疑難雜症萬事通
在網路上遇到任何問題都可以在這邊找找看唷

Search

關於 竹蟶台灣 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

相關標籤 相關照片 相關影片
在竹蟶台灣這個產品中，有2篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 想吃蟶子好一陣子了，早上終於在濱江市場買到 ~ 〔竹蟶 (Japanese razor-shell/Japanese jacknife clam/馬蛤貝/馬刀貝/マテガイ)〕 台灣又稱為竹蚶、蟶仔、竹節蟶，分布在熱帶。中國大陸東南沿海產量較，稱為長竹蟶。台灣的產地則在中南部，尤其是台中及雲嘉一...
　同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過51萬的網紅Alan Channel / 阿倫頻道，也在其Youtube影片中提到，►東京出走社團 https://pros.is/39x6vv ►其它露營相關影片 https://pros.is/vhhgr ►加入阿倫頻道會員 用行動支持阿倫 https://www.youtube.com/channel/UCLh9M5KxWSlIqh2EC8ja_ug/join ►訂閱阿倫頻道...

竹蟶台灣 在 Facebook 的精選貼文

By

2021-04-22 11:20:01 有 429 人按讚
  • Share this:

想吃蟶子好一陣子了，早上終於在濱江市場買到 ~
〔竹蟶 (Japanese razor-shell/Japanese jacknife clam/馬蛤貝/馬刀貝/マテガイ)〕
台灣又稱為竹蚶、蟶仔、竹節蟶，分布在熱帶。中國大陸東南沿海產量較，稱為長竹蟶。台灣的產地則在中南部，尤其是台中及雲嘉一帶海水鹽度較低的沙泥質海岸。市場上販賣的都是活的竹蟶，而且非常容易料理，只要用清水洗淨後抹鹽清蒸或是熱炒就好了。而如果將之以西班牙料理「ajillo」的方式料理也簡單又美味，用橄欖油和奶油煎香蒜片後加入竹蟶，再加鹽與胡椒調味，花不到十分鐘
即成。

〔大竹蟶 (Giant razor-shell/Giant jacknife clam/大馬蛤貝/大馬刀貝/オオマテガイ)〕
日本產的竹蟶科有大竹蟶、竹蟶、紅斑竹蟶和北海道竹蟶等四種，不過一般日本魚市講到竹蟶的話就是這種大竹蟶，而且還被稱做是「矮胖的竹蟶」。不過不同於上述的竹蟶是棲息在海岸淺灘，大竹蟶是生活在淺海裡。
大竹蟶在日本以山口縣為主要產地，也都是以活著的狀態直接進貨到魚市裡，不過都不會生吃，不是連殼一起烤就是或紅燒，或是煮過後再醃來吃。而台灣有大竹蟶蹤跡的地方則是金門與雲林縣。

《北寄貝，鳥貝、螺貝、扇貝、象拔蚌與文蛤巧達濃湯：貝類之兵法》：https://naihaolee.pixnet.net/blog/post/348322640-

Tags:

About author
followers likes
View all posts

竹蟶台灣 在 立洋水產 Li Yang Seafood Co Ltd Facebook 的最讚貼文

立洋水產 Li Yang Seafood Co Ltd By 立洋水產 Li Yang Seafood Co Ltd

2017-03-14 23:58:32 有 37 人按讚
  • Share this:


👏活愛爾蘭竹蟶，台灣真的很少人吃過呢
👍立洋水產獨家代理👍

清蒸、火烤、湯物、中式熱炒、海鮮冷盤最佳搭配

愛爾蘭竹蟶生長在冷水海域
跟一般我們見到的溫帶海域的竹蟶是完全不同的口感
嘗過的人無不對他甜脆的口感無法忘懷
可是進口活竹蟶是有挑戰的
因為竹蟶的生命力不強，冷藏最多五天的存活率
也因為如此，這食材不是每家進口商都願意
進口回來，所以市面上能見到的機會不多

所以更顯得特別

我們只接受預定，星期四或五回台灣
每件10kg, 暫時無法零售

規格如下
每捆1kg
XL 每隻20cm 以上每捆約 8-10隻
L 每隻18-20cm 每捆約10-15隻
M 每隻 16-18cm 每捆約 15-20隻
S 每隻 13-16cm 每捆 20-25隻

Tags:
立洋水產 Li Yang Seafood Co Ltd

About author
立洋本身是專業水產進口商，客戶是全省批發商餐廳或一般消費者只佔我們客戶比例很小的部份，意謂者我們是第一手的源頭價格，從事水產三十餘年，從全世界進口各類的活海產。
提供全省各大盤商、飯店、餐廳、生鮮電商、釣蝦場、消費者所有活體海鮮供應。貨源充足，價格優惠。不定期進口新品項，滿足各業者及一般消費者對海鮮的需求。實體店面讓你更安心。
10359 followers 9610 likes
View all posts

竹蟶台灣 在 Alan Channel / 阿倫頻道 Youtube 的最佳解答

Alan Channel / 阿倫頻道 By Alan Channel / 阿倫頻道

2021-06-26 18:30:08 有 36,656 人看過 有 1,202 人喜歡
  • Share this:

►東京出走社團 https://pros.is/39x6vv
►其它露營相關影片 https://pros.is/vhhgr
►加入阿倫頻道會員 用行動支持阿倫 https://www.youtube.com/channel/UCLh9M5KxWSlIqh2EC8ja_ug/join
►訂閱阿倫頻道！https://goo.gl/cZGXKs
►加入LINE阿倫大家族享好康 https://lin.ee/blFf3lp
►頻道主題曲【跟著阿倫去旅行】專屬聽歌連結 https://jsj.lnk.to/JHzEHZKa

