若是能夠伸手幫助別人,雲林人絕對不落人後,我們擁有最好的農產品,也擁有最好的心腸。嘉郡這次和在地的農會鄉親以及青埔教育基金會,捐出2000包雲林大埤的『寺上好米』給安德烈食物銀行,這些是雲林最好的農產品,我們想要跟所有的弱勢孩子分享。雲林大埤水稻種植面積一年五千多公頃,是全國稻米產量最大的鄉鎮市,這次所捐助的米絕對搭配的上這些成長中,會創造出美好未來的弱勢孩子們;美味好吃,營養素也齊全的好米就像他們的未來一樣,隨時都等著發光發熱的機會。
孩子們要先吃飽,才會有未來。安德烈食物銀行是在羅紹和執行長自己孩童時吃不飽穿不暖的經驗之下,才將目標放在零到十五歲的弱勢家庭孩子身上。嘉郡是雲林人,雲林有全台灣最優秀的農產品,只要有機會,幫忙這些弱勢孩子,讓他們有更好的未來,也等於是幫助我們自己!
安德烈食物銀行因為疫情的關係,捐助人變少,參與的志工也變少,嘉郡連續三個月捐款,希望可以幫上這些孩子們。@安德烈食物銀行幫助了五千多名孩子和他們的家庭,每個月需要兩公斤的真空包裝白米至少五千包。但羅紹和將軍還是溫柔地告訴嘉郡,不要有壓力,做善事,隨緣隨喜。但雲林的鄉親在知道有機會幫助別人時,當然是不會落於人後的。
雲林大埤的農業歷史綿遠流長,因為此地土壤肥沃,成立百年的農會在各個領域幫助農友,農產品皆經過農藥以及重金屬等檢驗合格。寺上好米是因為消費者在沒有品牌時就非常支持,農會才因應要求而創造的獨立品牌。它的穀粒大、米粒短圓飽滿、外觀晶瑩剔透,烹煮之後,米飯黏、彈性佳,還有濃濃的芋頭香氣,如果拿來煮稀飯也不易軟爛糊化,是款登上國際舞台也毫不遜色的頂級米。
除了餵飽肚子之外,安德烈食物銀行還想要餵飽孩子們的心靈;他們會在每箱膳糧食物箱均附上協會的鼓勵慰問信函、兒童刊物等激勵人心的書籍,希望用文字的力量,給予孩童溫暖與關愛,嘉郡希望未來這些家庭,能感受到來自雲林的愛心,相信他們從小就吃雲林的好農產,長大也會成為能夠幫助這個社會的好人。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,日式飯糰近年忽然變成很多香港人的comfort food,吃着吃着有身在日本的感覺。日本媽媽都喜歡親手做飯糰給家人吃,加上日本人做飯糰的文化已有2,000年歷史,飯糰就是他們的soul food。 媽媽飯糰是家常菜,燒飯糰則是居酒屋必備食物,將軍澳新派日式居酒屋「本店 Izakaya by K」有...
米粒 將軍 在 小田螺愛團購 Facebook 的最讚貼文
商品:玉米布丁酥
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💙高雄屏東地區💙
🚧屏東:內埔天后宮(馬祖廟).廣濟路164號
🚧屏東:明正國中側門..大連路上
🚧高雄苓雅:(苓雅國中側門)..文橫二路上
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🚧楠梓:新大益駕訓班旁邊空地..三山街359號
🚧岡山:前峰國中前面公園..樹人路1號
🏠路竹:門市..倫理街5號
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🚧永康:探索教育公園..永華路
🚧新市:新市國中..民族路76號
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🚧土城:土城國小籃球場對面空地..城北路195號
🚧同安:同安夜市(近洗車場)..同安路與大安街
🚧新營:全家便利商店旁..東興路188號
🚧鹽水:鹽水武廟..武廟路87號
🚧佳里:佳里區公所..忠孝路5號
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🚧梅花:梅花里活動中心..安中路一段557巷25號
🚧大東:大東監理站..林森路一段224號
🏠將軍:門市..忠興151-18號
🚧旺一:旺一鵝肉店..華宗路380號
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🏠斗六:門市..斗六市文化路219號
🏠嘉義:門市..西區高鐵大道193號
🏠嘉義:御茶屋(特約)..西區興業西路161號
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🚧溪湖:溪湖糖廠停車場..彰水路二段762號
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💙龜山桃園地區💙
🚧龜山:區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處..中山街26號
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💙新竹苗栗頭份地區💙
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🏠花蓮:門市..明心街1-16號1樓
米粒 將軍 在 Facebook 的最讚貼文
喜歡吃義法料理的朋友,許多開胃菜或飯店下午茶點心都會加上手工肝醬或鵝肝醬點綴!尤其這陣子大家困在家中無法外出享受餐廳美食,加上近期疫情微解封但還是存在許多接觸危險,在家料理最安心!
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米粒幫大家開箱網友推薦拿破崙將軍最愛的法式純手工肝醬!由法國主廚手工費時製作的手工肝醬直接抹吐司、佐牛排或沙拉、派對開胃小點都超好吃!感覺就像在吃星級飯店下午茶,非常適合與家人或好友聚餐共享!
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米粒 將軍 在 果籽 Youtube 的精選貼文
日式飯糰近年忽然變成很多香港人的comfort food,吃着吃着有身在日本的感覺。日本媽媽都喜歡親手做飯糰給家人吃,加上日本人做飯糰的文化已有2,000年歷史,飯糰就是他們的soul food。
媽媽飯糰是家常菜,燒飯糰則是居酒屋必備食物,將軍澳新派日式居酒屋「本店 Izakaya by K」有過百款經典日本菜式,其中一道就是日式燒飯糰。主廚梁錦聲(Ken)說,正宗的燒飯糰外面既沒有紫菜,內裏亦沒有餡料,講究的是飯糰外脆內軟的口感,還有餐廳調配的秘製醬油,以及慢烤過程中熏進燒飯糰內的炭烤香味。Ken指他們洗米的做法與日本人一樣,會先磨米,將每一顆米的表層都磨得光滑,每一顆米看上去都是半透明的,而且磨米的力度要陰柔一點,否則會把米洗爛。之後會浸泡約30分鐘,讓米粒充滿水份和更具黏性,燒出來的飯粒會更有口感。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210527/SHY6TGNBZVD6NPYV72MWT4H35I/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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米粒 將軍 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
日本拉麵,豚骨濃湯,無味精添加
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有豚骨,蝦味曾,餃子,小龍蝦沙律 識食緊係食招牌拉麵
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蝦味曾拉麵貴$10,$115有套餐
可另加配料,有蔥,叉燒,木耳絲等~
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先講豚骨濃湯,湯底顏色呈奶白色
濃而不油膩,鮮甜順口
配料有木耳絲,蔥碎,一隻半熟蛋
蛋味濃香,半熟夠滑
叉燒夠彈性有口感
蝦味曾豚骨
以豚骨濃湯再加鮮蝦味濃郁既味曾
顏色帶紅,味道更濃香濃郁~
再加上大量灑上櫻花蝦,賣相已經十分豐富~
配料有叉燒2片,蛋一隻,蔥,粟米粒
味道令我想起在北海道食到既蝦湯拉麵~
同樣係濃鮮味為主打!
叉燒比較瘦食起上有口感~
與一般肥肉五花既有唔同~
埋單仲有口罩送!好貼心~
佢既辣芽菜好正呀!十分開胃~
米粒 將軍 在 alex lam Youtube 的精選貼文
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