關於 糖片吐司 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

這家已經紅一陣子了
之前就想來吃看看他們的燉飯及義大利麵 -
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[#歐維聚 義式複合式餐廳 #oridreamfood ]#松菸店
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🍅🧀🥚🍝#cream起司番茄蛋奶義大利麵 $215
（洋蔥、cream起司、番茄、培根、黑橄欖、牛奶、雞蛋、義大利香料、細扁麵）
這上面的蛋黃超吸引人的
切開後蛋黃緩緩流下 好療癒喔
攪拌均勻後 味道很足夠 偏奶 -
🍝🐔#草原上的雞義大利麵$230
（洋蔥、醃製雞腿肉、橄欖油、牛奶、九層塔）
這道我個人覺得偏乾
但雞肉煎的還滿嫩的
青醬味道還不錯
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🦑🐙#海鮮墨魚燉飯 $280
（洋蔥、起司絲、花枝、熟白蝦、蛤蠣、奶油）
這道燉飯米粒有偏硬
海鮮味有吸收進去
但上面的蛤蠣有非常濃郁的臭腥而且沒有調味
這道我不推🤢
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以上其實份量不會太多
反而偏少
我的姊妹們吃不飽啊🤣
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然後記得點餐時要告知
餐點一定要吩咐一起上
（不然有可能每一道都等很久）
昨天發生一件讓我姊妹不太開心的事
飲料明明說了先上
結果只先送來2杯
另外2杯飲料超久都沒上
餐點都要吃完了
跟店員反應了2次之後才送上來
這個我覺得有待改善
（⋯包含我們店內客人才3桌）
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#布里歐 系列
#草莓香吻布里歐 $270
（草莓醬、草莓冰淇淋、黑糖麻糬、焦糖片、吐司）
店員會逐項介紹食用方式
而且會幫忙切唷
火山裡面是包了黑糖麻糬的吐司
吃起來其實就跟外面蜜糖吐司差不多啦！
但是光外型就大加分囉🤣🌸
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#火龍果香蕉牛奶 $160
#熱帶水果茶 $180
飲料都滿好喝的😋 -
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-By Sasa. Finger licking!
#oridream #taiwan #taipel #love #food #foodie #foodlover #sasa #fingerlickinggood #delicious #sasafingerlicking #台北美食 #市政府站美食 #松菸美食 #pasta #risotto #dessert #icecream #草莓 #strawberry
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🕴🏻地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷20號1樓&B1 🕑：週日至週四 12:00-21:00、週五及週六12:00-22:00
☎️：02-66178668
📝：低消一杯飲料喔、有收10%服務費

食安問題多，現在自己做是最安全的，但是並不是每個人都精通廚藝，以下有15個簡單失敗率低美味點心，快學起來，輕鬆做給家人吃喔~

一、【香蕉蛋羹】
材料：香蕉1根，牛奶100ml，雞蛋1個。
【做法】:
1、香蕉去皮用勺子壓成泥。
2、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。
4、蒸鍋加水燒開，將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。

二、【自己做香蕉餅】
材料：香蕉、麵粉少許、雞蛋一個、牛奶少量、糖少許、鹽一點點、油一小勺（可省）。
【做法】:
1、將香蕉壓成泥，和所有材料混合調成餅糊。
2、平底鍋放一點油，將香蕉糊倒進鍋里，小火煎；
3、煎香一面後，翻一面繼續煎。超級簡單哦~

三、【芹菜葉雞蛋餅】
1、芹菜葉摘好洗凈切碎
2、放入大碗中加入麵粉，放入雞蛋、白糖，調成糊狀；
3、平底鍋燒熱，放少許油；
4、放入麵糊，扒平煎至微黃；
5、反面煎至微黃；
6、放在砧板上切開裝盤。