《剪輯師維尼的感想》
收音GG，風聲炸的有夠大聲。
好好玩噢！只要倒鹽進去竹蟶就會自己跑出來
看了全部的影片素材我怎麼覺得阿倫沒抓到幾隻阿哈哈
全都都是失敗的畫面，有抓到的都在影片裡了XD
最後直接就地料理起來感覺好吃！
----------------------------------------­----------------------------------------­---------------------------
►阿倫LINE貼圖歡樂上線囉→https://goo.gl/ivbpfq
►阿倫的周邊商品往這裡→http://pesc.pw/GY37A
----------------------------------------­----------------------------------------­---------------------------
阿倫是在日本居住10年的台灣人，
平常會製作一些關於日本東京各地的旅行、好吃的餐廳、有趣的商品或是家電的介紹…等。我的目標是「只要提到日本就會讓大家聯想到阿倫！」接下來也會繼續朝目標努力前進！請大家多多指教。
----------------------------------------­----------------------------------------­---------------------------
我使用的器材：
►攝影機-一般外出遊旅類
・DSC-RX100M7 https://amzn.to/34KMgQd
・FDR-AX55 https://amzn.to/2PqWeP2

►單眼相機-室內拍攝 或是外出需要拍漂亮畫面時
・Sony α7S III 本體https://amzn.to/3tMQin6
・鏡頭【SEL20F18G】FE 20mm F1.8 G https://amzn.to/3f6Ejg4
・鏡頭【SEL24105G】FE 24-105mm F4 G OSS https://amzn.to/398nrS5
・Panasonic GH5 本體 https://amzn.to/2BcgwJ1
・Panasonic GH4 本體https://amzn.to/2Bw2HFt
・GH5&4 鏡頭泛用12-60mm https://amzn.to/2Pr1yCc
・GH5&4 鏡頭超廣角8-18mm https://amzn.to/3lFL1tI
・GH5&4 鏡頭單焦點15mm https://amzn.to/2BvKDv7

►運動攝影機-上山下海特殊視點拍攝用
・GoPro HERO9 https://amzn.to/36Rj4c3
・GoPro HERO7 https://amzn.to/2NS1rCj
・GoPro HERO6 https://amzn.to/2PqodOM
・GoPro HERO5 https://amzn.to/2Pp3nzr

►360攝影機
・Insta360 ONE X2 https://store.insta360.com/product/one_x2?insrc=INRAZVD
・Insta360 ONE X https://store.insta360.com/product/one_x?insrc=INRAZVD
・GARMIN VIRB 360 https://amzn.to/2PopcPw

►麥克風
・RODE VideoMic Pro+ https://amzn.to/2LarDSt
・RODE VideoMicro https://amzn.to/2Latuqp
・SONY ECM-AW4 https://amzn.to/2Pr4T4c
----------------------------------------­----------------------------------------­---------------------------
■阿倫頻道Facebook專頁↓↓↓
https://goo.gl/nP4GjW

■阿倫的instagram↓↓↓
https://goo.gl/42Hara

■阿倫的遊戲頻道【阿倫遊戲】↓↓↓
https://goo.gl/3Rd0YT

■商務聯繫：[email protected]
----------------------------------------­----------------------------------------­---------------------------
#竹蛤 #竹蟶 #東京出走

post-title
Alan Channel / 阿倫頻道

About author
阿倫是在日本奮鬥中的台灣人， 會在這裡跟大家分享阿倫在日本的所見所聞， 以及在日本發現的各種特別有趣實用商品的介紹及試用， 另外偶爾還會有一些做料理的分享 等等。 每週的二、四、六、日會上傳新影片，請大家多多指教。 希望藉由阿倫的介紹，能夠讓大家對於日本的一切都能更加瞭解！ 不用出國就可以知道國外正在流行的大小事。 若是喜歡阿倫的影片，請按訂閱按鈕，訂閱阿倫的頻道哦。 阿倫（アラン）は日本在住10年の台湾人です。 日本各地への旅行や、日本の美味しい食べ物、 おもしろ商品や優れた家電などを紹介しています。 ぼくの目標は「"日本”と言えば阿倫」になること！ みんなが知りたい日本を詳しく解説していきたいと思っています！ もしアランチャンネルに興味がある方は、 ぜひチャンネル登録をよろしくお願いします。
507000 subscribers 86152967 viewes
View all posts

竹蟶台灣 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最讚貼文

雅軒Kinki KB Lam By 雅軒Kinki KB Lam

2020-04-16 20:00:32 有 8,165 人看過 有 106 人喜歡
  • Share this:

【原條象拔蚌刺身$288!!外賣火鍋餐極抵食!!!!!】
桃膠冬甫美人雞~♥ 勁香勁足料!!!
象拔蚌刺身厚切爽口 好高質～
安格斯/封門柳 軟棉棉好好食 10款手工料都係$5xx
獨家火鍋糖不甩+巨型響鈴超幸福!!!!!!
====記得剔「搶先看」=====
原條加拿大象拔蚌A蚌 原價$698
堂食 $288 外賣$388

足不出戶火鍋餐
原價$768 (搶先優惠價$568)

