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關於 神戶牛 松阪牛 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在神戶牛 松阪牛這個產品中，有168篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅TOKYO U （悠遊東京），也在其Facebook貼文中提到， ＃東京美食～銀座「松永牧場」燒肉料理 8月29日是日本的「焼き肉の日」，這是從1993年起日本燒肉協會，以這個日期的發音「8（や（き））2（に）9（く）」的組合訂名的日子，這一天在日本的燒肉店用餐，可以留意一下店家會推出優惠活動。在社團分享了這個資訊後，有夥伴就開始回顧過去在日本品嚐過的燒肉料理，...
　同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過57萬的網紅Spice Travel 辣旅遊，也在其Youtube影片中提到，終於又可以做美食系列了!!!! 這次 Spice 到名古屋附近的松阪吃三大和牛之一松阪牛， 還找到超級酷、台灣沒有的迴轉燒肉!!! 而且到松阪也不只是吃和牛，這次 Spice 幫大家安排了一日遊行程可以到日本非常重要的伊勢神宮、日本最大規模燈海玩一天。 💡AirAsia 2020年台北飛名古屋夏季...

神戶牛 松阪牛 在 TOKYO U （悠遊東京） Facebook 的最讚貼文

TOKYO U （悠遊東京） By TOKYO U （悠遊東京）

2021-09-02 11:09:08 有 60 人按讚
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＃東京美食～銀座「松永牧場」燒肉料理

8月29日是日本的「焼き肉の日」，這是從1993年起日本燒肉協會，以這個日期的發音「8（や（き））2（に）9（く）」的組合訂名的日子，這一天在日本的燒肉店用餐，可以留意一下店家會推出優惠活動。在社團分享了這個資訊後，有夥伴就開始回顧過去在日本品嚐過的燒肉料理，也在幾位好友的群組討論、回憶過去的品嚐經驗。

過往大家熟知的日本知名的和牛，如：「松阪牛」、「神戶牛」、「米澤牛」～～，最近這幾年靠近日本海的山陰地區，島根縣的「島根牛」也漸漸有了知名度，我要分享的是在東京銀座有一家由牧場直送的「島根牛」燒肉店～「松永牧場」銀座店，我個人就非常推薦。第一次品嚐到「島根牛」是這家「松永牧場」的商業午餐只要1500日圓就讓我品嚐到好吃的「島根牛」，晚餐的燒肉料理也只要5500日圓起跳，就可以品嚐到好吃的「島根牛」燒肉料理，這幾年分享推薦給好友前往品嚐，朋友們都讚嘆CP值高。

大家都希望疫情能早日控制住，可以早點再安排前往東京旅遊，若是想品嚐好吃的燒肉料理，除了大家常在網路上看到的「敘敘苑」、「六歌仙」、「俺」～之外，我個人蠻推薦可以前往銀座品嚐「松永牧場」的島根牛，一定不會讓你失望的！
地址：中央區 銀座2-4-18 アルボーレ銀座8F
營業時間：【平日】12：00～14：30，17：30～22：30
【土・日・祝】12：00～15：00，　17：00～22：00
公休日：星期一
＃METRO有樂町線
＃銀座一丁目站
＃METRO銀座線
＃銀座站
＃JR山手線
＃有樂町站

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TOKYO U （悠遊東京）

About author
Be A Giver（做一個有能力給予的人） Be A Better Me（成為一個更好的我） TOKYO U （悠遊東京），取名「TOKYO U」，「TOKYO」 大家都熟悉，就是東京，至於「U」，就有很多解讀～～取其音，有「優」、「悠」、「幽」、「遊」、「由」......，當然我姓「游」，都可包含在其中。 前往日本旅遊的經驗甚多，為何獨鍾「東京」呢？其實，也不是獨鍾「東京」，只是在前往日本旅遊的建議中，我大多會建議「東京」，首善之都，設施完善、交通便利、動靜皆宜的城市，只要做好功課，會讓你想一來再來～～ 為何會開設「TOKYO U」粉絲頁？ 由於我過去曾經擔任「日本自助旅行！你也行～」社團管理員約兩年的時間，因為定位的關係，所以將重心都放在「東京」，加上過去前往東京旅遊的經驗最多，在版主李淑菁老師的鼓勵下，試著嘗試將過往東京的旅遊經驗，有計畫性地整理分享給大家，也希望能讓初次前往東京旅遊的新手更快上手，也讓有多次前往東京旅遊的夥伴有交流訊息的園地。 「TOKYO U」的初衷在於讓普羅大眾不只是單純認識表面的東京，更能藉此深入了解其背後的歷史文化源流、地區發展、建築裝飾、美食饗宴～～各方面「硬實力」與「軟實力」的認識，成為深入了解東京的一隅堂奧。
歡迎分享。互相交流。合作邀約。 [email protected] （工作邀約洽詢）
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神戶牛 松阪牛 在 Wisely的拍拍照寫寫字 Facebook 的最佳貼文

Wisely的拍拍照寫寫字 By Wisely的拍拍照寫寫字

2021-08-04 20:21:38 有 16 人按讚
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https://www.wiselyview.cc/read-29697.html
造訪岡山數次，後來才發現這黑毛和牛【#千屋牛】我居然已經在不同店家前後造訪三次！
據說，這是繼承了日本最早蔓牛血統，為現今松阪牛、近江牛與神戶牛的起源。其細緻雪白的紋路與鮮紅的肉質，飼育數量少且餵養費工，所以在岡山縣較能嚐到；我曾在『JA阿新』直營店和東京分店嚐過，而這家「中山精肉店」也是不少饕客前往之處…
#日本 #日本和牛 #岡山縣 #Okayama

