藥,安全性更獲SNQ國家品質標章肯定。術後或是化療治療藥物治療中的患者,亦可以安心使用。
燕窩飲Q22
Q: 請問洗腎患者可服用燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以。燕窩胜肽賦活飲非常溫和,所含的營養皆經過生物科技萃取,分子小,好吸收、沒有藥性,不造成腎臟負擔。洗腎的患者,除了燕窩胜肽賦活飲,更推薦吃能夠幫助淨化血液的活力循,效果非常好。
燕窩飲Q23
Q: 喝科燕窩胜肽賦活飲,可以不用做化療嗎?
A: 疾病、重症皆須遵從醫師指示,療程中可以搭配保健食品,但不可以取代治療。
燕窩飲Q24
Q: 燕窩本身屬於高蛋白那這個燕窩胜肽賦活飲也有很高的蛋白成分嗎?
A: 燕窩胜肽賦活飲是科技燕窩第一品牌,和傳統燕窩有區隔。傳統燕窩裡的水溶性粗蛋白含量高,但科技燕窩經過生物科技萃取之後,萃取物裡僅留下燕窩酸、表皮生長因子等功效物質,因此蛋白含量相對低,額外添加的是小分子的胜肽,對不適合攝取高蛋白的族群來說也不會造成負擔。
燕窩飲Q25
Q: 先天性免疫不全可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以。燕窩胜肽賦活飲裡面含有獲功效專利的燕窩酸,能加強和流感病毒結合等以降低免疫系統負擔,同時強化黏膜抵抗力,很推薦日常防護保養。
燕窩飲Q26
Q: 請問每包燕窩胜肽賦活飲的膠原蛋白含量?請問是二胜肽膠原蛋白嗎?
A: 現在非常多大小廠牌來跟我們代工廠問燕窩胜肽賦活飲配方要模仿,我們公司不提供各成分含量。Aicom產品都是複方,價值在於生物科技、精密計算的複方,因此體感遠遠比市各種保健品都來得更好,自己吃過就知道!複方的東西,是看協同作用,單一個成分的含量即使寫出來了也很容易落入數字比較,並沒有意義。我們產品用料很紮實,一般普通產品的主原料,在我們產品很多只視為配料。每一個配方比例都是我們專家團隊的心血,屬商業機密,無法提供給客人,但使用者的口碑,請客人體驗、也歡迎她去問使用過的朋友。我們很有信心。會問這個問題的朋友,通常對這個產品的訴求是養顏美容,燕窩胜肽賦活飲裡面不只有燕窩酸,市售美顏飲最受歡迎的成分:膠原、抗氧化 (如莓果類飲品)、燕窩都包含在內。這些複方經過反覆測試獲得的比例造就了燕窩胜肽賦活飲,對人體效果非常強大。對於多合一複方,知道成分各別含量意義不大,含量是寫上去的,有沒有放那麼多不知道,但是吃進去有沒有感覺自己最清楚,歡迎親自體驗。網路上白牌的微商沒有我們這種研發團隊,只能在標籤上寫含量吸引消費者,用了有沒有效果沒保障。我們客人很多、大樹藥局專業藥師、醫師推薦,有口皆碑,自己用有效果用自己的照片做見證分享,至於用什麼原料是我們公司機密,現在一堆大小廠一直來問,我們堅持不提供。其實很多堅持問含量的都是刺探機密的,不是真正消費者。消費者在乎是效果,有沒有效試了就知道。
燕窩飲Q27
Q: 化療中可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以。燕窩胜肽賦活飲的成分溫和,完全不含荷爾蒙、西藥,不具刺激性,化療的患者可以安心飲用。燕窩胜肽賦活飲對黏膜組織的修復效果非常好,對因化療受傷黏膜很有幫助。我們也有非常多癌症治療中的客人天天喝。
燕窩飲Q28
Q: 燕窩胜肽賦活飲能改善經痛嗎?
A: 開賣以來,有非常多燕窩胜肽賦活飲的愛用者驚喜發現她們經痛的問題改善很多。燕窩胜肽賦活飲可以幫助子宮內膜剝落不全的女性緩解經痛。我們科技燕窩飲裡面有各種可以補充保養子宮內膜的成分,包括燕窩飲中的表皮生長因子 (EGF),可以加強幫助子宮生成一個漂亮健康的新內膜,自然推落舊內膜,不需要強力收縮排除,就能大幅降低經痛發生。附帶一提,燕窩飲不含荷爾蒙丶重金屬丶西藥丶塑化劑,所以非常安全有效,才能給孕婦喝,給小朋友喝。
燕窩飲Q29
Q: 為何說懷孕跟哺乳期喝燕窩胜肽賦活飲,寶寶會比較聰明?
