【三杯杏鮑菇】
「要怎麼炒才會入味？」
「味道神似三杯雞！！」
#美食
#家常料理
#三杯杏鮑菇
#蔬食料理
#簡單哥
簡單哥三杯杏鮑菇 在 簡單哥 Facebook 的最讚貼文
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道，也在其Youtube影片中提到，只要食材新鮮～美味料理一點都不難！😋🙌🏻 這次的農村美味套餐是選用農委會水保局嚴選的農村產品「農村好物」與「農青良品」來製作的 皆是符合食品衛生法規檢驗的在地好食材~🥬🦐🐟 現在在家動動手指也能買到新鮮又道地的農村產品囉！ 農友們也推出了許多超值的優惠活動~💯 📣歡迎大家到「農村好物網」逛逛選...
「簡單哥三杯杏鮑菇」的推薦目錄：
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 簡單哥 Facebook 的最讚貼文
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 Facebook 的最佳解答
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 簡單哥 Facebook 的最佳貼文
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 【三杯杏鮑菇】比例秘訣大公開！簡單做，下飯單吃都可以！ 的評價
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 簡單哥- 【三杯杏鮑菇】簡單做料理！家常美食神似三杯雞?! 的評價
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 【三杯杏鮑菇】簡單做料理！家常美食神似三杯雞?! - YouTube 的評價
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 【三杯杏鮑菇】香油代替麻油翻炒，多汁即是營養精華所在！ 的評價
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 三杯杏鮑菇先以乾鍋方式將杏鮑菇炒至水份收乾才會好吃喔! 的評價
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 三杯杏鮑菇| 家常料理簡單做| 一分鐘學會1道菜 - YouTube 的評價
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 3分鐘學會三杯杏鮑菇！加入杏鮑菇的頭做起來更好 ... - YouTube 的評價
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 180《三杯杏鮑菇米血》簡單的美味King Oyster ... - YouTube 的評價
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 【三杯杏鮑菇】杏鮑菇拿來炒成三杯料理，真是絕配(CC字幕) 的評價
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 阿基師三杯小卷2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 阿基師三杯小卷2023-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 三杯雞杏鮑菇的味道與口感，愛料理、COOKPAD、YOUTUBE 的評價
- 關於簡單哥三杯杏鮑菇 在 阿基師三杯杏鮑菇在Youtube上受歡迎的影片介紹 的評價
簡單哥三杯杏鮑菇 在 Facebook 的最佳解答
🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸
週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️
這次，和菓子要送親愛的讓我們布克在一起2021年的超級重磅經典食譜書：《Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理，88道零失敗減醣食譜，食材好買、調味料現成、做法簡單，一看就上手，讓人吮指回味！》，趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！
👉 👉 👉 抽獎前必看！參加和菓子抽獎活動的必中幸運小撇步：
