關於 碟 盤 硬度 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

中秋烤肉香噴噴企劃📝
韓國製Dr.Hows Palette煎烤盤
➕韓國製ARISU不沾鍋羽量級煎烤盤
➕韓國製Peace Korea好料剪刀
➕日本沾醬調味料
　　限量開搶囉👉 https://gbf.tw/txazx

聽說今年中秋不能戶外群聚烤肉了
但是全家人期待了很久的烤肉攤還是要給它辦起來
趕快把烤盤買起來，連假防疫在家還是能享受烤肉趣

每逢中秋節前後一家烤肉萬家香
烤肉烤海鮮烤蔬菜真的是美味無比令人難以抗拒
自從入手了Dr.Hows Palette煎烤盤後
不管晴天雨天，我們家想吃就在陽台隨時烤一波
準備食材和各種調味醬料，不用燒炭起爐加炭搧風
只要用家裡的卡式爐就能烤得好吃又健康

之前開團的Dr.Hows卡式爐，他們家也有出煎烤盤
我好喜歡它的漏油設計可以少吃好多肥油
也能把一些髒髒黑黑臭火乾的雜質從洞洞推下去
平時的煎煮炒、露營烤肉，這咖煎烤盤陪你上山下海沒問題
而且你完全不用擔心要等很久才能吃到肉
它的材質和塗層讓受熱非常非常快
不沾鍋塗層連煎蛋也OK，很好清洗不卡卡
不需要特別養鍋或維護它，也可以進洗碗機烘乾
風乾後收進收納袋就可以囉

直徑28公分八邊美型設計可以擺好多食材同時烤
烤魚、烤魷魚、肉串、蔬菜串都可以
內凹式傾斜設計可以將食材放邊邊瀝油或慢烤
油會自動往中間集中再流進瀝油孔
不會一堆熱油乾燒而煙霧瀰漫臭咪摸
這咖真的好好用，帶去露營只需要換鍋就能烤肉了
愛揪朋友逗陣烤肉的你，一定要入手一咖!!

不挑爐的萬用烤盤!!
🔺韓國製ARISU不沾鍋羽量級煎烤盤
家裡不是瓦斯爐的有福了，這咖各種爐具都適用
看似鐵盤其實是不沾鍋塗層
一樣不用特別上油養鍋也不用後續保養
使用超硬的inoble無毒立體塗層，安全不含PTFE/PFOA
透過特殊噴塗的精密工法技術，比市售塗層更厚實
安全防刮更耐用，烹調時沒刷油也不沾不黏!!

主打輕巧好攜帶M號才740g 外出攜帶很方便
底部是個盤子的設計料理完成能直接上桌
超淺盤設計讓燒烤剩下的油停留在表面
只需要用吸油紙巾回一回就變乾淨
也是超容易清洗的一咖鍋
0死角清潔超easy 可以進烘碗機烘乾

燒烤料理必備!!
🔺韓國製Peace Korea好料剪刀
廚房的剪刀若不利，煮夫煮婦們感到萬萬不能啊~
如果你的廚房剪刀只剩下拿來剪開包裝袋的功能
生鏽、變型、每次都讓你剪到很生氣
那你真的該換一把了！

我現在備料都靠這兩把Peace Korea好料剪刀
雖然很大一支，但因為槓桿原理使施力變輕鬆
我也為之驚艷，用起來意外順手～～
從刀尖到刀的中心點都好剪好切
是讓巧婦事半功倍的好幫手
我很喜歡它前頭延長的弧度和超導R角設計
曲面刀頭設計能減少平底鍋的受損
刀片加厚足足有2.8mm，刀長長達12cm
且握把加長更好抓握及施力
槓桿原理更省力，處理帶骨食材都難不倒

Peace Korea品牌創立於1959年至今已62年歷史了
主要生產專業文具剪刀、釘書機、燕尾夾這類不銹鋼鐵製商品
這款食物剪100%韓國製造
曲面款用來剪熟食、四角款用來剪生食
在廚房走跳就靠這雙刀打天下
除了讓人放心的SUS420不銹鋼刀面材質
握把使用PP材質能耐熱120度
所以進洗碗機、烘碗機都沒問題

刀具專家 - 420不鏽鋼
雖說420型的不鏽鋼抗腐蝕性沒有300系列來得好
但一般生活日常環境並不是嚴重腐蝕的環境
而420本身具有含碳量較高、硬度高的特性
所以常被用於製造外科器具、刀類等產品
Peace Korea也是選用420高硬度不鏽鋼製造
讓廚房用剪更堅固耐用
真心推薦好好用!!