四、【火腿番茄乳酪雞蛋卷】
1、雞蛋打成蛋液，入鹽拌勻，火腿腸切絲，乳酪片切絲，番茄洗凈去皮切小丁；
2、油熱入火腿絲，番茄丁翻炒，炒軟後盛出；
3、平底鍋燒熱轉中小火入蛋液，旋轉鍋子攤成蛋餅；
4、蛋餅底部剛凝固表面未凝固時，鋪上炒好的火腿番茄絲和乳酪絲，馬上用鏟子捲成卷即可。

五、【蘋果蛋餅】
原料：蘋果2個，雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量；
【做法】:
1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌；
2、將蘋果去核，切成花片；
3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎；
4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。

六、【DIY蛋黃焗南瓜】
1、南瓜削皮去籽，切長條；
2、滾水裡放點鹽，南瓜條下水煮熟，撈出控水；
3、鍋里倒少許油，放入鹹蛋黃，拿鏟背順時針推攪，油溫不要過熱；
4、蛋黃炒碎後，把濾好水的南瓜條倒進翻炒，使南瓜條均勻蘸滿鹹蛋黃；
5、最後出鍋裝盤，撒少許香菜點綴即可。

七、【法式巧克力吐司】
【材料】:白吐司2片，鮮奶200cc，雞蛋2個，細砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精數滴，巧克力醬適量，奶精適量，碎巧克力適量
【做法】:
1、先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁。
2、將吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成狀態。
3、將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入吐司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火。
4、將煎好的法式吐司放入盤中，先淋上巧克力醬，再淋上奶精，最後撒上碎巧克力即可。

八、【腰帶吐司卷】
【材料】:白吐司4片，馬鈴薯1個，紅蘿蔔1條，青豆仁20公克，蘋果1/4顆，起司片4片，美奶滋適量。

【做法】:
1、馬鈴薯蒸熟，搗成泥狀；紅蘿蔔切丁煮軟；青豆仁先汆燙再泡冷水，以維持色澤鮮綠。
2、蘋果洗凈，連皮切成小丁；起士片全部對切成兩半備用。
3、將馬鈴薯泥、紅蘿蔔丁、青豆仁、蘋果丁及美奶滋混拌均勻，做成內餡備用。
4.取一片白吐司，鋪上作法3中的內餡，再依照卷壽司的方式將土司捲起，最後將起士片圍在土司卷的中央做為腰帶即可。

九、【焗烤吐司披薩】
【材料】:吐司1片，起司絲20公克，茄汁蘑菇肉醬適量
【做法】:
1、將茄汁蘑菇肉醬均勻淋於吐司後，撒上起司絲。
2、將作法1放入烤箱，以180℃烤約5分鐘即成。

十、【糖片吐司】
【材料】:切片吐司4片，無鹽奶油2大匙，粗砂糖2大匙
【做法】:
1、將吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃稍硬後取出備用。
2、將作法1的吐司表面均勻抹上奶油後，再撒上粗砂糖後，放入烤箱以各200℃的上下火續烤約4分鐘至吐司呈金黃酥脆即可。

十一、【香蕉吐司卷】
【材料】:吐司麵包，香蕉，壽司簾，油，煉乳，桂花蜜
【做法】:
1、準備吐司麵包，把邊邊切掉，然後把香蕉剝皮，切成和土司一樣的長度。
2、把吐司放在壽司簾上，再把香蕉放在吐司上，利用壽司簾把香蕉卷在吐司里，然後卷緊，這樣就可以了。
3、可以用很多很多油炸，或者少許油煎一下，所以我懶得用好多油，叫少許油煎到金黃就可以了。
4、然後切成片，裝盤。
5、可以淋少許煉乳或者桂花蜜，不過其實我覺得不用了，這樣就很好吃了。

十二、【鮮奶炸吐司】
【材料】:全蛋2顆，鮮奶200㏄，花生粉2大匙，細砂糖1大匙，厚片吐司2片
【做法】:
1、將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用；花生粉與細砂糖拌勻備用。
2、將吐司邊切除後，先切成小方塊狀，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻。
3、取鍋，倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃後，再將作法2的吐司放入鍋中炸至表面呈金黃色後，撈起瀝油。
4、食用前再沾裹上作法１的花生粉即可。