1、https://reurl.cc/Nrb215
2、https://reurl.cc/zeRaz7
3、https://reurl.cc/O03Koy
4、https://reurl.cc/xGy744
🎀 贈獎獎品 ｜Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理，88道零失敗減醣食譜，食材好買、調味料現成、做法簡單，一看就上手，讓人吮指回味！
🎀 贈獎名額 ｜共3名（臉書兩名，IG一名）
🎀 贈獎辦法 ｜回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 ｜截至2021/8/30（週一）台灣時間中午十二點前
🎀 贈獎內容 ｜https://reurl.cc/ogWbd3
🎀 贈獎問題 ｜以標準格式「#週五和菓子幸運抽獎 ❤️ ○○○○○」回答指定問題，留言告訴和菓子你最喜歡最想念的家常菜，和菓子就要送給幸運兒禮物囉！
🌸 和菓子中獎小技巧：
和菓子IG : @jpfoods目前的中獎機率非常高，歡迎大家兩邊一起參與增加中獎機會哦：
https://www.instagram.com/jpfoods/
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
減重權威美女營養師 宋侑璇
審訂推薦
食材好買、調味料現成、做法簡單，
手繪步驟圖，一看就上手，
88道減醣料理
義大利麵、韓式、日式、泰式與台式、
充滿愛心的家庭桌菜料理，每道都令人吮指回味不已，
還可以變化組合不同的便當！
本書特色：
手繪風格，簡單易懂又療癒。
減醣主張，愛心美味又健康。
主題便當，安心好吃又簡單。
食材易買，輕鬆方便又不敗。
【自序】邊畫邊做菜，手繪食譜記錄媽媽對家人的愛
2013 年決定離開職場後，兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是：「媽媽請妳幫我們做便當！」想來是孩子看到同學每天中午吃媽媽送來的便當都很羨慕，完全沒考慮自己的媽媽因為工作很少下廚其實不太會做飯啊！然而回歸家庭的初衷是為了孩子，我硬著頭皮答應了。
四十歲才新手下廚，從小遇到不會的事必定先找書研究的我，開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜，只要食材好買、調味料現成、做法簡單，我就會試試看。有時成功有時失敗，失敗時只好12 點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來，就有無比的成就感。
我從小喜歡畫畫，但走的是一般的升學路，高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課，可惜沒時間固定上課就停了，但被燃起的畫魂總想再畫點什麼，想起老師畫的手繪食譜，一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT 時讓人一張圖看懂一件事的習慣，2017 年9 月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表，進而設立【Rea 手繪本】這個粉專，畫著畫著就畫出這本書了。
本書收錄的手繪食譜（含延伸食譜合計88 道），大部分是我在大兒子高三時為他做的常溫便當菜色。上高中起中午一直吃外食的哥哥，在認同減醣但外食很難不吃到澱粉的情況下，高二下開始請我幫他做不放米飯的減醣便當帶到學校蒸。一學期下來發現很多青菜不適合蒸，有限的菜色很快也吃膩了，我因而在他升高三的暑輔開始，改成每天早上5:30 起床準備當天的便當，讓他中午不加熱直接吃。天冷或寒流時，就改用保溫便當盒，或者用保溫罐多準備一罐熱湯。
雖然有點辛苦，但想到這孩子吃媽媽做的便當也沒幾個月了，就能打起精神做下去。每天都很認真想新菜色，儘量遵守減醣、使用原食物的大原則，從他接受的食材裡變化不同的組合和口味。在孩子備考之際，這些便當就是媽媽愛的應援。這些食譜能畫到現在，也要謝謝兩個孩子一路以來向我回饋當日菜色的優缺點、調味是否需要調整。畫食譜的時候，我總想著他們將來在異鄉求學時，或者出社會後無論是在哪裡工作，在想家的時候，是不是也能照著我畫的食譜自己做一頓飯，吃到媽媽的味道。
這些菜除了給孩子們做便當，也是我家餐桌的日常菜色。沒有功夫菜，每一道都是食材易取得、使用家中現有調味料、步驟簡單不繁複、口味也得到先生兒子們認同的簡單食譜。網友們說看了這些圖就有種很想立刻動手做做看的衝動，希望它們也能讓您願意動手做做看，讓自己和家人吃得開心又健康。