牛肉：3選1
安格斯牛肉 / 極級封門柳 / 梅花黑豚肉+秘制豬頸肉
(可加$50轉手切牛肉)

丸餃類 2選1
手打四寶丸 / 手工四寶餃

肉類：9選3
黑栢葉，8吋長蟹柳，水土魷
魚皮餃，芝士豆腐磚，豬肚
蟹籽丸，醬爆瀨尿牛丸，貢丸

粉麵類：3選1
稻庭烏冬 / 新竹米粉 / 紅薯粉

即炸響鈴 / 田園拼盤 / 灌湯小籠包

湯底：6選1
秘制麻辣湯 / 老港沙嗲湯
咸蛋芥菜湯 / 花雕醉雞湯
濃蕃茄薯仔肉片湯 / 芫荽皮蛋魚頭湯
※加$38可轉冬甫美人鍋，胡椒豬肚少爺雞湯


滿$800仲可以免費送貨㖭
(只限九龍區，其他地區/偏遠地區可WhatsApp問問)

外賣：https://wa.me/85298881132
火鍋湯底配料：https://s.openrice.com/QrbS0riy400~u8RkHAA

追加海鮮set $228
6隻海蝦 / 北海道元貝兩隻
紐西蘭蟶子兩隻 / 兩隻鮑魚

追加套餐醬料費 $10
藍妹啤酒兩罐 $25 / 山楂紫背天葵 $28 / 杞子圓肉菊花蜜 $28

九龍城同撈同煲火鍋
地址: 九龍城打鼓嶺道70-72號地舖
電話: 98881132
營業時間:
星期一至四 17:30 - 02:00
星期五至六 17:30 - 03:00
星期日 17:30 - 02:00
＋本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠＋
==================
逢星期四晚上8點 ?雅軒漫遊食盡香港18區?
【雅軒婚嫁女生二三事】fb.me/KinkibrideDaily
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
► 自由身演員、主持、Vlogger
【FB專頁】 http://fb.me/Kinkikblamngahin/
【I.G.】 https://www.instagram.com/ngahin_kinki
【YouTube】http://www.youtube.com/c/KinkiKBLam
【Twitter】https://twitter.com/NgahinKinki
【TripAdviser】https://tripadv.sr/Kinkiblam
===============================
► 如果想Keep住睇雅軒嘅最新飲食資訊 ，記得剔「搶先看」，唔係就好易睇唔到雅軒嘅Post架啦



貓咪咖啡卷蛋~♥雅軒不專業卷蛋教學▲雅軒Vlog[[中字]]
https://youtu.be/fQdKgP5gbgg

居家減肥必備 即食雞胸比較▲雅軒Vlog[[中字]]
https://youtu.be/tzz4JEHLEw0

觀塘$104任飲任食自助餐+火鍋▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=_OHfUbUat0s&feature=youtu.be

九龍灣抵食茶記 黑椒牛堡激濃肉香▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=WTiHs8s9P40

九龍城$488深海巨型水晶蟹!!!!✿ﾟ▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://youtu.be/LEO9eprB5dk

懶人煮食!!!! 5分鐘 微波爐Ver.部隊鍋▲雅軒Vlog[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=NNLcUzEJ9xE

香港每日製造午餐肉!!!!超市儲糧推介▲雅軒Vlog[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=iPWEMthBSVU&feature=youtu.be

旺角$198任燒海鮮靚牛 任飲啤酒 燒肉放題▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=RaUKOI9HSME

葵廣2020掃街推介Part B_Ep.61▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=on0jDmlLAbA&feature=youtu.be

葵廣2020掃街推介Part A_Ep.60▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=gIatlHcaFFA&feature=youtu.be

八間Online shop推介Ep.59▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=Gu8eunKT6Xw&feature=youtu.be

【元朗風沙雞!!!!羊腩煲半自助餐】▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=2zGWwEKwvtY

冬日美食節 掃食推介▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/XJqQkeV4t1A

首次住家麵 10分鐘煮正宗牛肉麵▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=nY4q4wElvSY&feature=youtu.be

$184 土瓜灣私房菜 勁平金蠔雞煲▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=bUu1oaPwTlM&feature=youtu.be

聖誕禮物精選-製錶師體驗▲雅軒Vlog[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=PInE7dd2E0s&feature=youtu.be

副乳太大!?!點算好？▲雅軒女生二三事 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=cBNPT916SV0&feature=youtu.be

長洲10個最常被問問題▲雅軒Vlog[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=zDQAhWJcm6I&feature=youtu.be

長洲掃街PartB-巨型果占牛油曲奇!!!Ep.58▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=ygnCt9dUL30&feature=youtu.be

觀塘閨蜜養顏食-美人鍋+一芳台灣水果茶▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=_tHLcVpAhCY&feature=youtu.be

生日挑戰!!!!10球巨型雪糕筒▲雅軒Vlog[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=BzOuXF-1RbY&feature=youtu.be

post-title
雅軒Kinki KB Lam

About author
Kinki KB Lam雅軒 自由身一名 吃貨雅軒 演員，舞蹈員，，主持，前蘋果動主播，Vlogger IG: Ngahin_kinki facebook: Kinki Kb Lam 雅軒 Contact: [email protected]
56400 subscribers 7574507 viewes
View all posts

竹蟶台灣 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答

雅軒Kinki KB Lam By 雅軒Kinki KB Lam

2018-10-14 15:26:47 有 12,061 人看過 有 169 人喜歡
  • Share this:

