意外嗎 ~
就本著初心,好好料理吧 !
https://tw.news.appledaily.com/international/realtime/20180115/1278594
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅我是老查,也在其Youtube影片中提到,由日劇天王木村拓哉主演的「天才主廚餐廳」(又譯:五星主廚三星夢)你看過了嗎?描寫的一群法式料理的廚師們為了追逐美食領域的世界級評鑑「米其林指南」的三星等級至高評價而努力的故事。這部劇在日本創下了不錯的收視率,也引發許多人對於劇中的法式料理、美酒的興趣,甚至很多人因而想要去預訂有獲得米其林星級評價的餐...
「米其林星級評鑑」的推薦目錄:
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- 關於米其林星級評鑑 在 巴黎人手札 Paris et Moi Facebook 的最佳解答
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米其林星級評鑑 在 巴黎人手札 Paris et Moi Facebook 的最佳解答
[ KISIN 日式手打麵 ]
今天和巴黎美食通好友一起去她推薦的手打麵餐廳餐敘,她跟我說這家店在日本曾獲得米其林星級評鑑,後來老闆因故結束在日本的營運,將整家店搬來巴黎,在香榭大道旁的小巷子重新開幕。
朋友點了只有在週末才有的鴨肉溫湯手打麵套餐,我笑她甩特權,雖然是週一,但因為她常來,所以老闆煮給她只有週末才有的套餐。我則點了天婦羅套餐。
這裡的湯底吃起來清淡,感覺對身體沒負擔,也吃得出每樣食材的原味及廚師處理食材的用心,沒有多餘的調味或香料,讓主角-手打麵失去原本該有的面貌。
甜點則點了一份胡麻冰淇淋,加上加點的前菜,毛豆及溏心蛋,飲料。一個人約30歐元左右。
地址:9 Rue de Ponthieu, 75008 Paris
Photo by 巴黎人手札 Paris et moi
米其林星級評鑑 在 戴群芳【Fong】女子攝影美學 Facebook 的最讚貼文
世界最美咖啡廳👍🏻
超美的啦❤️❤️❤️
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米其林星級評鑑 在 我是老查 Youtube 的精選貼文
由日劇天王木村拓哉主演的「天才主廚餐廳」(又譯:五星主廚三星夢)你看過了嗎?描寫的一群法式料理的廚師們為了追逐美食領域的世界級評鑑「米其林指南」的三星等級至高評價而努力的故事。這部劇在日本創下了不錯的收視率,也引發許多人對於劇中的法式料理、美酒的興趣,甚至很多人因而想要去預訂有獲得米其林星級評價的餐廳一探究竟。老查著眼的不只是劇情跟美食,還要告訴你身為工作者可以從故事裡學到的三件事。
#天才主廚餐廳 #木村拓哉 #日劇 #五星主廚三星夢
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米其林星級評鑑 在 News金探號 Youtube 的最讚貼文
#金探號日本 #金探號小鎮 #金探號評鑑
01:10小樽:擁有浪漫歐風的小樽,古風盎然、散發懷舊鄉愁般的運河沿岸,紅磚倉庫群林立的美麗景觀。來到海港小鎮必吃尚青海鮮,必遊「北海道三大夜景」之一的天狗山,入住高CP值飯店,一切都好享受!!!!
13:30富良野:有日本的普羅旺斯之稱,彷彿置身於歐式庭園,從5月開始一直到10月為止,隨著不同的花季綻放各色繽紛的鮮花。除了花田,一定要品嘗北海道大地之母孕育的哈密瓜、葡萄、起司等美食,入住低調奢華山莊,來場漫遊之旅!!!
21:18金澤:有北陸小京都之稱,曾是日本最大的藝妓集中地之一,並排的建築物完整呈現江戶時期的風貌,木造樓房和木造窗櫺濃濃散發古色古香的氣氛,更要入住榮獲「金氏世界紀錄」最古味的溫泉旅館!!!
32:17合掌村:合掌屋外型像是2雙手掌合起來的模樣,於1995年列為世界遺產,漫步於此,濃厚懷古幽情瀰漫在這山間農村的田園景觀,甚為美麗,而冬天下雪之祭,更像個薑餅屋似的,整個好童話...千萬別錯過吃了會魂牽夢縈的飛驒牛!!!!
40:40伊根町:米其林指南二星級的旅遊景點,與海為鄰的「舟屋」,一樓是能夠停放自已船隻的小碼頭,同時也是漁夫們放置器具的地方,而二樓就是生活的起居空間,沿著伊根灣約有230間舟屋,騎著單車穿梭舟屋間,宛如來到世外秘境,遠離了社會紛擾!!!!!
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主持人:王軍凱 呂佳宜
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/bo0n_9Fu-v0/hqdefault.jpg)
米其林星級評鑑 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
米其林被許多人當作餐飲界的「聖經」,但米其林到底是什麼?
為什麼要把這本書捧上天?為何甚至有人因此走上自殺之路?
讓我們用影片慢慢說明...
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史|上集
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成Costco好市多牛排|上集
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk
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米其林星級評鑑 在 餐廳被評比上米其林星等就等於和精緻美食畫上= 等號 - Facebook 的推薦與評價
輪胎小故事分享: 米其林餐廳(( ViaMichelin )) 米其林星級餐廳堪稱是法式料理的最高榮譽標準! ... 而世界著名的星級評鑑制度,則要等到一九三三年才逐漸建立完整。 ... <看更多>