關於 祝福小朋友的吉祥話 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

❗❗❗本款已於7/5截止加單,並關閉加購區+1功能😊謝謝東粉強~
👍👍👍【等了一年】真的值得等待的辦桌菜！昨晚直播已經爆單，不能再等人了，謝謝

三大天王辦桌菜缺一不可～～～
👍👍👍＃滿漢全席富貴魚翅羹非買不可
👍👍👍＃開運補財庫筍乾蹄磅非買不可
👍👍👍＃天賜吉祥藥膳百菇雞非買不可

❤❤❤滿漢全席富貴魚翅羹:
❤❤❤致每一位親愛的東粉強的真情內心話:
【辦桌菜三大天王】
屬於東大門牌的純熟手路菜之古早祖傳辦桌菜，三大天王真的來了～等了一年耶！
真的很難排單製作！

此時心情就像談了一場轟轟烈烈的愛情轉為穩定踏實的心，那麼的華麗且樸實！
轟轟烈烈的感受，是第一次吃到富貴魚翅羹時～
心裡欣喜若狂的說這師傅怎麼那麼會煮……
這真的就是有錢難尋的古早味！

就這樣吃了好多年，富貴魚翅羹的味道始終恆久不變！
就這樣吃了忘記有幾年了，每一次吃那種的
驚喜欲狂的感覺依然存在！
既豐富又純厚的魚翅羹，滿滿的道出師傅純熟又堅持古早做法的手工菜工藝～
色、香、味、濃、厚，五魂合一是滿漢全席富貴魚翅羹的精髓！

【庒腳仔深刻回憶】
回想我當初毅然決然想做辦桌菜的想法～
就是為了“愛吃、吃好、好吃”
單純想讓所有東粉強們，能夠透過辦桌菜料理，用最愛最好吃的料理來跟大家交個朋友！

我這種鄉下長大庒腳仔～真的發自內心好東西要跟好朋友分享
記憶也瞬間拉回到我的吃貨童年～
妳們是否也跟我有著共同的一種回憶？
小時候總是愛跟前跟後的跟在爸媽身旁，就是跟屁蟲小跟班一個！
尤其到了有婚宴辦桌請客時，總會讓媽媽幫忙綁頭髮，噴著滿滿髮麗香還有灑上金粉造型，然後吵著說也要跟去吃……辦桌菜！

小時候的辦桌菜就是在社區或是門庭甚至路邊搭起棚子～
一桌桌喜氣洋洋紅色大圓桌的流水席盛宴～氣氛熱鬧滾滾！

看著師傅們鍋子、勺子、鏟子齊下，大展廚藝、身懷絕技～
蒸籠白煙繞繞、瓦斯爐轟轟聲，師傅們感覺身經百戰，各懷身手～

以前吃流水席都會有燈光閃閃，音響效果強的綜藝影音舞台秀，音樂聲揚起、主持人能說貫道、辣妹們十八般舞藝勁歌熱舞，邁力炒氣氛～熱鬧滾滾！

鍋鏟手起刀落聲、載歌載舞聲、蒸籠水光、大鍋火光，拉開了主人家真情款待宴客的序幕～

👍👍👍【滿漢全席富貴魚翅羹】
小時候，吃辦桌菜最愛等的就是第二道魚翅羹了～
我的爸媽年輕到老就是老饕魂～
從我小時候就跟我說過～
辦桌菜師傅厲害不厲害，全看這道菜！
從小到大，跟爸媽吃遍了無數次數不清的流水席～
長大後，也帶著爸媽吃過很多大餐廳的宴會聚餐～
爸媽的話總是猶言在耳，師傅有沒有三兩三功夫，真的全看魚翅羹！
從小到大吃過那麼多美食，也練就我愛吃只吃好吃的人生！
記得第一次吃到我們家富貴魚翅羹時，是陪爸媽在廟會吃流水席～
會來廟會吃流水席的幾乎都是長輩，師傅每一道菜色可馬虎不得！
吃的對於長輩來說，真材實料是第一基本守則，他們不愛浮誇不實的擺盤，料放到滿放到足放到實在，吃的才能盡興愉快！
第一次吃我們家的富貴魚翅羹時有驚豔到，好吃飽嘴、氣味濃郁、料多味美、給料豐富……
嘴巴停不了，腦子一直浮現這也太太太太太好吃了吧～

之後每一次吃富貴魚翅羹，味道是會記憶在心裡的感動，騙不了人～深刻心裡！
色、香、味、濃、厚～五魂合一，絕對是你們能感受到的魚翅羹靈魂精髓！

取名滿漢全席富貴魚翅羹絕不誇大～
我們料多實在、料比羹多，一碗羹就可以造就滿漢全席的熱烈感受！
再來富貴是我想祝福吃到魚翅羹的每一位，都能富貴如意！
誠如我所說的，滿漢全席富貴魚翅羹，就是一個面子問題的驚喜交加代表作！
吃了會驚豔又會好喜歡的頂級盛宴菜之一！

＃多吃一碗
傳統辦桌菜的份量就是十人份，宴客桌坐滿十人，一人一份！
從小到大吃辦桌時，魚翅羹我總能可以吃上2～3份，因為爸媽知道我愛吃，總是都把他們的份給我吃！
現在換我做滿漢全席富貴魚翅羹給最愛的爸媽吃！

❤❤❤開運補財庫筍乾蹄磅:
❤❤❤致每一位親愛的東粉強們的真情內心話：
【從小到大家常必備良食】
記得小時候就算沒有吃辦桌菜的蹄磅菜可吃時～
家裡時不時的還是會出現一鍋滷肉、爌肉或是魯豬腳～這就是台灣傳統家庭的家常菜不過了～
認識我的人，都會知道我家有一個行仔內廚神媽媽！
我的媽媽沒有開餐廳真的太可惜了！
我的媽媽沒有身懷絕技廚藝的大內功夫
但只要拿起鍋鏟，就連稀鬆平常的炒青菜，真的青菜喇喇欸，就是一盤讓我們全家人食指大動、膾炙人口的家常菜！
每次開飯，我們家的飯菜總能飄香萬家香！

記憶拉回我的小時候，我跟爸爸感情好～
我們有共同點，都超級愛吃媽媽煮的飯！
尤其是媽媽的滷豬腳、爌蹄磅、魯爌肉、滷雞腳……等
隨便一鍋都是肉汁四溢、色味俱佳～
總會讓我們父女倆，大快朵頤吃的津津有味！
爸爸跟我都是拿碗公在飽餐一頓媽媽煮的飯！
你們是否也跟我有一樣的回憶？
小時候很愛吃魚眼睛，爸爸總是會把鱼眼睛挖到我們的碗裡面，給我們吃～
小時候也愛跟著爸爸吃豬皮和半筋半肉半皮的豬腳、蹄磅，媽媽總是在工作後，回到家趕快滷上熱騰騰的一鍋～

我們父女倆也會陪著媽媽邊看楊麗花歌仔戲，一邊吃一邊看！
從小到大，我覺得只要能魯上一鍋無論是滷曠肉、滷豬腳、滷蹄磅～就能抓住男人的味～
滷肉就是在我們台灣傳統家庭地位崇高啊！

👍👍👍【開運補財庫筍乾蹄磅】
辦桌菜天王就是完全抓住胃必點的手路菜！
第一次吃到我們家的筍乾蹄磅
滷蹄磅的氣味香到倒退一步！是一種令人垂涎三尺的香！

眼觀我們的蹄磅份量也非常有重量！
筍乾也給的不手軟！流水席辦桌菜的份量總是讓人覺得滿意又滿足！

筍乾蹄磅絕對會是一道全家大小都會豎起大拇指讚嘆的佳餚！
一直以來就覺得吃蹄磅還是吃豬腳類的菜色，吃了好運會一直來的感覺，腳庫可以補財氣，就是很討喜的一道菜！

取名為開運補財庫筍乾蹄磅，用意想祝福吃到我們家筍乾蹄磅的人～添好運，財源滾滾來！
吃到時妳們一定能感受，我們說的感覺飄香千里，垂涎三尺！

【文未完後續】
跟著吃就對了！
小時候我看老爸～一口肥肉一口瘦肉，大口扒著飯吃～
我也跟著老爸，一口肥肉一口瘦肉，大口扒著飯跟著吃～
這才叫香～這才是垂涎閃舌兮的境界！
長大後，突然轉性不敢吃太肥的～
我們家的筍乾蹄磅，會得全家大小的心是因為師傅數十年經驗功夫！
蹄磅肥而不膩～吃了會齒頰留香！
我們家的筍乾蹄磅，你只要準備大碗白飯就行了！
長大後，爸爸老了，不能再像年輕時大口肥肉大口瘦肉這樣盡情吃～
現在換我用筍乾蹄磅做給老爸吃～
就算吃蹄磅瘦肉的部分，完全不柴完全釋放醬香入味！
皮Q彈口，無論吃蹄磅那個部位，都能讓人食指大動！
蹄磅就是能凝聚家裡溫暖滋味的最佳主角！

❤❤❤天賜吉祥藥膳百菇雞:
❤❤❤致親愛的東粉強真情內心話:
起家起雞～
家常文化老一輩的人說起家起家，就是封全雞～
我們的藥膳百菇雞做法也是封全雞
給的是整隻未剁的土雞！
真的有一整隻雞的土雞湯～

回憶起小時候，家裡總是少不了一鍋溫暖道地的雞湯，大人們總是都會把雞腿留給我們小朋友吃！
喝湯～總是能帶來暖暖幸福感，有湯有雞更能帶來溫暖的團聚感！

👍👍👍【天賜吉祥藥膳百菇雞】
起家入厝吃全雞，我尬意！
這次選擇了辦桌菜之三大天王來做成東大門牌～也是辦桌菜的主精髓！

要魚有魚、要豬有豬、要雞有雞
就是要給我們東粉強們吃澎湃、吃滿足、吃稱讚的！
保證拿到三大天王，一定力馬想一買再買！

取名天賜吉祥藥膳百菇雞，是想給吃到百菇雞的人可以感受到八珍玉食，回味無窮，讓人可以吃的到的幸福感！

其實寫文三個文章許久了，就是在等待我們的辦桌菜開賣～
每每回看寫好的這些辦桌菜文，心裡都是感動且幸福的！

謝謝東粉強耐心等待一年！
東大門牌人人買的起，吃的更好！
我愛吃、吃好、好吃～
我相信吃能帶來幸福！
我們辦桌菜有獨特優勢，全台唯一是完全採用先接單，後料理製作方式
就是要讓東粉強吃到最好吃新鮮的辦桌菜料理！
而不是凍了很久的冷凍料理！
料絕放料對非常夠足，這是我們帶著滿滿的誠意來呈現三大天王辦桌菜！
三大天王～絕對是面子問題，無論要自己品嚐還是分享給最愛的家人，完全不漏氣！
會得到無比的稱讚！
這會是我們這輩子吃過也忘不了的美食記憶！

認真說句內心話，其實會被選擇上的辦桌菜，絕對都是必買，沒有不買的理由，真心激推必吃，保證只有讚不失望！
謝謝每一位東粉強～感謝在感謝！

❤❤❤【溫馨提醒】由於都是新鮮製作，數量有限，毫不留情趕快加一吧！已經爆單了！

預計7月15左右製作開始出貨，由於爆單需要十天左右的出貨期。
剛好可以買起來，防疫期間可以在家享用爸爸節辦桌菜特餐，多好啊～～～
現在能吃到辦桌菜是種幸福！
記得吃好吃的，可以在回購買給家人或是娘家吃！謝謝大家支持❤

❤＃東大門牌人人買的起吃的更好
❤＃給最愛吃最好
❤＃敬每一位東粉強

✅✅✅購買者以下必看:
【如何購買、購買規則、加購區關閉時間】:
❤❤❤【錯過在等一年】辦桌菜系列
～請到加購區購買，謝謝
👉👉👉加購區在這裡，按了即可到加購區:
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❗❗❗加購區購買，如數量大於二（包含2），請於得標數量處～
更改您的下單數量喔~謝謝大家。

👍滿漢全席富貴魚翅羹（大份）
重量:約4.5台斤
售價:690元
👍滿漢全席富貴魚翅羹（小份）
重量:約2台斤12兩
售價:450元
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重量:約3.5台斤
售價:560元
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重量:約4.5台斤
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⚠️⚠️⚠️若有不了解之處，可以在7/5日早上9:00過後來電0902－359－168找小編，謝謝

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特別標，完售關閉加購區，以便追加，加購區一旦關閉就無法購買，謝謝
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年要過完囉，今天初五，趕緊迎接五路財神到💰💰💰！

也許今天可以到彩券行試試手氣，聽說威力彩又連槓了，幸運大獎會不會在新竹市開出呢？

話說積善之家必有餘慶，施財散財更能聚財。錢要存一點、用一點、捐一點，因為行有餘力，就能讓花開四季！

明天2月17日周三牛年新春開紅盤，台股恢復正常交易，祝福各位股友們發大財💵💵💵！

😅明天以後，柴米油鹽醬醋茶的生活就一如往常，睜開眼就是奶粉錢、尿布錢、學費、車貸、房貸、小朋友零用錢、父母孝養金...，為了一家老小，各位上班族辛苦了💪！

🏧初五財神到，國璋祝福大家的薪水年年上調，獎金、分紅倍增，股票基金一路長紅，身體健康100分！💯

#初五迎財神 #大家準備上工掙錢啦
#台股2月17日周三新春開紅盤
#家家戶戶財源滾滾
#財源廣進富貴吉祥
#褔滿安康幸福平安
#投資量力而為 #投注切莫過度
#統一發票好歹也要中200
#刮刮樂威力彩大樂透
#三明治世代的辛苦
#新竹市議員李國璋
#祝您順風順水順財神
#祝您朝朝暮暮有人疼

#大年初一拜拜！🧨🧧

因為疫情的原因，今年過年沒有回家，大學階段的最後一年能留在台灣體驗一把這邊的年味，也真的是另一種「剛好」！

若莓很早之前就跟我說過年可以來她家（是我硬要），「啊我們鄉下過年就是年初一去廟裡拜拜！」

所以今天！我十分幸運地可以在新年伊始，跟著若莓和叔叔阿姨，前往喜氣洋洋的關聖帝君廟！

#行走的紅包

礁溪真的很有氣氛！尤其是宮廟前的大馬路，朝氣蓬勃，一位性格活潑的阿姐，從遠處走來一路笑口常開，只見她「紅袍加身」，披著一溜長款直筒紅大衣，活像一隻行走的紅包🧧！

較為含蓄一點的，就把紅色的衣服穿在外套裡面，露出紅彤彤的一截圓領子。總而言之，每個人都要趁今日「紅」一把，新年討吉利，穿上最紅最艷的花衣！

紅衣服紅褲子、小朋友的紅色絲綢刺繡馬甲，走訪親戚帶的裝滿伴手禮的紅紙袋⋯

滿眼是星星點點的紅，像一串串炮仗撒落在各處，除了眼前的紅，還有「看不見」的紅，本命年、安太歲穿的紅襪紅褲衩，也低調又奢華地為大家祈求吉祥平安！

#關聖帝君廟內

礁溪協天廟是礁溪歷史最悠久、香火最鼎盛的宮廟，宮廟外有許多攤販擺攤販售小吃和供品，熙熙攘攘，場面比士林夜市還熱鬧！

雖然人潮洶湧，但鄉親們都特別配合地配戴口罩，人擠人之下，捻著香的手也願意和諧禮讓。

叔叔阿姨帶來了十顆左右的柑橘，皮皺皺的那種，擺在紅色盤子上，放在供桌上以後，阿姨、若莓和我就跟著叔叔開始按方向和次序向關聖帝君問好、祈福。

別忘了要把平安符拿出來，
在神明面前「過香」繼福！

#宮廟MC

拜拜完後，我們退到場側，志工媽媽們給大家準備了濃郁的薑母茶，氣候溼冷的日子裡，才喝一口而已，血液循環便開始活躍起來，喝完一整杯，身子從頭熱絡到腳。

在宮廟的每個角落，都能聽到一個大喇叭在我們頭頂一直響，國語台語一起來，我稱之為「宮廟MC」，

這隻大喇叭除了給信眾送祝福，祝大家牛年行大運、事事如意以外，還不斷提醒大家拜拜的時候能夠注意防疫安全。

#刮刮樂

聽說拜拜完再去刮刮樂，也是一種台式過年風俗！宮廟對面就是一家彩券行，即使平日不玩刮刮樂的人們，新年初一也想去碰碰運氣，求個「開門紅」。

我也「意思意思」地跟著大家買了一張100元的刮刮樂，第一張刮出來是100元，便去櫃檯換一張新的刮刮卡，再一刮，又是100元！

但我決定「嚐嚐鮮」就好，不再換新卡，
換回100元現金後就離開了，哈！

#長年菜

回到家中，阿嬤已經做好了豐盛營養的午餐，我們一邊吃一邊看電視，還喝了阿嬤做的「長年菜湯」，也就是芥菜煲的菜湯，喝完健康長壽、日子長長久久！

電視裡正播報各地群眾去宮廟拜拜、玩刮刮樂、吃長年菜的新聞，我看著看著⋯

心裡忽然特別感動，因為，這也是我們剛剛做完的事也，我想體會的「台灣年味」，真的如願以償地體味了幾分！

#新年啟發

用來墊廚餘的是除夕夜的年曆，
今天才剛被撕下來，
上面寫著這幾句話：

「學會下一次進步，是成就自己的有效法則，所以千萬不要讓自己睡在已有的成功溫床上。」

辭舊迎新，不要執著過往，
保持謙卑，繼續努力學習！

電視裡，報喜不報憂的刮刮樂新聞出爐，台中一位小朋友刮出價值兩百萬的BMW車子，全家笑得合不攏嘴，一位年輕人花一百塊就刮出現金大獎，羨煞旁人！

我想啊，今天刮兩張刮刮樂，都剛剛好是一百塊，對我來說，這就是最幸運的，因為老天爺在告訴我：

廖小花吼，你沒有中彩票的運啦！
還是腳踏實地過日子比較有用啦！

2020.02.12
大年初一吉祥安康！

本集主題：「阿公的紅龜店」介紹
　　　　　
訪問作者： 鄭宗弦
　　
內容簡介：
得獎紀錄
●第九屆陳國政兒童文學獎散文類首獎
●行政院新聞局九十二年金鼎獎優良圖書出版推薦獎
●2002年「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物獎
●聯合報「讀書人」周報一週好書榜
●金鼎獎優良圖書推薦
　　
　　阿公是紅龜店的老闆，打從十幾歲就開始賣紅龜了，他樂於藉做糕餅，把福氣帶給鄉人。阿公是個敬業厚道的長者，他的故事，不只是做糕餅的故事，而是充滿先人的智慧和經驗、溫暖人情、待人處世之道的珍貴記憶，也是台灣早期庶民生活的共同回憶。
　　
　　白白的麵粉，經過阿公的「按摩」下，成了一團團嫩嫩QQ的麵團，切成一塊塊後，捏捏壓壓的包上餡料，壓進龜模中，取出，置放在葉子上；一籠籠的紅龜，蒸氣瀰漫，香氣四溢，待涼後，塗上紅彤彤的「紅番仔米水」，另外在上一層光彩亮麗的花生油，一個個喜氣洋洋的紅龜就完成了！滑嫩又香的紅龜就這樣在阿公的療程下誕生，好奇的作者則來回穿梭於工作坊中。
　　
　　龜的台語諧音很像「久」，而龜又很長壽，所以他就代表長長久久、長壽的象徵，是一種吉祥的動物，因此人們常用紅龜祭神，祈求平安；另外「紅圓仔」故意做成乳房的形狀，是小嬰兒滿月時，用來祝福媽媽奶水充足，好讓寶寶健康成長；「閏月」、「古式吉祥話」的意義；阿公對掉落灰塵或小蟲子的花生油、紅番仔米水一定倒掉換新的態度；阿公和阿嬤的感情；耶誕紅龜粿；阿公簽彩券及採取「同行相濟」的經營方式。
　　
　　阿公生意做久了，客人喜愛吃什麼，要吃多少，他早已摸得一清二楚，常常遠遠地看見客人來，就把東西準備好，客人一上門，還沒開口，就拿到想要的東西。阿公的紅龜店裡常常聚集一些老主顧，邊聊天邊喝阿公泡的茶。鄉土老店，古法經營，知足常樂，正是阿公的最佳寫照。
　　
　　樂天知命的紅龜粿老師父，隨著生命節奏和生命禮俗的規則，認真的生活著，將幸福化為實際的糕點禮物，幫人們傳遞祝福。
　　
作者簡介：鄭宗弦
民國五十八年出生於嘉義縣新港鄉。
　　從小醉心於繪畫與民俗藝術，國小時立志要當一位國畫家，到了高中改變志向，想要拜師學藝，發揚民俗技藝，當一位薪傳民藝的民俗技師，可是成績不錯的他，在家人的鼓勵之下，循著升學的路線一路往上讀到農業碩士，最後卻發現自己擁有寫作的長才，當上了一名兒童文學作家。
　　
　　大學修習農藝學，每天拈花惹草，培養出熱愛自然的情操，研究所轉攻農業推廣教育，接觸許多純樸的農民，使他原本的書生氣息融入不少草根性，出社會之後，發現自己純真的個性，適合和小朋友在一起，因此毅然轉任國小教師，每天和小朋友一同快樂學習，最喜歡把自己的作品講給小朋友聽，從他們如癡如醉的表情中，得到莫大的成就和滿足。
　　
　　由自然科學轉入社會科學，又從農業界跨進教育界，角色的變換，使他增長不少見聞，環境的變動，也提供他許多創作的靈感，雖然沒有當上年少時的志願——畫家和民俗技師，但是長年沈浸在藝術天地的緣故，他的文學作品中呈現出多彩多姿的畫面和濃厚的民俗風格，將寶島的風土民情清晰明麗的呈現給小讀者，彷彿用文字作畫，用情感編織工藝品，換個角度來看，既當上作家，也當上畫家和民俗技師了。
　　
　　他立志要寫出優秀的台灣本土故事，讓小朋友們瞭解生活周遭的人、生存的土地、常民的文化和民間的藝術，期盼小朋友讀了他的作品，在欣賞文學的趣味之餘，能進一步珍惜鄉土，熱愛自己生活的地方。

收涎(轉貼自育兒維基百科)
時間：嬰兒出生後4個月
準備用品：牲禮、紅桃、紅龜、酥餅、花生、紅線、狀元筆 做法：在中國的傳統習俗裡，當嬰兒出生滿四個月時，要準備牲禮、紅桃、紅龜、酥餅等物品，在祖宗廳向神佛、祖先供奉，以示慶祝家族增加新成員，同時娘家也要如同替新生兒「做滿月」時一樣，要送來「頭尾」，即帶有金飾的帽子、鞋子、衣服、褲子、紅桃等賀禮，親朋好友也可隨意送物，做為對新生兒的祝福，而產婦則以「紅桃」或酒宴為謝禮，這就是一般俗稱的「做四月日」。
在「做四月日」這項禮俗中，最重要也最具趣味的活動，就是「收涎」。「收涎」的意思為「收起寶寶的口水」，希望可以為寶寶解決因為長牙而流口水的習慣，也希望能在眾親友的祝福之下，讓小朋友順利且平安長大。
要替嬰兒「收涎」時，會用12個或24個酥餅，一一穿上紅線，然後掛在寶寶胸前，由媽媽抱著，並請家人親友，將酥餅折半，在嬰兒嘴唇做塗抹動作，同時再念吉祥話語，像是「收涎收乾乾，讓媽咪明年生男孩，收涎收離離，讓你明年招小弟。」希望藉由眾人祝福，共同祈求寶寶不再流口水，來年再添丁。