關東煮、鱈魚豆腐、豆皮福袋、馬鈴薯燉肉，或來個深夜食堂的清酒蛤蜊煮，日式小食堂充滿療癒的風味😋
#美食 #新竹
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同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV，也在其Youtube影片中提到，自從學會青江菜這樣做，孩子常常吵著要吃， 加一條筊白筍，簡單營養又美味，好吃到不想放下筷子│素食家常菜料理│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話，請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀ ‣‣https://bit.ly/2m3AQWo ...
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#喜歡希望電視台團隊 #花花老師蔬食食譜總整理
#歡迎分享❤️
每次到希望電視台錄「蔬食go健康」，
都覺得超級開心～～
📍可以激發我為蔬食的朋友創作更多蛋白質料理
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📍都是基督徒合作起來特別的開心🥳
花花老師在「🥬蔬食go健康」有很多蔬食料理
保證每一道吃起來都不像素菜～😅😂🥲
❤️大家快點來看影片學做高蛋白蔬食唷！
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📍四季豆蒼蠅頭
https://youtu.be/H28dNC2CrS4
📍三色蛋
https://youtu.be/bH6DNyzYZ4Q
📍豆皮客家小炒
https://youtu.be/yWUFvlnJ1Lk
📍清燉獅子頭
https://youtu.be/zX5weDCl85I
📍日式味增福袋
https://youtu.be/9xszSIhWaqQ
📍三杯杏鮑菇
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#希望電視台 #蔬食go健康 #不像素菜的蔬食料理
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地中海系列-高麗菜捲
會想做這一道料理的想法，主要是要透過地中海飲食主張的原形食物概念發餉而出，蔬菜部分也希望盡量使用當地盛產的蔬菜，至於地中海飲食的蛋白質來源是白肉或海鮮類，也盡量使用天然的香料來調味喔！
平常容易看到的高麗菜捲是在關東煮的攤位，也是夜市美食的其中之一，高麗菜捲跟其他的關東煮一起浸在高湯裡面，減脂的其中一個好選擇，可以吃到蔬菜，也可以吃到一些的蛋白質！
一般關東煮高麗菜捲裡面的餡料，通常是以豬肉跟一些魚漿為主，我們今天變化以雞肉為主，來符合地中海的飲食，喜歡吃海鮮的加入蝦子或花枝也是超級無敵好吃的～
我們今天來做這個高麗菜捲，啟動關東煮的模式，沒有煮很久希望維持它翠綠的顏色，內餡裡面是以健康減脂為概念，我這次用一半的雞腿肉一半的雞胸肉，加上少許的蔬菜提鮮以及增加口感，湯頭的部分選擇以食物的天然的鮮味，我用香菇、柴魚、昆布、還有蘿蔔不再加入味精調味，驚艷的是只有放鹽巴就非常美味甘甜，非常符合地中海風的飲食跟低糖飲食的風格？
餡料的部分我今天做多了，就拿一些豆皮來包的福袋，一起煮整鍋看起來非常漂亮特別，吃這一鍋也夠了，不用再需要白飯或者是麵條了，非常的有飽足感⋯
即便家裡有個客人來也是一道非常特別又漂亮的餐食！
這一道菜最難的部分，應該就是高麗菜剝皮的部份，我試驗過其實葉子要再下來是不容易的，其實最好的方式就是將整顆高麗菜下去燙過，這樣容易一點，要燙高麗菜的時候，可以在湯鍋裡面先把高麗菜放進去再注入熱水，（這樣比較不會噴濺出熱水危險）等煮沸的時候，小火煮一下子，就再取出浸泡在冰水裡面，然後就可以很輕易地取下葉子，裡面中心的部分其實不會燙得很熟，還可以拿來下一餐煮菜用，這是比較容易的方式！
包菜捲的部分為了讓他不鬆散，我用韭韮菜，（蒜苗或者是水蓮也可以）把韭韮菜燙軟了就可以當繩子使用，這樣包有綠色繩子很漂亮喔！
地中海高麗菜捲材料：
雞腿肉一片
雞胸肉一片
雞蛋一顆
高麗菜一顆
紅蘿蔔適量
韭菜適量
芹菜適量
香菜適量
調味料
鹽½小匙
胡椒½小匙
香油一小匙
高湯材料：
香菇五朵
白蘿蔔½條
昆布一條
柴魚片一包
鹽一小匙
地中海高麗菜捲做法：
1、首先煮高湯，鍋內適量的水1500cc放入切好的白蘿蔔塊、昆布段、香菇以及柴魚片（為了湯清澈，柴魚片可以先用茶袋包起來）高湯大概小火煮15分鐘，待會高麗菜會再放進去煮
2、高麗菜去梗（這個有點難，是危險動作）然後剝高麗菜，有時候會不容易撥，要看高麗菜品種，有品種些真的不好剝，其實比較容易的方式是整顆川燙喔！川燙後取下葉子，放入冰水中冰鎮備用，同時韮菜也川燙備用！
3、雞肉的部分可以用調理機快速地攪拌一下，不建議打太久，會沒有口感，沒有調理機的話，也可以將肌肉稍微拍打一下剁切成合適的大小
