關於 米糕粥怎麼煮 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

[台中西區小吃美食懶人包推薦]

西區小吃小金要來跟大家推薦幾家平常自己常吃的店家，包含有肉圓、雞肉飯、牛肉麵、滷味、米糕、傳統麵店、越式河粉、炒麵、快炒…等，當然光是這些怎麼會滿足大家呢！後續也會再陸續為大家介紹更新更多在地人推薦的西區小吃美食，記得喜歡的話文章看完可以收藏平常想不到要吃什麼的時候就打開來看看吧！台中西區小吃美食懶人包推薦 │ 39家口袋名單小吃 油飯、米糕、肉圓、牛肉麵、河粉、雞肉飯、甜點、下午茶

巷口宵夜點心
巷口宵夜點心-健行店
塔塔加泰式料理創始店
將進酒-素 燒烤殿Vegetarian BBQ
阿里郎 韓式小館
Putien莆田-台中台灣大道店
Yonshin 永心鳳茶 勤美誠品
安曇野食卓
Haritts
皮寬想想冰淇淋Iceee PeaQuin
公爵的廚房 Congelé Kitchen
旅禾 泡芙之家
魚刺人雞蛋糕-審計店
第一名爌肉飯精誠店
玉堂春魯肉飯
三輪車關東煮向上店
鮮蒸餃水餃金元寶
段純貞牛肉麵 台中公益
玉香珍肉圓
台中市美村路 魚市米糕
功夫上海手工魚丸
梁王鹿港肉羹
冬瓜楊魯肉飯
十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜
功夫上海手工魚丸
咖哩食事
三番港魷魚羹台中向上店
五花馬水餃館 - 台灣/全球總部
牛罵頭清水筒仔米糕（林森店）
阿得嘉義米糕
正宗南投意麵
美村鴨肉飯
彩鳳米糕
洪師傅川味麵食館
精誠牛肉麵館
山東餃子牛肉麵館
真龍天子
財登興牛肉麵館

自煮時代營養好選擇～
野生種有機紫米、紫米粉、紫麵捲和紫米青花素茶
這裡買：https://reurl.cc/pgy1yr

這一檔的產品來自好山好水的後山花蓮，用麥飯石山泉水灌溉的野生種紫米，做出的相關系列產品。不得不說台灣的農產真的很厲害，紫米軟香Ｑ彈，紫米粉帶著芋頭味的米香變化性高，紫麵捲有著關廟麵的口感又更多營養，花青素茶帶著玄米茶的香氣又更甘甜營養，這幾款產品，每次吃，每次都還是會讓我忍不住讚歎寶島台灣物產的品質如此之優異。

💖野生種紫米
＃免浸泡與一般白米煮飯方式相同
＃減醣者組合Ａ請買起來
台灣在地的野生種有機紫米，不是黑米也不是黑糯米，每100克含3.8克天然膳食纖維，並含有花青素，微量元素硒、鎂、鐵、鈣、鋅、維生素E及18種胺基酸等元素，營養價值高。

除了取代白米當優質的澱粉來源之外，可以應用的料理也很多
1. 紫米油飯、紫米粽
2. 椰汁紫米糕
3. 紫米紅豆燕麥粥
4. 紫米飯糰、壽司
5. 紫米吐司

💖紫麵捲
＃萬用好吃不管是誰請備好備滿
我家是極重度的關廟麵的愛好者，除了會從台灣帶過來。在這裡只要有任何機會看到刀削麵的足跡，基本上都是帶著下架它的氣勢見多少掃多少的無腦購買。

而這紫麵捲我跟小志先生一致給予高度評價。風味好、口感Ｑ彈，真的非常好吃。問過廠商後才知道他們採用台南關廟麵古法手工工法，在南台灣的艷陽下自然日曬，不添加防腐劑、不用漂白麵粉，還添加3%野生種有機紫米(野祖米)粗萃物花青素粉，營養健康又養生。

刀削麵的應用也是很廣，看你想吃乾拌麵、湯麵、炒麵，天氣熱吃涼麵，怎麼吃都好吃。

💖紫米粉
＃熟粉可即食營養早餐好選擇
＃麩質過敏或點心控必買
這款紫米粉也非常萬用。看是早餐直接加在豆漿、鮮奶、燕麥奶直接拉拉Ａ（因為是熟粉，所以可即食），就是帶著超漂亮芋頭紫的紫米漿。有在打綠拿鐵或精力湯的，這也是很棒很營養的添加物。或是加優格、加咖啡、紅茶也都很可以。除了這些我還會變化成許多無麩質的點心（取代麵粉，或當增味調色劑）
1. 紫米吐司
2. 紫米饅頭
3. 紫米戚風
4. 紫米紅豆烙餅
5. 紫米黑糖糕
6. 鬆餅發糕