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Wisely的拍拍照寫寫字

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幸福～那是種簡單的心境，就算身處困難的處境，但是逐夢的腳步卻不停歇，因為這就是我的旅途。就算往事隨著時間流逝，但那份思念卻是不曾停止。 所以，我很希望用力地將自己體會到的幸福， 分享給需要同樣感受，以及懷抱相同情感的朋友們。
如果用照片來記錄人生的話，那麼品嚐過的美食就是記憶的樣貌；希望在慢慢流逝的歲月時光之中，找回自己生命的吉光片羽，不斷地咀嚼再回味...
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神戶牛 松阪牛 在 Daydaycook Facebook 的最讚貼文

Daydaycook By Daydaycook

2021-07-28 13:00:50 有 25 人按讚
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【🇯🇵識食和牛篇 Part 1 ：產地｜教你認識日本三大和牛🏆】
去日本超市凍櫃望到一排好似雪花咁靚嘅和牛，眼花撩亂唔知揀邊份靚牛肉好🤯！霜降？三大和牛？銘柄？步留？望住依堆字頭都大，咩嚟架？！跟住落嚟等我地一連幾星期同大家逐一拆解啦！

☝️第一樣一定要知 -日本國產牛≠和牛-
🇯🇵國產牛只要係日本國內出生和飼養，及在日飼養期間比在國外長嘅進口牛隻，都算係日本國產牛。但要稱得上「和牛」依個名，只有認定血統純化嘅四種日本原生種牛隻。
「黑毛和種」、「紅毛褐種」、「日本短角和種」及「無角和種」
市面上流通嘅和牛，有9成係黒毛和牛。除咗日本，仲有其他國家出產和牛，如澳洲。

🌟嚟到認識和牛最強產地 !
銘柄(Meigara ）指和牛產地，日本有三大最強和牛產地分別係：神戶、松阪、近江。
究竟三大產地牛有咩分別？

🐂神戶牛：
兵庫縣內但馬牛血統進行持續交配嘅後代，要指定未生過牛仔嘅母牛同被閹割嘅公牛，並符合兵庫縣「神戸肉流通推進協議會」所制定嘅嚴格標準，先可叫神戶牛。必須由兵庫縣內指定的生產者繁殖育肥。食稻草等乾牧草，加入有營養的混合飼料喂飼，絕不會喂鮮草，其脂肪熔點亦較一般牛低。

🐂松阪牛：
被日本人評級為國寶級和牛，譽為「肉的藝術品」。紅肉及油花分佈均勻，所以又被稱為「霜降牛肉」。只有未交配過嘅雌性兵庫縣但馬牛，並於松阪成長，方可稱為松阪牛。為咗令牛隻血液循環良好，脂肪分布更均匀，會幫牛隻進行按摩，或是促進牛隻食慾而配飲啤酒去培育。

🐂近江牛：
滋賀縣內生產嘅黑毛和種，比起另外兩者擁有壓倒性約400年漫長歷史！飼養者會嚴格挑選牛犢，放到滋賀縣自然環境中精心飼養。肉質霜降程度好高，香味醇厚，油脂柔軟，係唔少法國餐廳愛用牛品牌。

✨除了三大之外，米澤牛、飛驒牛都係聞名於世嘅靚牛，仲有我地近日全新推出嘅燒肉套餐選用嘅牛匠岩手牛。

🐂牛匠岩手牛：
於岩手縣出產，因當地得天獨厚嘅水質，所以盛產農作物及和牛。能成為牛匠岩手牛只有最頂級嘅黑毛和種! 由於日本東北部盛產優質威士忌，所以牧場係牛匠岩手牛嘅日常飼料中，會加入威士忌粕，令油脂帶有濃郁香味，所以牛匠岩手牛又稱「威士忌和牛」。而且牛匠岩手牛極之罕有，每年只生產 1000 隻。香港都係2020 年尾先開始引入的，而我地日日煮已即刻選用佢俾大家嚐鮮！
🥩牛匠岩手牛燒肉套餐嚐鮮嚟依到👉：https://bit.ly/3yalRtk

鐘意食和牛嘅你，記得要繼續留意之後嘅和牛小知識啦！好快會再同大家見～

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香港人氣食譜品牌DayDayCook 日日煮，致力鼓勵新一代享受入廚之樂，我們提供數碼及傳統出版途徑，並透過高質素的簡易食譜，與讀者分享傳統及新派中菜及亞洲菜菜譜。
DayDayCook每日同你分享小煮意！
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神戶牛 松阪牛 在 Spice Travel 辣旅遊 Youtube 的最佳解答

Spice Travel 辣旅遊 By Spice Travel 辣旅遊

2019-12-24 20:00:09 有 39,361 人看過 有 711 人喜歡
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終於又可以做美食系列了!!!! 這次 Spice 到名古屋附近的松阪吃三大和牛之一松阪牛， 還找到超級酷、台灣沒有的迴轉燒肉!!! 而且到松阪也不只是吃和牛，這次 Spice 幫大家安排了一日遊行程可以到日本非常重要的伊勢神宮、日本最大規模燈海玩一天。

💡AirAsia 2020年台北飛名古屋夏季航班開賣囉！: https://reurl.cc/XXraAE
- 單程未稅 1288 元起
- 出發日期 3/29 - 10/24

👉下載 Spice app (iOS) : https://itunes.apple.com/app/id1417092783
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Spice Travel 辣旅遊

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神戶牛 松阪牛 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

飲食男女 By 飲食男女

2019-04-23 15:00:00 有 7,108 人看過 有 61 人喜歡
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日本人做事執着、仔細。光是養牛已講究得很。全日本各縣都有自己生產的牛，互相較勁。若論名氣，日本人心中也有個名單，最有認受性的，可說是這五個地方：神戶、松阪、近江、宮崎、鳥取。