【新蒲崗麻辣米線推介 抵食夾大份!!!】
麻辣墨魚咀 腩肉同牛?都係出色之作
下午茶性價比好高~~~
酸辣同麻辣湯頭都好爽呀～
平時我係新蒲崗都成日食呢間～係推介架～
===?記得剔「搶先看?」===
湯底：
小鍋 $27/ 蕃茄 $29/ 酸辣 $29/ 麻辣 $29

配料：
$5：芽菜／韮菜／芫茜／蒽／酸菜
$7：腐竹／豆卜／蘿蔔／金菇菜／菜心／芥蘭／唐生菜／炸醬／豬紅／
午餐肉／豬皮／牛丸／墨魚丸／貢丸／魚蛋／魚皮餃／芝士腸／蟹柳
$10：腩肉／豬大腸／豬軟骨／豬耳／豬潤／仿鮑片／雞肉／冬菇／肥牛／金錢?／麻辣金錢?／墨魚頭／雞中翼／豬肚／魚腐

小食：
Ben哥烤雞翼 小$22/三隻 大$33/五隻
麻辣墨魚頭 $38
麻辣豬耳 $28
涼拌木耳 $22
蒜泥白肉 $28

Ben哥米線
地址: 新蒲崗大有街3號萬迪廣場地下B舖
電話: 28878848
地址: 美孚美孚新邨第5期蘭秀道2號地下N16A舖
電話: 23774388
地址: 觀塘海濱道83號宏利大樓1樓W3 號舖
電話: 26828408
地址: 觀塘鴻圖道78號1樓3號舖
電話: 36908902
＋本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠＋
#新蒲崗米線 #麻辣墨魚咀
==================
逢星期四晚上8點 ?雅軒漫遊食盡香港18區?
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
► 自由身演員、主持、Vlogger
【FB專頁】https://www.facebook.com/Kinkikblamngahin/
【I.G.】 https://www.instagram.com/ngahin_kinki
【YouTube】http://www.youtube.com/c/KinkiKBLam
【Twitter】https://twitter.com/NgahinKinki
【WeiBo微博】雅軒香港吃貨
【大眾點評】雅軒_香港為食妹
【愛奇藝】雅軒kinki
【騰訊視頻】雅軒kinki香港吃貨
【TripAdviser】Ngahinkinki
【bili bili】雅軒kinki
===============================
► 如果想Keep住睇雅軒嘅最新飲食資訊 ，記得剔「搶先看」，唔係就好易睇唔到雅軒嘅Post架啦



油麻地的夜-雀仔占卜+咖喱+深夜果欄-香港遊 Ep4▲雅軒香港遊 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=TE29I0MyA4s&t=27s

$10蠔無限追加!!!!秋季蟹款+好抵食西餐▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=DTZkAsiQOuo&t=2s

將軍澳抵食美食街- 喇沙一字雞翼+抹茶麻糬+肉夾饃Ep.35▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=SwBLu94foco&t=17s

$13蚊巨型法國蠔 正宗西班牙菜 任食Nachos▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=RD81-9ojbMA

將軍澳掃街A-日式Issac Toast+巨型黃金拿破崙Ep.34▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=2VFG2yy7B20

秋日美食之選 | 靚料滋滋鐵板牛扒?+野餐必備韓花卷外賣!!!▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=veL2N_JBLLc&t=21s

元朗任食1++韓牛 激濃韓式火鍋 特濃雪濃湯▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=bn3iSORyS78&t=73s

青衣室內掃街2018-中秋美食節抵靚正▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=-AIb9Uj8gjI&t=22s

油麻地的日與夜-懷舊香港特色集中地-香港遊Ep.3▲雅軒香港遊 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=dJbX4gUbiKQ

銅鑼灣深宵食堂52間大集合▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=94EV_rRwD2E&feature=youtu.be

九龍城懷舊主題爆膏花甲蟹 送安格斯牛!!!!▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=t86bl1Xtw60&t=16s

中環一日遊-$12.8飲靚茶+4代蔗水+監獄古蹟-香港遊Ep.2▲雅軒香港遊 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=SAB_nMTeM-4&feature=youtu.be

海鮮開箱-$224活海鮮蒸氣火鍋 送上門 免運費▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=RnI0KPv1WBQ&t=1s

香港深宵食堂41間 油尖旺區大集合▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=zmD0lphBqwo

銅鑼灣$98冬陰公卜卜蜆 巨蠔+黃金咸蛋黃＋任加蜆▲雅軒試食報告[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=dndvALC9TnM&t=117s

香港遊 Ep.1-荃灣懷舊點心車酒樓 烏龜園▲雅軒香港遊 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=Z2I5DOTsS5o&t=30s

特大17CM炸脾+撞奶+班戟-元朗掃街Ep.33▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=hDULegeun64&t=10s

元朗掃街-特濃藥膳雞米線VS泰國鱷魚湯車仔麵-元朗掃街Ep.32▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=RK5bdMy2lF0

美食博覽2018大整合- Part B 月餅零食飲品篇▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=ySdIWBzeVUE

美食博覽2018大整合- Part A熟食篇▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=XoB0RxhDHco

元朗掃街Ep.31 台灣小食系列▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=tsH-ibjKMhE&t=24s

葵廣掃街B Ep.30 -芝士麵/墨西哥卷/芋圓豆花/花生糯米糍▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=Lpjp9-H10mg