🔺日本沾醬調味料
烤肉的醃醬和沾醬可是靈魂
利用不同的調味醬把烤肉變得更耐吃更不容易吃膩
富士甚燒肉醬走日式口味，但不會過甜過鹹
我都倒在碟子上加開水稀釋，以防塗抹過量而太鹹

同步上架胡麻醬、仙台辣油、山椒辣油
肉片淋上醬汁夾著奶油萵苣一口吃下去
油脂與醬汁瞬間在口中融合，就是這一味齁

愛烤肉或常常露營的朋友
這咖烤盤一定要趁團購優惠買起來
它的採購量一次要很大才有這樣的價格
賣完下一批要等到10月底囉，有需要就先搶下吧😉😉

-----------------------------------------------

🔺漾媽咪獨家優惠
➊Dr.Hows-Palette煎烤盤下殺6.7折 團購價只要$1399元
➋滿$3000元本島免運費！

✔商品於9/15依序寄出
✔同時購買現貨+預購商品，須等預購商品到貨後才會一起寄出喔！！

洗衣機推薦（十）海爾Haier 小海貝全自動洗碗機 6人份－優缺點
　　
網友針對海爾小海貝全自動洗碗機的評論如下：
　　
優點：
1.體積非常小巧，放在流理台上也不佔空間。
2.有軟化水質功能，對於自來水硬度高的地區非常有用。
3.有亮碟劑投放功能可以增加烘乾效果，很多台式洗碗機是沒有這功能的。
4.內槽是304不鏽鋼。
5.可以預約清洗和暖盤功能，十分貼心。
　　
缺點：
1.洗程洗完碗盤還無法很乾燥，要加開乾燥跟消毒功能才能烘得比較乾。
2.因為體積容量小，有時一餐的餐具需要洗兩次(鍋具跟碗盤分開洗)。
　　　　
更多關於洗碗機，請到：
https://www.shopjkl.com/pages/dishwasher
#網購 #代購 #JKL美國代買

✨✨Homemade French Toast with Fruits✨✨

假日早上，難得和小小孩兩人懶洋洋地睡到自然醒，洗漱過後，才發現家中沒甚麼儲糧。難道要外出吃早餐？望著窗外那火辣辣的太陽，卻又不想踏出冷氣房半步。

怎麼辦呢？唯有再到雪櫃望望剩下的食材吧，發現原來還有半條baguette靜靜躺在這兒，那就有救了。

「不如今日我們吃個充滿水果的French Toast？」聽到有一大堆水果，小小孩忙不迭地叫好，那就決定了。

🍞材料：（2人份）
法國麵包 8片
雞蛋 2隻
牛奶 100ml
細砂糖 1大匙
水果 隨意
糖漿 隨意

🍞做法：
1）首先將雞蛋打勻，加入細砂糖再打發至溶解。然後徐徐加入牛奶，慢慢拌勻備用。

2）將法國麵包切成喜歡的厚度，鋪在一個平盤上。

3）將蛋液倒進平盤，讓每塊麵包都可以吸收蛋汁。靜置大約40分鐘，中途要反一次面，讓麵包的兩邊都吸收到足夠的蛋汁。

4）在等待的時候，取出喜歡的水果，切成喜歡的形狀備用。

5）平底鍋加一點油，然後用小火加熱，將法國麵包放入平底鍋，繼續用小火每邊大約煎4分鐘，直至兩邊都變得金黃香脆，便可放到碟上。

6）將水果隨心放到碟上，然後淋上糖漿便完成。

這樣的一碟水果法式吐司，如果要在街外吃，至少也要數十元吧？但其實做法就是如此簡單。只要家中有任何麵包，都可以做出這樣子美味的吐司。不過不同的麵包，因為質感和軟硬度不一樣，吸收蛋汁的時間要靠自己調整。如果不介意吃超軟綿綿的口感，甚至可以提早一晚浸泡麵包，那第二天早上直接拿出來煎就好了，非常省時省力呢。

小小孩見到兩碟充滿水果的法式多士拿出來的時候，立即一臉歡快。可惜我忘記了加一球雪糕上去，否則就更加興奮了。泡好一壺茶，將早餐和茶都放在sofa前的小桌子上，在家中放點Bossa Nova music，完全像在外面的咖啡店用餐的氛圍呢。

吃膩了各式各樣的Sandwiches，偶然用麵包來做個甜絲絲的早餐，也是一個快樂的選擇。

歡迎追蹤:

蝦皮連結 - https://shopee.tw/%E4%BA%9E%E7%95%B6-adams_bike-%E8%B2%BC%E7%B4%99-i.240879674.6838783785