並非所有神戶出產的，都可掛名神戶牛，只有經「神戶肉流通推進協議會」認證，以精選稻、玉米和清澈水源飼養，並帶有獨特甜味和香氣，才能稱之為神戶牛，品質自然有保證。

松阪牛更嚴謹，只有未生育過的雌牛，才能成為松阪牛，除了優質飼料，據稱還會餵飼啤酒和有專人按摩，才造就人體體溫就能溶化牛脂的效果，是真正的入口即溶。

至於近江牛，除了牧民的苦心，還多得滋賀縣的大自然環境和水源，塑造出近江牛獨有的幼細肉質和帶黏性的油脂。

上述三者都是傳統的名牌和牛。至於新秀，就是宮崎牛和鳥取牛，兩者都包攬了近三屆「和牛奧運」的冠軍。其中宮崎牛蟬聯了07、12年兩屆，優勝之處是油花和肉味並重，而且只有A4或以上級數的，才可冠名宮崎牛。


至於鳥取牛，則是最新晉的肉質冠軍，其油脂含有點55%以上的油酸，在攝氏40度就會溶化，入口甘香豐腴，卻又不覺油膩。

編採：陳佳男

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飲食男女

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《飲食男女頻道》 香港最識食的飲食媒體，內容包括飲食、食譜及名人專欄。每日推介各區高質食店、最新飲食潮流。
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神戶牛 松阪牛 在 Alfred Chan Youtube 的最佳貼文

Alfred Chan By Alfred Chan

2019-01-09 20:00:03 有 171,245 人看過 有 4,857 人喜歡
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8日7夜的大阪美食之旅，預計會分為4集。這次自由行，一如以往由阿Kit規劃行程，一早計劃好去哪間餐廳，當中有米芝蓮一星、百年老店、人氣排隊潮店、Tabelog高分店。想去大阪吃好東西，記得訂閱！

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あべとん
Address: 大阪市天王寺区堀越町13 アベノ地下街１号　Ｂ１Ｆ

Q's Mall
Address: 大阪市阿倍野區阿倍野筋1-6-1

Mugiwara Store
Address: 阿倍野Q'S MALL 3Ｆ

Gram Cafe & Pancakes（天王寺店）
Address: 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-61

やまちゃん（本店）
Address: 大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-34

赤鬼（道頓堀）
Address: 大阪市中央區難波1丁目2番3號

若狹家（難波店）
Address: 大阪市中央區道頓崛1-7-5

IKR51
Address: 大阪市中央區南船場3-11-27 日宝シルバービル1F

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阿Kit Channel:
https://www.youtube.com/c/kitchau

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誠邀各位親愛的觀眾為這影片提供字幕：


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其他相關影片：

旅遊Vlog：https://goo.gl/GHuLXw
有碗話碗：https://goo.gl/UFW3Q6

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Japan / Osaka / 旅行 / 必食 / 必買 / 購物 /人氣 / Travel / 2018 /2019
燒肉 / 火鍋 / 壽司 / 拉麵 / 放題 / 蟹 / 刺身
藍天大廈 / grand front osaka / 阪急 / Hep Five / EST / Cosme Store / 梅田 / 心齋橋
京都 / 京阪神 / 箕面 / 勝尾寺 / 環球影城 / USJ / 哈利波特 / 祇園 / 白川
鰻魚飯 / 木桶 / 炭燒 / 迷芝蓮 / 米淇林 /祇をん う桶や「う」/ UOKEYA / 京極かねよ / KANEYO / かね正 / KANE / うなぎ屋 /
神戶牛 / 松阪牛 / A5 / 和牛 / 但馬牛 / Ishida / Mouriya / モーリヤ
溫野菜 / One Piece / 海賊王
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Music / BGM：
PerituneMaterial_Rapid3
https://peritune.com/blog/2016/10/26/rapid3/

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License

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商業合作：
imalfredchan@gmail.com

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Alfred Chan

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社群媒體上有些相關的討論：

神戶牛 松阪牛 在 [問題] 請問神戶牛真的比一般和牛好吃很多嗎? 的推薦與評價


作者andy760419 (ms.Q)
看板Japan_Travel
標題[問題] 請問神戶牛真的比一般和牛好吃很多嗎?
時間Tue Oct 11 21:00:21 2016

小弟沒吃過神戶牛

想請問大家神戶牛真的比一般和牛好吃很多嗎?

因為看了很多食記和部落客

發現很多部落客都會有出國寫食記

就會自動誇大餐點...(例如...某蘭)

或是心理作用覺得日本的餐點就是比較高級好吃...

小弟想問說神戶牛真的值得吃嗎?

值或不值得麻煩附一下店家店名

想聽下大家的意見...

謝謝大家!