灣仔任食$98蟶子海鮮雞煲～無限咸蛋黃響鈴!!!!!▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=GjXNXANmvhU&t=1s

越食越瘦：同調共震細胞生育系統▲雅軒女生二三事
https://www.youtube.com/watch?v=Nymm-J7YNqo&t=69s

葵廣掃街A Ep.29-$20北京填鴨卷+粟米濃湯味Chok雞▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=sA38SKN_7kg&t=1s

西灣河掃街Part C Ep.28：超大份蛋黃肉餅＋必食海南雞飯▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=IcsQ8Uh9BOQ&t=6s

國內過江龍 重慶串串香 火鍋新食法 平過深圳▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=O6K00wxh-5Q

post-title
雅軒Kinki KB Lam

About author
Kinki KB Lam雅軒 自由身一名 吃貨雅軒 演員，舞蹈員，，主持，前蘋果動主播，Vlogger IG: Ngahin_kinki facebook: Kinki Kb Lam 雅軒 Contact: [email protected]
56400 subscribers 7574507 viewes
View all posts
社群媒體上有些相關的討論：

竹蟶台灣 在 [請益] 台北縣市有「竹蟶」的吃到飽? - 看板EatToDie 的推薦與評價


作者m2488663 (魯冰花去冰)
看板EatToDie
標題[請益] 台北縣市有「竹蟶」的吃到飽?
時間Tue Jan 29 22:27:03 2013


大家好

小弟以前曾經看過類似這種類似竹子的貝類

但是不知道他叫做竹蟶

聽到名字一直以為是一種竹筍類的食材...

前陣子看到一個外國人挖竹蟶的影片

突然很想吃吃看是什麼感覺

但是仔細回想腦中去過的火鍋店好像都沒有印象有這樣海產

不知道有沒有人知道哪裡吃的到這傢伙的?

謝謝!


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.226.114
推 kdlang:知味房和天外天我都曾吃過 01/29 22:33
→ peichuan:我覺得吃起來好可怕耶@@,個人超不愛吃.... 01/29 22:47
→ falltrace:我都叫它竹蛤... 01/29 22:47
→ falltrace:一般火鍋店有提供的都很腥或是有砂 01/29 22:48
→ m2488663:真的假的有這麼不推喔XD 因為那影片看起來太好玩了... 01/29 22:55
→ m2488663:他是天生就這麼腥臭帶砂 還是說有哪家有提供有還不錯的? 01/29 22:55
推 kimkimkimkim:陶一宣應該有 01/29 23:08
→ pseudomorph:我在華國的西紅柿餐廳有看到過，不知現在還有沒有就是 01/29 23:19
→ falltrace:我之前有試過先拿去廁所沖洗...有好一點 01/29 23:23
推 bbup:這要會弄 其實很好吃 口感跟鮮度都很夠的 :D 01/30 00:49
推 Subaudition:話說 台南幾乎吃到飽火鍋店都看得到 XD 01/30 04:36
推 b0807love:我在精彩火鍋我有看過...可是現在還有沒有不知道.... 01/31 15:32
推 kdlang:台灣吃到飽的店的竹蟶都不怎樣 在香港打邊爐吃的超大竹蟶 01/31 16:17
→ kdlang:一隻港幣要價$28 肥大味美 比台灣的好吃幾百倍 01/31 16:18
→ kdlang:在珠海也曾去魚市買來用豉椒炒 也是一流 01/31 16:19
推 ert230:覺得普普~原來他叫這名字啊~長得很醋咪 01/31 17:53
推 Aswind:我記得以前喜來登12廚的下午茶都有提供.. 現在不知還有無? 01/31 19:34
推 bbup:一隻28港幣!!!!!!!!!!!! 01/31 23:12
推 mmmaria:在香港西貢六福菜館吃過，超大肥美好吃,一隻35Hk 02/01 20:10
→ mmmaria:身體長20cm左右! 02/01 20:12
推 Iris19830226:台灣竹蟶多半是死的~腥味很重!就像死蛤蠣絕對不好吃! 02/02 05:03
→ Iris19830226:以前小時候汙染少去沿海縣市有吃到活竹蟶~炒三杯!超 02/02 05:04
→ Iris19830226:美味!肉又多又鮮!有活竹蟶的吃到飽=0家!天麻好像有提 02/02 05:05
→ Iris19830226:供竹蟶!不過是死的... 02/02 05:06
推 Pojin:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%AB%B9%E8%9F%B6%E7%A7%91 02/02 22:51
推 chung74511:好像有再響食天堂吃過 還OK 不然以前也都不太敢吃 02/08 10:59
→ mrschiu:西門的皇家帝國有… 02/20 05:47
→ mrschiu:去年吃的… 02/20 05:48






... <看更多>

竹蟶台灣 在 活愛爾蘭竹蟶，台灣真的很少人吃過呢 立洋水產獨家代理 ... 的推薦與評價

立芳鮮Li Fang Fresh is on Facebook. To connect with 立芳鮮Li Fang Fresh, join Facebook today. Join. or. ... <看更多>

竹蟶台灣 在 [問題] 中台灣有可以抓竹蛤的地方嗎? - 看板ChungLi 的推薦與評價

事情是這樣的，有一天看電視節目， 裡面的單元就是在抓竹蟶(竹蛤)，放鹽巴就會跑出來， 於是上網查了一下，沒有相關資訊可以查哪裡有， 週末要去苗栗一趟，趁想有空檔 ... ... <看更多>

你可能也想看看
竹蟶台灣哪裡抓
竹蟶價格
竹蛤季節
竹蟶哪裡抓
竹蛤哪裡抓
竹蟶料理
竹蛤是什麼
竹蟶ptt
搜尋相關連結

#1. 竹蛤- 優惠推薦- 2023年1月| 蝦皮購物台灣

買竹蛤立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購 ... 【禧福水產】獨家愛爾蘭竹蟶/冷凍竹蛤M◇$特價699元/1kg±10%◇最低價日本料理熱炒 ...

