跟著YUSUKE準備登機了!岩手八幡平延伸篇
疫情結束後,你們最想去哪?不要跟我說妳們覺得只要能出國,日本哪都好,因為我個人真的覺得日本東北岩手縣的八幡平市它夠有資格成為疫情過後,你心中最想飛過去的地方,你們還記得我之前有關八幡平的分享嗎? 點這看回顧(臉書貼文)
https://www.facebook.com/OnLyYuSuKe/posts/2214932221972994
以下我想繼續將八幡平市的更多魅力用最輕快且效率的方式傳達給你們。
松川溫水路-
(這裡是為了提高水溫而有的設施。)
溫水路的水,主要提供給下游農民栽種稻米。
但每年4月以後山上融雪所流下來的水大概只有9度~20度,而對於稻米的栽種來說,17度以上是比較適合的溫度,所以藉由落差,讓水與空氣接觸以提升溫度。
春天的水路旁也能看到櫻花盛開、5月中則有杜鵑花、鈴蘭花的美可以欣賞。
夏天避暑、秋天又能賞楓,這裡是只有在地人才知道的秘境景點。
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龍之眼ドラゴンアイ-
(火山湖「鏡沼」上的積雪)
龍之眼是火山湖「鏡沼」上的積雪,在每年5月底到6月初左右,當春雪融雪之後,形成猶如龍之眼般的神秘美妙景致。
除了這樣的美景之外,來到龍之眼的路途中也還可以發現到很多不同的景色,像是動物的足跡(兔子的便便),到處都充滿著神秘感和探險的意味呢!
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安比塗漆器-
(讓人想要不斷傳承下去的器皿)
岩手縣自古就是一個盛產「漆」的地方。
從江戶時代開始,八幡平的安代地區就有許多製作漆器的職人,安比塗至今仍然使用著稀少的岩手縣所產的漆,讓人感到放心的日本國產漆。
雖然看似是小東西,但是其實它需要藉由木匠製作原型、其手工很繁複,是純天然素材跟純手工製作的日本傳統工藝,從漆的精製到塗漆,皆擁有高度的技術和專業知識。
能夠維持器皿原有價值,因此有絕佳非凡的耐用性。
再經由人的使用,漆器的外型和顏色也都會有所變化,明明一樣的漆器,漆也會因為藉由入不同人的手中,依溫度和濕度而擁有很不一樣的變化特色,久而久之這樣的漆器變化也就變得很獨一無二了。
因為絕佳的耐用,所以也很適合當作傳家之物,讓爺爺可以傳給兒子,兒子再傳給孫子!
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地熱染-
(素人也能染出美美漸層)
八幡平因為屬於火山地形,有著日本國內也少有的地熱資源。地熱除了用來發電以外,地熱染研究所也利用這天然資源,研發了世界獨一無二,八幡平當地才有的地熱染色體驗。
跟一般的染色體驗不同的地方,經由松川溫泉地熱蒸氣蒸20分鐘,佐以染色的技法,地熱蒸氣中因為含有少許礦物成分,當這些成分與顏料產生反應後,就會呈現出不一樣的色彩,同時也是4歲至99歲都很適合的染色體驗。
這正是地熱染讓人覺得有趣的地方,甚至全家大小都能一起參予這美妙特別的染色體驗,總共有7種顏色可以選擇,完全不用擔心染色的成品不夠漂亮。
只要先選好自己中意的顏色,成品都不會太差,夢蒸染工房旁邊還有小売店,有販售絲巾和手帕的組合,價格居然只要日幣3850円,來到這的你不彷也買買這經典的染色紀念組合。
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推薦的玩法:可以先安排行程去趟龍之眼,將才剛看過的、存在於心中,擁有火辣震撼般印象的龍之眼刻印在記憶之中,來到夢蒸染工房體驗染色的時候,也會對想要染色出來的圖案成品更有想法。
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Nollegretto-
(值得的下午茶選擇)
八幡平在地人推薦的輕食店,最大特色就是使用在地的食材所製成的各式甜品。
八幡平藤田牧場的牛奶、在地酒藏鷲之尾的甜酒、八幡平洋菇及芥末…等,任選4種口味的法式霜淇淋,等著大家來豐富味蕾感受。
也有提供像是披薩、貝果…等輕食,如果喜歡輕食的人一定要來嘗鮮。
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高橋(日式料理) -
(CP值爆錶的日本料理店)
