對。
我是吃的蠻健康的。
🍆🍆茄子豬肉蒜苗麵+🥂淡白酒
#等等準備自己炸雞🍗🍗
#颱風天大家準備什麼食物呢?
#愛運動愛烹調
#spacecycle
麻沙瑜珈部屋
大家下班後就要快點回家注意安全喔!
週末愉快💨
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan 📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出! 記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘 / 最近好想吃泡麵,看到千千在做泰式炒泡麵就忍不住了QQ 真的好好吃唷😆 讓我又開始懷念起泰國的食物了 分享給...
等等準備自己炸雞 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答
💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出!
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘
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最近好想吃泡麵,看到千千在做泰式炒泡麵就忍不住了QQ
真的好好吃唷😆 讓我又開始懷念起泰國的食物了
分享給大家千千的食譜~~~
她有加小卷但我不愛,所以有小改一點食材!
👀材料準備
九層塔 少許
洋蔥 半顆
紅蘿蔔 半根
青菜 少許
蝦仁 一盒
絞肉 半盒
檸檬 半顆
MAMA泰式泡麵 四包
👀料理方法
1. 洋蔥切小條、紅蘿蔔刨成絲、九層塔切小塊
依個人喜好可增加各種食材,我另外加了青菜
2. 將泡麵的醬料包倒出來先用熱水泡開
3. 燒一鍋熱水煮泡麵,大概煮熟,不要煮太久,因為等等還要炒。
煮好先盛起來放著。
4. 將洋蔥、紅蘿蔔、青菜、蝦仁、絞肉依序下去翻炒
5. 將煮好的泡麵倒入料中,並加入調味料拌炒
6. 最後加上九層塔拌炒
7. 可依個人喜好選擇要不要加蛋
8. 淋上檸檬汁,完成!
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯,給自己和自我對話的空間;
喜歡在假日出去踏青,放下手機,親近大自然。
薪水不高在台北生活,原來也是可以很有生活品質的呀!
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🎵Music:Epidemic sound
1. Light Dance - Ennio Mano
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#台北生活 #日常Vlog #泰式炒泡麵 #千千進食中
等等準備自己炸雞 在 Coco講 Youtube 的精選貼文
失眠的上班族學生族都辛苦了!!!我懂!!!
失眠真的就是很累睡不著,沒有什麼躺下就睡著的人比較累這種道理
沒有失眠的人不要再霸凌失眠的人了(泣)
我也有用過睡前喝紅酒、褪黑激素等等,對我真的滿有用的,但總不能一直睡不好就一直喝一直吃,所以後來尋尋覓覓找了一些不會有任何後遺症的方法幫助睡眠
這幾個小工具都是在我各個階段的失眠期有幫助過我的,也希望可以幫助到失眠的你們
祝大家睡眠品質upup,神經氣爽精神好,上班族績效狂飆、學生考試都考一百分yeahhhh
這是我第一支上全字幕的影片,如果大家喜歡的話,記得留言和按下喜歡讓我知道唷~你們的支持是我做影片的動力 : )
#失眠救星 #助眠工具 #真心推薦
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等等準備自己炸雞 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre,這集的『食,不相瞞』來跟大家分享一個很懷念的美式小點心:比司吉(Biscuit),這個比司吉不管是用來當早餐,或是飯後小點心,甚至可以配上不同的肉類直接拿來當作主餐呢!
還記得以前最喜歡那個連鎖炸雞店賣的比司吉了,可惜後來停售,還好比司吉的做法不困難,很適合在家自己動手做,這個比司吉食譜把原始做法中的,不太容易買到的『白脫牛奶』(Buttermilk)也改成替代方案,直接改用原味優格加水來調和,讓大家做起來更容易囉!
雖然說比司吉的做法很簡單,但是影片中還是有分享一些小技巧,像是要用『冰凍』過的牛油/奶油(Butter),而且整個準備過程中,都要留意務必保持牛油不能融化,麵團攪拌時,也不能太大力,時間要短,次數要少,以避免麵團起筋,同時防止牛油化在麵團裡。
還有就是麵團整型摺疊次數以四次為主,不要多也不能少。
很快就可以在家做出媲美肯德基(KFC)的比司吉囉!
📌 司康和比司吉在作法上,以及外觀看起來都蠻像的,但其實兩者口感以及風味上有明顯的區別。一般來說,英國司康多半是〝甜的〞,但美國南方的比司吉則是有〝淡淡的鹹味〞,不是甜的;如果印象中的比司吉是甜的,主要是因為外層塗上了一層蜂蜜(但早期KFC的比司吉是沒有預先抹蜂蜜的,而是額外提供果醬、蜂蜜包)。
再來就是司康的內部是柔軟偏向蛋糕的口感,比司吉則是有層次,像是麵包的口感。
作法與食材上其實也有明顯的不同,像是司康是有加雞蛋的,而比司吉是沒有的,司康不需要折疊麵團,比司吉則是要折疊等等。📌
☀︎ 大家也可以看英式經典司康(Scones)的食譜與做法:
https://youtu.be/HV5UFLep8UA
Panasonic NU-SC100 蒸汽烘烤爐開箱影片:
https://youtu.be/tqASOou8fYA
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那比司吉怎麼作呢?
下面是比司吉的作法與食譜:
☞ 份量為 6~7 個比司吉。
✎ 材料 / Ingredients:
* 中筋麵粉 135g
* 冰凍的牛油 Butter 50g
* 原味優格 80ml
* 清水 40ml
* 鹽 3/4 茶匙(約4.3g)
* 糖 3/4 茶匙(約3.7g)
* 無鋁 Baking Powder 一茶匙
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☞ Yields: 6~7 biscuits
✎ Ingredients
* All purpose flour 135g
* unsalted butter 50g, freeze
* plain yogurt 80ml
* water 40ml
* salt 3/4 teaspoon, about 4.3g
* sugar 3/4 teaspoon, about 3.7g
baking powder 1 teaspoon
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☞ 做法 / Instructions
1. 先將優格加水調和,盡可能把優格裡的結塊攪散,調好的液體大約要比鮮奶再濃稠一些(調好的優格就是用來替代 Buttermilk,完成後先拿到冰箱冰起來)。
2. 將所有的乾料(糖、鹽、泡打粉)加入麵粉中,充分攪拌混和均勻。
3. 用起士刨刀,將冰凍的牛油刨成絲,放入麵粉中。
4. 小心輕輕的將刨成司的牛油和麵粉混和,然後一樣拿去冷藏10分鐘。
5. 十分鐘後,把優格倒入牛油麵粉中,輕輕攪拌混至大約結塊(次數不要多,時間也不要太久,基本結團即可)。
6. 把麵團倒出,稍稍整型,桿平,來回摺疊四次,最終要控制麵團的厚度在2公分左右(2~2.5公分厚)。
7. 用圓形切模切出六~七個小圓餅,如果沒有切模,也可以直接用刀切成長方形、方形都可以。
8. 烤箱預熱 220°C,然後把比司吉麵團放入烤箱烤16分鐘。
9. 出爐後,在比司吉表面塗上融化的牛油,也可以塗上蜂蜜。
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#比司吉食譜
#早餐吃什麼
#panasonic蒸焗爐食譜
#比司吉做法
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
Panasonic NU-SC100 開箱:
https://www.sweet-dumpling.com/doc/ddf9184c11439de37a6358640b72a671
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