關於 百香果豆漿 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🙋🏻‍♀️ #疫苗日記

大家打疫苗了嗎？
我今天去打疫苗了🥲

一早起床就吃了 一禾堂 麵包本舖 的純素麵包 #瑪格麗特 ，上層是滿滿的純植物乳酪，番茄醬很香喔❤️搭配維他命C發泡錠和百香果，然後就緊緊張張又活力滿滿和朋友去慈濟搭疫苗了，騎機車🛵的時候超緊張的啦，我們一直在想要不要回家😂

去了之後就一路量體溫、填資料、登陸資訊、問診，然後醫生姊姊很貼心的問要打哪隻手，我還傻傻的說哪一隻手不會痛（整個嚇傻），結果選了非慣用手的左手，在緊張會不會痛的時候，嗯就打完了🥺也沒辦法反悔了.......，醫生和服務人員都很友善，還建議大家吃素（超想舉手說我我我我我吃素❤️）

結束後除了小黃卡，還獲得一包止痛藥（也太貼心），還有豆漿粉、勸素書籤和平安符，整個緩解了緊張的情緒，朋友說好像參加市集活動的感覺（笑）

因為工作會接觸很多不同的人，從老的少的男的女的一大堆人，所以最後決定要打疫苗，最後還是希望疫情趕快平息，好想不戴口罩四處趴趴走的日子！打完到現在11個小時，目前很好，除了臉頰熱熱的，一直很餓就是了（這是副作用嗎？）剛剛吃了6顆晴王葡萄🍇好，我要去繼續喝水囉，繼續趕月餅文囉❤️希望一切順利❤️

#疫苗日記未完待續

每天早上都以喝豆漿加上黑芝麻加上卵磷脂粉為主，
今天換個口味，
將友人送的百香果切開取出果肉，
放入無糖優格之上，
再加一顆水煮蛋，
很特別不錯，
很多朋友也都這樣吃過，
生活中到處可以隨意變化，
包括吃也是一樣，
牙口不好的朋友可以試試看。

你愛吃達克瓦茲嗎？小小的法式小點心 精緻又美味❤️但吃的同時也要了解一下他的成分組成 才知道自己吃了什麼東西到肚子裡呀！⚠️

👩🏻‍⚕️奉上 #達克瓦茲 #熱量排行榜
你最愛什麼口味？

花生黑糖：熱量158kcal/含糖量8.5g
咖啡：熱量141kcal/含糖量12g
焦糖：熱量137kcal/含糖量10g
覆盆莓：熱量130kcal/含糖量14g
百香果：熱量129kcal/含糖量14.5g
芝麻：熱量121kcal/含糖量7.5g
蔓越梅：熱量120kcal/含糖量3.5g
紅豆奶油：熱量119kcal/含糖量7.5g
抹茶：熱量113kcal/含糖量18g
黑醋栗：熱量112kcal/含糖量9g
檸檬：熱量108kcal/含糖量4g
楊枝甘露：熱量105kcal/含糖量10g
桂圓烏龍：熱量96kcal/含糖量8.5g
桂花釀：熱量90kcal/含糖量7.5g
原味：熱量79kcal/含糖量7g
(以上約為每一顆30g之數值 大家還是要看一下自己買的標示喔😉)

有沒有發現 口味偏酸的達克瓦茲含糖量會偏高
因為要蓋住原本的酸味 並營造甜甜的口感，糖分自然而然會添加比較多⚠️（一顆覆盆莓或百香果的含糖量就將近3顆方糖）

👩🏻‍⚕️🔍衛福部建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10% 最好降為5%
例如：若每日攝取2000kcal為例，添加糖攝取應低於200kcal（最好更低至100kcal)大約是25-50g糖量！

至於為什麼花生黑糖的熱量這麼高？
因為花生屬於油脂類 黑糖也屬於精緻糖的一部份
油+糖熱量自然就高囉⚠️

而咖啡的熱量之所以排在第2名
是因為要蓋住咖啡的苦澀感 也添加了糖
加上為了讓口感更佳順滑 會加一些可可脂、可可粉、奶油、還有煉乳下去調味 所以熱量相對高一些～

所以建議大家挑選的時一定要注意「營養標示」跟「營養成分」

也可以遵守健康吃點心小秘訣😉：
✔️選擇以雞蛋、牛奶或原型食材本身為原料、少油少糖製作的甜點
✔️切一切與家人朋友共享，減少熱量、增進感情
✔️搭配無糖茶、黑咖啡、牛奶、優酪乳、無糖豆漿⋯等代替含糖飲料
✔️下午時段吃完 起身多活動促進消化
.
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#達克瓦茲控 #熱量圖鑑 #熱量一覽 #熱量懶人包 #營養師懶人包 #營養師高敏敏 #營養懶人包 #高敏敏營養師 #高敏敏 #懶人包補帖 #達克瓦茲蛋糕 #達克瓦滋 #達克瓦茲禮盒 #吃貨營養師

