#處長的日常
#鐵處長雲林美食地圖
今天我想來點蛋黃酥😋
雖然距離中秋節(9/21)還有一個多月,
耐不住頻頻廣告誘惑,
今天 虎尾60餘年老店-福榮喜餅 蛋黃酥先給它吃起來囉!!
你最喜歡的中秋月餅是什麼🤔?
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,750的網紅梅森Maysun,也在其Youtube影片中提到,✨古早味綠豆椪是千家軒的經典糕餅,也是大家最愛不釋手的滋味! 使用新鮮豬後腿肉🐷、紅蔥頭、多種中藥材以及辛香料🧄經長時間的慢火滷!完美的肥瘦比例搭配,讓每一口在口腔中都可以呈現最舒服的狀態!曾在比賽中獲得佳績的千家軒古早味綠豆椪,也是每一年中秋過節必買的伴手禮盒。🎁 綠豆椪圓潤的造型、幸福的滋味,收...
福榮 蛋黃酥 在 鐵打的貴婦 Stacie Chen 陳璧君 Facebook 的最佳貼文
#處長的日常
#雲林返青好棒棒
#因爲傳統所以傳奇
#美食何必捨近求遠
#鐵打的雲林美食地圖
忙到忘記跟大家分享吃貨鐵打的處長心目中第一名的蛋黃酥 - 虎尾,福榮喜餅 !70年的老店,家傳三代,店裡有各式古早味糕餅,也有創新的新口味,是一間值得值得尋寶的老店!
傳統之所以可以成為傳奇,就是因為他的經典口感, #福榮蛋黃金酥,皮薄酥脆,鹹甜適宜,口感極佳,絕不亞於不二X,真心不騙!
每逢中秋節人手一盒的蛋黃酥也是福榮喜餅的得意商品,之所以取名為「蛋黃金酥」是因為「很酥」的台語同樣為「金酥」,同樣採用歐洲進口頂級天然奶油製成餅皮,嚐起來有別於一般的酥鬆、濕潤的蛋黃酥,其外皮還多了點「脆」,讓人一吃驚艷!(酥脆的外層有點像是現烤出爐的口感)而內餡紅豆泥的配方也是自家調製,不甜不膩還有淡淡的奶香味,蛋黃也是在地農場直送,整顆鹹鴨蛋入料完全不手軟!
其實首見福榮是因爲「 #芋見mochi」,也就是會牽絲的麻糬!
長方形造型,業界號稱改良版大餅,來自第三代的創意,也是店內的明星商品;滿滿的芋泥餡,更有肉鬆、Q彈麻糬、鹹鴨蛋蛋黃的完美結合,一口咬下,可以真正享受到外酥內軟!
另一味要推薦的是,古早味蜂蜜蛋糕因表面印有格狀紋路,又稱為格格蛋糕。使用在地龍眼蜜製作,販售至今已經數十年的老味道,是一款大人小孩都愛的人氣商品。
👁🗨名稱:福榮喜餅
電話:05-6322041
地址:雲林縣虎尾鎮新興路75號
營業時間:6:30~21:30
部分文字與照片取自雲林百選
https://citytravel.niusnews.com/yunlin100/store/furong
福榮 蛋黃酥 在 鐵打的貴婦 Stacie Chen 陳璧君 Facebook 的精選貼文
【雲林文化大聲公】
正聲廣播公司雲林台AM1125
▪️主持人: 鐵打的處長
▪️開講主題:2020全國古蹟日 Oid is New
▪️播出時間:9/16(三)下午5點
▪️本集嘉賓:
#雲林縣北港形象商圈發展協會-陳威任
#雲林記憶Cool 台灣CEO秘書長-林淑娥
#福榮喜餅 張景閔
▪️2020全國古蹟日 Oid is New
流動藝術饗宴四部曲全國古蹟日-古蹟時髦(OLD IS NEW)
https://youtu.be/PCYHLrhWDog
時間流動留下歷史 ,藝術流動雲林成為展場!