Instagram - https://www.instagram.com/adams_bike/

Email: adchia0121@gmail.com


Honda Monkey改裝項目：
品牌 改裝明細
訂製 LED微笑大燈 從整接線
訂製 LED微笑大燈前移
訂製 前黑化方向燈 從整接線
訂製 後黑化方向燈 從整接線
訂製 CNC下斜分離把 47芯轉接
訂製 玫瑰金三角台螺母
訂製 GF BRAKE金屬油管 依照需求裁切
訂製 GF BRAKE調色煞車油 依照車台調色
訂製 彩繪油箱 手繪LOGO及名字
訂製 極致彎管香菇頭 依照排氣管角度
訂制 鬍鬚牌整合短牌架 復古咖啡整合
訂製 後復古大燈 從整接線
訂製 上三角台微笑冠座塞 雷射雕刻LOGO
訂製 排氣管消音塞 38mm多孔
訂製 後齒盤訂做7075 輕量硬度配置
國產 打檔穩定器
KITACO 前土除下移套件 修改高低
KITACO 單座墊
KITACO 鑰匙圈飾蓋
KITACO 透明前齒蓋
KITACO 引擎護蓋
KITACO 高碳鋼前齒
KITACO CNC離合器分泵支架
KITACO 引擎下護蓋
OHLINS 前避震FDK107
OHLINS 前避震油20W 依照車主體重調整
OHLINS 後避震HO891
BREMBO RCS煞車總泵
BREMBO RCS離合器總泵
BREMBO 前CNC大LOGO螃蟹
BREMBO 後CNC大LOGO螃蟹
RIZOMA 前CNC煞車油杯 停產
RIZOMA 後CNC煞車油杯 停產
RIZOMA 離合器CNC油杯 停產
KOSO 加大節流閥 msx修改
KOSO 加大進氣歧管
TYGA 卡夢前剎護蓋
TYGA 卡夢引擎護蓋
TYGA 卡夢鍊條護蓋
TYGA 卡夢側蓋
TYGA 快開油箱蓋
DIOSDESION 卡夢錢土除
DIOSDESION 卡夢後土除
FARss 前黑化浮動碟
FARss 後訂製黑化浮動碟 開箱就停產
D pro JECT 後座CNC腳踏
D pro JECT 3片式前4J輪框 非直上須修改
D pro JECT 3片式後6J輪框 非 直上須修改
MORITECH CNC油管檔片
MORITECH 透明正時外蓋
G CRAFT 前CNC卡鉗座 因框修改
G CRAFT 後CNC下移卡鉗座 因框修改
G CRAFT 黑化CNC駐車球
暴力猴 白鐵喇叭蓋
MORIN 散熱油冷排
FRANDO 油壓離合器分泵
JMP 機油溫度尺
YOSHIMURA 車台飾蓋塞
AKRAPOVIC 全段蠍子管
OVER RACING 黑化CNC下繞搖臂
JH2C 前座CNC腳踏
RIDEA 邊駐穩定器
前輪 140 70 12
後輪 165 65 12
RK 黑金鍊條
端子鏡

Music -
Flying High Declan DP [Audio Library Release]
Dayspring Firefl!es [Vlog No Copyright Music]
Rollercoaster Declan DP [Vlog No Copyright Music]
Sweet - Declan DP & KODOMOi [Vlog No Copyright Music]
Rabbit Theft - Sugar [FREE TO USE]
Rock Background Music - No Copyright

旺角高水準西餐廳 Little Fresh Cafe & Bar
https://www.mrlamsan.com/2019/05/Little.html
節日時時有,唔知下一個節慶你又想好了去那裡開飯呢?
5月母親節,又係時侯帶埋屋企人去品嚐一下不一樣的好味道
早陣子我展開了本地小店系列文章介紹
反應很好,好多網友推薦唔同類型既餐廳給我
今次就去到旺角區,一間相對小人認識但出品有著高水準的西餐廳
店內提供多款餐湯,前菜沙律,漢堡,意粉,意大利飯
主菜有法式烤雞,法式燒牛柳,甜品豬鞍,煎脆皮三文魚扒配海蝦,香草燒羊架,澳洲肉眼扒
魚,雞,豬,牛,羊,滿足大家既對肉既追求
甜品亦做得好出色
有三款,都係即時製作
由上菜既裝盤,細節,見得到餐廳主廚對食同美感係有要求
另一點做得好,就係服務
會慢慢上菜,食完一道換一道
上菜亦會對菜式加以簡單說明
菜式
南瓜野菌湯,小貝柱海鮮湯
南瓜湯濃郁香滑,加上野菌香味,喝起來順滑帶南瓜肉甜味,健康又有益既一款湯品
小貝柱海鮮湯 有大蝦,青口,蜆各一隻,肉質飽滿,湯汁鮮味夠濃郁好喝！海鮮味更為突出
配上2片焗香既多士伴吃
烤雞沙律
配以多種沙律菜,小番茄,再加上煎香既厚雞肉,外皮煎得香口,雞肉仍然嫩滑多汁
配上自家秘製既沙律醬拌勻一起吃,開胃清爽

