紀州庵文學森林
營業電話:0223687577
營業地址:台北市中正區同安街107號
#中正區 #紀州庵文學森林
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✍️風格茶館營業時間✍️
週二至週四、週日 11:00 ~ 18:00
週五、週六 11:00 ~ 21:00
週一固定休館
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紀州庵文學森林【作家私房菜】在家微烹調,好滋味通通在裡面。
作家飲食不只存在廚房餐廳,內涵是人情與世故。
作家用寫字的手,不只是技藝與料理,更揉合了日常回憶,刻劃出生活的痕跡,把時間走的深邃。
這是文學的魅力,也是作為文學家的細緻。作家的私房菜,一道道的故事上菜。
紀州庵文學森林邀請您在家把文學放進烹飪中,烹飪裡有文學的底蘊。
「作家私房菜微烹調系列」四入1,000元
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微解封,解嘴饞,風格茶館外帶免服務費打85折超優惠!
微烹調吃不過癮?還想再來一碗牛肉麵?
沒問題,紀州庵幫你準備好熱騰騰的餐點喔~
只要一通電話,就能來現場取餐回家享用,方便又划算🥰
而且!現在只要消費就送「50元折價券」,未來開館後還可以使用唷。
好康這麼多,就等你訂餐!!
菜單:https://kishuan.org.tw/teashop37.htm
洽詢電話:02-23687577
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《野貓軍團 妖怪山》簡介
糰子店的糰子被一陣風離奇的捲走了,
難道有妖怪?這次野貓軍團將勇闖妖怪山!
這是汪汪開的糰子店。野貓軍團正在外面偷看……他們好想吃糰子。
野貓軍團偷偷的到糰子店裡做糰子,正當糰子做好了,打算泡茶配著吃的時候,突然來了一陣風,把糰子全部都捲走了!連店都毀掉了!
野貓軍團看到地上有腳印,沿途還有串糰子的竹籤……好像會出現可怕的妖怪……
真的是妖怪吃掉糰子嗎?野貓軍團這次將勇闖妖怪山,找尋糰子的下落!
訂購網址:https://kishuan.org.tw/teashop_detail912.htm
洽詢電話:02-23687577
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訂購網址:https://reurl.cc/MAA5Op
洽詢電話:02-23687577 分機10或13 (每週一休館)
【庵心好厝邊,外帶揪甘心】
整天宅在家,冰箱翻到底,居家上班比在公司還忙!
您在尋找今天要吃甚麼嗎? 紀州庵外帶好厝邊,五款餐盒美味平價又貼心, 今天訂,明天取,分流取餐最庵心。
【經典特色餐點】
☆日式蒲燒鯛魚飯 150 元
★迷迭香雞腿飯 150 元
☆泰式椰汁雞飯 120 元
★三杯杏鮑菇(素) 120元
☆雙菇福竹飯(素) 120元
【人氣冷泡茶】
☆有機綠茶
★文山包種茶
●庵心獨家優惠:
☆訂就送:每張訂單送期待再相會50元折價券 (開館後至年底方可使用)
★滿額送:4個餐盒以上送紀州庵購物袋(市值69元)
【預購說明】
●訂購時間:每日10:00-18:00 開放預購 ( 因食材準備關係,請至少於取餐日前一天預訂,當天訂購視現場狀況出餐)
●訂購方式:填寫線上訂購表單或來電02-23687577分機10或13訂購
●付款方式:需於取餐前完成預先付款(銀行匯款或ATM轉帳)
●取餐時間:11:00-14:00採分流取餐 防疫生活需要些奢侈的留白將一片綠意收入 快來外帶紀州庵的愜意回家吧!
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,「最難的不是做貴價食材,最難是將粗菜精做。」觀塘工廈內,有一間隱世私房菜店「知己私房菜」,其總廚志哥,入行四十多年,直至退休也一直這樣提醒自己。在他那個年代,做甚麼大元蹄、焗釀蟹蓋、西米布甸,現在看來都是一些賣不起價的懷舊菜式。「這些菜式,新一派廚子未必會做,且工序繁多,酒家也不賣了。」他笑笑道。 ...
