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#第二家紐約牛排
🍖 Peter Luger Steak House Est. 1887 連續多年榮獲「紐約最佳牛排」「米其林一星」的頭銜，是紐約牛排館中知名度最高的。
紐約有2家分店，Brooklyn總店建議預約，Great Neck因為較遠，幾乎隨時都能吃到 lol
十年前窮學生時期在紐約遊學這間就是我最大的遺憾，這次利用平日又剛好下大雨，就到布魯克林排隊碰運氣，中午尖峰時段約等1個小時，排隊時間還可接受～下午人潮大減，避開用餐時間其實沒訂位也不需要等很久，沒網路說的這麼誇張哦!!
好不好吃就見仁見智了～反正我只抱著圓夢心態有吃到就好😅😅
🗽紐約自由行攻略
https://rainieis.tw/new-york/
#紐約美食
與牛排教父的奇遇....
這幾年迷上了牛排，喜歡那種咬在嘴內油花亂竄的肥膩感
喜歡那種大口吃肉的原始粗曠感，還有配著紅酒，配菜
而這麼多餐廳中，鄧有癸師傅的手藝更是我認為箇中的翹楚
鄧有癸師傅被稱為國內的牛排教父
最早在鐵板燒市場以牛肋眼部位的上蓋肉，也就是老饕牛排
打響知名度，他開過的餐廳，往往是點石成金
從趙建銘也愛吃的帝國牛排 國賓A CUT
直到大直維多莉亞酒店的NO 168
到近年鄧師傅自行創業與他的團隊
在四維路開了Dannys Company鐵板燒
本來一直想找時間去朝聖，但是實在不好訂位，所以遲遲未成行
近期，鄧師傅又在大直開了D&C Bistro以及教父牛排
鄧師傅不只牛排燒得不錯，配菜以及鐵板功夫確實一流
包括干貝 大明蝦 鴨肝都能處理的外酥內軟，保留原汁原味
由於常常吃到他的菜色，雖我從未見過鄧師傅
但是我透過食物，讓我感覺他像是個已經很熟的朋友
就在中秋節前一天，與友人在外用餐
正與友人談天說笑，拍照之時
突然有個聲音，說你今天沒錄影喔?怎有時間到這?
我常常看你的節目喔!! 我一驚，循著聲音望去
咿...這不就是鄧有癸師傅嗎? 我馬上認出他，他當下覺得很驚訝
就像他認出我時，我一樣驚訝一般
他馬上誇我電視上說得很好，56台他每天收看
我也馬上誇他牛排做得真好，我常常去他的餐廳
他說啊：現在王品 瓦城都二～三百元囉
我馬上說：鄧師傅你的牛排館也可以上市啊
他與我聊了一下他現在的狀況與展望
最後我像個粉絲一樣，與他合影留念
我說啊！鄧師傅你們牛排館很難訂耶
他馬上掏出一張名片，說下次要去他的餐廳
一定要打電話給他，他要給我最特別的服務與菜色
好像要趕快去囉！！
店名： 知名度牛排 -中和台式牛排|人氣牛排|推薦牛排|必吃牛排|原塊牛排推薦|中和美食電話：02 3151-1026地址：新北市中和區忠孝街141號營業 ... ... <看更多>
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