4、香菇泡軟切丁洋蔥也切丁，胡蘿蔔切末，香菜切末，建議放點芹菜丁會很對味喔！
5、所有的食材準備好後，加入鹽巴胡椒香油攪拌均勻，內餡就完成了喔！
6、取一片燙過的葉子，去掉中心點的硬梗（這樣比較好剝不會破，包起來也漂亮），也可以拍打一下高麗菜葉硬梗的地方，然後修正一下葉子的形狀，如果葉片太小也可以兩葉重疊包，再放入適量的內餡，像是春捲的模式包起來，之後捆上韮菜，打一個結就包好了，準備下鍋去煮
8、這一次餡料的部分有點多，我用豆皮，是壽司用的豆皮，先川燙過（為了去除豆皮的味道跟油脂）在豆皮的地方剪一個開口，然後將部分的肉餡包進去，再綁上韮菜，就成為很美麗的福袋，跟高麗菜捲一起煮！
7、放入剛剛煮過15分鐘的高湯，再煮15分鐘就完成囉！可以放一點雕刻花的紅蘿蔔裝飾，會美美低呦～
#高麗菜雞肉捲
#豆皮雞肉福袋
#低碳高麗菜捲
#地中海飲食
#低碳飲食
#減糖飲食

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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用青江菜和茭白筍來做一道素食家常菜料理，如果你想請冰箱, 這是一道非常適合清冰箱的料理, 把所有的蔬菜切絲包進千張或是豆皮內, 就是一道非常好吃的蔬菜春捲了, 外層酥脆, 裡面的蔬菜炒得很香, 非常好吃!
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
福袋 豆皮 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的精選貼文
福袋裡還只有豆包當主餡料嗎?
現在又多了料理內餡新選擇囉
一口咬下濕潤的豆皮
經煸炒過的餡料與絞肉
完美的在口中釋放出香味
這個時代素食者多了新選擇
口感甚至讓你懷疑肉的存在
但少了肉的腥味多了份善良
流血不再有而美味依舊存在
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——🌿【純素田園福袋】🌿——
[食材]：
豆皮 5片
松珍素絞肉 250公克 ( 購買素絞肉 👉 https://bit.ly/vegefarm_besttenant )
豆薯 50公克
紅蘿蔔 30公克
乾香菇 3朶
芹菜 20公克
水蓮 適量
[調味料]：
素蠔油 1大匙tbsp ( 購買素食蠔油 👉 https://p-y.cc/s6488977 )
白胡椒粉 2小匙tsp
鹽 2小匙tsp
糖 2小匙tsp
芝麻香油 1小匙tsp
太白粉 1小匙tsp
[田園醬汁]：
毛豆仁 1大匙tbsp
味霖 2小匙tsp ( 購買素食味霖 👉 https://p-y.cc/s6488992 )
蔬菜素高湯 2小匙tsp
鹽 2小匙tsp
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福袋 豆皮 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳貼文
2020素食年菜特輯系列影片，不知道大家最喜歡那一道菜呢？
2020年的最後一集用"開運福袋"來做個結尾，
讓大家福氣一整年啦🥰🈵
福袋豆包的作法其實不難，
裡面要放什麼食材都可以，
只要記得先將所有食材都炒香炒熟後，
再包進福袋豆包裡。
經過味增高湯煨煮之後，真的是吸飽湯汁，
一口咬下~呵呵~鮮甜美味，😋
過年吃，真的好滿足啊😆
而且福袋的造型也超應景😍
大家也趕快買材料去，
準備好裝好裝滿福氣的福袋吧！
好好迎接即將到來的2020金鼠年🐭🎊
素食新年開運福袋(24個)
食材：
豆乾 50g(4片)
木耳 30g
杏鮑菇 40g(約兩支)
乾香菇 10g(6朵)
水蓮 適量
紅蘿蔔 100g
小黃瓜 1條
日本福袋豆皮 2包(24片)
炒油：
AUGANIC澳根尼橄欖油 適量 (他牌橄欖油亦可)
調味料：
菇王香菇醬油露 30g(2 tbsp)
放入鹽 3g(1 tsp)
胡椒粉 3g(1 tsp)
七味粉 4g(1 tsp)
糖 6g(1/2 tbsp)
香油 15g (1 tbsp)
高湯：
水或香菇水 400g
菇王純天然味噌高湯 45g(3 tbsp)
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5:02 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋
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福袋 豆皮 在 日式麻糬豆皮福袋/日式豆皮福袋烏龍麵 - Facebook 的推薦與評價
2019年4月15日 — 豆皮福袋為真空包裝，每小包15片，每片40元，規格為每片10*16cm,低溫宅配，每箱10小包。 因為為非基改黃豆手工製作，乍聽覺得很貴，但是超市一盒雞蛋 ... ... <看更多>