來吧 🙌 🙌 !廚房缺什麼,這次一次補齊!
✔「最適合台灣使用」的平價琺瑯媽媽鍋 - 鑄鐵鍋
✔ 熱銷15萬支,比矽膠更高級、耐熱、安全的「矽晶材質」鍋鏟!
MULTEE 摩堤|台灣品牌|丹麥技術 DISA 製造
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|MULTEE 摩堤琺瑯鑄鐵鍋|媽媽鍋、幸福鍋
❥我的這款是萬用鍋款「媽媽鍋」 ,煎、煮、炒、炸、燉、蒸、鍋物都行😉,難怪要叫媽媽鍋😍,每一個媽媽都一定要來一鍋啊,超級好用!
你可能知道鑄鐵鍋的缺點是容易生鏽🙈,尤其在溼度高的台灣更可能生鏽!!! 但是這點摩堤 Multee 都幫你想好了,Multee 摩堤推出「最適合台灣使用」的琺瑯鑄鐵鍋。
除了保留鑄鐵鍋原有導熱、保溫效果好等特點,又加上「特殊琺瑯層」來隔絕空氣及水,避免鑄鐵鍋容易生鏽喔!
使用的時候,自己彷彿回到18世紀的歐洲,鑄鐵鍋是每戶必備的國民鍋,身為旅行狂又正值疫情期間,不是更該來買一個用看看嗎?
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📍為什麼要選 Multee 家的琺瑯鑄鐵鍋 ??
√ 平價又耐用,10年保固
√ 特殊琺瑯層可隔絕空氣及水,避免鑄鐵鍋容易生鏽
√ 導熱、保溫效果好,省電省瓦斯
√ 人工塗釉 X 鑄造工藝,餐桌上就擺著藝術品
√ 不含全氟辛酸、通過SGS檢驗
√ 適合加熱平台:IH 爐、電磁爐、瓦斯爐、電陶爐、盧素爐、電爐,微波爐不適用
📍 幸福鍋 + 送贈A4湯勺
鍋蓋:28 cm ( 雙蓋:鑄鐵蓋 / 玻璃蓋 )
容量:4.8 L
適用人數:5 – 6 人
保固:10 年
📍萬用媽媽鍋
容量:2.3 L
適用人數:3 – 5 人
保固:10 年
鍋底:6mm 厚,提升 25% 的蓄熱效果
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📍擔心開鍋很麻煩?
超簡單4步驟,輕鬆完成開鍋 ▶ daisyyohoho.com/multee/
|MULTEE 摩堤料理工具組 |我是矽晶不是戲精
❥為什麼我會特別想推薦MULTEE 摩堤的矽晶鍋鏟?說到這個…,我真的是很有感!!!
之前在匈牙利布達佩斯旅行時,入住了當地的 Airbnb,想說要煎個牛排,殊不知因為油太熱,在煎的時候又忘記把鍋鏟拿起來,結果就把黑色的長得像矽晶的鍋鏟給融化了...... 超可怕😰😰😰!!緊張到讓我立馬私訊屋主說我去買一個給他,幸好屋主人超好的不介意,嗚嗚。
不要以為外面黑色的工具就一定是矽晶,no no no…😤😤😤如果買錯的話,可能就會像我一樣,甚至默默的把毒吃進肚子裡😖😖😖,千萬要慎選!從那次開始我就會特別注意鍋鏟的材質,而摩堤 Multee 的矽晶料理工具組完全沒有這個問題,耐熱程度高達 250 度,可以超放心使用!
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📍為什麼要選 Multee 家的矽晶料理工具組 ??
√ 食品級矽晶材質,耐熱 -30 ~ 250 度,安全無毒放心使用
√ 彈性材質,不用怕刮鍋底的聲音,看了很順眼!
√ 獨家把手凸點不沾桌設計,方便又衛生!
√ 收納掛掉孔,節省收納空間!
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我覺得這個疫情讓很多不下廚的人都開始進廚房了
(但我家丹哥還是繼續當他的大爺坐著等吃)
大家因為不出門都是在家自己煮
所以小妃我今天來推薦大家一個好鍋
【Amercook】安全節能低壓燜煮鍋
這是美國的品牌,我去渡蜜月的時候一直看到,一直想要搬回來,可惜行李箱裝不下,所以還是在台灣買了= =
這鍋有什麼了不起的地方呢‼️‼️
先來個白話一點的介紹
首先
👍他很美!!👍他很大!!👍他可以上蓋!!
