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德國第2篇來也~
這次跟老媽從漢堡Hamburg搭火車飄流至德國童話大道的終點 不萊梅
不萊梅為德國第二大港口城市，但這篇主要分享的是不萊梅老城區域中的特色景點、巷弄及有著600多年歷史的 #市政廳酒窖餐廳 美食，分享給大家參考啦😘
#Böttcherstraße #箍桶匠街 #schnoor
Bremer Ratskeller Bremer Wallanlagen
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在旺角擺檔多年的栗子車老闆陳寶今年55歲，有一個栗子木桶，被大鑊火舌燻到焦黑，卻是最傳統設計。「這些栗子桶以前找人做的，已經幾十年了，現在香港無人做了，你要找，可以試試到新填地街問問。」我們到新填地街百年木行「泗祥號」，豈料原來他們做的是輪船木滑輪，和栗子桶屬木工不同專業。「栗子桶主要用木做，要用箍盤技巧，弧度要刨得好好，要用人手刨到滴水不漏，沒有新入行賣栗子，所以無人做栗子桶。」第四代負責人何國標說。他叫我們到大埔碰碰運氣，我們終於找到全港唯一會做栗子桶的木匠。
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