店面的裝潢布置和用餐環境都非常的有日式風味,如果你很想同時吃到天婦羅、壽司、生魚片料理的人就絕不能錯過這間日料餐廳。
大概1100日幣的預算,就可以吃到多樣菜色的套餐。
這間店也有提供中文和英文菜單,點餐時也不需要擔心溝通問題,一定可以吃到你心中的美味料理。
店內的用餐區,除了很有日劇風的吧檯式座位,也有各式座位區的選擇,不同感受的用餐氛圍,完全可以符合客人的需求。
針對比較小食量的人,高橋餐廳也都很貼心的於中午和晚上都備有小份套餐的選擇 ,即使食量較小的人也能吃得美味吃得巧。
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重兵衛(燒鳥、居酒屋)-
(與三五好友一同飲樂的好所在)
八幡平市內少數的燒鳥店。
擁有傳統日式店鋪的氛圍,是這邊最大賣點!
當然料理也是美味又便宜,老闆跟老闆娘在幾年前有去過台灣,所以聽到是台灣來的客人都會很熱情的招呼,推薦的餐點當然就是不能不點的綜合烤雞串,配上冰涼又很有質感特色的龍之眼地啤酒更是絕配!
來到這很推薦吧檯式座位,可以多多跟在地人有所互動交流,我覺得這也是旅行之所以富有特殊魅力的原因之一。
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朝陽飯店ライジングサンホテル-
(台日很友好的飯店)
此次旅程之中,很推薦的住宿飯店就是-朝陽飯店
朝陽飯店是一間台日很友好的飯店,基本上來到這間飯店的日本人,都是深愛著台灣的,因此相較之下,也會對台灣人很友善,就是一間很歡迎台灣人且四季都適合來遊玩的住宿飯店。
飯店內還有多種選擇的自助式晚餐、還可以多種酒類和軟飲喝到飽,從pm 18:00喝到pm 23:00,讓你在住宿期間,每天都能擁有豐富的品酒體驗。
再以放鬆的姿態,悠閒泡著八幡平的溫泉,人生至高享受,很簡單就能獲得滿足。
LOBBY的壁爐也是朝陽飯店一大特色,提供旅客各種棋類玩樂,想要將大家一同齊聚在一起的心情是否也傳達給你了呢?
過去傳統溫泉旅宿會有的交流特色,利用著LOBBY的壁爐,營造出一種讓大家想一同歡聚在一起,並且與當地居民一同交流的氛圍。
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GRANDE-
(全新且地點超優的複合式設施)
今年2021/8月即將開幕的複合式設施,提供多功能式的空間,體驗料理製作,在這裡還可以吃到由岩手縣東北當地食材特色所製作的料理。
擁有室內與室外空間,可以一覽岩手縣最高峰岩手山的美景,正對面還有滑雪場,冬天還可以欣賞到滑雪場上人們滑雪的景象。
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目前從2021/06月開始,一直到今年2021/12/31,朝陽飯店也推出了住宿預售券,住宿券涵蓋的優惠福利範圍包含了盛岡車站.東北各地機場的免費接送,還有贈送女性限定的和服外套一件,住宿含有2天早餐+1天晚餐且還能泡到日本百選溫泉。
像這樣這麼優惠的組合,居然只要台幣3880元,適用的有效期限更是長達3年。
此次優惠非常划算,光是交通就省很多。
像八幡平這麼有魅力的地方,真的好推薦給本身就很喜愛大自然景象的你,喜歡四季變化的你,在八幡平擁有非常多的自然資源和戶外行程。
如果擁抱大自然是你的興趣,那就絕對不能錯過這裡,因為八幡平這裡除了擁有讓你看到驚豔的美景,還是一個讓你能與當地居民更深度交流的好地方,來到這你可以看到日本鄉下最平常的樣子,完完全全的融入在日本之中。
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#關於日本
2013年,那是在311大地震之後的第2年。我獨自一人跑到日本,用搭便車的方式旅行各地,然後希望透過用街頭 #蒐集微笑 的活動帶給災民朋友們一點力量。
日本搭便車的故事太多,但唯一讓我記憶最深刻的就是照片中的這對夫妻 樋口治先生和野枝女士。
那個時候我想要從仙台搭便車到盛岡,依照地圖顯示,大約是台北到台中走高速公路的距離,但我搭的這一台便車,卻花了7個多小時才把我載到目的地。
記得4月的東北地區還是非常寒冷,我縮著身體站在大馬路上比出大姆指,另一隻手則把「311東北搭便車」的牌子舉在胸前。在日本搭便車並沒有我預期的順利,好些時候我必需要等超過一個多小時才有機會搭上,但這一次,大約30分鐘左右野枝女士就從一旁走過來問我要去哪?