👍他很好洗!!👍他可以當湯鍋又可以當炒鍋!!
最重要的是!!
👍他煮東西超快!!👍煮湯不會流出來!!
👍煮湯不會被蒸氣燙到!!
我開鍋的第一煮就是魚湯!!!!
超鮮甜~~魚肉也沒有散開!!!
廚藝了得啊!!!(很愛自誇)
小小一個鍋~!!優點蠻多的~~
下面再來一些詳細的介紹
#低壓鍋
透過低壓的烹調煮法,減少熱能的耗損,可以節省50%料理時間!!節能又省電
#安全壓力閥
大家最怕的應該就是煮湯的時候蓋上鍋蓋,蒸氣會一直往上冒,然後鍋蓋一直跳舞,蒸氣像瘋子一樣卯起來散逸,然後湯湯水水溢出來很可怕,這個鍋子有個<壓力閥+磁吸式集水盒>的設計,有專屬的蒸氣出口,自動調節鍋內的壓力,不用再怕冒煙冒水
#玻璃鍋蓋
鍋蓋是透明的玻璃材質,所以可以直接看到內容物,隨時都可以知道目前熬煮的狀態。隨時可開蓋,不用擔心被蒸氣燙到,因為蒸氣都透過安全的壓力閥排放出去哩~~
#鍋蓋可以站立
手柄的部分也設計的很貼心,可以上鍋蓋直接站立,不怕接觸桌面變髒,而且手柄完全不會燙,隨時拿都不用怕被燙到
#鍋蓋可以上鎖
鍋蓋是可以上鎖的,推拉式的鎖定裝置,非常簡單且不燙手,不用怕煮湯的時候湯汁流出來,蓋上鍋蓋透過熱循環,鎖住食物的水分,味道更美味
#密合度優
鍋蓋有一圈耐熱矽膠墊,可以確保鍋蓋的密合度,湯汁真的不會溢出,矽膠圈可以拆洗,清潔起來很方便
#不沾材質
內鍋是採用德國Greblon C2的不沾塗層,黑熱的不沾塗層+白點石,直接拿來當炒鍋也可以
#導熱快不挑鍋
鍋底有點狀導磁設計,幾乎是不挑鍋,瓦斯、電磁爐、電熱爐、電陶爐都可以用,快速導熱很快就可以煮好囉
【尺寸】
厚度:3mm
尺寸:26cm x 13cm
大約是是4~5人份的
⚠️⚠️提醒⚠️⚠️
開蓋前請先記得將集水盒取下避免燙傷唷!
看完是不是覺得還不賴~~
我覺得我可以去開購物頻道了我
不說哩~~我又要來去煮甜湯哩^^
#哈比小妃的魔法廚房
#有了好鍋大家都可以變大廚
#AmercookTaiwan #低壓鍋 #鍋具推薦 #廚房好物 #湯鍋 #不沾鍋 #美國輕奢鍋具品牌
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😸【醫濕好物推薦第十二團】 😸
上次煮麻辣水煮魚,有眼尖的粉濕發現醫濕用的鍋具很有品味,問醫濕什麼時候要開鍋具的團,既然粉濕有興趣,那好東西當然就開個團跟大家分享。
這套鍋具是neoflam的FIKA系列,來自韓國設計、鑄造生產的不沾鍋。鍋具的簡約風格和配色非常有品味,適合崇尚乾淨、素雅簡單的你。
醫濕在今天到粉專直播中也透過下廚作晚餐向粉濕們展現了這套鍋具的特色。在還沒接觸FIKA鍋具時,醫濕都是用「史大伯」鍋具,雖然史大伯被譽爲神鍋但不可否認就是真的太重了。對於女性來說,常期使用可能是個負擔,尤其是在清洗時。
(除非妳跟我姊一樣是能把弟弟頭扭ㄉㄨㄢˋ的暴力女,那我就沒話說惹🤷🏻♂️)
而在今天的直播中,我展示了FIKA各鍋具有多輕巧,單手就能輕輕拿起揮舞。這幾天使用下來,清洗時也很輕易就能清除髒汙,不需要用力刷,所以對喜歡下廚的女性朋友很友善。🙆♀️🙆♀️🙆♀️