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.182.49
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1476190825.A.5CC.html
噓 burnsy0118: 你的日旅點在哪？ 10/11 21:08
→ burnsy0118: 誰知道你要去哪個城市 10/11 21:08
關西喔 有一天會到神戶~
※ 編輯: andy760419 (220.134.182.49), 10/11/2016 21:11:29
推 cpy5740: 石牌商城，神戶牛排，不用謝了。 10/11 21:10
→ michaelgodtw: 三大牛! 10/11 21:13
推 fp737: 米澤牛/宮崎牛/近江牛/松阪牛/神戶牛..哪個好吃我吃不出來 10/11 21:13
→ fp737: 因為都很好吃 10/11 21:14
噓 skyjun: #1N-wLopy 才一篇 10/11 21:14
→ fp737: 台灣百貨公司賣的澳洲和牛吃過沒? 10/11 21:14
→ juliamo: 我朋友的評價是說一塊吸滿油香的海綿 個人覺得她形容很 10/11 21:28
→ juliamo: 棒 10/11 21:28
推 cpb123: 今天剛從京阪神回來，我覺得很好吃，可是我平時不吃牛，吃 10/11 21:33
→ cpb123: 到神戶牛很驚豔，入口即化，但吃第四塊後有點膩，如果預 10/11 21:33
→ cpb123: 算ok是蠻值得的 10/11 21:33
推 amberyen: 我覺得並沒有... 10/11 21:33
推 zeroyaking: 吃不出來??? 光那個油花就差那麼多了 吃涮涮鍋更明顯 10/11 21:38
→ louise13: 我覺得一般牛常吃再去比才有自己的想法 10/11 21:39
推 zeroyaking: 神戶牛吃了7次以上 鐵板燒 涮涮鍋 陶板燒 壽喜燒 10/11 21:44
→ zeroyaking: 可樂餅 各店家跟做法滋味都大不同! 都比台灣牛好吃 10/11 21:45
推 zeroyaking: 流口水了 10/11 21:46
→ zeroyaking: 赤暖簾 10/11 21:47
→ lonelysin: 神戶牛就名氣響，實際元祖是気高号。 10/11 21:47
→ zeroyaking: 陶板 10/11 21:48
推 fp737: 我個人是對米澤牛印象最好 10/11 21:48
→ lonelysin: 頂級和牛的不飽和脂肪酸其實比例非常高。 10/11 21:55
→ lonelysin: 如果奧美牛你都吃不出差異，隨便找間店吃就好.. 10/11 22:00
→ wcc960: 反正也不是能天天吃的東西XD，健不健康可以先拋一邊去 10/11 22:03
→ wcc960: 這種問題文字再怎麼講你也沒感覺，只能說吃了就知道了 10/11 22:05
推 TaishinBank: 吃吃看 爽就好啊 吃國還想那麼多 10/11 22:06
噓 A508529: 吃東西是很主觀低 施主 10/11 22:10
推 newstarisme: 10000日圓以上 COURSE 就別考慮了 10/11 22:12
→ newstarisme: 吃不飽沒關係 最怕市花大錢還沒吃飽 10/11 22:13
推 craig: A5真的靠北油，吃牛排真的不怎麼樣，但是切成肉片涮涮鍋壽 10/11 22:23
→ craig: 喜燒烤肉都很好吃 10/11 22:23
→ SKKhan: A5鐵板燒超美味的~ 10/11 22:37
推 shiyanin: 不愛太多油花的話，真的不要選排餐。 10/11 22:40
推 botdog: 沒吃過神戶牛 但是A5和牛吃過之後 回台灣很少吃牛肉...台 10/11 22:58
→ botdog: 灣的差太多 10/11 22:58
→ borriss: A5的不應該叫牛肉 那是另一種生物(X 10/11 23:07
推 fanrei: 老實講這答案有點複雜 10/11 23:09
推 msisee: 個人吃過神戶牛 近江牛 米沢牛 不過以cp值而言 除了米沢 10/11 23:20
→ msisee: 車站對面那間牛肉拉麵外 其他cp值不如松屋啊 10/11 23:20
推 wkheinz: 頂級和牛 例如a5 或那些取名字的 吃起來很難分辨高下 10/11 23:25
→ wkheinz: 如果只是跟一般和牛比 絕對吃得出來 10/11 23:26
→ wkheinz: 日本和牛我覺得口感細緻度比較好 但是美國的混血和牛甜味 10/11 23:27
→ wkheinz: 比較明顯 10/11 23:27
→ wkheinz: 只是想嚐鮮的話 估狗一下做功課 神戶有些中價位餐廳的午 10/11 23:27
→ wkheinz: 餐還蠻划算 10/11 23:27
→ wkheinz: 前天才吃兩萬的神護牛壽喜燒...淺草今半 10/11 23:28
→ TheAVKing: 兩萬好潮.可以形容一下感覺嗎? 10/11 23:31
推 plo0921: 10/11 23:36
→ plo0921: 宮崎牛，這真的是我第一次感覺入口及化的牛肉，雖然不是 10/11 23:37
→ plo0921: 神戶牛，但肉質也嚇到我 10/11 23:37
→ snyk: 買火車便當就好啦 吃得飽又吃得到 10/11 23:42
推 wkheinz: 就...我覺得那些宮崎牛 神戶牛 等等品牌牛 吃起來都差不 10/11 23:53
→ wkheinz: 多好吃 都是a4 a5以上 只是通過地名品牌認證 更有保障也 10/11 23:53
→ wkheinz: 賣你更貴 想吃好吃的就估狗一下搭配tabelog 找個a5和牛吃 10/11 23:53
→ wkheinz: 吃看就好 10/11 23:53
推 reactgrek: 吃完有種用牛油當護唇膏的感覺 10/11 23:55
→ wkheinz: 你只是想達成成就的話 黑門市場那種牛肉店 或是找tabelog 10/11 23:55
→ wkheinz: 分數高的和牛餐廳 挑午餐去吃 分量比較少也比較便宜 另外 10/11 23:55
→ wkheinz: 不要去神戶看到餐廳外面寫神戶牛就信了 真的買神戶牛的餐 10/11 23:55
→ wkheinz: 廳也會有購買證明之類的東西貼出來 10/11 23:55
→ wkheinz: 例如我去吃淺草今半 他們就是都會去標得獎牛 所以有獎牌 10/11 23:56
→ wkheinz: 擺出來秀給你看 跟競標黑鮪魚差不多意思 10/11 23:56
→ wkheinz: 想吃就挑一間好的餐廳吃一下 不要去道頓崛那種外面寫個黑 10/11 23:57
→ wkheinz: 毛和牛的就吃下去 黑毛和牛只是日本牛的品種之一 10/11 23:57
→ TheAVKing: 謝謝分享 10/11 23:57
→ wkheinz: 我是覺得頂級日本和牛值得試一次 口感真的比較細緻柔軟 10/11 23:59
→ wkheinz: 不會膩 但是肉本身的甜度我覺得美國混血和牛反而比較甜 10/11 23:59
→ wkheinz: 至於各種不同日本品牌牛 就算擺在一起給你盲吃我覺得也分 10/11 23:59
→ wkheinz: 不出來啦 10/11 23:59
推 fanrei: 其實除了極少數超貴的店用的以外，大部份日本地方名牌牛 10/12 00:02
→ wkheinz: 如果你所謂的一般和牛 是那種不會寫等級給你看的 那神戶 10/12 00:02
→ wkheinz: 牛之類的品牌牛比起來絕對有差 大部分的人都吃得出來 10/12 00:02
→ fanrei: 都是用石垣島或宮古島的小牛去肥育的，所以...... 10/12 00:02
→ fanrei: 當然各地肥育的技術有獨門之處，不過並不會差很多 10/12 00:02
推 a72737363: 吃完只覺得幹，浪費錢 飛驒牛好吃是真的，當地也便宜 10/12 00:18
→ kenploin: 吃過米澤，石垣，松坂牛...說真的 分不太出來QQ 10/12 00:54
→ gregg: 即使吃過幾種名牛，但牛肉的等級不同(比如A5和A4)，也是 10/12 08:06
→ gregg: 有差。目前最喜歡米澤A5，口感很棒 10/12 08:06
→ aibor: 飛驒牛較美味 10/12 08:25
→ fiafia: 飛驒牛真的超美味!!! 10/12 08:37
→ windsson: 我覺得算是蠻難吃的~ 10/12 09:27
→ windsson: 飛駝牛好吃很多 10/12 09:28
→ snyk: 樓上飛駝是什麼………？？？ 10/12 09:32
→ syrctiger: 你都說部落客會自動誇大了，還問啥問，自己去吃不就知 10/12 09:50
→ syrctiger: 道了，而且食物好不好吃本來就有很高比例的主觀成分 10/12 09:50
推 naini: 神戶牛鐵板燒超好吃！！吃完就回不去台灣的牛肉了......... 10/12 10:11
推 gig00123: 我很不喜歡 太油了 10/12 10:18
→ jasmineMT: 神戶牛超好吃 10/12 10:20
推 gregg: 個人感覺，米沢牛A5>松阪牛A5>飛驒牛A4=>石垣牛A4>鳥取牛 10/12 10:58
→ gregg: >山形牛=長野牛 10/12 10:59
推 tsuchan49: snyk: 驒音同駝啊 10/13 08:57
推 mikahi: 兩個禮拜前剛吃鐵板燒 單吃很油但配飯真的好好吃啊Q_Q 10/13 09:44
推 ZealWind: 飛彈牛好吃。。但是不能吃多。。否則就會油 :) 10/13 16:02