我不會講日語,他們也聽不懂英文,就這樣好幾次比手劃腳,再加上我預先請日本朋友寫好的手卡溝通後,他們知道我來自台灣,來日本是為了在街頭為311震災的朋友蒐集微笑,於是特地把我先載回他家,把車上所有的家當卸下後,挪出一個夠大的空間(本人190CM高),確定我坐的舒服後,再開車前往盛岡。
樋口治先生沒有直接開往高速公路,而是沿著東日本的海岸線,經過松島、石卷、南三陸町等重災區,帶我了解2年後的現狀。他希望透過讓我實際走訪的方式,更了解自己做這件事的意義。
在這7小時的相處過程中,他告訴我在311大地震時,他們失去了家、失去了車子,失去了一切,目前也還在失業中。他們也沒有要去盛岡,更沒有要去東北,只是剛好看到我要搭便車,而單純的想要幫助我。
老實說,那一段在日本街頭蒐集微笑的日子裡,有好多人在路上都會為我打氣,甚至買飲料、食物給我,並感謝台灣人在311期間對日本伸出援手。
我知道日本跟台灣有很深厚的連結,但從來沒有如此深刻感受到,直到這些故事發生在自己身上的時候,我才真正的意識到,我們一直都在彼此需要的時候給予幫助,如此的無私地。
晚上抵達盛岡車站後,在離別之前我突然有點捨不得,因為他們如此用心的對待我,我不知道要怎麼謝謝他們,我請他們把聯絡方式寫在我的小筆記本上,希望有一天可以當面再謝謝他們。
在他們離去前,我看了一下站前的時刻,上面顯示是8點鐘,氣溫14度。不冷,因為眼眶是熱的,心是暖的。
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後記,後來那個筆記本在旅行途中不見了,我以為再也沒有機會見到他們。直到大阪記者 芦田彩 女士把我的故事寫在報紙後,樋口治先生他們看到並認出是我,特別跑到我在仙台辦的 #1000個微笑 的展覽會場找我,我們才再次取得連繫。
那一天,我真的感動到哭了…
#謝謝日本
#台日友好
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分享一個關於日本東北的旅遊資訊 💖
之前在東北認識了幾位日本朋友,做的是推廣東北旅遊的工作,他們會規劃一些當地的旅遊行程,讓外地人可以前來東北遊玩體驗。
最近他們設計了4條不同類型的「兩天一夜旅遊行程」。
前兩條路線和 311 大地震有關,主要旅行的地點在福島縣,內容偏向學習震災知識和地方生活體驗。
後兩條路線分別以東北知名觀光景點「淨土之濱」與「中尊寺」為主軸,然後延伸至周圍的地方體驗活動。
我自己也稍微研究了一下這幾個行程,裡頭確實有些我們一般人不太會去注意的地點和活動,下面簡單整理一下,大家之後有機會去東北玩的話,也可以拿來參考參考。
ps. 他們有針對每個行程,透過圖文的方式來介紹,我會把連結一起附上,看起來比較不會覺得霧煞煞 😆
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🥬 行程A:關於福島核電廠事故後的地方再生
圖文介紹:https://tohoku365.com/twhk/feature-twhk/11737