醫濕用FIKA平底鍋在煎煮牛排、魚排或干貝的過程中,翻煎非常容易,最重要的是導熱非常非常非~常的快,而且受熱相當均勻,用中火就有大火的火候,對於想省電省瓦斯的人是很好的選擇。💰💰💰
之前在跟廠商接洽時就特別有問鍋子能不能上火爐,因爲有些鍋是為電磁爐設計,但這套FIKA鍋具不挑爐,管你是瓦斯爐、電磁爐、IH爐還是小孩很盧都可以用!😏😏😏
目前醫濕有的三款FIKA鍋(雙耳、平底、單柄湯鍋)我都灰常滿意,在直播下廚中也讓粉濕們親見這套鍋具在烹煮時的樣子,證明醫濕我沒豪洨,我真的可以嫁...啊不是,我是說這套鍋有多好用!😂😂😂
再來要提一下neoflam的Noblesse大貴鏃刀具。航太鈦金刀面整個很高尚優雅,而且輕盈俐落,切食材時也不易沾黏,像醫濕這麼有氣質的人,配這一套刀具真的只有剛好而已。
好啦,烹煮現場直播也給你們看過,該說我也都說了。想跟醫濕一樣當個厲害的家庭總舖師,這套FIKA系列真的必收,信用卡該拿出來刷了!💳💳💳
而且現在買鍋具套組就送你蓋高尚的Noblesse刀具和櫸木湯勺、鍋鏟,讓你在廚房料理時也能成爲寫詩的文青,就跟醫濕我一樣!
好啦!
快掏信用卡!
兩隻蠢貓的罐罐基金跟醫濕的結婚基金就麻煩各位了。
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PS. 請粉濕幫我分享起來,謝謝🙏🏼
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#香煎桂花釀魚柳
#香煎北海道干貝佐蔥蒜
#蒜香醬燒蝦
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目前在外租小套房 空間不大
已經有一個電鍋跟卡式瓦斯爐了
一直在猶豫要不要再買一個電磁爐或黑晶爐
本來都是用卡式瓦斯爐
大部分都是煮個麵或燙青菜跟肉片
很少會煎東西 頂多是偶爾煎個蛋或雞胸肉
平常煮麵燙青菜或煎肉都是用卡式瓦斯爐
不過因為常常要買瓦斯罐加上覺得回收是個問題
還有很容易胡思亂想 擔心瓦斯罐放在家裡危險
所以一直在想要不要改用電磁爐或黑晶爐
我不太會天天煮飯 大概一個禮拜煮個3~4次左右
之前都是去家樂福買那種3個一組的瓦斯罐
一組大概7、80塊 我大概都可以用個一個月左右
不知道如果改用電磁爐這樣會比較貴嗎 很擔心電費暴增
我們這邊租屋夏天一度都是5塊 冬天也要4.25塊左右
目前在猶豫黑晶爐跟電磁爐
有看到飛利浦的電磁爐現在最便宜大概1000左右就有了
黑晶爐則是都要2000多甚至三千
想問 以我煮菜的狀況是不是買個電磁爐就好了
畢竟都是水煮居多 如果買電磁爐的話 那種大同電鍋內鍋的不鏽鋼鍋應該可以用吧?
然後想問如果用黑晶爐的話是不是房間會變得很熱啊
看那個瓦數都很高 以我們這種在外租屋的用這種是不是會很容易耗電阿
然後 黑晶爐跟電磁爐比 是黑晶爐煮比較快是嗎
一直不敢嘗試用電磁爐這類的器具
因為記得以前用過那種插電的電火鍋 結果電費超高的
不曉得我這情況需要再買黑晶爐或電磁爐嗎
還是繼續用卡式瓦斯爐就好了
套房用一般的卡式瓦斯爐是不是真的比較危險?
雖然用了這麼久才上來問這問題有點蠢 但還請大家給我一點建議 謝謝
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