#晚餐後本來是大家吃冰棒的時間😆😆
妞爸:兒子,你拿數學來給我改(爸爸每天都會出數學功課給恩哥寫,下班回家後更改、訂正,再教新單元)
恩哥:好!(去房間拿來客廳給爸爸)
妞爸:今天寫的怎麼那麼乾淨,都沒有算式?你都計算在哪裡?🧐
恩哥:計算在紙上
妞爸:(改好後說)你把這題選擇題的算式,寫在紙上給我看🤨
恩哥:好(進房間寫)
(五分鐘後)
妞爸:奇怪,算式是錯的,怎麼能算出對的答案?你到底在寫什麼?
恩哥:爸爸,對不起~我沒看清楚,我再去算一次
妞爸:你說~老實說,是不是抄解答
恩哥:沒有~
妞爸:我再給你一次機會,老實說,你是我兒子有幾根毛我都知道,答案都對算式不對代表你根本就不會,老實說,你有沒有抄解答?老實說~
恩哥:(低頭+沈默)😌
妞爸:到底抄了多少?
恩哥:我...我....抄了三分之二
妞爸:我出功課給你,是要看教過你之後,學了多少,你這樣騙自己又浪費我的時間教你,根本就是非常蠢的行為,現在是要看你哪裡不懂? 我可以再教一次,你竟然以為可以用抄的方式騙自己騙別人,真是傻蛋一枚!跟你說啦~!!!你現在做過的事,我以前都做過啦!做得那麼粗糙留下這麼多破綻,你以為你爸是笨蛋喔!竟敢在關公面前耍大刀,真的是很不智
恩哥:對不起
妞爸:你去全部擦掉,全部重寫,全部都要有算式
恩哥:好(默默走回房間寫)
妞爸:(轉頭看我+相視而笑)😆
#溫ㄤ竟然進步了沒火大
#最後還能轉頭偷笑😏
#學習偷吃步我們都走過XD😅
#沒有你爸精明的小孩千萬別嘗試😂
雖然沒火大
仍需要消暑
#新鮮水果製成的手作冰棒
#不添加人工香精防腐劑
#每支熱量百卡以下
來自 📌台東造福水果 手作冰棒
攤開成分表來看
裡頭的原料
全部都是👉天然的水果、水、糖
以及鮮乳、優格等健康食材
完全不添加
🚫人工香精、色素、
🚫防腐劑與乳化劑
最棒的是每支冰的熱量
只有百卡以下👍👍
(介於37-71卡之間)
滿足嘴饞的人
#想吃又不怕胖
製作流程也超重視安全衛生
產品有送SGS檢驗
還有投保一千萬產品責任險
是大人們能夠安心給小朋友吃的冰品
創辦人家裡是台東在地果農
同時也在做水果批發的
更了解水果在什麼時候
風味是最佳、香氣是最足的
所以他們家的冰棒
都是在水果最好吃的時候
製作成冰棒
1箱17支入
六種口味選擇
口味:
🔻草莓*3(獨家)
#季節限定
滿滿的粉紅色草莓牛奶
中間填入一片奇異果切片
大口大口吃好滿足💓
➡成分:草莓、鮮乳、黃金奇異果、檸檬、糖
份量:90克
熱量:68大卡
🔻芒果*3
#芒芒人海
採用屏東枋山愛文芒果+台南關廟鳳梨
包覆紅色愛心西瓜片,可可愛愛
吃得到豐富芒果纖維,香甜可口
➡成分:愛文芒果、鳳梨、糖、水
份量:90克
熱量:54大卡
🔻葡萄*3
#老婆餵我
巨峰葡萄+富士蘋果
吃得到葡萄果肉,酸甜果粒口感
一樣清爽不甜膩~
➡成分:葡萄、蘋果、糖、水
份量:90克
熱量:71大卡
🔻藍莓優格*3
#莓莓葛葛好
藍莓+蜂蜜優格
好吃無負擔,口味略酸
漸層夢幻,讓少女心無止盡噴發
➡成分:藍莓、優格、檸檬、蜂蜜、糖、水
份量:90克
熱量:68大卡
🔻哈密瓜*3
#哈哈哈哈瓜
滿滿蜜香哈密瓜香
下半部使用蜜世界製作
無甜膩感,獨家加入羅勒葉
把濃郁和清爽合而為一
➡成分:哈密瓜、蜜世界、糖、羅勒、水
份量:90克
熱量:38大卡
🔻西瓜*2
#吸規偎大邊
真的看起來是西瓜造型,超可愛噠
紅色西瓜+下半部蜜世界口味
口感清爽不甜膩、消暑又解渴
➡成分:愛文芒果、鳳梨、糖、水
份量:90克
熱量:37大卡
保存期限:12個月
團購價:$999/1組(17支入)
市價:$1,299/1組(17支入)
運費計算:
120/1箱
120/2箱
240/3箱
240/4箱
以此類推....