💖青花素茶
＃無咖啡因
＃純淨甘甜好喝
由100斤紫米篩選出約2斤之穎果皮、種皮、胚芽、穀糊粉等製成茶包。富含花青素、硒、鈣、鐵,維生素E及膳食纖維（所以泡完的茶包不要浪費可以二次再利用）。

我本來就很愛玄米茶，這款青花素茶就帶著類似玄米茶的香氣，除了單喝，我也會搭配覓幸茶旅的紅茶或綠茶，就有喝煎茶的fu。茶包除了直接泡來喝，也適合拿來煮雞湯或甜湯。重點的重點泡完的茶包不要浪費，撕開取出裡面的渣渣，可以拿來做煎蛋或蔬菜煎餅也非常好吃營養唷！

左上：紫米蒸蛋糕
中：紫米紅豆燕麥粥
右上：紫米椒麻乾拌麵

左中：古早味紫米飯糰
右中：粽香素紫米油飯

左下：椰汁紫米涼糕
中：青花素茶＆加茶包渣做的蔥花蛋
右下：紫米無花果核桃吐司

可許願要學哪一道菜

#宅配美食 #台菜
天氣熱爆不想出門在家做菜又太懶ㄇ，懶人福音來了啦🤣 除了外送以外還有多了宅配這樣的選擇叻，在家只要微波一下下就可以熱菜上桌😍 澎湃的就像是在過年一樣
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#豐之春
[資訊] @spring.harvest_lifestyle
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⭕紹興醉蝦 399
冷盤的醉蝦拿出來退冰退好後就可以直接擺盤吃叻，微微的酒香與鮮甜Q彈的鮮蝦，配飯剛好擺盤又吸睛，桌上大菜怎麼能少了它
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⭕紅燒軟Q黑豬豬腳 150
使用肉多Q彈的前腿肉，微波爐加熱五分鐘就可以上桌了！速度方便，淋上醬汁加上些許小菜與辣椒使得香氣更盛，扒飯必備
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⭕豐之自然酸·白肉鍋 290
+無毒安心白蝦 249
酸香的鍋底加上滿滿的五花肉片與白蝦，澎湃的惹人口水直流，份量約兩人，加入適量水後加熱烹煮並放入肉片、鮮蝦等配料即可上桌
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⭕紹興東坡肉 249
軟嫩的東坡絕對是台菜桌上的經典，退冰後微波五分鐘即可食用，肉上有綁繩記得剪掉再吃，表皮微Q肉質軟嫩，陪著飯吃才是王道
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⭕干貝櫻花蝦米糕 220
使用台灣黑豬與東港的櫻花蝦，米糕上鋪滿干貝絲與櫻花蝦，顯得氣派，冷藏退冰12小時後微波3-5分鐘即可實用，油香四溢，還有些甜甜的栗子帶出香氣，討人喜歡
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⭕剝皮辣椒雞湯 290
剝皮辣椒雞湯可以說是我如果在菜單上看到一定必點的一款湯品，微辣的湯頭，散出些許的甜意，嚐來有些香菇與雞肉的氣息，除了土雞肉吃起來稍柴一些，其他沒啥好挑剔的
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⭕高粱酒溫體黑豬肉香腸 369
以蒜味為基底加入58高粱調味，微微的酒香讓肉香更為誘人，烤肉怎能沒有它，再怎麼挑食，也無法抵抗香腸的魅力吧
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⭕心芋香菇黑豬鹹粥 109
身為芋頭控的你如果能接受火鍋裡的鹹芋頭，那芋頭做成的粥也肯定沒問題了吧，綿密的芋頭芋香四溢，些許而香菇與肉絲混在其中，隔水加熱8分鐘後即可熱騰上桌

#網購美食 #宅配料理 #冷凍食品 #微波食品 #辦桌

冬天進補怎麼可以忘記這一味呢！吃完整個人都暖和起來了呢～

【材料】
土雞/烏骨雞……半隻，切塊
老薑…………70g，切片
麻油…………1大匙
燒酒雞藥材…….1份
燒酒雞藥材包…..1份 (燒酒雞藥材內附)
米酒…………2瓶
冰糖…………1大匙
鹽…………..1/4小匙
枸杞…………適量 (燒酒雞藥材內附)
詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=18852

【相關影片】
薑汁雙色芋圓地瓜圓
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創意抹茶湯圓
https://youtu.be/dt94xYcUnho
電鍋做甜米糕粥
https://youtu.be/oRbPDh4513w

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