一小時內搞定的晚餐💪
海南雞飯、蒜炒菠菜、秋葵炒鹹蛋、烤鯖魚、排骨蘿蔔貢丸湯
今天又當了保姆
而且還是一次四個👭👭
同時下午我還教了兩個學生外加順便搞定這四道菜
其實我還是滿佩服我自己的
真的吃得好飽喔(嗝~)
蘿蔔貢丸湯等到想到要照相的時候已經見底了😂
#當媽媽真的什麼都要快狠準
#明天應該要煮些什麼
#手癢想做芋頭酥蛋黃酥以前做過真的不難
#但代表我要先做無水奶油才對
#今天的菜單大家想學哪一道🙋
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,濃郁蛋黃香【金沙秋葵】健康滿分 實在配飯 「這一味讓秋葵變的超美味!?」 「如何去除秋葵上面的細毛?」 原本不太敢吃秋葵的簡單哥 自從加了OO以後,從此愛上秋葵! 營養健康滿分的配飯料理底加! (今日份量: 3 人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉秋葵 (300克) 👉鹹蛋黃 (3顆...
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秋葵炒鹹蛋 在 健康世界 Facebook 的最佳貼文
【養生食堂】
蔬菜界的萬靈丹:秋葵!
秋葵中的黏液富含高纖維與高酵素
預防大腸癌,降低壞膽固醇
除了清水燙秋葵,炒鹹蛋也很對味!
趕緊來試試~~~
秋葵:降膽固醇、助消化的好幫手!懷孕的媽媽們更不能錯過!
http://healthylives.tw/article/1781
秋葵炒鹹蛋 在 噪咖 Facebook 的最佳解答
秋葵切這樣真的超像星星的!!!!!!!!!!!!!
有夠美 <3
#噪咖生活
#萌廚私房菜
#包包背右編
秋葵炒鹹蛋 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
濃郁蛋黃香【金沙秋葵】健康滿分 實在配飯
「這一味讓秋葵變的超美味!?」
「如何去除秋葵上面的細毛?」
原本不太敢吃秋葵的簡單哥
自從加了OO以後,從此愛上秋葵!
營養健康滿分的配飯料理底加!
(今日份量: 3 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉秋葵 (300克)
👉鹹蛋黃 (3顆)
👉蒜頭 ( 20g)
👉辣椒 (10g)
👉蔥花 ( 20g)
👉糖 (1.5小匙)
👉胡椒 (適量)
👉鹽巴 (適量)
🥘開始簡單製作🥘
①秋葵加入鹽巴,溫和搓揉去毛後泡入水中
②熱一鍋水,煮滾後加鹽巴下秋葵,煮滾撈起
③熱鍋下油,小火炒碎鹹蛋黃至起泡
④加入蒜、蔥、白胡椒、糖,拌勻後下秋葵
⑤補點水,攪拌後開大火,加入辣椒和蔥拌勻
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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秋葵炒鹹蛋 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
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工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
番茄燴煙鴨胸
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鯪魚肉炒秋葵
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鹹蛋黃煮豆腐
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#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
秋葵炒鹹蛋 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
檸檬雞翼:
材料:
急凍雞中翼2磅
檸檬2個
冰糖適量
處理:
1. 雞翼用清水解凍。
2. 解凍後,輕手逐隻揸出血水,沖乾淨,擎乾水。
3. 雞翼調味:
a. 生粉2茶匙
b. 雞粉或鮑魚汁1茶匙
c. 胡椒粉少許
撈勻,醃20分鐘。
4. 刨檸檬皮碎,放一邊。
5. 檸檬起肉,壓出檸檬汁。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱1湯匙油。
2. 放雞翼落鑊,煎1分鐘,反一下。
3. 放冰糖。
4. 加水至雞翼面。
5. 放檸檬肉。
6. 冚蓋,中火炆至收汁。
7. 已收汁,炒勻1分鐘,熄火,加入檸檬汁,炒勻,上碟。
Braised chicken wings with lemon:
Ingredients:
Frozen chicken wings 2 lb
Lemon 2 Nos.
Rock sugar appropriate amount
Preparation:
1. Defrost chicken wings with tap water.
2. Squeeze the blood from chicken wings lightly after defrost. Rinse thoroughly and hang dry.
3. Season chicken wings:
a. Tapioca starch 2 tsp
b. Chicken powder or abalone sauce 1 tsp
c. Pepper little
Mix well, season for 20 minutes.