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神戶牛 松阪牛 在 近江牛，松阪牛，神戶牛的比較 - YouTube 的推薦與評價

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Description · 近江牛名店千成亭伽羅｜日本三大和牛｜CP值最高的近江牛 · 大阪新開幕/ 鐵板燒牛排/ 神戶牛排 Ishida. LINKS 梅田店(Kobe Beef Steak/ Ishida. ... <看更多>

神戶牛 松阪牛 在 全民食家- Wagyu Beef（和牛） 神戶牛(Kobe) 的推薦與評價

Wagyu Beef（和牛） 神戶牛(Kobe)、松阪牛(Matsusaka)和米澤牛(Ohmi)被並稱為日本三大和牛。在日本土生土長的牛，不一定是和牛。在國外生長的和牛種其實也不是和牛， ... ... <看更多>

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這次LIVEJAPAN除了要來介紹能享用到經典必嘗的神戶牛、松阪牛及仙台牛等黑毛和種種類的燒肉餐廳外，還網羅了能品嘗到稀少品種「HALAL赤毛 ...

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松阪牛 （まつさかうし）是三重縣松阪市及其近郊生產的黒毛和牛。是在日本國內和國際上最有名的牛肉，也是世界最頂級及最貴的牛肉，脂肪/肉比例較高。與神戶牛、近江牛並稱 ...

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來三重旅行，絕對不可錯過松阪牛！松阪牛在日本人眼中，是與神戶牛幾乎同等級的品牌和牛。嚴選血統優秀的小牛，耗時精心育成，細緻的霜降油花，甚至有「藝術等級的 ...

#7. 日本和牛之首「松阪牛」，美味秘密在於油脂熔點？ - 食譜自由配

松阪牛 （Matsusaka-beef）並不是產自日本三重縣松阪市的牛肉「品種」，它是由出產於日本兵庫縣的但馬牛（Tajima-gyu），移地至松阪市培育出的黒毛和牛。

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#12. [日本，情報]神戶牛、松阪牛、近江但馬黑毛和牛......的差別是？

神戶牛 、松阪牛、近江但馬黑毛和牛......的差別是？ 日本牛肉大致分類（價格便宜到貴）. 進口牛：國外進口，美國、澳洲等等; 国産牛：血統有雜交種、 ...

#13. 【中国語（繁体字）】松阪牛- 各言語

松阪牛 是與神戶牛及近江牛倂列，是日本高級和牛品牌之一。 2. 因爲脂肪融點很低的關係，能在口中融化般的嫩口。 3. 松阪牛全部是小心翼翼地飼養且未曾生過小牛的黑毛和 ...

#14. 松阪牛- 優惠推薦- 2023年1月| 蝦皮購物台灣

買松阪牛立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！ ... 【御用達】現貨商品當日出貨日本和牛咖哩松阪牛神戶牛近江牛牛肉咖哩.

#15. 【吃貨長知識】日本和牛的10個小知識！神戶牛其實不產於神戶

其中，只有評分為A4 或A5 的牛肉才能被列為「神戶牛肉」！ ... 神戶牛、松阪牛、近江牛三者並稱為「日本三大和牛」。其中，神戶牛肉的標準最嚴格。

#16. 松阪牛肉_百度百科

出售时需经过严格检疫和肉质评级，颁发“松阪牛”身份证明。牛肉售出后， ... 松阪牛和神户牛、近江牛并称为日本三大和牛，而松阪牛是其中最昂贵最高级的。所谓松阪牛， ...