黑松露燴意大利飯
意大利飯最講究飯粒既熟透程度,沒有煮得過於軟身,反而係帶一點硬度
吃起來口感更佳,再拌勻松露醬食,每一口都散發黑松露香氣,久久不散

澳洲谷飼肉眼扒配奶油蘑菇
五成熟度medium
火侯控制得好,不過喜歡食熟一點朋友叫7成比較好
肉質本身靚,配上醬汁一起吃就已經夠味
伴碟一邊奶油蘑菇,薯蓉
奶油與蘑菇帶來了香氣,薯蓉極為軟滑,滿滿的牛油味道
與牛肉既配搭係相當出色
牛肉細嫩味濃,賣相精緻

肉桂焦糖蘋果吐司
即時製作的甜品,無記錯應該係法式甜品
外國人多數會作為早餐或下午茶
新鮮蘋果粒以肉桂煮過,煮成焦糖放上法式多士之上
果肉既酸甜與焦糖既甜香
完全不油膩,而且果肉粒仍然帶點爽脆
看似簡單又非常出色既一款甜品
水果茶2杯
整體上由環境到菜式,細節,都會比到大家好舒適既體驗
價位亦相當合理
飲品類有咖啡,沙冰,茶類,酒類
順便登記埋WHOOT! 仲有優惠卷送
總評價
味道出色,菜式精緻,服務好,價錢合理
#香港美食
#香港美食推薦
#西餐廳
旺角登打士街36號恆威商業中心18樓全層
18/F, Hanwai Commercial Centre, 36 Dundas Street, Mong Kok

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
芒果糯米飯

材料：
糯米2膠嘜
椰漿（大）1罐
芒果 （細）6～8個

程序：
1. 糯米，清水浸8小時以上。
2. 糯米已浸好，清水沖洗乾淨，輕手攪動它，擎乾水。
3. 已擎乾水的糯米，放入玻璃盤內，封上保鮮紙。
4. 大火在鑊中煲滾1鑊水，大火蒸糯米25分鐘。
5. 椰漿，倒入煲內，加入糖2茶匙半，中慢火慢慢煮熱，不時輕力攪拌，煮至滾起，熄火，攤凍。
6. 糯米，已蒸了25分鐘，拿起，打開保鮮紙，看看糯米是否比較硬身，如果是的話，椰漿落多一點；相反，如果糯米比較軟，椰漿就落少一點。攪勻。
7. 煲滾1鑊水，再大火蒸糯米10分鐘。
8. 糯米已蒸了10分鐘，試一試味及軟硬度。
9. 攤凍糯米飯。
10. 芒果，去皮，放碟上。
11. 裝好糯米飯在碗中，倒轉在玻璃盤上。
12. 隨意放好大塊的芒果肉在糯米飯上。
13. 椰漿，淋在糯米飯上。
14. 在上面灑上芒果粒。
15. 完成，可享用。

Glutinous rice with fresh mangoes

Ingredients:
Glutinous plain rice 2 measure cups
Coconut milk (large) 1 can
Mangoes (small) 6～8 Nos.

Steps:
1. Glutinous plain rice, soak in tap water for 8 hours or more.
2. Glutinous plain rice, has been soaked well. Rinse with tap water. Stir it lightly. Hang dry.
3. Glutinous plain rice, has been hung dry. Put in a glass ware and cover it with cling wrap.
4. Heat up a wok of water at high flame. Steam the glutinous plain rice at high flame for 25 minutes.
5. Coconut milk, pour into a pot. Add sugar 2.5 tsp. Heat up at medium~low flame. Stir it lightly until it has been boiled~up. Turn off fire. Wait for cooling down.
6. Glutinous rice, has been steamed for 25 minutes. Take it up, lift the cling wrap. Check if the rice is a little tough, coconut milk should be added a little bit more, otherwise, should be a little bit less. Mix well.
7. Heat up a wok of water at high flame. Steam the glutinous rice at high flame for another 10 minutes.
8. Glutinous rice has been steamed for 10 minutes. Check the taste and see if it is chewy or not.
9. Glutinous rice, is to be waited for cooling down.
10. Mangoes, get them peeled. Put on plate.
11. Put glutinous rice in a bowl. Then put the rice on a glass ware.
12. Put big mango flesh casually on glutinous rice.
13. Coconut milk, pour on top of rice.
14. Put mango cubes on top of rice casually.
15. Complete. Serve.

大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa