《神串串燒》
明太子烤馬鈴薯/烤鯖魚/椒鹽玉米 150$
蛤蜊絲瓜/鳳梨蝦球 120$
炙燒豬肉丼飯 70$
日式烤麻糬 80$
韓國燒酒 260$
豆包25$ 甜不辣18$ 香腸28$ 洋蔥33$ 絲瓜/雞皮35$
櫛瓜/豬五花青蔥/雞軟骨45$ 泡菜豬肉卷/香菇40$ 豬五花干貝卷65$
洋蔥牛肉/青椒牛肉串48$
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今天來跟大家介紹精誠路上高CP的燒烤店
他們家的串燒非常平價
價格大約在18~65元左右
店內還有飛鏢機可以玩
很適合跟朋友或家人來這邊聚聚喝一杯😍
聽老闆說近期還會在南屯區開新分店
住附近的粉絲可以好好期待一下瞜!
(由於當天實在吃太多~因此先挑幾個印象最深刻的跟大家分享!
如果有想知道口味卻沒寫到的品項~可以在下面留言問我喔!!)
*
➡️ #明太子烤馬鈴薯
這道是我當天最愛的餐點~~😍
馬鈴薯口感非常鬆軟
上層鋪了滿滿的明太子
整個香氣十足且非常順口!!❤️
➡️ #椒鹽玉米
椒鹽玉米又香又甜
可以自己依照個人喜好搭配蒜酥一起吃
這道分量多且非常下酒
建議可以多人分食
➡️ #烤鯖魚
烤鯖魚的熟度剛好
肉質濕潤又清甜~
加上一點檸檬汁會更有層次感喔😇
➡️ #鳳梨蝦球
一份裡面有6顆~
每顆鳳梨蝦球都很大!
裡面的蝦蝦口感很Q彈~
和酸酸甜甜的鳳梨一起吃最搭了✅
➡️ #炙燒豬肉丼飯
這樣一大碗只要70
未免太平價了吧😭
上面的肉肉份量給得很大方
泡菜非常下飯~
➡️ #洋蔥 #櫛瓜
吃完很多肉就需要點蔬菜來解膩一下
洋蔥跟櫛瓜又甜又清爽❤️
➡️ #豬五花干貝卷
干貝卷長的超可愛😂😂
口感多汁且鮮味十足~~
➡️ #日式烤麻糬
吃完鹹的就需要甜點來做ending
麻糬很Q彈💕
沾上滿滿煉乳跟花生粉實在好邪惡!
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❗️不收服務費
目前活動:
🌸Tiger兩支100元
🌸當月壽星送指定烤物
🌸點丼飯加10元送蛤蜊湯
🌸黎明店試營運期間送懶人蝦一份
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💫店家資訊💫
精誠店
📍地址:台中市西區精誠路380號
🕰營業時間:禮拜一~日 17:30 ~ 01:30
黎明店
📍地址:台中市南屯區黎明路一1047號
🕰營業時間:禮拜一~日 17:30 ~ 01:30
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分類標籤💫
🏷️地區:#liyu台中 #liyu精誠路
🏷️食物類別:#liyu串燒 #liyu消夜 #liyu小吃 #liyu串燒
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#台中美食 #台中小吃 #台中串燒 #台中居酒屋 #台中宵夜 #台中消夜 #台中平價美食 #台中燒烤 #精誠路美食 #精誠路小吃 #精誠路 #西區美食 #西區小吃 #西區串燒 #台中烤肉 #神串串燒
@ 神串串燒
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《#黎明路宵夜美食》台中•西屯
鄰近逢甲商圈的半露天式宵夜街✨,以「拌拌堂‧水煮海鮮」、「粥潮‧精緻粥品」和「串霸‧麻辣串串」為主的三大品牌,各懷絕技的料理功夫及營業到深夜的歡樂時光是下班後的好去處😍,和朋友、同事相約再也不用顧慮要吃什麼好!三間皆可一網打盡滿足各個味蕾,豐富的模樣吃起來超爽超過癮的🤣~
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🍲#粥潮
🔹鮮蝦粥(兩人份) +北海道干貝+鮮蝦 $730
粥品從一人鍋到四人鍋皆有!以生米及獨家高湯熬煮的粥品每一米粒都吸附著鮮蝦的鮮甜滋味好吃!白蝦鮮甜飽滿肉質Q彈喜歡再更蝦的可以額外再單點加料😋!生食級的北海道大干貝一口咬下的鮮味更是令人難以忘懷的美味❤️~
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🦐#拌拌堂
🔸招牌白蝦 $160🔹北海道干貝 $240
🔹天然蝦仁 $160🔸Q彈墨魚仔 $150🔹甜玉米 $50
宵夜街的首店就從這間啟發💪!新鮮現點現水煮後拌上獨家醬汁的好滋味不輸給美式海鮮餐廳!招牌白蝦Q彈入味敲好吃好適合當下酒菜😆~懶懶剝蝦也有天然蝦仁可選擇較脆口美味,一隻隻可愛的小墨魚及干貝新鮮程度更不在話下也是必點!除了海鮮也有不少拌鮮蔬會越吃越唰嘴呢💋~
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🌶️#串霸
🔹鍋底 $220(麻辣減辣+大骨清湯)
🔸麻辣串 $10~$20🔹麻辣盤 $30~$40
🔹潮吹牛筋丸 $30🔸台南溫體牛 $30🔹手打花枝漿 $100
回想和E神第一次吃麻辣吃到整個新陳代謝汗水瘋狂揮霍的就是這間😂!超過癮!道地的四川麻辣真的不是人人可以駕馭,再訪店家有稍微改良麻辣程度大幅降低不少,會越滾越鹹越油膩些可再斟酌添加白水微調,也貼心額外免費提供大骨清湯一次享有兩種湯底👍!菜單上落落長的串串都僅銅板價食材也好新鮮!其中麻辣好朋友的老油條、年糕、鴨腸及鴨血等更要吃~會爆漿的牛筋丸、溫體牛肉及Q彈紮實的手工花枝漿也是這裡的必點招牌😘!