#2. 竹蟶 - 台灣貝類名錄詳細頁面- 中央研究院

台灣 貝類名錄 ; 科名. Solenidae ; 屬名, Solen ; 學名, Solen strictus ; 中文名. 竹蟶, 中國大陸名 ; 同種異名. gracilis Gould, 1861; corneus Sowerby, 1874; c. pe.

#3. 戀戀台灣味這四種神秘的夏季食材你吃過嗎？ - 工商時報

台灣 人嗜吃貝類，各種蜆蚌多如牛毛，但說起竹蟶，很多人還是沒有頭緒。竹蟶（音同撐），又名西施舌，長度大概跟成人的中指差不多，外型扁如竹匣，故名 ...

#4. 竹蟶科 - 维基百科

竹蟶 科，其物種俗稱蟶子（華語：ㄔㄥchēng 同「撐」，粵語：cing1同「青」，臺語：ㄊㄢthan同「攤」)，是海洋雙殼綱貝類的一個科，舊屬真瓣鳃目或簾蛤目，今屬貧齒蛤目 ...

#5. 活愛爾蘭竹蟶，台灣真的很少人吃過呢 立洋水產獨家代理 ...

立芳鮮Li Fang Fresh is on Facebook. To connect with 立芳鮮Li Fang Fresh, join Facebook today. Join. or.

#6. 【海鮮7-11】 蘆筍貝(竹蛤) 一公斤/包8-10cm 肉質Q彈**每包 ...

... 直購價: 170 - 1500, 已賣數量: 109, 庫存: 99, 物品狀況: 全新,物品所在地: 台灣. ... 【海鮮7-11】 蘆筍貝(竹蛤) 一公斤/包 1月 ... 蘆筍貝又稱竹蛤(竹蟶)。

#7. 【禧福水產】愛爾蘭活竹蟶活體竹蛤XL◇$特價1300元/1kg± ...

【禧福水產】愛爾蘭活竹蟶活體竹蛤XL◇$特價1300元/1kg±10%◇最低價頂級食材/鮮甜美味餐廳團購可批發| 超級鮮甜的竹蟶愛吃貝類的朋友不要錯過摟.

#8. 竹蟶

分佈, 台灣西海岸。 ; 這長的像一節竹枝一樣的東西是雙殼貝的竹蟶，喜棲身泥砂地中，長長的外形有利於鑚洞及上下移動，所以也是鑚洞高手，牠鑚洞的深度僅次於西施舌，深度在 ...

#9. 知道怎麼抓竹蛤嗎？看他們如何輕鬆捕獲美味佳餚- 搜奇

竹蛤被廣泛視為珍饈，然而他們可能很難找到，因為牠們的流線型外殼和強而有力的「腳」 ... 游梓翔看中天新聞關台：國際人權日台灣正發生政府濫權的事.

#10. 竹蟶的價格推薦- 2023年1月| 比價比個夠BigGo

竹蟶 價格推薦共30筆商品。 ... 【禧福水產】獨家愛爾蘭竹蟶/冷凍竹蛤M◇$特價699元/1kg±10%◇最低價日本料理熱炒下酒菜英國居酒屋餐廳團購可 ... 台灣民俗藝品專賣店.

#11. 竹蟶科 - 中文百科知識

竹蟶 科，俗稱蟶子，是雙殼綱簾蛤目貝類動物，生活在海洋之中，為常見的海鮮食材。形狀呈長扁方型，形如剃刀，故英文稱為剃刀貝（Razor Clam）。

#12. 蟶台灣

螠蟶（學名： Sinonovacula constricta ）為螠蟶屬的動物，俗名青子、蟶子、毛蟶蛤、毛蟶、泥蟶等。舊屬竹蟶科或紫雲蛤科，今屬刀蟶科的小刀蟶亞科。 特徵台灣貝類名錄 ...

#13. 竹蟶吐沙

阿布潘現正熱賣冷凍竹蛤，超便宜的價格就能吃到稀有的海鮮长竹蛏（ 学名： Solen strictus ，台湾称竹蟶）是帘蛤目竹蛏科竹蛏属的一种。. 主要分布于韩国、 中国大陆、 ...

#14. 吃大蛤蠣不用錢!!海邊自己抓!!海邊沙灘到處都是??? | 台灣竹蛤

竹蟶 又叫做竹蚶或竹節蟶,有著竹節般的外殼,殼的兩端均無法完全閉合,殼薄易碎, ... 分佈在熱帶海域,在 台灣 則分布在臺中至雲嘉一帶的砂泥海域,很好吃,海產店常見.

#15. 貝類竹蟶

中國大陸東南沿海產量較多，稱為長竹蟶。 台灣的產地則在中南部，尤其是台中及雲嘉一帶海水鹽度較低的沙泥質海岸。 市場上販賣的都是活的竹蟶，而且非常容易料理，只要用 ...