⚠注意事項⚠
1.本商品為食品,收到後不提供試吃、退貨及換貨服務(瑕疵除外)。
2.效期以廠商出貨為主,恕無法指定。若有特殊需求者,請自行至其他通路購買,謝謝。
3.收到商品後請盡快放入冷凍庫(保麗龍上蓋需打開),請勿長時間放在室溫,以免冰品融化影響品質。
4.出貨時皆以您所填寫的住址為寄發地址,不得以資料不符為理由否認訂購行為及要求退款。
5.如商品因運輸過程造成貨品解凍或毀損、貨品品項錯誤,請收到商品立即錄影存證並line客服聯繫,以便安排後續處理。
#消暑又健康
#盛產水果製成
#不含添加物色素
#吃冰兼補充維生素C
#六種口味選擇
#大人小人都愛不釋口
▶️台東造福水果-手作冰棒團購
團購日期:#團購最後一天
購買連結:https://p2.groupbuyforms.tw/kryhv
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皂化價計算式 在 按定義是皂化1公克油脂所需KOH(氫氧化鉀)的毫克數 - Facebook 的推薦與評價
最後舉一個計算實例,以便於理解皂化價的運用(g代表公克): 某固體皂配方是1000g橄欖油,NaOH用的是台塑99%純度的食品級粒鹼,查表得到橄欖油的NaOH ... ... <看更多>
皂化價計算式 在 手工皂配方計算表Soap Lye Calculator - YouTube 的推薦與評價
... 手工皂達人測試與研發,不論您想製作的是固體皂(鈉皂)、液體皂(鉀皂)、或是混合皂,Soaper's Soap Calculator 可以提供您準確的 皂化價計算公式 , ... ... <看更多>
皂化價計算式 在 [心得] 手工皂講義-Unit0.名詞解釋- 看板joyinDIY 的推薦與評價
【手工皂講義】
1.建議使用電腦觀看
2.如有錯誤,請指正,歡迎討論
美觀的部落格版本,有部分照片供對照
https://wama920.pixnet.net/blog/post/373148855
前言:
本文僅為 Wama 開手工皂班,提供的e化筆記,內容簡略粗淺。
詳細的內容請參見坊間的手工皂書或是專門課程,可得到更多的資訊!
● 參考書目:
(1) | 程老師手工皂講義 | 程亦妮 | 儷活生活館 |
(2) 抗菌手工皂 大人和小孩都合用的抗菌手工皂.噴霧.紫草膏.洗手乳.家事清潔
劑:100%在家就可以簡單製作完成(新版)
| 花蓮姐‧格子 | 雅書堂 |
(3) | 純天然手工香皂 | 前田京子 | 瑞昇 |
● 參考網站:
(感謝手工皂的前輩 ─ 張小P)
手工皂計算網頁:https://gais4.cs.ccu.edu.tw/~htchang/soap.html
● 材料購買:提供 Wama 經常購買皂材之賣家,完全是個人偏好!
(01) EP's (實體/網路商店):精油、油品、部份皂材
(02) 耕源手工皂生活館 (實體/網路商店):油品、皂材、工具、精油
(03) 生活態DO (實體/網路商店):油品、皂材、工具、精油
(04) 尼歐 Nio (實體/網路商店):油品、皂材、工具、精油
(05) ND精油分享家 (網路商店):精油、花水、芳療用油
(06) Costco:自有品牌純橄欖油、進口油、小蘇打粉
(07) 迪化街:乾燥花草、中藥粉
(08) 第一化工、城乙化工 (實體/網路商店):齊全,散裝貴
(09) 瓶瓶罐罐:位於台北後火車站 ,購買各式容器
(10) 信韓香之舞:各種皂模、切皂器、修皂器
(11) 大創:食品矽膠模、蛋糕紙模,有的沒的
(12) 卓控精雕:訂製壓克力皂章
(沒買過、買過不回購的店家,恕不列出)
Unit 0. 名詞解釋篇:進入手工皂的世界!