2020盛夏結束前的最一場狂歡,
第4站來到雲林縣北港水道頭園區,一樣以文化背景及歷史場域為
結構,融入創新元素,帶出Oid is New 古蹟也能時髦。
以「水源」為主題,藉由「樂耕農」室內樂團小提琴丶大提琴及空
靈鼓的現場演奏,DJ ALLOWILL的時尚傳統混音,搭配著北港水道
頭古蹟的文化場域,走入歷史時光隧道,進行一場文化議題探索、音
樂薰陶的藝術饗宴。
活動最後透過北港在地食材、小吃、隱藏版美食組合成獨一無二的微醺餐桌,讓歷史的流動化為最醇美的回憶。
#福榮喜餅,雲林虎尾在地人熟悉的好味道,經營超過60個年頭的
老餅店,採用台灣在地新鮮好食材,傳統製餅工法,有獨創招牌魯肉豆沙月餅、蛋黃酥、土鳳梨酥、蜂蜜蛋糕和創新口味的芋見MOCHI,各式糕餅美味又便宜,結婚訂婚大餅更是深受長輩們喜愛,是來雲林旅遊的最佳伴手禮。
福榮 蛋黃酥 在 梅森Maysun Youtube 的最讚貼文
✨古早味綠豆椪是千家軒的經典糕餅,也是大家最愛不釋手的滋味!
使用新鮮豬後腿肉🐷、紅蔥頭、多種中藥材以及辛香料🧄經長時間的慢火滷!完美的肥瘦比例搭配,讓每一口在口腔中都可以呈現最舒服的狀態!曾在比賽中獲得佳績的千家軒古早味綠豆椪,也是每一年中秋過節必買的伴手禮盒。🎁
綠豆椪圓潤的造型、幸福的滋味,收到就是一種最圓滿的祝福。
快來看看這療癒的綠豆椪製作過程吧!
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看到師傅那溫柔的雙手細心的製作每一份綠豆椪,就覺得肯定好吃的。
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⭕️線上預訂流程|Line@ ID:@gyd0945q
①在千家軒FB或LINE私訊或留言
②欲購買的品項及數量
③告知取貨的日期及時間
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【千家軒烘培坊|門市資訊】
📮 地址:臺南市永康區復國一路466號 (復國店)
⏰ 時間:10:00-22:00
☎️ 電話:06-2311927
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📮 地址:台南市永康區中正七街70號 (鹽行店)
⏰ 時間:平11:00-22:00 假12:30-21:30
☎️ 電話:06-2549157
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#台南烘焙 #台南中秋節禮盒 #中秋節 #鳳梨酥 #蛋黃酥 #綠豆椪
福榮 蛋黃酥 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的最讚貼文
很榮幸今年一樣可以參與朝興基金會憨星人的月餅宣傳計畫,以往主打蛋黃酥與綠豆椪的憨星人們,今年又增加了芋泥酥這個新的口味,熱愛芋泥或月餅的朋友們千萬不要錯過了這次的購買~
此外!今年朝興基金會更是加碼推出了三款原創T-Shirt,不妨在中秋月圓之際,與家人朋友們穿著潮T、吃著月餅,一起分享這些美好吧!
提早祝福大家 中秋節快樂喔~
金多多、ED敬上
※順帶一提,多多可是為了這個計畫卯足了全力減肥啊~哈哈
〔更多月餅與T-Shirt資訊〕
一、 憨星人賣場連結: https://lihi1.com/tQv2R/dadakim
※限量T-Shirt
憨星人原創TEE (三款共限量200件)
開賣時間2021/08/19晚間19:30
※月餅禮盒
蛋黃酥不起禮盒
綠豆椪椪車禮盒 (限量800盒)
芋見心上人禮盒 (限量800盒)
金闕棉月綜合禮盒 (限量1000盒)
售完為止
二、 朝興基金會官網:https://www.tnch.org.tw/
三、 朝興基金會粉絲專頁連結:https://www.facebook.com/tnch.org.tw
四、 「吃月餅,配好茶!」今年朝興基金會重磅邀請了許多合作飲品店家,分別有「翰林茶館、翰林茶棧」,「醋頭家」、「圓石禪飲、圓石Teabar」、「圓石酸奶」、「COMEBUY」,購買朝興基金會的月餅禮盒,就會獲得優惠刮刮樂。
#朝興基金會 #憨星人月餅禮盒 #憨星人
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福榮 蛋黃酥 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣1001個故事-20191222分集大綱:
part1:【父子齊心烘烤桶仔雞 深山飄出難忘好味】
https://youtu.be/bYk7d4t3Z08
part2:【費盡心思烹煮藥膳 追求養生美味兩全】
https://youtu.be/DTTZCdCzbSc
part3:【老餅鋪蛋黃酥 現烤現賣的限量版美味】
https://youtu.be/5GnLwpl6iL4
part4:【電腦協助種菜養魚 智慧農業超IN】
https://youtu.be/PvOTmtMLoBs
part5:【日照天使深入巷弄 照顧漁村長者】
https://youtu.be/aFXDufcFm6M
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