#16. 竹蛤

竹蟶 、竹蚶、蟶仔、竹節蟶[1] [2] 长竹蛏（ 学名： Solen strictus ，台湾称竹蟶）是帘蛤目竹蛏科竹蛏属的一种。. 主要分布于韩国、 中国大陆、 台湾，常栖息在潮间带 ...

#17. 竹節般的貝殼-----竹蟶 - 隨意窩

已經是幾年前的事了,當時一台200萬畫素的canon A40拍遍四方,從山上拍到水中,這是一次全家出遊,一個大退潮的日子,搭上友人的機動筏渡過朴子溪,涉水走上沙洲抓竹蟶, ...

#18. 奶油醬燒竹蟶- 日本男子的日式家庭料理 - tasty-note

在台灣不太常見的竹蟶，如果用對的調理方法，保證美味，推薦你有機會入手的話試試這個煮法。 facebook youtube · 有電子鍋、電磁爐就能當大廚 ...

#19. 趕海抓蛤蠣全攻略｜試著找野味｜竹蟶、西施舌實在太難了 ...

趕海抓蛤蠣全攻略｜試著找野味｜竹蟶、西施舌實在太難了～還是挖赤嘴就好(48.98 MB) ... [挖挖樂] 環文蛤(赤嘴),公玳(公呆)貝&沙梭新竹香山...2017/08/台灣69J釣魚 ...

#20. 蟶蛤Novaculidae-經濟性螺貝類主題館 - 農業知識入口網

最常見的就是竹蟶，多產於台灣西南沿海沙泥地，長約6~10公分，有些火鍋店會提供竹蟶供顧客食用，但多為死體，且經冷凍後口感不佳，若想吃到味道最佳的竹蟶最好是直接 ...

#21. 曾在北美海岸多到形成災難的高級食材「象拔蚌」 - 關鍵評論網

台灣 又稱為竹蚶、蟶仔、竹節蟶，分布在熱帶。中國大陸東南沿海產量較多，稱為長竹蟶。台灣的產地則在中南部，尤其是台中及雲嘉一帶海水鹽 ...

#22. 竹蟶(cheng)又名蟶子王，為海產雙殼軟體動物 - 華人百科

竹蟶 (cheng)又名蟶子王，為海產雙殼軟體動物，體呈延長形，兩殼合抱後呈竹筒狀， ... 種類較多，在大陸東南沿海產量較多，在台灣則多產于中南部，尤其是台中及雲嘉一帶 ...

#23. 海鮮各種貝類，文蛤、牡蠣、竹蟶、毛蚶……你都了解了嗎

翡翠貽貝，學名Perna viridis，又名海虹，俗稱「孔雀蛤」，台灣叫綠殼菜蛤，港澳叫青口，英文叫Green Mussel；是貽貝科Mytilidae/淡菜蛤屬Perna（大陸叫股 ...

#24. 侏儒竹蟶Solen exiguus | 分類群 - 台灣生物多樣性網絡

侏儒竹蟶Solen exiguus. 最後修改於. 2022-01-12. 編號. TBN UUID: 31059349-e3f1-477f-b807-5dc6d62db728. 其他編碼. TaiCOL臺灣物種名錄編碼: 313760.

#25. 竹蟶| 台灣水鳥研究群彰化海岸保育行動聯盟 - Flickr

竹蟶 · This photo is in 2 groups · This photo is in 1 album.

#26. 塔香竹蟶(竹蚶) - Juling's Blog - 痞客邦

每次上超市,只要老公有空,都會跟著去,看看又有些什麼想吃的食材可以買,在大華超市的冷凍櫃,先生發現有賣竹蟶,這在台灣的海產店經常都可以吃得到,沒想到美國也買得到, ...

#27. 極品海產| 西施舌的美味！竹蟶卻敗給了一袋鹽？ - 壹讀

古人總喜歡把美食和美人聯繫到一起，也用「西施舌」來形容蟶子的美。我國食用蟶子的歷史久遠，至少可以追溯到宋代，宋嘉定年間《風土誌》中也有提 ...

#28. 海鮮水產貝類竹蛤竹蟶批發價團購特價 - 商店街個人賣場

本商品規格： ; 內容物名稱竹蛤 ; 內容量200克 ; 原產地(國)台灣 ; 保存期限冷凍一年 ; 廠商名稱鋼琴上的貓 ...

#29. 驚！西濱海岸線潮間帶竟有野生巨大蜆貝似馬蹄蛤！超秘境！

台灣 ！好玩的地方其實還是很多， 寶妹又踏到新秘境，不過～ 私房點分享多了都不再是秘境， 西濱海岸線！ ... 野生花蛤、文蛤、赤嘴、竹蟶…通通都有，

#30. 海貝[竹蟶] - 海洋教育數位典藏

國立台灣海洋大學，海洋教育數位典藏-來自海洋的珍寶－海貝. ... 竹蟶. 圖片: 竹蟶. 中文名稱: 竹蟶. Scientific Name: Solen correctus. 產地(Location):. 澳洲 ...

#31. 海鮮各種貝類，文蛤、牡蠣、竹蟶、毛蚶 ... - 9900 台灣網站導航

海鮮各種貝類，文蛤、牡蠣、竹蟶、毛蚶……你都 …… 至于知乎，不少大神寫出了精彩帖子，甚至有一篇詳細的寫了“花蛤、蟶子、蜆子、蚶子、蛤蜊、海瓜子、 ...