#17. 日本和牛到底有什麼不一樣？ - 達米肉舖

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若根據日本政府觀光局的介紹分類，和牛的十大分類便是松阪牛、神戶牛、近江牛、岩手短角牛、米澤牛、常陸牛、上總和牛、京都肉、宮崎牛和熊本赤牛。

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台灣人愛吃牛肉，以往最受歡迎的產地為美國牛，隨著2017 年日本和牛的開放，現在不用出國也能享受到被譽為全世界最美味的牛肉——和牛。

#20. 日本和牛解禁了！松阪牛、神户牛…这些品牌都有哪些区别？

如果只是在日本境内养育，但是不属于四类种牛，就只能被称作国产牛。 不过当我们提到和牛时，很少会讨论他们的品种，取而代之的是“神户牛”、“松阪牛 ...

#21. 全民食家- Wagyu Beef（和牛） 神戶牛(Kobe)

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#22. 神戶牛的超凡魅力 - 神戸牛観光倶楽部

稱得上品牌牛的國產牛肉有很多,但沒有像神戶牛那樣規定如此嚴格的審查項目。在號稱日本三大和牛之神戶牛、松阪牛、米澤牛當中神戶牛的分級標準是最嚴格的, ...

#23. 認識不同產地的和牛

市面上所販售的和牛有九成以上都是黑毛和牛，包括松阪牛、神戶牛、近江牛三大日本和牛品牌代表。黑毛和牛擁有良好的基因，肌肉平均分佈的油脂入口即化、 ...

#24. 牛年和牛誰最牛 - 明報：樂在明廚

日本和牛到底哪些最好，其實沒有統一說法，肯定入榜的一般有松阪牛、神戶牛，但第三名從近江牛、飛驒牛、宮崎牛、美崎牛都聽過。

#25. 日松阪牛出口將增12倍 - 聯合報

和神戶牛一起被視為日本最頂級和牛的松阪牛，今年將放眼美國、東南亞和中東等海外市場，出口額預料也將一飛沖天。

#26. 神戶牛

神戶牛肉 ，根據神戶肉流通推進協議會的定義，是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉。但馬牛是和牛的一種，飼養方式獨特， ... 與松阪牛、近江牛並稱為日本三大和牛之一。

#27. 神之美味的日本和牛與必吃神戶牛到底有多厲害？等級又是如何 ...

傳説中的日本三大和牛（ 神戶牛、 松阪牛、 近江牛），為什麼如此有名呢？除了一般常聽到的黑毛和牛以外還有其他品種的和牛嗎？好想了解日本和牛 ...

#28. 「松阪豬」不是來自日本？台灣人發明的松阪豬，專指「這部位 ...

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#29. 日本和牛品牌指南| 動態| Travel Japan, 日本觀光局

日本「三大」品牌和牛是指來自關西地區的松阪牛、神戶牛與近江牛。儘管牠們的血統全都可追溯至但馬牛（兵庫縣日本黑毛和牛的亞種），但這些品牌和牛都具備獨一無二的 ...

#30. 美福進口和牛

1983年「神戶肉流通推進協議會」成立，為神戶牛肉設立了嚴格的認證制度，唯有在 ... 該共進會擁有松阪牛、神戶牛以及近江牛等非常知名的品牌牛的縣市參加，而飛驒牛 ...

#31. 和牛新貴｜日本國寶級松阪牛登陸香港十個部位任揀$80有得食 ...

日本和牛向以優質見稱，其入口即溶的特質近年更成為港人鍾愛的火鍋及烤肉選擇。日本和牛也分等級，當中與神戶牛、近江牛並稱為日本三大和牛的松.

#32. 【和牛燒肉新開店1】日本銘柄牛 - 上報Up Media

「松阪牛」（取自株式会社三重県松阪食肉公社） ... 目前多數以「松阪牛」、「神戶牛」、「近江牛」為三大「和牛」，另外也有以「松阪牛」、「神戶 ...

#33. 台畜和牛-近江牛- 產品介紹

近江牛是日本食肉文化的原點，與其他品牌和牛相比，擁有壓倒性長久的400年歷史。與神戶牛及松阪牛並列日本三大和牛。來自滋賀縣，琵琶湖畔的富饒大地所養育的近江牛， ...

#34. 【三重景點】松阪牛祭典，日本三大和牛之一「松阪牛」

日本三大品牌牛為「神戶牛」、「近江牛」、「松阪牛」，其中松阪牛的油花肉質細緻又甘甜，油脂熔點低，據說用手的溫度就可以融化(太厲害!)，被譽為頂級 ...

#35. 花子歐西ㄟ爹！和牛還有分ABC543？ - 巨匠旅遊

2001年因日本牛隻爆發了狂牛症，導致台灣開始禁止牛肉進口終於在2017.09.17，台灣重啟了日本和牛進入台灣牛肉 ... 日本三大和牛都為此種類（神戶牛、松阪牛、近江牛）

#36. 和牛種類有什麼不一樣? 鐵定不能錯過這篇「和牛集大成」

這些品牌牛的肉品中，又以神戸牛、松阪牛被喻為「日本三大名品 ... 另外，各個部位因為脂肪、肉質分布多寡，而有各自適合的料理方法，以神戶牛為例 ...

#37. 【台北濱江】日本A5宮崎和牛菲力牛排1KG±5%

... 宮崎牛於2007、2012、2017連續三屆在有和牛奧運之稱的「日本全國和牛能力共進會大賽」（每五年舉辦一次）拿下冠軍，力壓名滿天下的松阪牛、神戶牛、近江牛，榮 ...

#38. 松阪牛 - 伊勢志摩観光ナビ

松阪牛 是日本三大和牛之一，與神戶牛等齊名！ 2. 符合多項條件且從未生產過的母牛才能 ... 當然也可透過各種料理來品嚐松阪牛，例如牛排、烤肉、涮涮鍋、牛肉握壽司等。

#39. 松阪牛肉在日本和牛菜单上何以并列神户牛肉？看完这篇文章你 ...

