大家談過遠距離戀愛嗎？
對我來說，最痛苦的大概是吃飯變成我一個人的事情。今天也是孤獨的美食觀察家。
我家附近竟然有神秘隱藏拉麵店。🤔
我帶男友來吃過幾次。
老闆總是一臉肅穆認真的甩麵煮麵。
雖然說是麵店，但不定時公休，而且一天大概只營業兩小時。
聽說是老闆的興趣，正職下班後才來煮麵。
簡單來說，就是全憑運氣！
想吃還不一定吃的到。
店裡不能外帶，而且只賣兩種麵，
醬油豚骨 跟 麻辣豚骨，才賣135元。
更妙的是，店面只有大概3坪大吧。
是我吃過最小的拉麵店！
店裡只有七個座位，所以只要有開，常常外面都是長長排隊人龍。
大概要等半小時到一小時才吃的到。
身為附近的住民，看過那個小小的位置曾經開過飲料店、早餐店、粥、藥燉排骨、滷味小吃...，往往撐不過半年。
直到現在，
只有拉麵店看起來最有人氣，也最持久不衰。
煮麵的有兩位職人，四手默契十足，他放蔥，你放肉。
有趣的是排隊的人也安靜，大家都欣賞著，近在眼前煮麵的職人，一絲不苟重複步驟。
噴槍烘烤過的炙燒肉，還有不膩的豚骨濃湯，搭配店裡總是放著奇妙的薩克斯風曲目。
來的客人幾乎都是一個人吃，面對著白色牆壁，認真吃一碗麵。
吃著吃著，我一邊覺得糖心蛋真是一絕，一邊好奇，為什麼老闆想開在這裡，也很好奇他們的本職是什麼。
很想理解這個麵攤的故事。
但後來想想還是算了。
我曾跟幾個朋友聊起，家裡附近竟然開了這麼神秘的店，大家聽完都說希望開大間一點。
但我私心還是希望這樣就好，不要變。
也希望不要太紅，不要有電視新聞打擾它。
就是要這樣窄窄的，小小的，安靜排隊等一碗熱湯熱麵，吃得到就會覺得幸運。
也不需要講太多話，店裡的人都不聊天，認真品嚐，
每一口幸運又幸福是最好的調味。✨
吃飽了，老闆還會極度日式的敬禮，客人也不自覺的回禮。
不用去想它會因為老闆的興趣而開多久？
今天能不能如期的吃到？
有可能就像日本人說的那樣吧，也是緣分。
因為很難得會開在這裡，
我帶男友來吃過幾次。
出發前我們都是去碰碰運氣那樣散步，
聊著白天的瑣事，
然後，只要路過發現店裡亮著，就好期待。
排隊時，討論兩種口味的差異，硬要等到可以併肩坐在一起的位置。
我最喜歡跟他一起來吃了，因為他討厭吃拉麵裡的脆筍干，所以我都能得到兩份。
嚼著脆脆的筍干，吸著呼嚕的麵。兩個人認真吃，也不聊天，他吃麻辣的，我吃醬油豚骨的。
簡單的晚上，幸運的麵，
吃飽飽，再暖暖散步回家。
或許就像是老高直播裡說的，
不是凡事都一定要爆紅、或是要做到人盡皆知。
一小群受眾的幸福也許更自在，更能補足內心的虛空。
賺大錢當然好，但也要來得實在，來得剛好、恰好、足夠掌握。
很多時候，人們內心的洞這麼深，砸再多錢也填不滿，痛苦鬱悶的依然痛苦。
就像一堆人買包買車，物慾再充實，他們的憂鬱其實也不會少。
因為那本來就是物質上的東西放不進去的洞。
唯一能慢慢裝填的，是心靈裡面的，僅有自己最知道那會是什麼。
可能是煮一碗拉麵、開一個小店的夢想，
也可能是一起散步，緩緩暖暖走回家的時刻。
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