-📍忠孝敦化（11號) #新店報報#liftfoodanddrinks
食物：🌕🌕🌕🌕🌑｜環境：🌕🌕🌕🌕🌗 再訪✔️
-開工第一天！必須喝點小酒慰勞一下自己吧～
🏠店裝潢的很用心！連門口都很特別～外面有個很歐風的櫥窗完全不知道是餐廳🤣要從電梯旁按按鈕門才會打開～比較偏酒吧的餐酒館
👅食物都滿好吃的但有點貴.份量較少（店家後續有調整份量還沒去過）很適合和朋友們去喝酒聊聊天～
#直火碳烤牛小排 $750
Choice等級的牛小排～吃起來很軟嫩！旁邊有附上蒜片和一些青菜可以配
#南洋椰汁綠咖哩海鮮 $280
裡面滿滿的海鮮都快看不到咖哩了🤣（有蝦仁.魚片.蛤蠣和配色的青菜）不太會辣
#秘製炸雞翅（水牛城辣醬）$250
真的蠻辣的😂但辣的很過癮.皮不會因為沾了醬之後軟軟爛爛的.裡面也不會乾柴👍🏻
#油封泡泡蒜悶蝦 $280
很特別的作法.除了可以吃到蝦仁的鮮甜還有些蒜味竟然還有加些松露醬.整個味道提升了起來
#桂花香滷牛腱 $300
我最愛這道❤️很適合配酒或配飯😂😂味道很夠而且很香.一上來整個差點流口水.滷汁很厲害👍🏻
#paloma $400
基底是龍舌蘭加了萊姆汁.龍舌蘭糖漿.葡萄柚汁.葡萄柚汽水～我覺得是當天喝起來最順的❤️
✨小知識✨《料理鼠王》裡的燉菜也是一種油封料理哦！普羅旺斯燉菜又稱作雜菜煲.是源自法國南部的普羅旺斯和尼斯的家常料理.雜菜煲的傳統做法：用橄欖油炒香洋蔥.番茄糊.香料.鹽.黑胡椒煮成醬料.抹在平底鍋底部～環狀排入各種切成圓薄片的蔬菜.最後在蔬菜上塗橄欖油.進烤箱至蔬菜軟化.讓蔬菜的甜味精華更加濃縮！這也是「油封」的神奇魔力～防止氧化變質.提升食材口感.濃縮美味精華等
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💰#penicillin $400
💰#pinkrobin $420
💰#cielorojo $420
⏲18:00-01:00（週五六營業至02:00）
⛳️大安區敦化南路１段190巷30號
☎️（02）2776-0296
🔅Google評論 27🔖5.0⭐️
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