PART 1 元氣主菜
014 沖繩塔可飯
016 照燒金針菇漢堡排
019 延伸菜單→椒鹽金針菇漢堡排
019 延伸菜單→金針菇肉丸湯
020 義大利肉醬櫛瓜麵
023 延伸菜單→簡易義大利肉醬燉飯、焗烤飯
024 蒜味鮮蝦櫛瓜麵
026 打拋豬
029 延伸菜單→打拋豬櫛瓜麵
030 泰式拌肉
032 泰式風味炒肉片
034 蒜泥白肉
037 延伸菜單→皮蛋豆腐
038 蜂蜜醬燒五花肉
040 味噌野菜炒肉片
042 咖哩洋蔥炒肉片
044 韓式燒肉
046 紅糟燉肉
049 延伸菜單→紅糟排骨
050 紅糟桂竹筍燒肉
052 番茄燉肉
054 蜂蜜芥末籽嫩煎豬排
056 三杯菇菇雞
058 豉汁彩椒雞球
060 檸香雞球
062 起司嫩雞塊
064 咖哩美乃滋嫩雞塊
066 嫩煎香料雞胸
068 泰式涼拌柚香雞絲
071 延伸菜單→家常涼拌雞絲
072 沙嗲雞肉串
075 延伸菜單→Gado Gado 沙拉
076 安東燉雞
078 秋栗燒雞
080 延伸菜單→秋栗南瓜燒雞
082 香滷棒棒腿
084 奶油雞腿燴鮮蔬
086 泰式椒麻雞
088 檸香鹽麴醬烤雞腿排
090 蔥燒雞腿
092 醬香奶油蘿蔔燒雞腿
094 咖哩生薑燒雞腿
096 蜂蜜芥末照燒雞腿排
099 延伸菜單→照燒雞
100 蜂蜜味噌醬烤雞腿排
102 塔香味噌鹽麴雞腿排
105 延伸菜單→塔香味噌鹽麴金針菇
106 香煎雞腿排佐莎莎醬
109 延伸菜單→香煎雞腿排
109 延伸菜單→迷迭香雞腿排
110 紅糟醬烤雞腿排
113 延伸菜單→鹽麴醬烤雞腿排
113 延伸菜單→味噌醬烤雞腿排
114 洋蔥雞翅
116 延伸菜單→洋蔥子排
118 蜜汁雞翅
120 啤酒雞翅
122 甜辣醬雞翅
124 美乃茄醬烤雞翅
126 咖哩優格烤雞翅
128 咖哩烤雞翅腿
130 青檸可樂雞翅腿
132 黑胡椒檸檬醬烤雞翅腿
134 蜂蜜芥末籽烤鮭魚排
136 奶油香炒鮭魚杏鮑菇
138 蒜香味噌烤鮭魚
PART 2 開胃配菜
142 水煮蛋
145 延伸菜單→味噌醬漬溏心蛋
146 肉絲筍片
148 豆干肉絲
150 豆腐飯
152 香料鹽洋芋
154 涼拌干絲
156 涼拌黑木耳
158 蜂蜜檸檬梅漬小番茄
160 醬燒南瓜
162 醬燒嫩豆腐
164 櫻花蝦炒蘿蔔絲
166 醋漬紫甘藍白蘿蔔
PART 3 暖心湯品和飲品
170 竹笙山藥雞湯
174 泰式排骨湯
176 豚汁蔬菜湯
178 麻油菇菇雞湯
180 義大利蔬菜牛肉湯
182 蒜頭洋蔥雞湯
184 韓式海帶芽排骨湯
187 延伸菜單→韓式海帶芽牛肉湯
188 蔬果綠拿鐵
作者簡介
賴佳芬 / REA手繪本
2013年決定離開職場後，兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是：「媽媽請妳幫我們做便當！」於是開始學做菜。
四十歲才新手下廚，從小遇到不會的事必定先找書研究，開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜，只要食材好買、調味料現成、做法簡單，就會試試看。有時成功有時失敗，失敗時只好12點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來，就有無比的成就感。
從小喜歡畫畫，但走的是一般的升學路，高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課，可惜沒時間固定上課就停了，但被燃起的畫魂總想再畫點什麼，想起老師畫的手繪食譜，一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT時讓人一張圖看懂一件事的習慣，2017年9月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表，進而設立【Rea手繪本】這個粉專，畫著畫著就畫出這本書了。
【Rea手繪本】臉書粉專：ReaWatercolor
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
趕快回答問題把布克文化《Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理，88道零失敗減醣食譜，食材好買、調味料現成、做法簡單，一看就上手，讓人吮指回味！》幸運帶回家❤️
🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。
馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！
