Search
晚餐風景～
剁椒魚
烏魚子
味噌烤鮭魚
清蒸茭白筍
婆婆招牌滷肉
涼拌胡麻小黃瓜
一風堂涼拌豆芽菜
砂鍋雞湯
中秋沒烤肉，只到了婆家吃個豐盛晚餐。每回婆婆招待女婿，總會燉上一鍋膠質滿嘴的手切滷肉，還有不輸驥園的砂鍋雞湯，可都是女婿愛吃的菜。
當天大清早，我與婆婆還有小姑一起上市場，在士東市場二樓，吃了137號米粉湯當早餐，再買了條活鱸魚與新鮮雞肉回家。
少下廚的小姑小露一手，做的剁椒魚贏得滿堂彩，最後吃到連辛香料全被撈去拌飯，一點也不剩。
我來問問食譜，之後來試做吧！
#好愛吃烏魚子啊
#那是小時候吃不懂的珍饈
#女兒才五歲就懂吃了
/
隔天，孩子們又去婆家過夜，我與威廉兩人世界夜遊去。
“好想吃日式燒肉啊！”
腦中吶喊著這念頭，無奈好吃的店全都滿啦！中山區七條通那居酒屋的一級戰區裡，選定葉怡蘭推薦的”MURA邑居酒屋”吃晚餐。
肉類與串燒料理細節表現都不錯，可惜主食類特色不強，但美味多汁的串燒，足夠彌補想吃燒肉的心！
與其說深夜食物特美味，不如說偶爾沒有孩子在身邊的自由空氣更寶貴。
#謝謝疼愛孩子們的公婆
#餐後威廉又買了麻辣臭豆腐與涼麵當宵夜
#大學生嗎是有多能吃
＃秋姑＃有美麗色澤，色彩斑斕，因為魚肉帶有特殊蝦蟹的香，好像在吃螃蟹肉一樣！，肉質細緻又紮實的口感，肉多刺少，非常受人喜愛！尤其用乾煎最能帶出其滋味，還含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素，讓您吃得更健康。
＃紅石老＃極品野味「寒鯛」，紅石老帶有一股特殊海味，肉質屬於珍品級，有厚度，非常細緻綿密。因為夠新鮮，只要簡單清蒸或魚湯就能吃到超美味的肉質，當然，香煎、紅燒也都超棒的～
＃秋姑魚＃特價1斤300元
＃紅石老＃特價1斤300元
歡迎到官方LINE@a168 或 電話：06-9983306
下單訂購喔
台灣父親節這天, 女兒奴喜歡的餐點...
父親節的這天...女兒奴和女兒還是整天吵吵鬧鬧
＃lockdown之食日記
早餐～
鯷魚酪梨吐司
cheesecake （其實是媽媽自己太想吃 ㄧ早就端上桌, 女兒和女兒奴都沒吃）
水果盤
午餐～
橄欖油香料海鮮義大利麵
晚餐～
散壽司
清蒸蝦
松露杏苞姑
燙秋葵
清蒸 紅哥李魚材料： 紅哥李魚一尾薑絲、 蔥絲隨意米酒少許沾料：蕃茄醬1匙、烏醋1 ... 7樓 → Moray:在台灣大部分紅姑魚科的魚大多通稱金線鰱也不是每種都有線 12/29 ... ... <看更多>
在傳統市場上，有幾家專賣海釣的鮮魚，每次的魚貨種類不定，但是每尾的魚鱗完整有光澤，眼睛閃亮亮的，非常新鮮；這尾紅哥李魚色澤微紅，決定用清蒸才能呈現其色澤，來 ... ... <看更多>
秋姑魚清蒸 在 阿南鮮魚- 紅秋姑魚，別名澎湖海緋鯉 的推薦與評價
做法： 1. 將魚身劃刀，抹上少量的鹽和酒放置盤中。 2. 將檸檬汁和調味料調勻 ... ... <看更多>