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
雲吞雞（4人份量）：

材料：
冰鮮雞1隻
CP雲吞
金華火腿
冬菇
小棠菜
豆漿

處理：
1. 清水浸軟冬菇。
2. 雞：
a. 斬出雙腳，及切去腳甲。
b. 切去頸棄掉。
c. 起出雞翼及雞脾。
d. 搣去雞皮及雞膏。
e. 斬去尾部。
f. 清理雞內臟。
g. 粗鹽乸去雪味、腥味及加入鹹味。
3. 用粗鹽浸洗小棠菜。
4. 金華火腿切片。
5. 冬菇已浸軟，洗淨。
6. 雞已醃15分鐘，清洗鹽分及雞膏，擎乾水。

烹調：
1. 煲滾2升水。
2. 加入火腿及冬菇。
3. 加入雞胸及雞背。
4. 小棠菜已浸好，清洗乾淨。
5. 雞湯已滾起，收至中慢火，煲15分鐘。
6. 加入2隻雞脾及雞腳，滾起後再滾10分鐘。
7. 放2隻雞翼，用中慢火再煲20分鐘。
8. 夾出雞胸、雞背拆肉。
9. 夾出冬菇、雞脾、雞腳及金華火腿。
10. 放小棠菜入雞湯煮熟。
11. 另一邊滾1煲水煮熟雲吞。
12. 菜已煮好，夾上碟。
13. 加入500毫升豆漿入雞湯至滾起。
14. 加入雲吞，完成。

Shrimp wonton in chicken soup:

Ingredients:
Frozen Chicken 1 No.
CP wontons
Jinhua ham
Mushrooms
Green brassica
Soybean milk

Preparation:
1. Soak mushrooms in tap water.
2. Chicken:
a. Cut out 2 feet and nails.
b. Cut away neck
c. Cut out wings and legs.
d. Remove skin and far.
e. Cut away its tail.
f. Remove intestines of chicken.
g. Season with cooking salt to remove the unpleasant smells and tastes and add some salty taste to chicken.
3. Soak green brassica with cooking salt.
4. Slice jinhua ham.
5. Mushrooms has been softened. Rinse thoroughly.
6. Chicken has been seasoned for 15 minutes. Rinse chicken thoroughly Remove fat and hang dry.

Steps:
1. Boil up 2L water.
2. Add Jinhua ham and mushrooms.
3. Add chicken breast and back.
4. Green brassica has been soaked well. Rinse thoroughly.
5. Chicken broth has been boiled up, turn to medium~low flame and boil for 15 minutes.
6. Put 2 chicken legs and chicken feet into broth. Boil 10 minutes more after the broth has been boiled up.
7. Put chicken wings, boil at medium~low flame for 20 minutes.
8. Take out chicken breast and chicken's back. Remove bones from them.
9. Take out mushrooms, chicken legs, feet and Jinhua ham.
10. Cook well green brassica into chicken broth.
11. Cook well wontons at the other side.
12. Grwen brassica has been cooked well. Put on a plate.
13. Boil up 500ml sugar~free soy milk with chicken broth.
14. Put wontons into chicken broth. Serve.

做冬買乜餸
https://youtu.be/LuzbJgqrhsY
盆菜
https://youtu.be/intEQf1Twlg

蒸白鱔
https://youtu.be/ucI9D6d93Vo

茄汁蝦碌
https://youtu.be/dAT8bGSO5rw

百香果鮑魚
https://youtu.be/CcXMIgrYw68

翠塘豆腐https://youtu.be/WSkH7wd_D1I

大龍躉
https://youtu.be/fy5z2AyvtkQ

鹽焗雞
https://youtu.be/QM-Y-2RzEco
https://youtu.be/f3DzNufuiB0

蘿蔔浸花甲https://youtu.be/CJxwuVnSXxM

咕嚕肉 好呀你返嚟
https://youtu.be/qROM-8eu2Uw

醉豬手
https://youtu.be/D2_3Unm_0Tk

電飯煲鮑魚汁雞
https://youtu.be/4zIvZTxI5XE

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過節煮乜好(50系列) https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SuMshayuzWDE5_0x92oc3T

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#早安健康 #便祕 #水果

Hi 大家, 我是葉子 Nora. (▼ 點開看更多 Click to see more ▼)

有錄這個影片的想法滿久的，想和大家分享一些我轉變成的 Vegan 過程和想法。前幾天突然決定要錄，如同一般，隨意穿著，擺好相機，沒有任何草稿，按下錄製按鈕，就開始錄，所以也就是想到什麼講什麼，因此中間可能也有些我在思考時的停頓，原本想說是不是要全刪掉，但在剪輯時又覺得刪掉很不自然，所以只刪了一些停頓太久的地方。希望能讓大家能更了解一些 Vegan 方面的事情，還有分享我的想法與價值觀。

Love & Peace.
Nora 葉子
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