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🤣 老字號港式飲茶「紅磡新飲茶」,餐點選擇豐富、用餐空間舒適,各式中式與粵菜料理、港式點心及甜點應有儘有,上午11點~凌晨5點超長營業時間,半夜想吃也沒問題…
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#港式飲茶 #港式點心 #港式料理
#台北美食 紅磡 新飲茶
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紅磡新飲茶林森店 在 Facebook 的精選貼文
台北精緻實惠的港式餐廳就屬這一家,以多款港式點心跟桌宴大菜讓人每一種都想試。這次覺得最特別有皮脆肉嫩的金牌脆皮雞,滑嫩的絲瓜鮮蝦腸粉。經典的叉燒酥、流沙包跟魚子燒賣也不能錯過。暫時無法去香港玩,那麼就來紅磡新飲茶吃個過癮。 😍
紅磡新飲茶林森店 在 小咪ma.吃喝玩樂趣 Facebook 的最佳貼文
#台北美食
📍 想要吃港式飲茶絕對不能錯過台北中山區的 紅磡 新飲茶林森店 ,從港式小點到香港特色料理應有盡有!
➡️尤其是這道 #金牌脆皮雞,外皮淋上麥芽糖水風乾之後再入鍋酥炸,外皮烤到酥脆的脆皮雞完全吃的到主廚的真功夫,晶亮的外皮吃起來爽脆,裡面的肉質彈嫩還帶著湯汁,脆皮咀嚼後的香氣撲鼻,單吃就很涮嘴😋
⏰ 超長的營業時間,想來這邊吃個港點下午茶或是港式宵夜通通沒問題
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📍紅磡 新飲茶(林森店)
📞02-2542 - 3838
🏡台北市中山區林森北路263號2樓之1
⏰11:00~05:00 (最後點餐時間凌晨03:45)
https://bit.ly/3gRVQXm
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紅磡新飲茶林森店 在 Fw: [食記] 紅磡新飲茶香港師傅的精湛手藝- 看板Zhongshan 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1QfId1Dl ]
作者: takubin (takubin) 看板: Taipei
標題: [食記] 紅磡新飲茶香港師傅的精湛手藝
時間: Sun Mar 11 21:06:05 2018
網誌好讀版
https://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/219100926
影片點這
https://youtu.be/XZsbvRXapZc
好久沒有吃飲茶啦!來看完電影要覓食發現了紅磡新飲茶,附近也有點心道之前
吃過,所以要試試新的開發一下新餐廳
真的是在很古老的大樓裡,二樓隔壁還有歌舞廳,五木區就是這麼特別
仔細看看紅磡的裝潢其實滿有品味的,有點像老牌西餐廳,各樣的桌椅都有
大桌半圓桌很氣派,可以大家坐在一起增進感情
我們坐的是靠窗的位子,窗邊的座位很別緻,每桌上方都有一個鳥籠子,裡面也
真有幾隻鳥,好像老香港警匪電影會出現的港式飲茶場景
道地的港式少不了的絲襪凍奶茶
活力蔬果汁喝的到果肉欸
橙汁羊排是友人點的,其實我對羊沒特別偏好,但既然有人想吃就試試看嘍,起
碼菜單上看起來是吸引人的
四隻羊整齊的排列在一起,附著的醬汁讓羊排很有光澤感也特別誘人!這一定要
趁熱吃
嗯嗯嗯~酸甜的橙汁醬料很對我的味,一向抗拒不了酸甜的食物,開胃好吃,羊
肉的騷味也處理的非常好,熱熱的完全沒有感覺到羊騷味
肉質嫩又香,沒有羊味的羊排我很可以!而骨頭邊的肉很好吃呢,友人啃的意猶
未盡
金沙蝦球 - 金沙就是我的愛了,鹹蛋黃與菜融合不管怎麼樣就是好吃兩個字,似
乎是百搭來著
果不其然,蝦球一入口我就拼命稱讚叫友人趕快吃吃看,真的很香很好吃!鹹蛋
黃的鹹香有點唰嘴跟蝦球完好的結合,會讓人一口接一口
蝦子很肥美不說,份量也挺多的
翡翠魚翅餃 - 內餡似乎有些香菜的滋味,皮比較沒那麼Q,不過整體滋味還是不錯
,吃飲茶總是要來個餃類才覺得自己在飲茶
叉燒酥 - 在抉擇叉燒包還是叉燒酥,可是胃不夠大實在沒法兩個都點
鹹鹹甜甜叉燒餡及層層疊疊金黃外皮的叉燒酥,也是我的愛,他們家的個頭比較大
,沒辦法一口氣塞一個,我超愛大口吃下內餡在嘴裡噴發的感覺
油條蒸腸粉 - 之前也吃過別家飲茶的類似點心,但紅磡讓我很讚賞是他的油條保
持的酥脆口感,有附上醬汁可沾,但沾完後還是一樣酥脆
吃這個就是要吃估溜滑嫩的腸粉和酥脆咖咖聲的油條,過軟的我不愛
打卡送的桂花紅豆糕,上層還真的放了桂花進去,自然也吃的到桂花香純,底層是
紅豆
冷氣吹的冷颼颼,又想吃甜的又想吃熱的,奇怪鹹的吃完都會想吃甜的
芋頭西米露,端上來就看到一直冒煙,有芋頭香可是不夠濃,但奶味不錯
紅棗福圓,本來以為只有紅棗跟桂圓,沒想到白木耳一大堆,我只有喝湯實在是吃
不下料了,但桂圓湯喝完超滿足,身子也暖暖的,很舒服
還有酒櫃呢
果然好久沒有吃到的食物就最美味,邊際效益不是說假的,紅勘新港式飲茶比起常
見的聯鎖飲茶在文化上和設備上都多了一份細膩,覺得不只吃飲茶也有吃到老香港
的品味,氣氛和沒那麼吵雜的清幽環境,可以好好與對面身旁的人聊個天說上話,
這才是我覺得飲茶的美好之處
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紅磡新飲茶
店址: 台北市中山區林森北路263號2樓之1
電話: 02-22822060
營業時間: AM11:00~AM04:00
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