「私房菜 外賣」的推薦目錄:
私房菜 外賣 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的精選貼文
今日經過Sogo覓食,諗住買點外賣和屋企人分享(其實每次來到定必是壽司、燒八爪魚丸和泡芙冇走雞!😅😂),偶然經過【神戶牛肉批】這小店,見到全部七折,而且還寫著「結業」大優惠…詢問店員原來小店做到31號就會撤離香港,以後要食這款牛肉批就祇有到日本去了😭。
還記得幾年前這間神戶牛肉批是一檔人氣小店,初登陸時還會人龍不斷!之前曾經試過這裡的牛肉批,因為以神戶牛為亮點,寄望甚豐之下感覺牛肉內餡太小,沒有預期的濃郁,亦沒甚特別出衆;但其實脫下神戶牛的加冕之後,單以酥皮的鬆脆和內餡的味道來品評的話實算不錯。
今次因為特價加上撤離在即而再次試上,用上品嚐一個普通批餅的角度來看的話著實出色,千層酥皮層層分明,超級鬆脆而且充滿牛油香,口感味道俱豐盈,可能是臨別秋波的關係更是加上不少分數。
在這個疫情橫行的時代,因為不能外遊關係下,要吃到外地的馳名菜式已不能像舊日那般簡單,見到又一間國外品牌的離去或多或少都會感到有點惋惜!正所謂「誰會珍惜當你還擁有…將要逝去總想挽留!」,如果大家也喜愛或想試一下/回味一下這款牛肉批的話,記住趁著明天最後一日去Sogo懷緬回味一下了。
#神戶牛肉批
#銅鑼灣
#Sogo
#臨別秋波
#以後要去日本食了
#LastChance
#誰會珍惜當你還擁有
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私房菜 外賣 在 Facebook 的精選貼文
十二月 粥品·茶飲·私房菜 (大安店)
☎️02-2776-1393
📌台北市大安區大安路一段19巷10號
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【打疫苗享優惠】
只要持有疫苗小黃卡💪✨
現在來店內消費滿599即送90元飲品乙杯🧃
*超過可補差額(限本人)各店適用
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📎199套餐、私房餐盒便當
「週一至週五供應、只限外帶」
消費滿500元
3公里免費外送
供應時間:
週一至週五
中午11:00前預訂 12:00可來店取餐
外送12:30前配送
下午16:00前預訂 17:30可來店取餐
外送18:00前配送
【歡迎前一天預訂大量便當🍱】
✅川味口水雞飯160
✅雙醬蔥油雞飯160
✅唐揚鮮蝦捲飯150
✅味噌松阪豬飯140
*配菜會隨時更新菜色
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私房菜 外賣 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
「最難的不是做貴價食材,最難是將粗菜精做。」觀塘工廈內,有一間隱世私房菜店「知己私房菜」,其總廚志哥,入行四十多年,直至退休也一直這樣提醒自己。在他那個年代,做甚麼大元蹄、焗釀蟹蓋、西米布甸,現在看來都是一些賣不起價的懷舊菜式。「這些菜式,新一派廚子未必會做,且工序繁多,酒家也不賣了。」他笑笑道。
知己私房菜
地址:觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓12室
電話: 3460 3282
營業時間:星期一至日 11:30am-3pm,6pm-11pm
備註:外賣賀年菜式及盆菜,請於三天前預訂,不設送貨,只限自取。
足本訪問: https://bit.ly/2KNVXbv
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推薦影片:
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觀塘工廈賣即食鵝腸豬大腸 不賣大陸食物 自家秘製$88油香爽彈波蘭鵝腸 $98九轉豬大腸 烏克蘭蛋豬腳薑 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/H2pMDRx8yxA)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
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私房菜 外賣 在 北西八地 Busybody Youtube 的精選貼文
為了紀念媽媽,這家餐廳的老板娘就將媽媽教她的手藝
開了這家 Auntie Sim ,前面兩年原本只是普通的Cafe形式
但是因為有香港廚師好友提出建議以及幫忙,把港式的一些菜色和潮州的菜色融會貫通
所以就出現了現在這一家,在Uptown開了十年的 Auntie Sim私房菜
裏面有很多很特別的菜式,就算是一些你見過的料理,裏面的原料也是會讓你有驚喜!
我覺得Auntie Sim才真的可以叫做“私房菜”!!!
快點擊影片來看看吧~~~喜歡的話記得分享留言按贊哦~~~
#七彩鴻運撈生
#法式焗鴨胸拌沙律
#潮州傳統蝦棗
#幹貝胡椒燉鹹菜豬肚湯
#生蝦幹燒香港伊面
#臘味煲仔飯
如要預約場地/外賣可到以下網址:
https://vmo.rocks/
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Restoran Auntie Sim Kitchen
Address: 24, Jalan SS 21/58, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor
Hours:
Monday 11am–3pm, 5–10pm
Tuesday 11am–3pm, 5–10pm
Wednesday 11am–3pm, 5–10pm
Thursday 11am–3pm, 5–10pm
Friday 11am–10pm
Saturday 11am–10pm
Sunday 11am–10pm
Phone: 03-7731 0926
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私房菜 外賣 在 Topaau土炮 Youtube 的最佳解答
法國餐廳Chef Studio by Eddy老闆兼總廚梁偉富(Eddy)在屋邨長大,八、九歲已決定做廚師,中學畢業後報讀觀塘職業訓練中心學做廚師,後來派入半島酒店Gaddi's做實習生,當時所有大廚也是說英語,於是他跑去報讀英語課程,大廚見他願意說英語和學習,於是開始教他, 憑着努力,Eddy做到酒店最大的行政總廚,捱出一片天。
之後Eddy開了全香港第一間西餐私房菜Poison Ivy,當時十分旺場,每天都爆滿,賺過不少錢,奈何03年出現沙士,加上生意拍檔剛巧不適離世,令他人生第一次遇上低谷,除了被迫結業,還賣了自住那層樓去還債,回酒店做大廚!
為了實現夢想,Eddy八、九年前捲土重來再做生意,今年卻遇上疫情,一月時全部Booking取消,但他沒有放棄,改為親自送外賣,雖然很辛苦,但令客人格外感動,現時疫情個案少了,客人一個一個地回來,雖然生意沒以前那麼好,但他仍努力做好它:「我們香港人是這樣,能屈能伸!」
Chef Studio by Eddy
地址:中環己連拿利7B號地舖
電話:6196 9046 / 2810 6626
官網:http://www.chefstudio.hk/
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