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《拌拌堂•水煮海鮮》
📬: 台中市西屯區黎明路三段13-5號
☎️:0918-007-918
🕧: 18:00-02:00(週一公休)
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《串霸•麻辣串串》
📬:台中市西屯區黎明路三段13-2號
☎️:0958-113-383
🕧: 18:00-02:00(週一公休)
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《粥潮•精緻粥品》
📬:台中市西屯區黎明路三段13-1號
☎️:0966-303-987
🕧: 18:00-02:00(週一公休)
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@ 台中逢甲夜市商圈
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【摩洛哥,吃什麼】
這篇寫一下在摩洛哥的飲食生活,但在寫「吃」之前,先要講到關於穆斯林「不吃」的文化︰每逢伊斯蘭曆的第九個月,即賴買丹月(Ramadan),每年大約是西曆5月, 在齋戒月中,穆斯林在每天黎明至日落期需禁食及禁喝。
這件事對他們的宗教來說是非常神聖,作為遊客我們也必須要尊重。另外由於穆斯林每天有五段時間必須禱告,因此當去旅遊的時候,若然有穆斯林工作人員(例如司機)的話,也不難發現,大約中午時分, 行程上總會安排他們的空檔(例如我們午餐時候,或者室內參觀)讓教徒都可以專心禱告, 這個也是我們需要留意及尊重的一面。
雖然這個伊斯蘭國家雖然受到法國的文化薰陶, 但是飲食文化的主流仍然是柏柏人料理,畢竟摩洛哥人口方面,這些原居民還是佔大多數比例。
食物方面,就不得不提塔吉鍋Tagine(或Tajine)。Tagine是菜式,但其實也是烹飪器皿的名稱,由兩部分組成,下面是瓦盤,上面是一個塔狀瓦鍋蓋。塔吉鍋就好像我們的壓力鍋,將水分鎖在鍋入面,水蒸氣在錐形的蓋頂冷凝結成水之後又再倒流到瓦盤上面,讓食物保留了原汁原味。
我在行程入面去了離開馬拉喀什大約兩小時車程的一條小村莊,望着雪山上了一課烹飪課,就是學煮Tagine。Tagine的製作方法也算很簡單,把蔬菜肉類香料調味料順次序放在瓦盤,蓋上鍋蓋燒滾後轉小火燉上至少個半小時就可以了。不過最重要是你要準備好需要的所有香料: 洋蔥、蒜頭、黃薑粉、姜黄、 百里香、 羅勒 、香菜(Coriander) 等等等等。 肉類方面都是牛羊雞,餐廳通常會有蔬菜Tagine可以選擇,素食的朋友不用太擔心。
另外在摩洛哥餐廳上面,Tagine以外,也有串燒,也是牛羊雞三兄弟。另外有一種叫Couscous的菜式,其實就是用上營養價值很高的非洲小米;扁豆湯(Harira)也是常見的菜式,是濃湯的那一種;配上每一餐都會見到的摩洛哥麵包,麵包可以用來沾湯,也可以沾上Tagine 的醬汁,悉隨專便。
最令我難忘的兩種食品,第一 是他們喜歡在新鮮的香橙上面灑上肉桂粉,摩洛哥的橙橙味非常濃郁,配上肉桂粉的口感竟然有新鮮驚喜。
另外一樣是薄荷茶 ,茶葉混合了新鮮薄荷葉及中國綠茶;摩洛哥人喜歡加上大量的糖,而根據當地人所講,沒有泡沫的茶不算是茶,因此他們在沖茶的時候,會把茶壺拉得高高的,讓茶撞在杯入面,造成泡沫,這個薄荷茶絕對算是摩洛哥的代表。
以上的幾道菜式基本上在每一天不斷重複,有人說會有點悶,但我本身喜歡肉類,因此在摩洛哥的十多天,感覺還可以。 其實我在旅遊的時候,除了盡量不吃店內預先煮好的食物,及選擇衛生的餐廳之外,都會極力融入當地的飲食習慣。
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