1. CP皂:CP = Cold Process,不使用任何加熱器材,在室溫下操作製得的皂。
2. HP皂:HP = Hot Process,製作過程中以加熱方式加速熟成,所製得的皂。
3. MP皂:以現成皂基加熱融化,倒入模具,冷卻後得到的皂。
4. 再生皂:將皂刨成皂絲或皂塊,以加熱方式,重製而得的皂。
5. 鈉皂:又稱固體皂,氫氧化鈉(NaOH)和油脂混製的皂,溶於水容易沉澱混濁。
6. 鉀皂:又稱液體皂,氫氧化鉀(KOH)和油脂混製的皂,為軟團狀,可完全溶於水。
7. 皂化反應:油或脂肪含有的三酸甘油酯和強鹼結合,形成皂鹼和甘油
皂鹼和甘油為手工皂的主要成分,其餘為不皂化物、些許水分......。
皂化過程為放熱反應,提高溫度可加速皂化。
8. 皂化價:依 Wiki 定義,皂化價如未指明,是指 KOH 皂化價。
NaOH的皂化價則會另行註明。
講得白話一點,就是使1g油被皂化所需的強鹼的量。
台灣坊間的皂書會附上各種油的NaOH皂化價。
而鉀皂的KOH皂化價為鈉皂的1.4倍,可自行換算。
9. 不皂化物:皂化價較低的油脂、未精製的油脂、非純水
含有不參與皂化反應的成分,那些成分稱為不皂化物。
10. 手工皂計算:
每種油的油重×各自的皂化價,再加總 = 所需的NaOH或KOH的重量
舉例說明:
A油 NaOH 皂化價0.14 100g;B油 NaOH 皂化價0.13 200g
NaOH的量 = 0.14×100g + 0.13×200g = 40g
KOH的量 = 40g×1.4 = 56g
請參見「張小P前輩的手工皂計算網頁」
輸入油量,可自動計算水量及鹼量
https://gais4.cs.ccu.edu.tw/~htchang/soap.html
11. 減鹼:減少原本的鹼量,目的在降低皂的pH值,但可能有油脂未皂化而導致酸敗。
12. 超脂:皂液入模前額外加入油脂,目的在保留油脂的營養,缺點同上。
──────────
(畫底線處的實際效果,Wama 持保留態度...)
13. INS值:又稱碘價,為皂體硬度的參考值,數值越高越硬。
手工皂的 INS 值計算方式同 9.手工皂計算,但是數值僅供參考。
一般建議 INS值範圍:120~148
超出 120~148 的範圍也無妨,並不會影響皂的功用。
14. Trace:又稱美乃滋狀,隨著攪拌次數增加,油鹼混合度提高,皂液會漸漸濃稠。
將打蛋器拉高,滴畫8字,圖案不會立即消失,可入模的狀態。
15. Light Trace:油和鹼液因為皂化作用而完全乳化,但是未達Trace前的狀態。
16. 保溫期:將入模的皂液放入保溫箱保溫所需的時間。
※ 乳皂、家事皂......皂化反應很劇烈的皂,不需要保溫
17. 保溫箱:保麗龍箱或是包厚布的紙箱,幫助維持溫度,使皂化反應順利。
18. 油水分離:保溫期過後,皂體濕軟,而表面有大量液體或是軟皂泡在液體中。
發生原因:(1) 皂液攪拌不足導致油水分離
(2) NaOH 或 KOH 的量不足
解決方式:攪拌至皂團和液體完全混合,再行熱製
若是鹼量不足所致,請加入足量的NaOH溶液一起攪拌
19. 果凍效應:保溫期間的皂內部反應劇烈(高溫),暫時性透明化或切面成回字狀色差。
20. 鬆糕:保溫不足,導致皂體鬆散如糕狀。
解決方式:熱製
21. 過鹼:NaOH過量,導致皂體硬而脆。
解決方式:先切碎熱製→補油、攪拌→再熱製
22. 白粉:又稱皂粉,皂面有白色粉狀結晶,pH值尚高的皂面接觸過多空氣導致,無礙。
皂粉是尚處於強鹼性的皂面和空氣中的CO2接觸,所形成的碳酸鈉鹽結晶。
可切除、濕布擦拭或保留,不影響皂的使用。
解決方式: (1) 選擇密封性高的保溫箱,大小適中,不要過大
(2) 先包上保鮮膜密封,再保溫
(3) 放入保溫箱後,噴灑一些酒精在皂面,再蓋上保溫箱
23. 皂面流汗:晾皂環境潮濕,導致吸水性強的皂面附著水珠。
乳皂、花茶皂.....非純水的皂,汗珠可能是茶色,不須驚慌。
解決方式:加強除濕,並於晾皂期之後,包上保鮮膜或PVC皂膜密封
24. 油斑:皂內油脂酸敗導致皂面出現黃斑和油臭味。
後續處理:轉作家事清潔;勿直接用於洗衣物,會留下油臭味。
硬要洗衣服的話,請搭配小蘇打粉來除臭.......
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