十三、【吐司鮮奶炒蛋】
【材料】:吐司3片，雞蛋4個，鮮奶100㏄，蔥花1大匙，沙拉油2大匙，鹽1/2茶匙，太白粉1茶匙

【做法】:
1、吐司去邊後加鮮奶泡軟，再加入太白粉用筷子攪爛，備用。
2、雞蛋放大碗里加鹽打散，備用。
3、將作法1及2的材料混合，並加入蔥花拌勻。
4、燒熱油鍋，倒入作法3的吐司蛋液，以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟，盛盤後撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。

十四、【鮪魚沙拉口味吐司茶點】
【材料】:白吐司2片，白煮蛋1個，罐頭鮪魚1/2罐，美奶滋適量，黑胡椒適量，匈牙利紅椒粉少許，小黃瓜片16片

【做法】:
1、白煮蛋切小丁，與鮪魚拌勻後，再加入美奶滋及黑胡椒拌勻為鮪魚沙拉。
2、將每片吐司修剪出4個圓形，共計8小片，每片先塗上少許美奶滋，依序放上2片小黃瓜，加上捏成球形的鮪魚沙拉，再撒上匈牙利紅椒粉即可。

十五、【冰淇淋蜂蜜吐司】
【材料】:厚片吐司1片，冰淇淋1球，蜂蜜1大匙
【做法】:
1、將厚片吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約4分鐘至兩面呈金黃色即可。
2、取出作法1的吐司後用刀在吐司表面划出交叉十字狀，放上冰淇淋後，再淋上蜂蜜即可。

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棉花糖吐司(吐司棉花糖烤金黃)
美味祕訣：吐司中間下壓，棉花糖烤後成型更漂亮
材料：
厚片吐司 2片
奶油 1大匙
棉花糖 200公克
巧克力醬 適量
煉乳 適量
作法：
1. 厚片吐司沿邊緣約0.5公分處劃出深約0.3公分刀痕，用湯匙壓下中間部分成凹槽。
2. 將土司凹槽處均勻抹上奶油，再擺上棉花糖。
3. 烤箱預熱上下火200℃，放入吐司烤約10分鐘至金黃後取出。
4. 淋上巧克力醬及煉乳即可。

奶酥巧克力吐司
美味祕訣：土司劃刀痕，抹醬味道才能滲入
材料：
厚片吐司 2片
奶酥醬 6大匙
巧克力餅乾 4片
作法：
1. 厚片吐司用刀劃出深約0.5公分九宮格刀痕；巧克力餅乾壓碎。
2. 均勻抹上奶酥醬。
3. 烤箱預熱上下火200℃，放入吐司烤約7分鐘至金黃後取出，撒上餅乾碎即可。

起司糖片吐司
美味祕訣：烤至微焦才抹奶油，烤後表面更香脆
材料：
吐司片 2片
無鹽奶油 2大匙
起司片 2片
白糖 4大匙
作法：
1. 烤箱預熱上下火200℃，放入吐司烤約3分鐘至微焦。
2. 取出後均勻抹上奶油，放上1片起司片，各撒上2大匙白糖。
3. 再將吐司放入烤箱中，以上下火200℃烤約7分鐘至表面金黃。

起司熔岩吐司
美味祕訣：吐司中心壓出凹槽，盛裝餡料
材料：
吐司磚 1個
水 300㏄
市售濃湯塊 180公克
鮮奶油 60㏄
切達起司絲 120公克
作法：
1. 吐司交叉劃刀，再以刀子平劃刀，不切斷吐司(四角皆須劃刀)。
2. 用湯匙在吐司中心壓出凹槽。
3. 取鍋倒入300㏄水煮滾，放入濃湯塊煮勻，加入鮮奶油和切達起司絲煮勻成起司白醬。
4. 用竹籤將土司表面固定，中心倒入起司白醬，再取出竹籤。
5. 烤箱預熱上下火200℃，放入吐司烤約7分鐘至表面金黃即可。


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