《自製超好喝極簡風低卡濃郁鮮奶茶》
#奶茶控必看
#低熱量高級鮮奶茶
#只要三分鐘就完成
市面上有很多販賣的食物、飲品,其實好喝好吃的,可以觀察看看,大多都是因為「真材實料」,但這件事好像在市場上很難好好做到,以致有好吃與不好吃的差距。
而鮮奶茶就是其中一項這類產物,要好喝的關鍵就是👉濃郁!
像有些店家的奶茶好喝是因為 #奶精 和 #糖 產生的濃郁感,奶精不是奶,也完全「沒有」奶的成份,就是#玉米糖漿、#反式脂肪 等等的,所以奶精的熱量再加上糖的熱量造就了濃郁感,讓人上癮,也讓脂肪上飆😂
不過要達到濃郁真的很簡單!只要準備四樣東西,其中一樣還是熱水呢~😝
1. #全脂鮮奶/ #植物奶
2.一般全聯超市都很容易買得到的 #紅茶包
3.#純楓糖漿/#羅漢果糖(#代糖),這部分可加可不加。
只要茶底濃度夠高,與奶的比例妥當,無糖也超濃郁的❤️
P.S.純楓糖漿因為甜度高,但熱量比一般砂糖低,營養素也比較豐富,所以少量使用它是不錯的選擇;而羅漢果糖就是完全0熱量的代糖,很多種的代糖我之所以選它是因為 #跟砂糖甜度一樣 也就是,在使用克數上用砂糖克數去代換即可,料理也很方便,也沒奇怪味道!其他代糖甜度不同要嘗試就相對麻煩了~
再來!三步驟即完成✅
1.300毫升的杯子,放 #兩包茶包,倒入沸騰熱水150c.c,做成濃茶
水一定要夠熱,茶葉才能完全泡開,茶香跟濃度才能被釋放出來哦!
2.加楓糖漿或代糖,不加甜度提味提濃郁就跳過這步
3.倒入全脂奶/植物奶,我自己會配一半一半或是全植物奶也可以(視廠牌不同味道濃郁度不同),牛奶肯定可以。
總結:#濃茶跟奶的比例 1:1配就是濃郁關鍵!👍
一杯市價可能$80以上的高級鮮奶茶就完成!熱量又超低!不泡給自己喝說得過去嗎🤣
#最健營養師
#濃郁鮮奶茶
#極簡 #低卡
紅茶是濃茶嗎 在 獻給地獄廚房的情書 Facebook 的最佳解答
幼時國小離家步行七分鐘,下了課便與同學成群結隊散步回家,路上有些冰店零食店,一群孩童四處逗留,七分鐘路程走著走著要三十分鐘也常有。學校後門離家順路,我與友伴最常從後門下課,光顧後門邊上歐陽家的小店。他們家在放課時分賣炸薯條、紅茶,成為我們下課後最常流連之處。
國小時以忠孝仁愛信義和平分班,我讀信班,歐陽讀的是義班,兩班相鄰,我跟歐陽班上幾個女生要好,跟她卻連點頭之交都稱不上。彼時還是小屁孩年紀,放課時除了去歐陽家排隊買薯條,就是拖著一整箱的漫畫,鎮日玩耍。歐陽不一樣,她那張長輩們口中讚有福相的臉,總是露出超齡的穩重神情,上課全神貫注,下了課,走出校門便是回家,上工幫忙家裡做小生意。
歐陽家小店具體賣些什麼我不記得了,對我們來說,那炸薯條配紅茶,才是宇宙中心,每天下課時間,大批的炸薯條,現點現炸,炸完撒點椒鹽,「要番茄醬嗎?」「要!」便拿瓶身因長年使用帶點芥末黃番茄色的擠瓶往袋裡一擠,再用鐵鏟一鏟,包進白紙袋裡,配現在大家俗稱的古早味紅茶,沒有少糖微冰半糖去冰的年代,每一杯都是同規格,一律深濃茶色,甜甜澀澀冰涼的滋味。
那時沒零用錢,大人們也不大讓吃零食,友伴們就今天我買了分你吃、明天你買了再三四個人分一包吃,如此一來,幾乎每天都還是要往歐陽家跑的,天天見她神情專注或收錢、或炸薯條,或一邊說著「這樣20元。」一邊將裝袋的薯條遞給客人,這些客人,大多是她學校同學或家長。
不知道是她那成熟、世界在我手中,又帶點落寞的神情,或是高溫油炸馬鈴薯對小孩的吸引力,久了我便開始模仿歐陽炸薯條,拿塑膠容器往桌上一擺,隨手找些紙袋,便在家裡有樣學樣起來,下午吃炸薯條,晚上回家在炸物油煙蒸騰的想像中賣薯條、對著空氣做生意。
後來因眷村改建,小時玩伴各散東西,歐陽家後來搬去哪裡、在做些什麼,我一概不知,也幾乎不再想起這童年小事。
疫情來襲前,餐廳生意正逐漸起步熱鬧,到家時往往已是半夜,飢腸轆轆時,用朋友暖心借用的氣炸鍋炸薯條,機器轟隆隆轉起,加工馬鈴薯氣味在空氣中微微飄散,竟沒來由地想起歐陽,跟她家加了椒鹽番茄醬的薯條。
紅茶是濃茶嗎 在 小邊邊 YOKO Facebook 的最佳貼文
#內文抽獎 #文末抽獎
最近的疫情嚴峻,我這個過動兒現在每天只能癡癡的望著IG 各式遊玩的貼文分享。
在夢裡走一回,來到了Cona’s妮娜巧克力夢想城堡,這是我一直想去的口袋名單!