4. Grind lemon zest, put aside.
5. Squeeze lemon juice.
Steps:
1. Heat up 1 tbsp oil at high flame in wok.
2. Put chicken wings in wok. Fry for 1 minute, flip over the wings.
3. Put rock sugar.
4. Add water just cover up chicken wings.
5. Put lemon.
6. Just cover up the pot, braise at medium flame until the sauce becomes thick.
7. Braise well. Fry well. Turn off fire, mix with lemon juice. Serve.
雞翼??雞髀(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TsyESb7mczfz-gtzS-D0Ih
醉雞翼
https://youtu.be/ZG00jUf2Goo
200分雞翼https://youtu.be/BtDc-hcQYl4
雞髀
https://youtu.be/s1L9JobZvhI
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
1.氣炸鍋淘寶開箱 (蒜香牛油雞翼) https://youtu.be/m3BgG3g5U28
2.黃金豆腐(氣炸鍋) https://youtu.be/5IDUPhO9JmM
3.芝士比目魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/-5gSE3AJ5rs
4.酥皮湯 (氣炸鍋)
https://youtu.be/sRp7rKYNkzU
5.薯條薯角(氣炸鍋)
https://youtu.be/kVjBTdtPOh0
6.鹽燒蝦 (氣炸鍋)
https://youtu.be/3Vy16ZgnsMo
7.爆汁叉燒 (氣炸鍋)
https://youtu.be/DHbRgzLyJGQ
8.蒜蓉急凍帶子 (氣炸鍋)
https://youtu.be/2Ldn3i67DqA
9.脆蝦釀涼瓜(氣炸鍋)
https://youtu.be/mdTRVBr7ij8
10西多士 (氣炸鍋)
https://youtu.be/mCLFLyXLRkk
11.茄子鹹蛋肉 (氣炸鍋)
https://youtu.be/czgeFxz8Q_w
12.燒雞 (氣炸鍋)
https://youtu.be/jbBbzrlaZYI
13.照燒三文魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/AinacfaU2iA
14.咸魚煎肉餅(氣炸鍋)
https://youtu.be/PZoE52w36Yc
15.燒腩仔(氣炸鍋)
https://youtu.be/E5yJUdWINy0
16.爆脆雞翼 (氣炸鍋)
https://youtu.be/nRJ4LGUEiRg
17.豬頸肉(氣炸鍋)
https://youtu.be/ybS-6LpkoXI
18.大眼雞 (氣炸鍋)
https://youtu.be/_75FpdFBEoY
19.雞軟骨 (氣炸鍋)
https://youtu.be/FFx6LJ9LeYo
20.蝦餅 (氣炸鍋)
https://youtu.be/DUq5KzmR4Ws
21.吉列豬扒(氣炸鍋)
https://youtu.be/wDiXbuBgiS0
22.豬仔骨 (氣炸鍋) https://youtu.be/_UMRB2GxqH4
23.番薯 雞蛋黃 (氣炸鍋)
https://youtu.be/Q2wbV29AtdI
24.cp脆雞翼(氣炸鍋)
https://youtu.be/xYZMpbTmd5o
25. 腰果?youtube熱爆影片?(氣炸鍋)
https://youtu.be/-iPg5zQV6CY
26 鹹蛋黃雞翼(氣炸鍋)
https://youtu.be/JZBTHKxVOm8
27 吉列魚手指(氣炸鍋)
https://youtu.be/-QxUlzcUdp4
28. 吉列蟹鉗(氣炸鍋)
https://youtu.be/Q6ZD0D6dGdc
29.春捲氣炸鍋
https://youtu.be/LBZBwRd9JX0
30. 椒鹽豬扒https://youtu.be/lWhSafO8v-c
31. 焗薯https://youtu.be/G-yQ3NUNFdU
32. 香茅雞翼https://youtu.be/YIRtecy17GI
33.薯蓉焗青口https://youtu.be/0_VtlHAQcQ4
34. 燒魷魚https://youtu.be/Qq32FcBewPo
35. 煙肉秋葵
https://youtu.be/7xBtPGoiW24
36.香草雞扒https://youtu.be/p_4UEOMcO0I
秋葵炒鹹蛋 在 金沙秋葵 的推薦與評價
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秋葵炒鹹蛋 在 [食譜] 金沙秋葵雞丁- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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金沙秋葵雞丁
鹹香下飯的鹹蛋黃,和大蒜拌炒後更是香氣十足呢!
加上雞丁補充蛋白質,秋葵增加蔬菜量外,秋葵黏液也能幫助雞丁表面更嫩滑順口
,是一道快速簡易又讓人食指大動的便當菜
食材
1.去骨雞腿肉-->220g
2.秋葵----->10條
3.鹹蛋----->2顆
4.辣椒----->3根
5.大蒜----->6瓣
醃料
1.米酒----->1大匙
2.鹽巴----->1/4茶匙
3.白胡椒粉--->1/4茶匙
調味料
1.香油----->1小匙
步驟
1.雞腿肉切易入口小塊,放入醃料稍抓一下,靜置20分鐘。
2.熱鍋後放入少許油,雞腿肉下鍋中大火翻炒至7.8分熟時先起鍋備用。
3.大蒜切末,辣椒切丁,鹹蛋黃對半切,秋葵切成星星狀。
4.辣椒 鹹蛋黃 和大蒜末下鍋,鹹蛋黃邊壓碎邊拌炒炒至起泡。
5.秋葵和雞腿肉一起下鍋,加入香油和少許水拌炒至熟就完成囉。
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