。【茶飲的水平線】
聽聞在美國的朋友談起飯店提供茶包的風味，說是比立頓的茶包還糟，詢問了一下其他的朋友，才發現很多人真的是和希沙良一樣，把立頓當作是茶包的基礎，這家聯合利華旗下的茶品廠商，真的就是這樣知名，可以說是無人不曉。
除了茶包之外，立頓當然在許多國家也都有推出現成的茶飲，像是希沙良和弟弟分別在兩間龍頭超商購買了這幾款新鮮屋紙盒利樂包裝的現成茶飲：蘋果紅茶、蜜桃烏龍，以及鳳梨冰茶和水果冰茶。
前兩者是前兩個月希沙良在全家購入的新包裝，蘋果紅茶號稱選用斯里蘭卡紅茶，蜜桃烏龍則是選用鐵觀音×烏龍雙茶製作。
只是因為也沒有好喝到要推薦的地步，所以也就這樣放著。
昨天弟弟又在小七買了鳳梨冰茶和水果冰茶兩款，上頭有OPEN家族的圖樣，包裝算是滿可愛。
喜歡鳳梨的希沙良先開了鳳梨冰茶，同樣是小於10％的果汁，不過裡頭可以看到一些應當是濃縮汁還原的果渣沉澱物，乍喝之下風味還不錯，不過隔了幾分鐘就覺得喉頭上有讓人不喜甜味殘留…啊啊，繼之前的星巴巴，最近希沙良的鳳梨産品運不好，還是乖乖殺鳳梨本尊就好！
翻過來原料欄一看，甜味劑的部分相關標示都是甜菊糖、海藻糖、甘草酸一銨，果然，除了海藻糖之外，另兩者算是人工萃取出的代糖，不是真的糖！再次確認希沙良不喜歡的原因了！
倒不是說這種人工製造的甜味劑就一無是處，因為這些代糖都具有高甜度，低熱能的特點，目前也是合法加添的甜味劑，特別是對糖尿病患者可作為蔗糖的代替品。只是，關於其安全性曾經有過很大的爭議，加上希沙良真的很討厭各式代糖那種在喉頭上揮之不去的不爽甜味感，秉持個人身體個人負責的心態，相關的產品建議消費者還是審慎評估之後再行飲用。（再次聲明：其實所有吃進嘴裡的東西都應該要了解其內容物啊！）
最後的一款水果冰茶，算是立頓較經典的産品，內含濃縮百香果汁、柳橙汁、蘋果汁，還有…呃…綠茶？但上頭倒是沒有代糖的相關表示，喝起來也沒有不爽快的感覺，確實比較像以往茶飲料粉泡出來的風味。看來以後如果硬要從中選擇的話，希沙良大概也只會拿這一款了！@希沙良的部屋。 #台北 #某處
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立頓茶包泡法 在 Re: [問題] 立頓紅茶茶包- 看板Tea - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《bstranger (bstranger)》之銘言：
: ※ 引述《guaju (歐陽掛居)》之銘言：
: : 我想請教各位
: : 立頓紅茶茶包
: : 要怎樣泡才會像早餐店那樣好喝呢？
: : 水和茶包以及時間比例是多少呢？
: : 如果我要把他泡一整壺然後冰起來
: : 等我想喝的時候再喝
: : 那我又該怎麼做呢??
早餐店的紅茶
可以去食品材料航或較古早的雜貨店
找一種咖啡紅茶的紅茶茶"包"
他基本上是屬於營業用的茶包
所以份量不小
一次泡的水量是3公升
愛喝濃一點的可以減少水量 這是個人喜好
泡法是煮開3公升的水
把茶包丟進去
攪個幾下後蓋上鍋蓋悶個一小時
加上砂糖冷卻後即可飲用
隨個人喜好要不要加檸檬或蜂蜜
這種茶包的品牌很多
有的叫做咖啡紅茶
有的叫做麥香紅茶
有的直接叫做紅茶或阿薩姆紅茶
直接看背後的成分表比較準
麥香紅茶裡通常都會有大麥+決明子+紅茶
咖啡紅茶則通常是決明子+紅茶
但更多時候這兩種名稱裡的物品幾乎相同就是
也有單純一整包都是紅茶茶葉
要秤重浸泡後過濾的
基本上這樣泡出來的紅茶非常便宜
我之前買咖啡紅茶的茶包
一包裡有10小包也才90元
等於一小包(3公升的茶)9元而已
相較於一般飲料店700c20元
這樣煮出來的紅茶700才2.1元(不加上糖和瓦斯、水啦)
不過有的早餐店對他們的紅茶很要求
我就碰過買茶葉店的紅茶葉去泡的
泡法也差不多相同,就是算好茶葉的量與水量
把茶葉丟到不織布茶袋裡
或是用熱水像泡茶似的沖泡
這種紅茶比較香,但成本也較高就是
基本上原po所說的早餐店紅茶
很難說的準他是用哪種方法處理的
只就我的個人經驗提供些資訊
希望幫的上忙摟XD
-------------發現自己離題了的補充-----------------
1. 立頓也有賣營業用的大茶包 不過比較貴一點點
人家一包8-9元
他的就要10多元
2. 我自己處理冰紅茶的方式
就是4包黃牌茶包用大約700-1000CC的熱水沖泡
杯子裡放一堆冰塊和果糖
倒入紅茶攪一攪 丟片檸檬片就好了
濃淡隨喜
也可以先泡好,放涼,飲用時丟點冰塊進去
不過這樣的話沖泡的水量就要增加一點
因為放涼後的紅茶的溫度較低
不需要加入太多冰塊
也不會把飲料稀釋,那在泡的時候就不需要泡的太濃以免發苦
但是基本上我不太挑 能喝就好~XD
3. 冷泡
這之前有版友已經提過了
一罐礦泉水(600cc) 丟進3-4個茶包
放冰箱一個晚上後即可飲用
隨喜好加果糖與蜂蜜
通常冷泡法用茶葉會比用茶包效果來的好
但一般人家中多半都只有紅茶茶包
用茶包泡用量會較大
一罐水要對到3-4包茶包茶味才出的來~~~~~
但是這方法比較方便就是 不需要燒水什麼的
希望以上有可用的方法摟XD
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貓兒飛不過玫瑰花窗 百般無聊的嗚嗚叫了兩聲
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