有如走進霍格華茲魔法城堡, 夢幻的城堡建築, 紮實的石材, 彷彿就像從歐洲搬過來的城堡, 裡面不只有巧克力,還結合了觀光工廠。
聽到關鍵字了嗎!巧克力~~然而裡面有一款最火紅的商品就是『Cona's的薄片夾心巧克力』 ,共有六款口味。
每一片厚度只有0.35公分還可以爆漿。 『Cona's的薄片夾心巧克力』完全能稱作南投之光,得過許多獎項。 ICA世界巧克力大賽、AoC英國皇家學院巧克力大賽、iTQi風味絕佳獎 這樣小小一片巧克力可想而知花了多少心思進去。
🔸鹽味焦糖薄片夾心巧克力
黑巧克力+ 鹽味焦糖內餡 鹹甜鹹甜的風味,吃起來不膩口,具有多層次的口感 這是我個人最喜歡的一款 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸檸檬薄片夾心巧克力
白巧克力+黃檸檬果泥內餡 酸酸甜甜的滋味,連我怕檸檬的人 都覺得酸味做得恰到好 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸草莓薄片夾心巧克力
草莓白巧克力+覆盆子草莓果泥內餡 覆盆子的內餡完全深得我心,一口接著一口 絲毫沒有膩感,配上草莓白巧克力有如碰出新滋味 愛草莓的人絕對要入手
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸醇濃薄片夾心巧克力
85%黑巧克力+可可內餡 這款為苦甜巧克力,不喜歡太甜的朋友很適合 我也是一名愛好黑巧克力者,濃醇香味在口中瞬間化開,超級適合下午茶,配紅茶,絕配
🔸炭焙烏龍茶薄片夾心巧克力
黑巧克力+ 炭焙烏龍茶內餡 濃濃茶香味,茶味回甘香甜,配上黑巧克力 在嘴裡化開,有奇妙的味道,喜歡茶的朋友不能錯過 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔸紅玉茶薄片夾心巧克力
70%黑巧克力+日月潭18號紅玉茶內餡 一咬下去,紅茶香味直接爆漿在嘴裡 然而配上巧克力跟紅茶混合有股清新的香味
🎁抽獎活動 獎項:
1)Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡門票兩張(使用期限為一年)
2)薄片夾心巧 克力系列任選兩款口味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌟抽獎辦法:
1)追蹤 @conas.choc
2)本篇貼文按❤️
3)貼文下方留言「來一起吃巧克力」並tag 一位好友
4)以限時動態方式分享於個人ig 或FB,截圖私訊(記得截圖保留分享畫面,中獎時需出示唷)
購買方式💬 Cona’s官方購物網:https://shop.conas.com.tw/ Cona’s妮娜巧克力官方臉書:https://www.facebook.com/conas.castle/
#conas、#conascastle、#conaschocolate、#妮娜巧克力、#妮娜巧克力夢想城堡、#conas妮娜、#conas妮娜巧克力、#全台獨家專利、#薄片夾心巧克力、#薄片夾心專賣、#爆漿薄片、#爆漿巧克力、#0.35公分、#巧克力、#得獎巧克力、#南投巧克力、#埔里巧克力、#南投必買、#埔里必買、#南投美食、#埔里美食、#伴手禮專賣、#宅配美食、#宅配甜點
紅茶是濃茶嗎 在 茶葉蛋口味大PK 紅茶味濃vs. 青茶清香@newsebc - YouTube 的推薦與評價
茶葉蛋口味大PK! 南投縣是全台茶葉產量最多的縣市,茶葉製作的產品中,茶葉蛋最受歡迎,一般茶葉蛋用的是 紅茶 ,日月潭業者用頂級紅玉 紅茶 , ... ... <看更多>
紅茶是濃茶嗎 在 怎麼樣算濃茶? 的推薦與評價
我的認知是分生茶與熟茶或半生熟的,就像咖啡烘焙的深淺度,就拿綠茶來說屬於生茶不能煮或泡太久會澀也比較傷胃,紅茶屬於熟茶比較耐煮耐泡也比較不傷 ... ... <看更多>
紅茶是濃茶嗎 在 紅茶當時是南投魚池、埔里地區最興盛的產業 的推薦與評價
... 濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。 9、日月潭紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言,不啻是一項福音。 ... <看更多>