台中凌晨宵夜這裡吃！營業到凌晨2點的刁民酸菜魚，比酸民還要酸的酸辣魚，硬硬的炸雞雞必點
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［#香蕉吃台中］
👉🏻#酸菜魚 中盛 528
敢吃辣的點酸菜魚，不敢吃辣點番茄魚
因為本身用酸菜下去燉煮，味道偏鹹
辣度微微，偏麻不辣的口味
一定要點白飯，搭配著吃很下飯
酸菜魚選用烏鱧魚，肉質Q彈且鮮美
因為會淋上滾燙的辣油，本身是覺得口味不太習慣，整體很油膩，可以嚐鮮即可
加料去都是39元，蠻推薦手工丸（4顆）
不推油條，吃起來真的是’’油’’條啊
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👉🏻#硬硬的炸雞雞 100
喜歡吃炸物的可以點來品嚐
炸物炸的乾乾脆脆，不會油膩，肉質不柴，而且蠻大塊，可以點
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👉🏻#醬汁小卷 90
底層是秋葵，中間擺上小卷及蝦子，可依造個人口味加入醬汁，覺得普通
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👉🏻#沙漏酥魚皮 80
魚皮炸的如餅乾般酥脆，可以直接吃，也可以泡入酸菜魚中1min後品嚐
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👉🏻#甜米飯20
點酸菜魚必備，如果愛吃飯的可以點個兩碗，酸菜魚真的很下飯
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🚩#刁民-酸菜魚崇德店
地址：台中市北區漢口路四段395號
電話：04-22387777
時間：11:30-02:00
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#香蕉吃台中北區
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#美食 #foodie
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餐廳名稱：刁民-酸菜魚信義店
消費時間：2023年/2月
110台北市信義區松壽路12號1 樓
11am~2am
人均: 600
0277367666
https://www.diaominasia.com/
圖文網誌:
https://pse.is/4rysty
聽說要排很久名店，說真的原本沒有什麼期待，覺得只是一間連鎖店，搞噱頭，不雷，然後便宜，然後風格很對岸
一吃了才覺得有點驚人，怎麼這麼好吃，所有的味道都很棒，細節都有顧到，尤其是魚，本來以為用爛爛魚會有土味，結果一點都沒有
其他的菜也都有水準，免費的飲料雖然是熱的，但是很棒，有洛神跟陳皮可以泡，超好喝耶!!! 去油解辣
最後結帳，每個人都超飽還打包，一人600元，在信義區這個價格也太誇張了!!! 值得來試
後來聽說是抄對岸的”太二”??，看了一下果然有8成像 @_@ 讓我很好奇太二的表現會不會更強?????
== 照片 ==
酸菜魚-中 898元 很好吃，多泡一點等酸菜的味道出來，湯才好喝
酸菜魚-中 898元 魚也很好吃，沒土味，很大盆
初戀番茄魚-中 898元 也是不錯，但是本人不愛番茄湯底
沙漏魚皮 90元 泡到酸菜魚裡，等沙漏的時間再拿起來吃，很好吃!!!!
硬硬的炸雞雞 120元 外皮真的很硬，但是也是不錯吃，旁的配菜是情人果，酸酸甜甜，真的很厲害
醬汁小卷 100元 重點在他給的醬汁，蠻好吃@@
金錢蝦餅 110元 也是不錯吃，他的醬汁很等別，覺得強!!!
母湯娃娃菜 90元 菜很好吃，軟爛，湯汁也很棒!!!
那個麻辣鴨血 60元
菜單
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