后来查阅资料才知道，每个和牛品牌根据其饲养区域，血统，品种，等级，饲养方法和饲养时间长短等不同标准来划分。 多数人知道的神户牛、松阪牛、近江牛是 ...

#40. 松阪牛、神戶牛，日本哪的和牛「最牛」？ - 每日頭條

「神戶牛」因能在人體溫度下溶解的脂肪的鮮香而聞名，此次在知名度、稀有度等方面獲得了很高評價。松阪牛因「霜降」花紋鮮艷，在全日本享有很高 ...

#41. 神戶牛和牛的價格推薦- 2023年2月| 比價比個夠BigGo

包含10筆拍賣、1筆商城.「神戶牛和牛」哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！ ... 【御用達】現貨商品當日出貨日本和牛咖哩松阪牛神戶牛近江.

#42. 神戶牛牧場直營店燒肉

肉品則分為國產牛、黑毛和牛、銘柄牛3大類，國產牛最普通，但最平價；黑毛和牛範圍廣泛，肉質好不好要看店家的進貨能力與營業策略；而銘柄牛則是松阪牛、 ...

#43. 10大最受歡迎日本和牛排行近江牛三甲不入？飛驒牛排第3

日本和牛油花分布均勻，風味獨特，堪稱世界頂級美味牛肉，大家平時燒肉或火鍋也喜愛選購和牛。日本和牛產地眾多，以「三大和牛」：神戶牛、松阪牛及 ...

#44. 日本神戶牛的價格推薦- 飛比2023年01月即時比價

【頌肉肉】限量日本A5神戶霜降牛肉片3盒(約100g/盒)【第二件送日本和牛骰子】 ... 【御用達】現貨商品當日出貨日本和牛咖哩松阪牛神戶牛近江牛牛肉咖哩. 189. 蝦皮購物.

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作為美食主義者，和牛必定係Checklist的其中一項，其肉質鮮嫩，入口即溶的口感，油花分布平均，讓人一試難忘。故此，來自關西地區的松阪牛、神戶牛、 ...

#46. 千元就能吃到夢幻神戶牛「神戸牛丼広重」一圓小資旅人夢

大家聽到神戶第一個會想到的不外乎是神戶牛排，但是要品嚐到和近江牛、松阪牛併稱為日本三大和牛的神戸牛沒有相當的預算是有困難度的。

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近江牛與神戶牛、松阪牛並列，為日本三大和牛之一，據說是日本最古老的品牌和牛。直營工廠生產的精選近江牛肉，敬請品嚐。 所在地, 郵遞區號520-2531 滋賀縣蒲生郡 ...

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神戶牛 ・松阪牛一頭買い銀座しゃぶ輝（銀座/涮涮鍋） 的GURUNAVI店家情報｡推薦菜單、照片、地圖及優惠券等神戶牛・松阪牛一頭買い銀座しゃぶ輝店鋪的相關訊息｡

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其中不乏是料理松阪牛的各種方式美味可以品嘗，我們吃了不少串燒，這裡 ... 很快溶掉，因此是以品嘗時那入口即化的口感有其名氣；「神戶牛」，餵養的 ...

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日本30月齡以下剔骨牛肉輸華檢驗檢疫要求另行制定。 日本和牛解禁了！松阪牛、神戶牛…這些品牌都有哪些. 眾所周知，2001年日本爆發瘋牛病，處於食品 ...

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乘著和牛解禁的話題發燒，在台北經營頂級肉品專賣店「泰勒肉鋪」的老闆孫成忠，立馬將其中一座冷藏櫃全換上和牛商品，其中來自松阪牛產區伊藤牧場的A5 ...

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到了明治時代，由於受到西洋的文化影響而開始吃牛肉，在1905年（明治38年）左右，這些農耕用的牛便改為肉牛開始販賣。松阪牛在從役牛改為肉年之後，於1935 ...

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没错，日本三大和牛就是松阪牛、神戶牛和近江牛。 所谓日本三大和牛，就是指日本的关西地区被肥育的松阪牛、神户牛和近江牛。这三种和牛原先全都是在 ...

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西日本和牛－ 神戶牛、松阪牛、近江牛、宮崎牛，堪稱西日本和牛界四大型男，個個內外兼備，各具特色，仲會令人神暈顛倒，一遇難忘。

#63. 常見問題 - 北回歸線和牛專賣

B.C.S.（牛肉色澤基準／Beef Color Standard）則是以紅肉部分的顏色來判斷。 ... 銘柄（產地）： 日本的三大和牛神戶牛、松阪牛、近江牛，前方的的地名就是所謂 ...

#64. 國產牛和牛傻傻分不清？牛肉等級怎麼看？日本牛肉分類基礎知識

以三大品牌牛為例 · 松阪牛. 黑毛和種、未經生產的母牛. 有於松阪牛個體識別管理系統進行登記 · 神戶牛. 兵庫縣產(但馬牛)、未經生產、結紮、符合下列條件的牛隻. 1. 步留、 ...

#65. 來吃『肉之藝術品』松阪牛－－「松阪牛燒肉M」 | 專題 - 旅行野

當然亦可選擇單點不同部位的松阪牛、黑豚、雞肉、海鮮等。 8101015-2.jpg. 松阪牛是日本三大和牛之一，與神戶牛、近江牛一起並稱，脂肪比例較高，雪花狀紋路清晰可見。

#66. [問題] 請問神戶牛真的比一般和牛好吃很多嗎?

推fp737: 米澤牛/宮崎牛/近江牛/松阪牛/神戶牛..哪個好吃我吃不出來 10/11 21:13. → fp737: 因為都很好吃 10/11 21:14.

#67. 日本和牛搶攻老饕胃- 時尚消費

現在的牛皆「設籍」並進行血統管理，各名稱中的地名稱為「銘柄」，意即牛的產地，冠上銘柄的牛在日本國內約有150種以上，除了神戶牛、松阪牛外，近江 ...