行程主要會前往福島縣的「葛尾村」,那是一個距離福島第一核電廠約二十多公里的村落,當年全村因為核電廠事故而強制撤離,直至2016年解除了葛尾村的避難指示後,當地居民才得已返鄉。
短評:
比較特別的地方,在於可以親自到當地農家割菜,然後把這些菜帶到輻射檢測室裡做檢驗,同時瞭解一些關於輻射以及食安的正確知識,這應該是平常比較難接觸到的部分。
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⚡ 行程B:瞭解震災和核電廠除役的過程
圖文介紹:https://tohoku365.com/twhk/feature-twhk/11775
會去參觀三間和震災與核電廠有關的資料館,包括:
1. 2020年9月剛開幕的「東日本大震災・原子力災害傳承館」:裡頭紀錄了地方在震災發生前後的改變。
2. 東京電力的「廢爐資料館」:裡頭紀錄當時核災發生時的現場狀況,以及核電廠如何走向退役的經過。
3. 楢葉遠隔技術開發中心:這是關於核電廠廢爐的研究機構,可以瞭解日本人如何利用VR技術和機器人來進行廢爐的工作。
短評:
這趟行程真的就是以參訪為主,比較少玩樂的內容,適合想要多瞭解核災議題的朋友。
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🐟 行程C:淨土之濱和漁師體驗
圖文介紹:https://tohoku365.com/twhk/feature-twhk/11771
行程會從岩手縣的盛岡市搭火車到海邊的宮古市,在淨土之濱住上一晚,隔天會再到附近從事漁業有名的山田町和當地的漁師交流。
短評:淨土之濱算是許多觀光客都會安排的行程,(或許還可以期待一下晚上的海鮮大餐 🤭)。另外和當地漁民交流,應該也會是個特別的體驗。
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🍶 行程D:世界遺產平泉巡禮
圖文介紹:https://tohoku365.com/twhk/feature-twhk/11767
行程首先會拜訪岩手縣的平泉町,那裡有著有名的中尊寺與毛越寺。逛完平泉之後,會轉車前往靠海的氣仙沼住上一晚,隔天再前往當地的清酒酒廠參觀。
短評:平泉的交通不算太麻煩,其實自己去也挺方便,不過這套行程的亮點在於當地導覽協會所提供的客製化導覽,可以事先溝通討論,再根據參加者的需求喜好來幫忙安排行程。接著再去看看海,喝喝酒,再來點海鮮,可以算是東北經典的太平洋沿岸旅遊體驗。
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🍀 總結一下,日本當地的觀光相關組織或是飯店,其實常會推出一些短天數、甚至當天來回的迷你行程,行程也經常會附上導遊,可以陪著你去和當地人交流互動。
與自助旅行相比,多了一個熟悉當地文化的地陪隨行,其實往往會有一些意外的收穫。不過當地導遊通常都還是以會英文的居多,偶爾遇到通中文的真的是賺到,所以自己如果也懂一些英文或日語那當然是最好了!
