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【烏魚收穫季節 阿嬤軍團帶刀出征】
篤加烏魚子 邱英哲
地址:臺南市七股區篤加里54 號
電話:06-7873772、0928-171-883
#烏魚 #收穫 #阿嬤 #帶刀 #出征
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)傳統柑仔店轉型 古早味麻荖年節熱賣 傳統的柑仔店雜貨店現在幾乎沒有辦法和超商競爭,這個時候是該放棄還是放手一搏呢?台中一個柑仔店的老闆五十歲了還是充滿鬥志,努力改變困境,他開始轉型做傳統點心,和超商做出區隔,果然提升自己無可取代的競爭力,像是古早味的麻荖,逢年過節最少可以賣出上萬...
篤加烏魚子 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)傳統柑仔店轉型 古早味麻荖年節熱賣
傳統的柑仔店雜貨店現在幾乎沒有辦法和超商競爭,這個時候是該放棄還是放手一搏呢?台中一個柑仔店的老闆五十歲了還是充滿鬥志,努力改變困境,他開始轉型做傳統點心,和超商做出區隔,果然提升自己無可取代的競爭力,像是古早味的麻荖,逢年過節最少可以賣出上萬斤。
店家資訊:
一品香
地址:台中市建國北路二段52號
電話:(04)2373-1596
金隆糖?行
地址:台中市興中街8號
電話:(04)2224-0212
(00:10:04)美濃催淚年糕 柴燒24小時不熄火
高雄美濃有一個家庭,每年到了過年,一家人的眼淚,都不知道要流掉多少,這個催淚的工作,就是用柴燒的方式,做傳統年糕。一塊年糕要完成,需要持續攪拌24小時,大夥還得分三班制,輪流在大灶前顧著,挑戰精神跟體力的極限。雖然耗時費工,但是這一家人說,能守住消失中的傳統味道,再累,也很值得。
店家資訊:
滿金商行
電話:07-681-2391
0910-781-214
地址:高雄市美濃區中正路二段59巷51號
(00:24:17)烏魚收穫季節 阿嬤軍團帶刀出征
台南篤加是台灣唯一的「單姓村」,村裡人口外流嚴重,每年到了烏魚的收穫季節,還得請嘉義的阿嬤軍團幫忙。這群阿嬤級的專業殺手,幾秒鐘就能從魚腹中取出金黃色的烏魚子。
篤加烏魚子 邱英哲
地址:臺南市七股區篤加里54 號
電話:06-7873772、0928-171-883
■台灣1001個故事 說不完的故事
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篤加烏魚子 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台南篤加是台灣唯一的「單姓村」,村裡人口外流嚴重,每年到了烏魚的收穫季節,還得請嘉義的阿嬤軍團幫忙。這群阿嬤級的專業殺手,幾秒鐘就能從魚腹中取出金黃色的烏魚子。
篤加烏魚子 邱英哲
地址:臺南市七股區篤加里54 號
電話:06-7873772、0928-171-883
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