#68. 日本三大和牛高雄也吃得到漢來美食3家西餐廳同步推出

每年僅出產5,000頭的神戶牛，只占日本牛肉總銷售量0.16%，需同時是由指定生產商養殖的兵庫縣但馬牛、步流等級達B級且肉質等級達4級以上、還沒有生產過的母 ...

#69. 新宿柳苑、牛丸燒肉，松阪牛、黑毛和牛、神戶牛任你吃

東京充滿各式各樣的美食，其中最經典的美食之一當然就是燒肉！松阪牛、黑毛和牛、神戶牛等高級牛肉在烤盤上吱吱作響，油脂香氣撲鼻而來，放進嘴裡入口 ...

#70. Kobe Beef 神戶牛｜沒吃過神戶牛等於沒來過神戶！

神戶牛 的認證非常嚴格，只有大約3000頭牛被評定為神戶牛。 ... 但馬牛是和牛的一種，與松阪牛、近江牛並稱為日本三大和牛。 神戶牛有不同的料理方式， ...

#71. 日本四大名牛物語 - Hami書城。快讀

暌違多年的日本牛肉終於解禁了，其實這十四年來只要有門路，想在台北大啖松阪牛或神戶牛並非難事。台灣每年赴東瀛觀光人數高達四百多萬人次，不免在 ...

#72. 日本和牛有多厲害？和牛基礎知識、美味吃法＆品牌牛一次看

除此之外，日本各地亦有生產各種品牌和牛，以在地生產的珍貴肉品而深受支持。接下來將對神戶牛、松阪牛和米澤牛這「三大和牛」來做詳細介紹！

#73. 松阪牛 - 快懂百科

松阪牛 （まつさかうし）是三重县松阪市及其近郊生产的黒毛和牛。松阪牛肉是知名的高级牛肉，与神户牛、米泽牛并称为日本三大和牛之一。

#74. A5等級神戶牛肉，超美大理石紋路油花，加上肥嫩口感 ... - 莎笠

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#76. 美食知識懶人包，和牛等級介紹，除了會吃還要懂吃！

撰稿編輯＃白函近期來有越來越多和牛吃到飽餐廳，大家對於牛肉的美食鑑賞能力也是 ... 四大品牌和牛介紹－日本四代銘柄牛（名品牛）. 松阪牛. 神戶牛.

#77. 知乎日报

若根据日本政府观光局的介绍分类，和牛的十大分类便是松阪牛、神户牛、近江牛、岩手短角牛、米泽牛、常陆牛、上总和牛、京都肉、宫崎牛和熊本赤牛。

#78. 日本和牛初步認識 - 芸彰牧場

神戶牛 (兵庫縣)、松阪牛(三重縣)、近江牛(滋賀縣)。 這些黑毛和牛起源於兵庫縣北部的但馬地區飼育的「但馬牛」，這些牛在以前主要為農耕用，.

#79. 松阪豬與神戶牛的關係？蘇貞昌院長傻傻分不清的 ... - 四季線上

松阪豬的名稱源自於松阪牛，松阪牛與神戶牛、近江牛並稱日本三大和牛，松阪豬有著「和牛霜降」一般的油花，為了強調這豬頰肉就像松阪牛一樣好吃，因而 ...

#80. 神戶VS飛驒牛邊款日本和牛入口即溶？ - 香港經濟日報

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日本和牛到目前為止已經有上百多個品牌，每一個品牌都有他們的獨到之處，但其中以神戶牛、松阪牛和近江牛這三個品牌最有名氣，牛肉的肉質也最好，接 ...

#82. 什麼是“和牛”？我們會告訴你正確的定義。

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「牛匠」岩手牛年產量：1000頭日本和牛成為最上級的牛肉早已眾所皆知，而日本四大和牛神戶牛、松阪牛、近江牛、前澤牛則是日本盛產和牛的產地，除了四大和牛之外， ...

#92. 真假難辨的高級和牛！真正的「神戶牛」絕不冷凍販售、帶骨

「說起日本和牛，一定會談到五個主要產區：神戶、松阪、近江、米澤及仙台。另外，雖然不在前五名，但也不得不提到北海道的褐毛牛。這些地區的和牛品質是最好的，而且 ...

#93. 日本和牛與一般的牛有什麼不同？ - INMAG

目前市面上的和牛有90%都是黑毛和種，我們所熟知的神戶牛、松阪牛、近江牛等等都是黑毛和種，黑毛和種是和牛中體型最小脂肪最多的品種，最有名的就是 ...

#94. 和牛赤身肉的秘密：近江牛的美味深度探究 - MINGCHU 名厨

苗林行獨家進口日本千成亭近江和牛，探究和牛赤身肉的美味的秘密！ 認識和牛. 日本的和牛，最高級的和牛有三大：兵庫縣神戶牛、三重縣松阪牛、滋賀縣 ...

#95. 看完这篇和牛攻略，你也可以假装“和牛通” - 马蜂窝

大家耳熟能详的“神户牛”、“黑毛和牛”等等名词，彼此之间又是什么样的关系呢 ... 如知名的神户牛、松阪牛、近江牛等就都是以但马牛为基础改良而来的。

#96. 【關西自由行美食】神戶必食神戶牛鐵板燒3選！HK$230就食 ...

日本三大和牛之一「神戶牛」指產於兵庫縣的但馬牛，與松阪牛和近江牛並稱，可謂到神戶必食！以下三間人氣的神戶自由行必食的神戶牛鐵板燒店， ...

#97. 【日本美食】松阪牛M燒肉 - 走。跳。這城市- 痞客邦

所以就開始介紹這間松阪牛燒肉吧！ 關西有三大和牛. 一個是有名到已經是常識的神戶牛、還有近江牛，再來就是 ...