另外換個角度,這種附導遊的行程,參加費用通常也會變得比較高,畢竟專業有價。總之可以斟酌一下,如果看到這些行程當中有想去的地點,也是可以自己安排出發,相信大家的日本旅遊魂絕對可以突破一切。
#除了麻煩的14天隔離 😩
對了,行程的細節和報名資訊可以在網頁裡找到,
有興趣的朋友可以再研究一下! 😉
🇯🇵 | 日本 · 東北
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造訪日期:2023/07/07
店 名:ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店
地 址:〒020-0034 盛岡市盛岡駅前通9-3
營業時間:11:00-24:00(最後點餐23:00)
休 日:沒有定休日
官 網:https://www.pyonpyonsya.co.jp/shop/shop02/
雖然之前來過盛岡一次,但不知道為什麼對岩手三大麵之一的盛岡冷麵居然一直有會辣的
誤解(?),直到這次搜尋晚餐要吃什麼時,才意外發現原來飯店樓下就是和冷麵知名店
家盛樓閣齊名的ぴょんぴょん舎,而且google評價4.1顆星且超過兩千則,原來是我有眼
不識泰山><
當天是週五晚上,晚上八點多仍要抽號碼牌,不過並不用等很久,約十分鐘就入座了。如
果需要的話,可以跟店員拿英文菜單,不過他們的菜單其實相當友善,幾乎每一種都有圖
片可以參考,即使是不諳日文的人在閱讀上也不會有太大的困難
英文菜單
跟所有盛岡冷麵店一樣,這裡也把燒肉跟冷麵做搭配。菜單的組成就是主食和燒肉(牛或
豬),彈性很大,除了單點和套餐外,也有供應什麼部位都來一點點的拼盤形式
每個座位都是有烤爐的
兩種套餐
牛肉有很多部位/調味,不過豬只有兩種
以單點來說,也分成有一人能完食的份量、跟適合多人分食的大份量組合。兩者最大的差
別,在於組合有附上如萵苣或韓式泡菜之類的適合拿來解膩的小菜
每種組合都有標註重量、以及推薦分食的人數
主食如果不想吃冷麵,也有溫麵的選擇,不過這次沒有點溫麵,並不是很清楚溫麵的風味
溫麵除了經典款外,還有白湯跟赤湯(辣)
冷麵除了經典款也有其他選擇,並且都可以加價做成大盛
冷麵是可以選辣度的,也可以做不辣!點餐時服務生會一併詢問想要的辣度,我猜應該除
了原本就有辣的品項之外,都可以調整成做不辣的口味。最後我點了經典的盛岡冷麵(含
稅日幣990)以及白金豚的豬頸肉(含稅日幣715)
單點燒肉也有附上韓式泡菜
冷麵比起沾麵或涼麵其實接近涼的湯麵,因為湯的份量很多,而且湯並不是走調味較重的
路線,直接喝也不會覺得太鹹。湯本身微酸,但比起東南亞風格似乎又多了一些甜味中和
,上頭再灑上芝麻和些許蔥白提味,很夏天的清爽口味
配料則有半顆水煮蛋、微微醃漬的小黃瓜和一片西瓜(冬季會更換成水梨)跟肉片,乍看
有點不搭,但實際吃起來覺得每一種都毫無違和感......!尤其是那片西瓜,對我來說就
跟番茄炒蛋或者咖喱裡面加蘋果一樣的水果入菜一樣畫龍點睛
麵體我覺得很特別,是屬於有嚼勁的那種、且帶一點蛋香,麵本身很會吸附湯汁,總之真
的非常好吃QWQ
白金豚是岩手當地生產的高級豬肉,據說飼養過程中的吃食和飲水都有特別注重。我自己
覺得雖然豬頸肉是脂肪超過20%的高脂部位,但吃起來完全不膩口。如果有點燒肉的話,
會送上檸檬汁跟跟特調醬汁(清爽類似醬油的口味,帶有白芝麻碎),沾這兩種吃也都很
棒(我自己更愛檸檬汁多一些~)
豬頸肉雖然看起來份量不多,但最後完食的時候我差不多已經十一分飽XD
結帳時的價格日幣1705(含稅),以餐廳來說並不貴,用餐環境也滿舒適的,室內其實沒
什麼油煙味,覺得是蠻實惠的選擇(重點是好吃)。店內也有販售自己煮的盛岡冷麵,不
過是要冰存的,假設是要從花卷機場回去的話,機場內的土產店也有販售,所以也可以考
慮去機場再買喔!
如果有造訪盛岡的話,非常推薦一定要吃一下,打這篇的同時想到冷麵的味道又覺得超級
想吃,可惜台北好像沒有人在賣這種東西...QQ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.8.233 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1691135228.A.6BE.html
很特別,主要是口感真的好酷
是有嚼勁的但又不會覺得吃起來很難咬
真的友善到不行...!
語言不通都能看懂的才是好菜單啊啊
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