#32. 新拆櫃!! 喜歡竹蛤的朋友有口福啦!!! - 名昇海產

竹蛤(竹蟶) 號稱地表最甜的貝類之一 ‍♂️老饕客內行人都知道的美味 全程現撈活凍，完美的鎖住鮮甜的味道，營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、糖類以及鈣、磷、鐵、 ...

#33. 竹蛤台灣 :: 水產百科網

水產百科網，竹蟶哪裡買,竹蛤寄生蟲,竹蛤產季,竹蛤價格,竹蛤台中,竹蛤功效,竹蛤料理,竹蛤食譜.

#34. 塔香竹蟶 - 維多利亞的廚房

問了價錢，心裡小小揪一下，不能多買，就帶最小單位的一把回家嚐鮮囉。 台灣西部潮間帶的泥攤上有竹蟶的蹤跡，但產量有限，多為海產店收購，能流通到 ...

#35. 長竹蟶 - 台灣Word

長竹蟶（學名：Solen strictus），中國大陸稱作長竹蟶，台灣稱作竹蟶，是簾蛤目竹蟶科竹蟶屬的一種。主要分佈於韓國、中國大陸、台灣，常棲息在潮間帶至淺海砂泥底， ...

#36. [請益] 台北縣市有「竹蟶」的吃到飽? - 看板EatToDie

大家好小弟以前曾經看過類似這種類似竹子的貝類但是不知道他叫做竹蟶聽到名字 ... 推kdlang:台灣吃到飽的店的竹蟶都不怎樣在香港打邊爐吃的超大竹蟶 ...

#37. 西海岸竹蟶正肥美探訪漁民捕捉巧妙方法(圖) - 人人焦點

西海岸竹蟶正肥美探訪漁民捕捉巧妙方法(圖). 2020-11-22 半島網官網. . 漁民向記者展示抓到的蟶子，據稱高手漁民一個潮期可以捉到五六斤。

#38. 活竹蛤 - 蝦鮮生蟹小姐

竹蛤又被稱為竹蟶子或竹蚶▷常見的海鮮食材▷熱炒,清蒸,炭烤皆美味. ... 產地：台灣馬祖包裝方式：塑膠袋裝注意事項：1.自取或花蓮地區配送,冷藏保存配送

#39. 蟶子台灣

辣炒蟶子| 拍攝：二豬. 竹蟶因為個兒大，也叫. 海鮮餐廳業者說，目前台灣吃到的竹蛤，都是從東南亞進口，和香港的蟶子很雷同，但香港的蟶子比較大， ...

#40. 還在灑鹽抓竹蟶嗎？現在更方便的來囉！ | 台灣哪裡可

精選全台10處竹林秘境！超越「嵐山竹林小徑」的美北部【免費挖蛤蜊景點】挖蛤仔／挖公代（薄殼蛤）隨便挖就有！

#41. 百度百科海鲜各种贝类，文蛤、牡蛎、竹蛏、毛蚶你都了解了吗

有缢蛏、竹蛏等种类簾蛤目（Veneroida）毛蟶科（Pharidae）縊蟶 ... 又名竹蟶，俗稱馬蛤貝、蟶子王、竹節蟶、蟶皇、蟶貝、蟶仔，台灣叫出竹泥，日本叫 ...

#42. 還在灑鹽抓竹蟶嗎？現在更方便的來囉！ - 人人焦點

貓眼螺台灣哪裡抓、白文蛤、竹蛤產地在PTT/mobile01評價與討論.

#43. 竹蟶料理

竹韵飘香的日式料理; 美食大篷车| 竹子料理之一,炸竹虫; 塔香竹蟶(竹蚶) @ Juling's Blog - 健康跟著走; 竹蟶台灣; 竹蟶料理; 蟶子，你真的好好吃！

#44. 老爺爺拿著奇怪的工具往沙灘一插，美味的海鮮就此手到擒來

工具所挖出的泥沙中就有新鮮竹蟶啦！ 竹蟶大多棲息在鹽分較低，水深大約20-50公分的淺灘中，台灣多產 ...

#45. [問題] 中台灣有可以抓竹蛤的地方嗎? - 看板ChungLi

事情是這樣的，有一天看電視節目， 裡面的單元就是在抓竹蟶(竹蛤)，放鹽巴就會跑出來， 於是上網查了一下，沒有相關資訊可以查哪裡有， 週末要去苗栗一趟，趁想有空檔 ...

#46. 桃紅竹蟶Solen roseomaculatus - 烈嶼觀察筆記

烈嶼鄉潮間帶生物資源桃紅竹蟶學名：Solen roseomaculatus (Pilsbry, 1901 ) 分類：雙殼綱(Bivalvia) 簾蛤目(Veneroida) 竹蟶科(Solen.

#47. 109年保健食品概論1實務篇 - 第 1 卷 - 第 364 頁 - Google 圖書結果

D。失憶性貝毒為一神經毒素,主要為赤藻產生藻華時產生軟骨藻酸,貝類(如竹蟶、蚌、貽貝等)、沙丁魚或蟹類,濾食海洋藻類後,易蓄積於生物體類 ... 目前在台灣已禁止使用。

#48. 從小洞裡鑽出頭！ 沙灘上撒鹽「竹蟶」就跑出來了

其實香港之前也流行過用鹽巴引竹蟶出洞，不過有當地保育團體警告，撒鹽後水質鹽度立即飆升8倍，除了會殺死竹蟶等生物外，也可能會影響海草生長，破壞生物 ...