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增強抵抗力 滋潤 😋
姬松茸蟲草花紅蘿蔔湯
材料：
- 姬松茸8隻
- 蟲草花乾半小碗
- 紅蘿蔔1條
- 栗子半磅
- 乾淮山4條
- 陳皮1角
- 紅棗2粒
- 桂圓4粒
- 乾瑤柱6粒
- 豬𦟌400克
做法：
- 豬𦟌汆水
- 紅蘿蔔去皮、切塊
- 栗子去殼、清洗乾淨
- 姬松茸、蟲草花乾、乾淮山、陳皮、紅棗、桂圓泡水15分鐘
- 乾瑤柱泡水20分鐘
- 把處理好好的材料放進煲內，加水
- 先以大火煲15分鐘，後轉慢火煲1小時45分鐘
- 最後加鹽調味
#秋天湯水
#保健湯水
#鑄鐵鍋料理
#vermicular
Vermicular.hk
【煲湯】淮山腰果桃膠湯（純素）
立秋後，天氣慢慢轉涼，中醫建議宜逐漸吃潤肺養陰的食物，以「養肺」為主，白色的食物能入肺和大腸，米、雪梨、雪耳、淮山和蓮藕等。
淮山腰果桃膠湯
中醫︰可益氣補腎，潤肺止咳。
消化能力較弱的人士不建議食用桃膠。
食譜👇🏽👇🏽
https://bit.ly/3AxKRMa
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#kriswankawai #尹嘉蔚 #素食整色整水 #vegan #vegetarian #素湯 #秋天湯水
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鮮淮山椰子湯
秋天了 但氣溫頗高的 準備清潤點湯水❤️
#秋天湯水
#蓮藕湯 #瑤柱 #響螺
【養生湯水】瑤柱栗子響螺蓮藕湯 濃郁清甜！冬天最啱飲！ 非常健康！ 老少咸宜！
香港風頭火勢，大家繼續匿埋喺屋企煲湯養下身子，唔好周圍去喇。
呢個湯男女老少都啱飲，非常簡單，但係好好飲！
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銀耳雪梨水 / 秋天必飲湯水 / 生津解燥 / 潤肺防咳 / 滋潤養顏 / 消脂排毒 / 細妹主理 Pear and Snow Fungus Soup【20無限】
【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救 , X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等
立冬過後，小雪（11月22日）來臨前，天氣開始變得乾燥，不少人也容易咳嗽。加上秋冬經常會打邊爐或聚會燒烤，如果愛吃熱氣食物又晚睡，經常口乾的話，就很需要一個湯水來滋潤一下了。
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。
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