和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249
簡單哥三杯杏鮑菇 在 簡單哥 Facebook 的最佳貼文
【三杯杏鮑菇】比例秘訣大公開！簡單做，下飯單吃都可以！
「顛覆你對素食的想像！好吃又健康！」
「神似中卷的料理居然是杏鮑菇？」
大家敲碗超久的三杯料理，
這次居然是素食的！
單吃或者是下飯都非常搭喔！
告訴大家一件重要的事情－
母親節快到拉，
祝全天下偉大的媽咪🤰
🌹🌹「母親節快樂！」🌹🌹
🍴需要準備的食材🍴
👉杏鮑菇 400g
👉麻油 30g
👉薑 30g
👉九層塔 15g
👉醬油 30g
👉冰糖 30g
👉水 30g
👉太白粉 適量
👉米酒 適量
👉辣椒 2根
🥘開始簡單製作啦🥘
①將杏鮑菇切片加入鹽巴、地瓜粉拌勻
②杏鮑菇入油鍋炸至金黃起鍋
③下油小火將薑片、九層塔炒香
④下冰糖炒色後，加入水、米酒、醬油、胡椒、鹽巴調味
⑤加入杏鮑菇、麻油、辣椒一起拌炒入味
⑥起鍋前加入九層塔、米酒即可
#母親節料理
#美食
#家常料理
#三杯杏鮑菇
#素食料理
#簡單哥
簡單哥三杯杏鮑菇 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
只要食材新鮮～美味料理一點都不難！😋🙌🏻
這次的農村美味套餐是選用農委會水保局嚴選的農村產品「農村好物」與「農青良品」來製作的
皆是符合食品衛生法規檢驗的在地好食材~🥬🦐🐟
現在在家動動手指也能買到新鮮又道地的農村產品囉！
農友們也推出了許多超值的優惠活動~💯
📣歡迎大家到「農村好物網」逛逛選購喔！📣
「農村好物」&「農青良品」與您一起齊心抗疫！💪🏻
👉🏻農村好物網：https://www.swcbshop.com/
#農委會水保局#農村好物#農青良品
#同島一命齊心抗疫免運專區
#瑞蚨園阿里山苦茶油
#淺草堂有機紅藜
#豐滿生技薑黃拉麵
#得樂社會企業紅藜杏仁燕麥粉
#蝦九鱻鮮活急凍白蝦
#筍友部落涼拌脆筍
#蘇班長安心石斑龍虎石斑
#平埔黑豬黑豬絞肉
#英智畜牧場熟成鵝胸肉
#張博仁責任生產虱目魚肚白蝦
#猛男農夫蔬菜箱
簡單哥三杯杏鮑菇 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
只要食材新鮮～美味料理一點都不難！😋🙌🏻
這次的農村美味套餐是選用農委會水保局嚴選的農村產品「農村好物」與「農青良品」來製作的
皆是符合食品衛生法規檢驗的在地好食材~🥬🦐🐟
現在在家動動手指也能買到新鮮又道地的農村產品囉！
農友們也推出了許多超值的優惠活動~💯
📣歡迎大家到「農村好物網」逛逛選購喔！📣
「農村好物」&「農青良品」與您一起齊心抗疫！💪🏻
👉🏻農村好物網：https://www.swcbshop.com/
#農委會水保局#農村好物#農青良品
#同島一命齊心抗疫免運專區
#瑞蚨園阿里山苦茶油
#淺草堂有機紅藜
#豐滿生技薑黃拉麵
#得樂社會企業紅藜杏仁燕麥粉
#蝦九鱻鮮活急凍白蝦
#筍友部落涼拌脆筍
#蘇班長安心石斑龍虎石斑
#平埔黑豬黑豬絞肉
#英智畜牧場熟成鵝胸肉
#張博仁責任生產虱目魚肚白蝦
#猛男農夫蔬菜箱
簡單哥三杯杏鮑菇 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
最近下雨 剛好天氣變涼
每次打開只用一半的肉醬罐頭，還可以可以煮甚麼呢？
吳師傅來分享簡單易煮又美味的「雞蛋肉醬湯麵」
雞蛋肉醬湯麵
材料：
辣味肉醬罐頭20g丶油麵300g丶雞蛋1顆丶洋蔥絲30g丶
杏鮑菇絲20g丶紅蘿蔔絲10g丶大白菜片50g丶蒜末10g丶
蔥段20g丶油蔥酥10g丶青江菜一朵、香油1大匙丶烏醋1大匙
調味料：
米酒2大匙丶鹽巴1茶匙丶白胡椒粉1小匙
簡單哥三杯杏鮑菇 在 簡單哥- 【三杯杏鮑菇】簡單做料理！家常美食神似三杯雞?! 的推薦與評價
【 三杯杏鮑菇 】簡單做料理！家常美食神似 三杯 雞?! 今天 簡單哥 要做的料理跟以往很不一樣之前我都是做葷食的料理那今天我就要來教大家做這道敲碗很久的 ... ... <看更多>
簡單哥三杯杏鮑菇 在 【三杯杏鮑菇】簡單做料理！家常美食神似三杯雞?! - YouTube 的推薦與評價
【 三杯杏鮑菇 】簡單做料理！家常美食神似 三杯 雞?!今天 簡單哥 要做的料理跟以往很不一樣之前我都是做葷食的料理那今天我就要來教大家做這道敲碗很久的 ... ... <看更多>
簡單哥三杯杏鮑菇 在 【三杯杏鮑菇】比例秘訣大公開！簡單做，下飯單吃都可以！ 的推薦與評價
簡單哥 在「蔬食」發佈了1 段影片。 2021年5月5日 ... ... <看更多>