#賞文禮 #戴小如來送禮物 #留言即可抽獎
有人跟我一樣....不管什麼日子什麼天氣，都會想要來上一鍋
無論是麻辣火鍋還是一般的涮涮鍋，天氣熱有冷氣可以吹，就可以開鍋啦
跟姐妹們太久沒有約會，渾身都覺得不對勁啊！
跟姐妹們的約會就是我充電的時候，所以最愛跟他們一起吃美食啦
這一天大家相約在國父紀念館站附近的巷弄美食重慶麻辣鍋~
吃完後，只能說大家都立馬說：下次要約什麼時候再來吃鍋，真的讓我們意猶未盡.....
碼頭老火鍋家的肉品真的是每一個人吃了後，讚不絕口耶
我大推他們家的 #嘶吼牛肉，吃了真的會嘶吼~我當天就一直吼吼叫！小黑人還說我是丟稿嗎？
還有 #碼頭炸酥肉，也是到碼頭老火鍋，必點的菜色之一
千萬不要錯過這一道帶點孜然、椒麻香的碼頭炸酥肉
它除了可以直接吃解解饞外，也可以加在火鍋湯底裡一起煮
當天我們真的是太餓了，完全沒有想要丟在火鍋裡，大家一口接著一口吃，沒一分鐘就被我們分食完....
讓我大大驚豔的 #十秒功夫豬肝，也是一絕啊！我不是很愛吃豬肝的人，但 #碼頭老火鍋 家的我可以！而且很可以((會不會被戴媽揍？
刀功厲害外，就是下鍋十秒起鍋，口感之鮮嫩，讓人回味
還有不能錯過的就是他們家的手工類的丸餃類，也超好吃的
哈哈！講了很多...自己去吃過就知道為什麼讓人回味無窮了
賞文禮:
抽出一名可獲得戴小如親手準備的好禮唷
活動時間: 即日起～5/31 23:59分止
6/1 當天開獎
活動辦法:
step 1 請加入 Mier戴小如ಇ後天美人大作戰粉絲頁成為我的好友
step 2 點入文章選本文找出你最喜歡的照片至少一張
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戴小如要送出非常好用的沐浴旅行組唷
ps：請注意喔~~每個步驟都要好好完成，才有資格抽獎唷
http://mier425.pixnet.net/blog/post/463053113
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💎碼頭老火鍋🥣
📍地址：台北市大安區仁愛路四段409-1號1樓(光復南路346巷進來）
💈營業時間：17:30–02:00(週二到週六)，17:30–00:00(週日)，週一公休
☎️電話： 02-27752115
碼頭老火鍋必點 在 [食記] 國父紀念館碼頭老火鍋麻辣火鍋重麻重- 看板Daan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
台北｜碼頭老火鍋 重麻重鹹 最道地的重慶川味鍋
碼頭老火鍋
地址：台北市大安區仁愛路四段409-1號
營業時間：17:30-00:30 週五週六開到01:30
電話： 02 2775 2115
其他：只收現金
用餐時間：2020/10
圖文多多網誌版
https://yeahbonnie.com/?p=1435
冬天到了，在台灣吃火鍋變成一件不是很容易的事情，每一家都是客滿客滿客滿（???）
為何可以這麼夯呢？
這間碼頭老火鍋也是朋友不知道提前了幾週訂了。會訂這間是，前幾週他取採訪明星慶功
宴之類的，該名星就是選了這間，她邊採訪邊流口水，立馬約了我們吃火鍋。
https://reurl.cc/zzvKeN
我們被安排在門口第一桌，但人員一直進進出出，風一直開開關關，風一吹我就抖一次，
有點不悅，希望換位置也因為客滿無法，但店員說等鍋上來就不冷了，還真的是，吃一吃
就忘了我了我坐在門口，吃鍋真的暖身。
店員會來介紹他悶店的特色，直說：「重鹹重麻，紅湯別喝」，對我們來說完全沒問題的
，而且我本來就不喝“麻辣湯底“。
https://reurl.cc/5q6brV
紅鍋是重慶老火鍋的”純牛油紅鍋湯底“，店家表示很適合煮肉類、內臟，但我們不太喜
歡，所以只點肉，白鍋適用蔬菜與豬骨熬煮八小時的湯頭，裡頭還會撈到一些骨頭。
白鍋是可以喝的，但我喝了半碗覺得還好，不夠味，但在煮了兩小時之後，朋友說白湯變
得很夠味。
紅鍋會附一份豆腐鴨血，手工凍豆腐把湯汁吸飽吸滿，鴨血也很嫩，要特別稱讚一下的是
，我比較喜歡傳統的麻辣豆腐。基本上我是不吃凍豆腐的。
但是！
他的凍豆腐也太好吃了吧！？？？吸透了紅鍋精華！我覺得他們的鍋不辣，但是這凍豆腐
吃下去，是吸到了要小心嗆到的程度。大推！不過，他們鍋底只給一份，其他要自己加點
。
會有個開鍋費NTD350元大家分～
https://reurl.cc/R1p9b6
https://reurl.cc/bRLNXv
嘶吼牛肉 NTD350
這是店家推薦的牛肉，一般火鍋店是吃不到的，因為肉先醃過了，所以不怕煮老，店家並
建議煮越久越好。（非常適合我，因為我完全不吃生）
吃起來想是水煮牛的感覺，但更加滑嫩。總之這道肉就是你不願顧，丟下去忘了以後，記
起來再去撈，一樣好吃。
我們還是有點一般的冷凍肉片
美國特選無骨牛小排 NTD600
還有推薦大家必點的是 手工蛋餃 NTD140 真的豪豪吃
另外 碼頭炸酥肉 NTD150 也可以點一下！因為這上桌時已經是熟的，適合大家在很餓，
又等不及肉涮熟時先解解饞！
他的形狀很像是宜蘭卜肉，店家是採用豬後腿肉先醃製、再去油炸，酥脆酥脆，再撒上孜
然與青麻椒。非常適合等火鍋前點來吃吃。
我們其他還有點一些菇類盤(280)、水蓮(100)跟大腸頭(280)。
由於凍豆腐(90)太好吃了！我們在最後又加點了一份。
https://reurl.cc/Y62kjD
我們三人最後吃到非常非常飽，加上服務費一共花費是3400左右。
從服務態度到餐飲品質都是滿推薦的，在辣度上不算太辣，即便她幫我們在加湯後又加了
一顆圓形紅油球，我還是覺得不辣（我真的吃比較辣）。但，麻度非常ＯＫ，吃起來非常
滿足。吃的兩三小時中，店員也會數度過來問我們覺得如何，滿在乎消費者體驗。
最後我要力推的是凍豆腐、王老吉（我們三人點了大約8瓶左右XD）跟蛋餃！推推～
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