A: 因為燕窩胜肽賦活飲含有的燕窩酸和神經生長因子含量特別高 (用生物科技萃取濃縮,效果遠高於傳統燕窩)。而燕窩酸是大腦神經節苷脂的重要來源成分,補充燕窩酸能促進胎兒神經細胞分化、發育和再生。聰明的媽媽會在孕期就開始補充足量的燕窩酸。研究發現,哺乳期補充燕窩酸,會顯著提升嬰兒腦中的燕窩酸含量,與學習相關的基因的表現也會增加,進而增強邏輯及記憶能力、提升智力水平。補充燕窩酸,最有效率的方式就是選用科技燕窩第一品牌:Aicom燕窩胜肽賦活飲,超越過去從傳統燕窩裡能獲得的效果,高效率、直接補充好吸收的燕窩酸小分子,給寶寶更健康聰明起跑點。
燕窩飲Q30
Q: 器官移植患者可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 器官移植患者更需要補充燕窩胜肽賦活飲。移植時使用的化學藥物會對正常的細胞以及免疫系統造成傷害。燕窩胜肽賦活飲可以溫和幫助黏膜和細胞修復,幫助快速恢復健康,同時,燕窩胜肽賦活飲裡使用的功效專利燕窩酸經過酵素活化,和病毒有更強的結合力,幫助抵抗感冒病菌,減低免疫細胞的負擔。
燕窩飲Q31
Q: 巴金森氏症或是阿茲海默症等腦神經退化患者可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以。腦神經退化目前沒有真正可以根治的治療方式,燕窩酸分子結構對促進腦神經元保護以及促進再生有幫助,營養補充是可以的。
燕窩飲Q32
Q: 支氣管不好,喝燕窩胜肽賦活飲會改善嗎?
A: 很多人喝了燕窩胜肽賦活飲都發現喉嚨、氣管跟肺部的滋潤度提升,也不容易咳嗽。其實自古以來,各種醫書無不強調「燕窩」對呼吸系統疾病的治療作用,比如肺結核、氣管炎等病,因為燕窩酸可以對身體裡的黏膜組織,產生一層保護膜,所以對呼吸道支氣管的修復都非常好。燕窩胜肽賦活飲裡的燕窩酸又經過萃取濃縮而來,效果遠勝傳統燕窩。
燕窩飲Q33
Q: 想請問燕窩胜肽賦活飲有止孕吐的功能嗎?
A: 對有些人有用,也有部分孕婦給我們這樣的反饋,效果因人而異。想要降低孕吐發生,建議女性在「備孕期」開始補充含燕窩酸的食品。一般來說,妊娠反應大多會自然消失,不需特殊處理。
燕窩飲Q34
Q: 胃潰瘍可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以,燕窩胜肽賦活飲非常溫和,而且可以幫助黏膜修復,很適合。
燕窩飲Q35
Q: 癌症患者可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以,燕窩飲成份溫和,不含西藥、荷爾蒙或是致癌物質。但切記燕窩飲不能取代藥物,癌症患者一定要依照醫師指示治療。特別是化療的病人,因為化療對黏膜傷害很大,補充燕窩胜肽賦活飲可以溫和修復受損的組織。我們很多罹癌客人都有在飲用、加強保養。
燕窩飲Q36
Q: 喝燕窩胜肽賦活飲10天,長很多痘痘,是排毒嗎?
A: 大部分收到的反饋是:原本長痘痘的臉因為喝了燕窩胜肽賦活飲,痘痘都消失了!那有極少部分人喝了之後冒小痘痘,大多發生在清潔保養沒有做好的人身上。燕窩胜肽賦活飲中的成分會促進肌膚細胞活化回春再生,皮脂分泌相對提高 (有點像青春期那樣),使用者有毛囊阻塞的現象就有機會造成長痘痘的情形,加強臉部清潔,搭配一週去一次角質,之前有這樣反應的使用者持續使用一段時間調理好之後,對自己後來肌膚的狀況都非常滿意。
燕窩飲Q37
Q: 請問一下,有人喝燕窩胜肽賦活飲拉肚子是正常的嗎?
A: 燕窩胜肽賦活飲成份溫和,沒有會刺激拉肚子的成分。很多人腸胃敏感、日常飲食造成拉肚子不自知,剛好有在喝燕窩胜肽賦活飲,就以為是我們產品造成的,後來繼續喝幾天就發現跟燕窩胜肽賦活飲沒關係。另外,燕窩酸可以促進黏膜組織生成黏液薄膜,可以加強支氣管丶陰道丶腸道的防護,腸道因為會增加腸液分泌,還會幫助排便順暢。
燕窩飲Q38
Q: 喝燕窩胜肽賦活飲頭髮會變多跟變黑的原因?
A: 有部分使用者發現喝燕窩胜肽賦活飲繼個月之後頭髮變多了、或是變黑了覺得很驚奇。我們的科技燕窩是生物科技精算比例搭配出來的複方,可以促進表皮再生新細胞,當然也包括毛囊及色素細胞。因為是複方,根據每個人本身的體質不同,就會產生各種效果,親自體驗之後,認真觀察去發現自己的變化很有趣。
燕窩飲Q39
Q: 痛風的人可以喝燕窩胜肽賦活飲嗎?
A: 可以喝。痛風很難好,痛風的人要戒掉喝湯這個習慣,所有湯都不要喝,加吃活力循和馬卡,持續吃一段時間狀況會穩定很多。
有痛風問題的人,很多愛喝湯也很愛吃火鍋類的東西,湯𥚃普林超高,尤其是火鍋的湯,戒湯指數有機會降下來。
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位於屯門愛定商場的友愛街市,基滙資本早前花數月時間裝修,昨日(22日)終於開幕,並以新形象以人,成為全港首個「童話風」的特式街市。
基滙資本公共事務及市場總監黃梓謙坦言,整個翻新工程投資過千萬元,希望能吸引更多外來客,帶動街市生意。他又指,現時街市的衛生已大大改善,不但有更多店舖,更應用更多科技,承認有必要作租金調整,又指在疫情下,仍然有100%出租率,更有19間老店留下繼續經營。
Hello大家好我叫阿Tsar
由於現時大家都不可以出外去旅行
所以我就為大家介紹本地週末的好去處
現時大家可能都不會特別多出街,但是我仍都想拍回來給大家看
等疫情過後, 大家又多一個好去處啦
最近屯門友愛街市經過翻新之後
煥然一新, 裝修設計內外以童話為主題
門外呈不規則的「扭曲」形狀,設計仿照波蘭的「哈哈屋」
街市管理及購買方式十分專業, 有別於過往一般街市的傳統
貨品種類之多,直逼百貨超市, 但價錢亦相當大眾化,
最厲害是他們經常會有現場生劏大龍躉表演
直情置身於東京的築地巿場, 氣氛好, 環境光猛、衛生
場內亦有十多間小食店, 開放至凌晨12點
這個絕非廣告, 我只想介紹給大家週末多個好去處
除了行街市之外, 亦可以安排當日行程去屯門公園裏面有一個爬蟲館
我夜晚臨走的時候, 還去了龍門居小食街掃街
行程相當精彩, 所以除了該區的街坊之外
我特別誠意推薦給大家, 我由上環西隧口搭巴士過去, 不用45分鐘就到友愛街市
大家快點來跟我一齊行街市啦, Are u ready?
我平日去外國旅行, 都喜歡去到當地的街市參觀
就好像我曾經拍過曼谷的Or Tar Kor 新鮮蔬果市場
日本東京築地、英國倫敦Borough market
西班牙La Boqueria Market, 墨爾本victoria market、
以上那幾個市場, 都是CNN的國際排名之內,
除了西班牙的La Boqueria Market我未剪輯上載之外
其餘都全部上載並且得到網友的喜愛
今日我就來到屯門友愛街市,一樣精彩
當中我最欣賞的就是這個生劏大龍躉的表演
大家去過東京築地見過山劏三文魚表演
都知道是當地一個好受歡迎的活動
現在來到香港友愛街市都有得睇, 你看看
師傅手起刀落、刀工簡潔、俐落、手快
如果我不告訴你, 你都不知道是香港,屯門友愛街市
你還以為我在播放東京築地的旅遊片
現場有氣氛之餘、工作人員亦維持好好的秩序
因為在大龍躉未生劏之前、在場人員已經派籌給各位顧客
大家可以排隊購買, 你看師傅身上穿著的T-恤
是日本浮世繪圖案,好有東瀛風格, 視覺上「贏晒」
大龍躉的肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是為高檔宴席必備之佳餚。
龍躉越大條越好吃,過50斤的味最佳。
龍躉要選魚身、嘴和尾完好無損傷的;
還要看魚鱗,要整齊不充血。盡量選購魚腩,或魚腩附近部位。
大龍躉身上有五部分是最好食的:一是頸骨,二是扣,三是腸,四是翅,五是皮。
要論口感豐富,那肯定是龍躉翅。龍躉本身就是肉質厚實的魚,
所以魚翅吃起來是連皮帶肉,嫩滑可口。
龍躉頸骨,骨髓香滑,還有滋補的妙用,是很多香港大富豪都會指定的滋補品,
有養精益氣的功效。龍躉腸爽脆過人,爆炒或做湯都別有一番風味,
龍躉扣,其實是指龍躉的胃部,它是龍躉最爽口的部位,爆炒後最適宜佐酒。
龍躉皮並不是以嫩滑就叫做好,最重要是以爽韌取勝,
故此在烹製時要講究火候,過火會有粗糙之感,
烹調恰當則成美味佳餚。最好選用濃湯飛水,
在吊出鮮香味的同時,又不會因過分烹煮而讓魚肉過柴。
另一種造法,還可以將它曬乾之後再重新浸發,
口感彈牙,會有股甘香味。
市面上所售的龍躉肉,大多數是冰鮮的。
對於鍾意食好西的人來說,龍躉還是要現場生劏,味道才不失真。
這裏當然不止買龍躉那麼簡單啦,還有好多好東西,跟我來吧
這個菜檔, 除了種類多和新鮮之外,價錢亦相當大眾化
還給我發現到有龜板賣喎、這些真不是每個街市都有得買㗎
大家知否龜板有什麼功效呀,龜板含豐富骨膠質、
水解物含多種氨基酸、蛋白質、脂肪及鈣鹽等。
龜板滋腎潛陽,益腎健骨,養血補心。
用來煲湯, 能夠增強免疫力、 抑制腫瘤、 滋陰壯陽
你可以買回去煲個龜板杜仲豬尾湯,
材料:龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙,
將材料好像你平日煲湯一樣就ok㗎喇,
菜檔還有賣土茯苓、 牛大力、鑽地老鼠等等的中藥
這三件寶貝再加赤小豆扁豆, 功效是強力去濕、皮膚濕疹、周身骨痛、通便排毒
如果不太熟識的朋友, 最好先請教中醫師, 家庭主婦應該知我在説什麼
連菜檔阿姐都非常專業, 價錢牌寫了煲湯的餐牌
顧客不需要左想右諗, 諗下今晚煮什麼
這裹有好多藥膳食材料, 顧客可以一年四季都買來保健
醫生都少了生意呀, 珠豆手指茄,
10HKD3扎, 菜非常之新鮮
來自世界各地的海鮮,價錢一點都不貴,
有皇帝蟹啦、法國藍龍蝦、仲有麵包蟹、鮑魚、桶蠔
睇下養殖海鮮那些水,幾乎是我見過那麼多個街市最乾淨清潔的水
場內小販,非常專業,我聽到他們好耐心地教客人,
怎樣煮法會令到食物最好味的Timing和方法
你看有些海鮮, 有些真的堅平呀
由於現時實施限制令,市民又多了在家煮食呀
不要以為只是媽咪才會入廚房煮返兩味呀
現在好多年青男女,在家煮完好東西後
都鍾意上載自己的成果,跟網友分享一下
所以不只家庭主婦才會去街市㗎
男人入廚就更加加分喇,你看韓劇,見到些暖男那麼受歡迎就知道喇
你看這裏的經典中式甜品,砵仔糕、白糖糕、 鬆糕、糯米糍
拜神的糕點, 日本蛋大菜糕買二送一(優惠期內 ),
在那麼衛年的環境買甜品糕點,買得特別放心
他們還有一些煮糖水的材料,買些海帶返家煮綠豆沙吧
可以清肝排毒,大熱天時,就最適合的
講到肉類就更加精彩啦, 鱷魚尾肉47.9HKD
可以紅燒、燉湯,清蒸也非常鮮美,
鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類,
還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效,
經常食用可補氣養血、平喘止咳。
鱷魚皮含有豐富的膠質,能有效的防治骨質疏鬆,並有潤膚養顏的功效。
這裏的肉類簡直是抵食夾大件, 看看塊牛魔王美國安格斯牛扒
在餐廳食最少要200HKD, 這裏有好多不同且受歡迎的醬汁
煮食不精的人,都可變成大廚呀
塊扒還大過我塊面呀, 好大包蒸餃, 裏面有20隻, 45HKD兩大包
20HKD三大個來自台灣的水仙芒, 50hkd兩磅美國爽甜車厘子
這裏除了有好多已經整好的湯包,你見到藍色盒包裝
其實是他們的自家工場製作,有好多是適合氣炸鍋煮食的
譬如好似這個花膠蝦丸, 當然如果你不用氣炸鍋也可以
我聽店舖的職員講, 裏面的花膠有你三分一隻手指那麼大架
已經調味, 所以烹煮過程簡單,還有法式牛角包,
放入氣炸鍋或焗爐幾分鐘就ok啦
加杯咖啡就一個早餐呀, 還有多款蔥抓餅、奶黃包 、銀絲卷
鮑汁花生雞腳, 食物好精緻、不是常見 有得賣的
場內有十幾間餐廳,有條小食街,營業至凌晨12點
門口就見到餐單, 每日有不同優惠,學生更加平
友愛街市每日推出多款食材優惠,街坊買餸著數多
早午晚餐的時間來 到都不會餓親, 那麼大包泰式豬頸肉都是48HKD
不鍾意堂食當然就可以打包啦,
街市裏面的裝飾,每個檔位上都有一朵朵「蘑茹」,
牆上階磚以粉色及白色點綴,再配以黑白色的地磚,
把街市打造成童話世界。 雖然這裏的小販並非童話故事裏面的公主,王子
但我好喜歡這裹的氣氛, 正正體驗到久違了的獅子山下精神
小販好勤力、好有人情味,更加添加咗新科技的元素
好像場內這間店舖啦, 售賣好多來自不同地方的雞蛋
無添加無激素的,清遠雞,清遠雞營養豐富,
富含硒、維生素E及風味物質肌苷酸等,
清遠雞所含的OMEGA-3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些,
這兩種物質可以促進膽固醇的代謝,對保護心腦血管非常有好處。
與普通肉雞相比,清遠雞微量元素硒含量是普通肉雞的1.8倍以上
他們懂得叫客人like店舖的facebook
即使友愛街市本身都有自己的facebook
大家未去到街市之前, 可以預先來看他們的街市最近,推廣優惠和活動
亦有會員積分制, 積分可以用來換取禮品或購物優惠
雖然我知道這段時間可能大家都少了出街,
不過每日都要買餸㗎啦, 街市出面就有一個西鐵站
相當方便,我行完街市之後,就搭一個站去到屯門市中心
車站左手邊就已經是屯門公園, 公園裏面有一個爬蟲館
免費參觀, 爬蟲館內展出了不同品種的爬蟲類動物,
有龜、有蟒、有蜥等合共52隻的活展品,
當中有不少甚至是被列為第一、二級的瀕危物種。
同時爬蟲館亦圖文介紹有關資料,
不論男女老幼,都算是屯門好去處呀!
行完昆蟲館,我臨搭車回香港之前去了龍門居小食街
三串都是$32hkd咋,希望你們喜歡我今日的介紹
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下一集繼續介紹筍嘢給大家, 88
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https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
こんにちは、私の名前はああツァーです
今は誰も外に出られないので
地元の週末の素晴らしい場所をご紹介します
現時点では、特に通りを出て行くことはないかもしれませんが、私はそれを持ち帰ってみんなに見せたいと思っています。
流行後、誰もが別の良い場所を持っています
Tuen Mun Youai Marketは最近改装されました
装飾デザインの内側と外側のおとぎ話をテーマにした新しい外観
ドアの形状は不規則な「ねじれた」形状で、ポーランドの「母家」に似せて設計されています
市場管理と購入方法は非常に専門的で、過去の伝統的な市場とは異なります
百貨店に近い商品もたくさんありますが、価格もかなり人気があります。
最も強力なのは、彼らがビッグドラゴンのライブパフォーマンスを頻繁に行うことです。
東京の築地市場に直結し、雰囲気が良く、環境が明るく衛生的
会場には、午前12時までオープンしているスナックショップが10以上あります。
これは広告ではなく、週末にたくさんの良い場所を紹介したいだけです
市場に加えて、爬虫類ホールのあるトゥンムン公園への日帰り旅行も手配できます
私が夜に出かけたとき、私は通りを掃除するために龍門居Xiaoshijieに行きました
旅程はとてもエキサイティングなので、地域の近所を除いて
皆さんに心よりお勧めします上環西交差点からバスに乗り45分で友愛市場に向かいます
さあ、私と一緒に市場に行きましょう、準備はいいですか?